滷豬尾巴 食譜坊 滷 2.89W 大中小設定文字大小 滷豬尾巴 用料 八角5 個 姜5 片 料酒 5勺 醬油 5勺 桂皮 3塊 老抽 10勺 生抽 5勺 香葉4 片 鹽適量 克 冰糖適量 克 幹辣椒適量 個 花椒適量 粒 蔥2 根 豬尾巴 2只 滷豬尾巴的做法 豬尾巴切段洗淨加姜，白酒（料酒）焯水 焯水洗淨放入鍋中，加配料，配料如上圖 豬尾巴倒入鍋中，加白酒（料酒），生抽適量，老抽適量，放入少許鹽，雞精，糖，大火煮10分鐘轉小火燉20分鐘 也可以加入高壓鍋壓8分鐘 完成啦 第一次玩下廚房，多多包涵🤝 歐啦…… TAG標籤：好吃 滷豬尾巴 尾巴 滷豬 #
