帶尾巴的艾草鮮肉湯圓
每年這個時候都會做些艾草清明糰子，今年特別點做個清明湯圓，鮮肉陷的，我們家的最愛。用料糯米粉150克艾草適量熱水適量小蘇打1小勺鮮肉末150克鹽適量料酒適量蠔油適量蔥花適量薑末適量胡椒粉適量帶尾巴的艾草鮮肉湯圓的...
抓住夏天的尾巴之桃子醬
桃子一定選硬的用料桃子6個糖250克檸檬2個抓住夏天的尾巴之桃子醬的做法桃子和檸檬洗乾淨桃子去皮去核切成小丁加入白砂糖和檸檬汁，拌均勻，醃製10分鐘大火煮開轉中火，煮30分鐘左右開始不停的攪拌大概再煮10分鐘，如圖粘稠...
鹿尾巴當歸燉瘦肉
鹿尾巴具有壯腰益腎、壯陽固精，補腎填髓，補氣血、強身健體、益精補虛、增強體力、消除疲勞、促進血液循環等功效，鹿尾巴用以燉湯四季皆可飲用(秋冬時令更佳)，是良好的全身性強壯保健品哦！如果怕熱氣，喝鹿尾巴湯前可提前2天...
超級簡單紅燒豬尾巴有機花菜一起燜
小時候我姥姥最愛做紅燒豬尾巴給我們吃，我就愛吃最細的那段，有時候白蘿蔔一起燜，有時候花菜……在家的日子團購了有機花菜，一鍋燜……用料豬尾巴5根八角2個花椒5粒姜5片料酒2勺冰糖少許鹽適量醬油3勺老抽3勺胡蘿蔔1根有機...
酸辣椒炒豬尾巴
記得一次去朋友家做客，嘗過那道酸辣椒檸檬炒豬臉肉之後便念念不忘，回來之後就自己瞎琢磨做了這道菜。夏天比較悶熱，辣椒酸加上尾巴Q彈極其下飯。PS：檸檬是用鹽醃製過的。用料豬尾巴4根（大概450克）姜少許蒜少許酸辣椒100克鹽...
油煎紅尾巴
油煎紅尾巴用料蔥薑蒜適量鹽適量花椒適量紅辣椒適量澱粉適量料酒適量油煎紅尾巴的做法把魚沖洗乾淨，放蔥薑蒜，鹽辣椒，料酒醃製半小時，再放入適量的澱粉拌勻。在電餅檔裏放入少許油，醃製的魚放入，不要來回翻身，等一面煎黃再翻...
豬尾巴
1、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆。2、在青少年男女發育過程中，吃豬尾可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。...
豬肚豬尾巴湯
家裏先生買了排骨、豬肚、豬尾巴、廣東人都愛喝湯（是因爲天氣熱），所以就創造了這道菜，黃豆含豐富的植物蛋白、黃酮物質。豬肚：益氣養胃（特別適合喝酒的人）、補胎氣、補虛損。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生...
抓住草莓的尾巴 熬一鍋猛男色草莓醬
這鍋草莓醬是臨時起意的決定哈。因爲之前買了一斤草莓結果直接吃不甜，接着又購入了新的草莓，就決定把這些不甜的草莓熬成果醬了。家裏沒有檸檬汁不過實測用我的辦法也可以很好的保持草莓紅亮的顏色。很多方子量都很大。...
超級簡單的麻辣小龍蝦尾巴
今天早起去趕了急看到有很小的龍蝦7塊錢一斤我買了20塊錢回家做蝦尾吃有些每摘得裏面有好多黃別看龍蝦小黃特別多這個做了辣的待會更新一個家常做法的龍蝦用料蝦尾2斤豆瓣醬1勺火鍋底料1塊料酒2勺菜油3勺大蒜3瓣小米...
豬尾巴黃豆湯
冬天的晚上喝點這個，渾身都暖了～啊，好喝好喝！用料豬尾巴1只蔥姜適量黃豆2大把料酒5勺鹽適量冰糖4粒白醋1勺豬尾巴黃豆湯的做法浸泡黃豆（提前五小時泡上）在菜市場讓老闆把豬尾巴剁了，差不多這麼大。用鹽搓一遍豬尾巴，用清水衝...
抓住春天的尾巴～草莓醬
糖的量是草莓重量的一半，這是一個基本參數！想要放時間長增加糖的重量，想吃不太甜的適當減糖，但是保質期會隨着糖的減少而縮短！1.容器無水無油，用開水燙一下！2.做好以後冰箱冷藏3.吃的時候用乾淨的勺子挖。4.做成功的草莓醬保...
豬尾巴鴨掌火鍋
豬尾巴鴨掌火鍋是湖北省當陽郭場雞火鍋的三大主菜之一。用料豬尾巴（長的）750克鴨掌一袋20只花生米125克姜2塊料酒2勺幹辣椒10個八角1個花椒5克桂皮1塊老抽1勺生抽2勺白砂糖（或者冰糖）50克豆瓣醬50克鹽適量克胡椒粉5克香葉...
揪住夏天尾巴的抱抱碗不能錯過
悶熱天氣中，來一碗，清清涼涼的抱抱碗，清爽舒坦。自己做，便宜，料還足~用料糯米粉50g熱水25g白砂糖10g吉利丁片20g牛奶500g白砂糖30g抹茶粉20g椰奶60g冰淇淋適量小紅豆適量揪住夏天尾巴的抱抱碗不能錯過的做法吉利丁提前冷水...
溫和滋補 牛大力黑豆豬尾巴湯
這道黑乎乎的豬尾巴湯看起來不怎麼樣，但是營養和口感確實一流。黑豆補腎、養髮、烏髮。豬尾巴含有豐富的膠原蛋白質，具有補腰益髓的功效。兩者同煮，可補益氣血、健脾補腎、益精補髓。相信很多媽媽都發現，生完小孩後，頭髮狂...
滷豬尾巴
滷豬尾巴用料八角5個姜5片料酒5勺醬油5勺桂皮3塊老抽10勺生抽5勺香葉4片鹽適量克冰糖適量克幹辣椒適量個花椒適量粒蔥2根豬尾巴2只滷豬尾巴的做法豬尾巴切段洗淨加姜，白酒（料酒）焯水焯水洗淨放入鍋中，加配料，配料如上圖豬...
豬尾巴板栗湯（補腎湯）
板栗季到了，有一道我國傳統的補腎固腎靚湯要介紹給大家。豬尾巴連着尾椎骨在中醫上認爲補腰力益骨髓，促進少年兒童骨髓發育，治療遺尿症，中老年人食用，延換骨質疏鬆，治療腰腿痠軟。含豐富的膠原質是美容食物聖品。板栗是千果...
鹿茸鹿尾巴雞湯
女孩紙大姨媽之後必需補！鹿茸補血，鹿尾巴補腰。女人不補好易老是老話了😜😜😜用料姜三四片龍眼肉一把枸杞一把紅棗兩三顆（去核）冬蟲草每人四條鹿茸（臘茸）隨意（我沒稱）大概5～10克鹿茸（半臘茸）隨意（我沒稱）大概5～10克蜜棗一個鹿尾巴每...
花生豬尾巴煲
#我的北鼎日記#只從買了北鼎蒸燉鍋喜歡研究美食了主要是不用看火🔥不怕糊鍋用料豬尾巴1根花生30-50克香菇2朵枸杞11粒紅棗5顆生抽1/2勺耗油1/3勺姜1片酒1/4勺白糖1克花生豬尾巴煲的做法花生一小把（看個人喜歡多少隨意）...
托爾的龍尾巴肉
這是女僕托爾的尾巴肉哦用料龍尾巴一個托爾的龍尾巴肉的做法去毒（龍尾巴一般有毒）烘烤至熟透完成小貼士沒有了哦，已經可以食用了...
豬尾巴勾雞
用料豬尾400克笨雞750克豬尾巴勾雞的做法第一次焯水，拿鑷子把毛拔乾淨。剁塊備調料，八角、香葉、蔥薑蒜、辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、高度白酒第二次焯水，+高度白酒，去血沫。撈出備用。燒油，放調料炒香。留一部...
抓住夏天的尾巴之一 芝麻菜青醬
夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。。。18年的夏天就這樣快過去了，越是在要失去的時候往往越懂得了珍惜就比如這段時間，眼看着夏天要過去了，芝麻菜都罷田的時候，我居然接連做了幾次青醬，看着一罐子碧綠碧綠的顏色，心生歡喜。青...
豬尾巴玉米湯
一鍋鮮甜美味的湯。用料去皮豬尾骨750g克鮮水果玉米一根姜五片鹽少許料酒少許白胡椒粉少許豬尾巴玉米湯的做法豬尾骨入開水汆燙至開鍋，撈出沖洗乾淨。開水和豬尾骨下砂鍋，加薑片和料酒，滾開後轉小火，燉45分鐘。玉米切段加...
趕着荔枝季節的尾巴~~簡單的來一次自釀荔枝酒
炎炎夏日不知覺已經快8月了，在荔枝快過季的時候才突然意識到自己在一年間竟然沒有做過果酒。趁着做法比較簡單，趕緊做一兩瓶囤着了。用料荔枝約1斤九江雙蒸酒1瓶半冰糖若干趕着荔枝季節的尾巴~~簡單的來一次自釀荔枝酒...
滷豬耳朵滷豬尾巴滷雞蛋滷鵪鶉蛋
從小就喜歡吃滷肉，這應該是大多數潮汕人的共同愛好，自從找到了一款神奇的祕製滷料配方以後，就秒變滷味大師了，操作起來也非常簡單，所有食材一鍋煮熟就搞定，而且非常美味，不容錯過呀！用料豬耳朵1個鵪鶉蛋15個雞蛋3個豬尾巴1條...