鹹鴨蛋➡️流油，起沙的鹹鴨蛋，以及蛋黃酥蛋黃的處理，蛋白的消耗👇🏻
妹妹在養鴿廠裏圈了塊地，養了很多鴨子🦆，鴨蛋多的吃不完的時候，時不時的會送我一大筐，我也吃不完的時候，就醃鹹蛋做蛋黃酥再送他們吃。😋我們樂此不疲。❤️圖渣，你們湊合看就好。😋用料鴨蛋70個鹽約500克高度白酒約60克保鮮...
柔軟蛋白糕（消耗蛋白）
消耗蛋白，小孩子或老人會更喜歡的口感，軟嫩軟嫩+稍微的甜絲絲～加上極簡單的用料和操作手法，快試試！📝成品數量：兩個直徑約10cm的蛋白糕主要製作工具：烤箱放置天數：當天食用用料蛋白2個玉米澱粉7g細砂糖18g柔軟蛋白糕（消耗蛋白）...
蕃茄蛋白湯（消耗鹹蛋白）
端午的糉子中秋的月餅…每次鹹蛋黃用完剩下的蛋白不知怎麼辦？秉着勤儉節約不浪費的精神[偷笑]要讓它完成應有的價值[憨笑][憨笑]加入麪粉，水，糖，白胡椒粉，酒釀汁攪拌均勻，煎成餅，切成絲、條、塊均可分裝入冰箱冷凍儲存..今天...
消耗蛋白美味：滷蛋白
用蛋黃做蛋糕、蛋撻，蛋白總被剩下來…搜遍下廚房，也只是用蛋白做蛋糕…太麻煩！不如滷一下，做成菜，也超棒嗒！用料蛋白滷汁消耗蛋白美味：滷蛋白的做法蛋白加水(比例爲1：0.5，水略少點即可)過濾泡泡(一定要過濾，蛋白起泡太厲害)上鍋...
蛋白堡【消耗蛋白粉】
非常成功的蛋白堡，記錄一下，感覺這個麪包體可以做很多東西，還可以試試提拉米蘇、外面裹一層巧克力還能做好麗友派！方子一共做了5個蛋白堡（比較小的），小胃口的女孩子早飯吃一個就夠了。用料蛋白粉45g椰子麪粉9g杏仁粉5g牛奶12...
消耗蛋白粉
買了一大罐ON的乳清蛋白粉，太難吃了，想盡各種辦法消耗掉。用料雞蛋3個蛋白粉90克香蕉1根桂格燕麥片70克消耗蛋白粉的做法蛋白蛋黃分離，蛋白打發蛋白粉加入，蛋黃和香蕉打碎加入，燕麥片加入，混合入烤箱200度，上下烤10分鐘熱量...
![【步驟圖】[消耗蛋白]蛋白拉絲蛋糕食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0836/5262/0836f1bca604eadac229a8c13270e9cb4e34f50fbd9e8741a89a24f1436204c561a68a3d482d1470e874-s.jpg "【步驟圖】[消耗蛋白]蛋白拉絲蛋糕食譜大全和做法")
[消耗蛋白]蛋白拉絲蛋糕
本來是消耗蛋白的蛋白蛋糕順手加了肉鬆進去居然拉絲了！用料較小的蛋白3個牛奶55克低筋麪粉40克糖（加牛奶）5克糖（加蛋白）17克肉鬆看自己了！[消耗蛋白]蛋白拉絲蛋糕的做法牛奶和糖混合,篩入低筋粉,攪拌均勻蛋白滴幾滴檸檬汁,...
消耗蛋白，全蛋白威風
做完卡仕達醬後剩下特別多的蛋白，覺得丟掉又太浪費了，然後就做了這個全蛋白的威風，沒想到既然這麼成功，比全蛋的威風容易太多了，因爲本人每次做的威風不是開裂就是回縮。。。。。。這次居然沒有任何塌腰回縮。上傳記錄材料...
懶人新手咖啡蛋糕（消耗蛋白粉 消耗固體咖啡 消耗奧利奧）
如題，收拾廚房發現有久置的蛋白粉、固體咖啡、奧利奧。厲行節約，浪費可恥！創意就是生產力🤓開動腦筋，於是有了這款蛋糕🍰。口感蓬鬆又Q彈，微甜，濃郁的咖啡香味～搭配午後的陽光和青茶，幸福指數滿分💯沒有蛋白粉固體咖啡和奧利...
蛋白蔬菜muffin（消耗蛋白）
做蛋黃酥留下了許多蛋白，丟了可惜，蛋白糖又吃膩了。所以用蛋白和蔬菜香腸烤了蛋白muffin。用的都是冰箱裏剩的邊角料（生的蔬菜，大家完全可以根據自己的喜好以及冰箱的庫存來選擇原料）簡單方便，還營養豐富，最適合當早餐了。做...
櫻花蛋白蛋糕卷（消耗蛋白）
用料蛋白三個細砂糖35g牛奶100g低筋麪粉90g檸檬汁幾滴櫻花10朵櫻花蛋白蛋糕卷（消耗蛋白）的做法用一個大碗裝牛奶將麪粉篩入牛奶攪拌均勻另一個大碗裝入蛋白分三次加入白砂糖打發蛋白取三分之一蛋白到步驟1的麪糊裏攪拌...
消耗蛋白
用料多餘的蛋白N消耗蛋白的做法爲什麼會有需要消耗的蛋白？一定是因爲做了某種甜品，這時候爲了消耗蛋白再做一種的話，首先可能沒精力了，其次可能吃不下那麼多東西。這時候我的最佳選擇是把這個想法扼殺在搖籃裏！炒蛋白誕生...
消耗鹹蛋白
消耗鹹蛋白的幾個想法，因爲是剛想到，因爲是在上班，所以還沒有實踐。用料鹹鴨蛋5個水150克薑汁15克雞蛋1個消耗鹹蛋白的做法分離出鹹蛋白打散，加水，薑汁，打均勻，水稍微多點沒關係。就平時蒸水蛋差多。攪勻上鍋蒸熟。用筷子把...
消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯
昨天做蛋黃酥剩下鹹蛋白，本着不浪費的想法，試着做了這道湯，果然不錯呢！大家可以試着做一下，很好喝的。用料1.鹹蛋白適量2.平菇適量3.豆腐適量4.油一點（可不放）5.小蔥適量6.水適量消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯的做法先把鹹蛋白蒸熟，然...
消耗蛋白粉——蛋白棒！
不想吃外面的蛋白棒，不是不好吃，是配料和熱量不喜歡🙃買的原粉太難喝了，我實在沒辦法消耗。用料乳清蛋白粉250g酪蛋白粉250g果乾自己調配雞蛋白用於將所有材料粘合赤蘚糖100g消耗蛋白粉——蛋白棒！的做法這是我喜歡的配料...
［消耗蛋白］蛋白糖馬林糖
經過我無數次的翻車之後……用料蛋白3個(約90g)檸檬汁幾滴砂糖90克［消耗蛋白］蛋白糖馬林糖的做法打蛋盆無水無油，打發蛋白到硬性發泡，加檸檬汁，分三次加糖(打發這一步非常關鍵，直接決定了糖的光澤和花紋，如果不太熟悉的話可...
消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕
做奶酥剩了3個蛋清研究了好多方子決定自己試着做薄脆（還做了9個椰蓉球用料蛋清2個黑芝麻（裝飾用一丟丟糖粉25克椰蓉60克黃油40克低筋麪粉15克消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法黃油軟化加入糖粉加入蛋清篩入低筋面...
蛋白脆片（消耗蛋白）
用料蛋白2個（50克）玉米油25克砂糖10克低筋麪粉45克裝飾芝麻適量蛋白脆片（消耗蛋白）的做法備好材料（低筋麪粉過篩）蛋白，砂糖，玉米油混合打發至砂糖融化即可少量多次加入過篩好的低筋麪粉，一定要過篩，要少量多次最後成型的樣子裝...
蛋白糖——熬糖版（消耗蛋白）
在我成長路上給了我很幫助的阿姨的女兒要結婚了，讓我給做個甜品臺，要求是森林系主題，顏色白、綠帶點紅。實在是我的時間也很緊，只能選好看又快手的甜點了，現在是在試甜點😅這是今天做戚風蛋糕剩下的蛋白，做成蛋白糖。又簡單...
生酮蛋白蛋糕（消耗蛋白）
昨天用了幾個蛋黃，今天又做了浮雲卷，剩了好多蛋白，總不能老是吃雲朵蛋糕，所以就freestyle了這個玩意兒，味道不錯，值得做，比例我是自己隨便稱的，僅供參考用料蛋白210克杏仁粉90克淡奶油50克水80克赤蘚糖醇60克檸檬汁2克食用油4...
消耗蛋白-蛋白餅乾
用料蛋白60克低筋麪粉40克糖15克玉米澱粉10克玉米油30克鹽1克黑芝麻或者白芝麻5克消耗蛋白-蛋白餅乾的做法蛋清中倒入玉米油，攪拌一下把麪粉、玉米澱粉、糖、鹽加進去，攪拌均勻，加入芝麻，攪拌均勻烤盤鋪油紙，麪糊倒在油紙...
消耗鹹蛋白(蛋白煎餅)
每次做蛋黃酥和蛋黃月餅，總會留下一大盆的蛋白，倒掉又覺得有點浪費，於是想出各種辦法把它消耗掉，除了用它來做湯，蒸豆腐肉碎，煎韭菜外，還可以加上水和麪粉，用不粘鍋把它煎成餅塊，煎好後把餅皮切成絲條，配上其它配菜一起炒着吃，也...
消耗蛋白的方法——蛋白蛋糕
蛋白是我做蛋撻時剩下的，是五個雞蛋的蛋白。按原方子要150克蛋白，少了50克的蛋白，就在原方子上按比例減少配料。只要是想把冰箱的蛋白消耗掉，就得稍加動動腦筋。蛋糕出爐，太意外了，意想不到的清香味道，口感很細膩，真的很好吃...
消耗蛋白-椰蓉蛋白餅乾
君之配方，參考分量60塊，用3種配料製作出獨特的口感，這種成就感真的很令人着迷。用料蛋白2個（70克）椰蓉70克細砂糖70克烤箱中層，上下火170度，20分鐘左右消耗蛋白-椰蓉蛋白餅乾的做法蛋白放在無油無水的盆裏，打蛋器低速將蛋白打...
霜白糖（蛋白消耗）
做了布丁後剩下的蛋白太浪費了，用來做霜白糖最好……入口即化，小孩也很喜歡用料蛋白3個細砂糖70克奶粉10克霜白糖（蛋白消耗）的做法接蛋清的碗一定要無水無油，而且蛋清裏不能有一丁點蛋黃，不然不好打發打發到出現大泡泡加1/3...