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低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!

低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖

粗糧容易讓人產生飽腹感,還能維持能量,粗糧、粗糧總嫌棄口感太粗糙,不管是減肥還是控制體重,粗糧總是佔據着一部分的飲食呢。, 粗糧就是因爲其膳食纖維多,所以在腸胃的消化時間長,這樣飽腹感強,不會讓人感覺到飢餓。減脂控制飲食的人羣就會適量的用粗糧來代替高碳水的飲食, 鬆軟可口全麥吐司片,減脂人們羣的必備美食!

用料  

頂焙良品黑全麥粉 500g
新良酵母 5g
易小焙細砂糖 50g
食用鹽 5g
330g

低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法  

  1. 準備原料;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第2張
  2. 稱量乾性食材加入廚師機中;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入適量的水,並進行攪拌;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第4張
  4. 將麪糰攪拌至光滑的麪糰;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糰鬆弛體積增大一倍後進行分割麪糰;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第6張
  6. 將麪糰均等分割6等份,大約每份140g左右,搓團鬆弛5分鐘;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第7張
  7. 將鬆弛好的麪糰進行擀成牛舌狀;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第8張
  8. 從上至下捲起麪糰;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第9張
  9. 放置一旁進行鬆弛大約5分鐘左右;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第10張
  10. 最後的麪糰整型,將麪糰擀制牛舌狀;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第11張
  11. 從上至下將麪糰捲起;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第12張
  12. 三個麪糰並排放入吐司模具中進行最後的發酵;

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第13張
  13. 麪糰發酵吐司模具9分滿後,放入預熱的烤箱進行烤焙上火160度下火200度烤焙35分鐘即可。

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第14張
  14. 麪包烤出來咯,記得要馬上脫模哦!

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第15張
  15. 切成片裏面也是超鬆軟!

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第16張
  16. 切開的吐司片裏面滿滿的雜糧!

    低卡路里的粗糧全麥吐司,健身減肥必備!的做法步驟圖 第17張

小貼士

1.結合自家烤箱適當調整烘焙溫度和時間;
2.使用的是全麥粉,麪糰無需攪拌至擴展階段;