奶香椰絲斑斕土司
用料椰子油10克鹽1.5克糖30克雞蛋1個奶油20克奶粉20克椰子粉10克椰絲20克煉乳10克牛奶（椰漿）60克（70）斑斕汁3克酵母3克高筋麪粉175克奶香椰絲斑斕土司的做法材料放入麪包機攪拌，一次生面粉一次imix再一次生面粉基本出膜了...
椰香斑斕吐司
入手了斑斕粉，做了蛋糕後，椰漿剩了一些，本着不能浪費材料的心，試驗做個吐司吧。本方作個記錄，可能會寫得比較簡單。用料王后柔風高筋粉270g椰漿50克雞蛋一個（約爲60g）牛奶60克黃油20克糖30克鹽3克燕子乾酵母3克凍幹斑斕粉8g（...
斑斕椰香吐司
將斑斕和椰子搭配在一起做一款小清新的吐司吧😄配方用料可以做兩個450克吐司模具的量。用料王后柔風吐司粉520克斑斕粉20克椰漿160克全蛋液50克水180克海鹽8克耐高糖鮮酵母18克細砂糖52克椰子油30克斑斕椰香吐司的做...
椰香斑斕卷
椰子油和斑斕汁做出來的奶油卷鬆軟溼潤又好吃，做法也很簡單，大家一定要嘗一嘗❣️（我個人不愛吃很甜的，所以方子中的糖量算是適中的，儘量不要再減糖了親們）烤盤是28*28cm的方形烤盤。用料低筋麪粉60克雞蛋（蛋白黃分離）4個（普通大...
斑斕椰奶大理石吐司
很久之前做過抹茶大理石吐司，五十鈴做出來美是美的，貴也是真貴，就是吃起來並沒有很值抹茶的價格….總覺得它味道怪怪的，就…不太適合做麪包，是暴殄天物的感覺！斑斕粉就不同了，它和椰漿搭配起來簡直是絕了，又好看又好吃，顏值什...
椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)
斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，性價比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上它。❤️網紅蛋糕卷系列🔸奧利奧鹹...
斑斕椰香卷
斑斕美到沒朋友的顏色配上甜蜜的奶香椰蓉餡兒給這個變幻莫測的天氣帶來一份好心情真的太愛麪包了，遠遠超過於對蛋糕的喜愛如果說做蛋糕是喜歡，那麼做麪包就是愛了b（￣▽￣）d用料高筋粉200g椰漿140ml乾酵母3g無鹽黃油15g綿白糖...
椰香斑斕蜜豆奶油卷
正好前陣子做青團的時候剩了不少斑斕粉，就做了2卷，給了寶媽一卷自留一卷，可別說，這椰香斑斕口味的蛋糕卷真的好吃。先是這個嫩綠清爽的顏色就讓人十分有食慾了，不僅蛋糕體加了椰子油，奶油裏面也加了椰漿，所以椰子風味十足哦！...
斑斕椰奶慕斯
超簡單的斑斕椰奶慕斯，學會了做給孩子吃，好吃又健康用料斑斕粉10克淡奶油200克椰奶300克純牛奶200克吉利丁片30克奧利奧120克黃油30克白砂糖50克斑斕椰奶慕斯的做法準備好所有材料黃油隔水融化奧利奧敲碎，加入融化的黃油...
椰奶凍斑斕吐司！
斑斕最近突然火起來了，我測試了很多配方，也測試了各種斑斕粉和斑斕汁，感覺還是用斑斕粉最方便，於是就有了這個椰奶凍斑斕吐司，希望大家喜歡。用料椰奶凍配料表：（需要提前製作）奶油180克牛奶200克椰漿粉25克吉利丁8克糖45克鹽1...
一枚軟妹子|椰香斑斕吐司（附自制斑斕精華方法）
椰漿+椰子油+斑斕精華，深夜烤好，香得我睡不着覺😂此方可做一條450克吐司。用料【斑斕精華】斑斕葉100克水適量【吐司】斑斕精華15克斑斕水45克椰漿40克奶油20克鮮酵母10剋日清山茶花高筋粉250克奶粉10克淡奶油20克白糖3...
椰香斑斕糕
斑斕糕的清香。搭配椰漿的香味。用料椰漿400克細砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斕葉10片熱水200椰香斑斕糕的做法熱水加細砂糖攪拌均勻。分兩份備用斑斕葉洗乾淨。剪成小塊。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出來就...
椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）
記錄一下，作備忘📝用料蛋黃4個椰漿70克玉米油50克低筋麪粉75克斑斕葉粉10克檸檬汁幾滴蛋白4個細砂糖55克鹽一小撮7寸中空模椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）的做法1.蛋黃蛋清分離，稱量好所有材料。2.椰漿和玉米油混合，攪拌均勻，...
椰香斑斕糕
就是想記一個配方，用的斑斕精華，是自己打斑斕葉沉澱的。適用於1L的玻璃烤盤。過程就不寫得很詳細了哈，反正也是自己記錄用的用料白砂糖240克水210克木薯澱粉1280克粘米粉130克椰漿1罐400克自制斑斕精華55克木薯澱粉220克...
椰香暴擊🥥斑斕吐司
用料吐司粉250克乾酵母2.5克斑斕粉6克細砂糖30克鹽4克水95克椰漿85克黃油15克椰香暴擊🥥斑斕吐司的做法除黃油外的全部材料放入廚師機，攪打至出厚膜，再加入軟化黃油繼續攪打至能拉出手套膜，破洞邊緣光滑無鋸齒。卡士發酵...
斑斕椰香奶凍毛巾卷
超級鬆軟的斑斕蛋糕卷奶香濃郁的牛乳Q彈卻又入口即化的的椰子奶凍這個奶凍真的好絕!!!!!用料⭐️蛋糕卷雞蛋4個玉米油35克牛奶40克斑斕精2滴糖40克低粉40克⭐️椰漿奶凍牛奶50克椰漿30克吉利丁3g淡奶油30克糖10克玉米澱粉...
斑斕椰香奶凍蛋糕卷
夏日裏的小清新，上次做了斑斕雙色吐司，那麼今天來做一份蛋糕卷吧，濃郁的椰香味搭配清新的斑斕芳香味，特別清新香甜的一款蛋糕。下午茶切一塊斑斕椰香奶凍卷，再來一杯生椰拿鐵☕️，愛了愛了！斑斕又稱香葉，香味較濃郁，是東南亞地區...
斑斕椰香奶油芒果卷
今年新出的芒果很甜，忍不住想做甜品用料蛋4個(60一65克)低筋麪粉55克玉米油45克白砂糖45克椰漿60克檸檬汁10滴鹽0.5克淡奶油300克椰漿30克細砂糖25克芒果肉適量個斑斕粉10克斑斕椰香奶油芒果卷的做法椰漿+玉米油乳化到...
斑斕愛好者在哪？椰香斑斕吐司來啦！
椰香斑斕吐司（可做1個450克）用料高筋麪粉250克鹽2克糖25克耐高糖乾酵母2.5克全蛋液30克牛奶30克清水100克斑斕粉8克椰漿粉8克黃油25克斑斕愛好者在哪？椰香斑斕吐司來啦！的做法準備好麪糰所需的材料，不同牌子麪粉吸水性不一...
小清新斑斕香奶油蛋糕（斑斕椰香戚風）
椰香斑斕戚風做的奶油蛋糕，途中突然也在奶油里加了點斑斕香精，除了顏色上變小清新，奶油風味也相當獨特了，強烈推薦！！！ps：就因爲味道太好，下廚房的第一個菜譜獻給它了，小夥伴們別錯過哦：）用料18寸斑斕椰香戚風蛋糕一個淡奶油200—3...
小美斑斕椰絲吐司
配咖啡很棒哦用料麪糰高筋麪粉500克奶粉15克酵母8克糖50克鹽6克牛奶100克淡奶油75克水100克雞蛋1個黃油60克斑斕粉10克椰蓉餡椰蓉100克雞蛋1個糖50克黃油50克牛奶20克奶粉15克鹽2克小美斑斕椰絲吐司的做法斑斕粉面團...
斑斕椰奶凍
用料斑斕粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克細砂糖45克吉利丁片10克斑斕椰奶凍的做法準備好所有的材料斑斕粉+水沖泡開，攪拌均勻用細紗布過濾出斑斕纖維，備用鍋中倒入椰漿，牛奶，提前泡好的吉利丁，細砂糖攪拌均勻，倒入斑斕汁...
小清新的斑斕椰香吐司
之前有朋友說過，烘焙的方法是相通的，基本款的蛋糕和吐司（麪包）會做，那換花樣換搭配都是很容易的事情，相對而言，吐司/麪包的延伸空間還比蛋糕少一點，想來是這個道理。這次做的是斑斕椰蓉吐司，賣相是沒得挑了（其實是我要求低），但是...
椰香斑斕戚風（新鮮斑斕葉）
本來想用下廚房的方子下廚房搜了下用斑斕精居多那我就寫一個非常簡單好上手新鮮斑斕葉的味道奇香烤的過程直到第二天早上家裏都是香香的斑斕葉的香味顏色也特別好看晚上做的也沒有拍過程圖下次補上用的14cm加高模用料...
斑斕椰絲卷
用料椰絲餡：椰絲100克椰糖/紅糖100克椰漿30克勾芡：1勺澱粉+1勺水斑斕麪糊：斑斕粉5克牛奶250克麪粉70克木薯澱粉20克玉米澱粉20克鹽少許雞蛋1個斑斕椰絲卷的做法準備好所有材料平底鍋燒熱加入椰糖，適量水，中火炒至融化加入...