全粗糧吐司
粗糧的快樂～放肆精緻主食用料粗糧吐司1塊全粗糧吐司的做法上週末製作的開動吧切塊，可以烤制一下放入吐司機中烤制一下烤制幾分鐘即可坐等哈搭配暖胃湯的主食今天沒吃蘋果🍎，加一個蘋果🍎...
消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
配方爲450克三能土司模一個的量有的人擔心用黑麥粉黑麥麩會對抹茶顏色有較大影響，但其實效果還可以，當然如果你用白全麥粉白麥麩也是可以的，我加的抹茶粉是青嵐的，一塊多錢一克，如果買十塊錢100克的無論什麼配方也無法做出...
低卡路里的粗糧全麥吐司，健身減肥必備！
粗糧容易讓人產生飽腹感，還能維持能量，粗糧粥、粗糧飯總嫌棄口感太粗糙，不管是減肥還是控制體重，粗糧總是佔據着一部分的飲食呢。，粗糧就是因爲其膳食纖維多，所以在腸胃的消化時間長，這樣飽腹感強，不會讓人感覺到飢餓。減脂控...
粗糧壽司
粗糧代替米飯，顏色鮮豔，口感細膩柔軟，最重要的是粗糧有助減肥。適量食用粗糧不會增加太多的熱量，它們不僅可提供膳食纖維、蛋白質及大量的維生素和微量元素等重要營養素，而且還能增強飽腹感，防止暴飲暴食。用料黃瓜雞蛋粗糧...
100%全麥吐司+5%胚芽/100%粗糧雜糧吐司/三明治吐司/低糖低油麪包系列(6)
這次嘗試用100%全麥高筋粉來做三明治吐司。相比較50%全麥吐司，這個配方的口感更粗糙些。糖和黃油的比例可以根據自己的喜好來增加和調整。使用的模具是千代田一斤模。如果用三能金波，麪粉量要增加到280-300g才能滿模。...
雜糧米糊➕粗糧吐司
🌿春意闌珊處，立夏款款來。🍃立夏時節，時值乾卦，自然界陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，肝氣漸弱，心氣漸強。因此，夏季養生要以“養心”爲主。用料雞蛋1個雜糧吐司2片香蕉1根雜糧一碗蔓越莓少許海苔少許生菜1片脫脂牛奶...
粗全麥蛋白（40%全麥）吐司
蛋白質豐富，膳食纖維豐富，口感還軟噗噗哦！紅糖用來增加風味，沒有可用砂糖，那又是另一種風味咯~配方可做450克吐司兩個。用料全麥粉200克水（浸泡用）200克高筋麪粉300克奶粉25克紅糖50克蛋白70克鹽5克鮮酵母12克牛奶55-70克黃...
65%全麥吐司 王后粗麩/粗粒全麥粉 無奶低糖低油也可以很鬆軟的粗粒全麥吐司
這個吐司用的王后特製全麥粉（粗粒/粗麩）全麥含量提高到65%，雖然我把這個全麥粉分類到C類中，但是並不代表C類的其他全麥粉可以達到這個高度和鬆軟程度。C類的其他品種還是依舊推薦添加量爲50%。A/B類都完全沒問題哈，但是請...
玉米粉吐司 30%玉米粉 粗糧吐司低糖不含油
之前發過30%玉米粉的粗糧餐包，口感清爽幹鬆。這次我又研究了用玉米粉來製作吐司，含量依舊是30%玉米粉，額外添加酸奶和蜂蜜等食材，有助於吐司的保溼和提高麪糰含水量，出品的吐司口感一點都不幹噎，口感有彈性有韌性。吐司沒有...
100%全麥/黑全麥+粗糧吐司麪包詳解
不挑麪粉，輕鬆做出純正健康的全麥吐司麪包。這款麪包是我每天的早餐。我每週跑步五十公里以上，體脂率維持在20%以下。市面上很少有真正的全麥吐司麪包。這是百分百全麥麪粉配方，健康低脂，還可加入任意粗糧。對面粉無特殊...
雙黑全麥粗糧吐司
記錄一下方子，方便自己下次做用料高筋麪粉231克水150克雞蛋1個糖14克奶粉14克鹽3.5克酵母5克牛奶56克椰子油20黑全麥粉（細）150克黑芝麻一把雙黑全麥粗糧吐司的做法將水和全麥粉混合至無干粉後放入冰箱冷藏24小時。前一晚...
（粗糧低卡的健身主食）50%全麥藜麥吐司
配方特色：高纖低GI，在高達50%全麥基礎麪糰里加入超級食物之一的藜麥會使飽腹感更強，攝入熱量更低。原方來自阿肉肉，爲了更低卡稍作改動，記錄一下，鹹味吐司作爲自己健身餐的主食之一。這個本身就是一個自留菜譜，操作難度較大，...
麪包機版100%全麥粗糧吐司麪包
麪包機東菱的，本食譜是4～6人量，做出來差不多750g。全麥麪包是我經常會吃的一款麪包，不僅低脂，而且纖維素高，飽腹感強，口感更勁道。用料主料：新良黑全麥粉50克王后高筋麪粉250克奶粉15克小料：水150克糖50克鹽2克雞蛋1個黃油30克...
粗糧司康
營養素：【複合碳水】富含膳食纖維素和B族元素，是複合碳水的好選擇，口感粗糲而結實，散發着豆香，越嚼越香，越品越有層次。用料玉米麪粉300g雞蛋3個牛奶170g酵母3克紅棗隨意燕麥米隨意赤小豆隨意綠豆隨意葡萄乾隨意泡打粉5克（可...
20%粗糧吐司
2018年10月14日，上海，陰天，21℃，做2個吐司用料王后日式吐司粉400克壽海整粒黑麥粉80克壽海整粒全麥粉20克德運全脂奶粉20克drymaltpowder5克太古金黃幼砂糖60克海鹽6克耐高糖酵母4克普通酵母4克德運全脂冰牛奶340克無鹽黃...
無糖黑全麥（100%）粗糧吐司
主要用來記錄，我雖然各種麪包都愛嘗試，但一直以來，我自己基本只吃無糖全麥or黑麥or黑全麥，50%比例最多。因爲擔心血糖問題，GI值相對低，又有飽腹感的粗糧麪包，是最好的選擇了。早餐全部吃自己做的粗糧麪包，包括用鬧鬧老師的50%...
黑全麥麪包粗糧吐司的做法
這款用100%黑麥粉做的吐司麪包，比我想像的還要柔軟，無糖、無油，幾天也不會發硬，特別好吃。沒有糖和油的麪包真的是很難吃的，而且還是用純全麥做的，不過在麪包里加了越苺幹、葡萄乾和核桃幹後，使得原本粗糙乏味的麪包，在很大程...
粗糧｜三色藜麥吐司
藜麥可以說是減脂健身黨的新寵，營養和食用價值超過多數穀物，被奉爲“素食之王”，飽腹感十足；健身想吃吐司的胖友們，加點藜麥咔滋咔滋～用料波蘭種高筋粉100克水100克酵母1克主麪糰高筋粉380克三色藜麥30克奶粉20克紅糖30克黃...
黑麥全麥粗糧吐司（軟歐）
用料中種全麥粉130g酵母4g水（牛奶）100g糖3g主麪糰糖3g水（牛奶）45g油（後油法）5g全麥粉85g黑米粉（其他粗糧粉也可以）40g雞蛋1個黑麥全麥粗糧吐司（軟歐）的做法前一天晚上先將所有中種原料放入麪包機，和麪15min左右，成團即可1步驟操作...
麥麩吐司（粗糧吐司）
相對於北海道吐司的香甜細膩柔軟，麥麩吐司就感覺韌性，勁道，對於健身、減肥的，要補充體能，減少脂肪而言，是最好的早餐主食，可搭配雞蛋、蔬菜色拉一起吃，營養美味，可以常常儲備。用料高筋麪粉200克麥麩100克酵母5克糖20克雞蛋50...
健康無油無蔗糖——全麥粗糧吐司
搬自【健身廚男微博】特別說明：【具體做法都在圖片裏！點進圖片下方都寫的很詳細】看過健身廚男的都知道他的食譜寫的非常詳細，跟着做出來的味道都很好。我只是喜歡這個博主的做飯方式，搬來這裏省得老去微博找。因爲圖片上...
牛油果醬全麥吐司三明治——粗糧細吃
全麥包含了小麥中所有的營養物質，在提供飽腹感的同時，還能提高人體的代謝，但美中不足的是口感略微粗糙，所以當加入細膩香滑的牛油果後，口感變得順滑起來。牛油果獨特的冰激凌般的口感能滿足健身人羣的口腹之慾，且不會讓熱量...
粗糧全麥吐司麪包機改良版
這是根據麪包機帶的菜譜修改過的方子。還會逐漸改進。目前配方全麥粉和高筋麪粉比例2：3用料水100ml脫脂奶粉10克雞蛋1個糖30克鹽2克黃油20克黑全麥粉80克高筋麪粉120克乾酵母3克粗糧全麥吐司麪包機改良版的做法按量將...
初飯全麥粗糧吐司
吐司主料選自法國的全麥麪粉，還有大量堅果穀物，麩皮，高纖紮實，口感紮實，粗糙飽腹，粗糧滿足營養所需，適合增肌減肥人羣。用料法國全麥麪粉138克王后頂級日式麪粉138克法國t5527克安琪酵母3克精緻實用鹽3克初飯全麥粗糧吐司的...
粗糧堅果巧克力吐司
用料鹽1小勺糖3大茶匙黃油1大茶匙牛奶250毫升酵母5克雞蛋一枚可可粉2大勺高筋麪粉500克粗糧粉200克榛子仁1盤粗糧堅果巧克力吐司的做法準備一盤榛仁🌰加點可可粉來一盒牛奶一枚雞蛋將牛奶糖鹽黃油放入麪包機*糖、鹽雞...