暫卻叫它“gata”
雖說這麼多糖和黃油，可是這個一點不油膩，也不是很甜，和咖啡，茶絕配搭檔用料麪糰：中粉400克黃油200克酸奶油190克左右雞蛋1個香草精1克鹽0.5克夾餡：中粉200克糖200克黃油100克外加1個雞蛋2小勺牛奶暫卻叫它“gata”的做法400...
我叫它暖暖
就是隨意調的，味道還不錯！用料養樂多1瓶芬達適量橙子一片銳澳西柚味冰塊我叫它暖暖的做法養樂多打底加入冰塊倒入銳澳放入橙子片倒入芬達完成！...
我也不知道管它叫啥，那就先叫「土豆條」吧
原打算是給孩子做薯片的，蒸好了土豆🥔搗成了土豆泥，過篩裝袋，各種忙活一切就位。。。鍋子壞了😂😂😂徹底罷工。。。絕對不能浪費食材，抱着試試看的想法，上鍋蒸熟，呀，誰曾想還很好吃呢，QQ彈彈有嚼勁兒😁😁😁配上一勺番茄醬，孩子...
慵懶暫停
用料愛意無限愜意永遠美味不變慵懶暫停的做法在忙碌之餘按下暫停鍵開啓慵懶隨心的愉悅時光☕️幸福品味我悉心製作的無添加專屬美味...
我叫它“山藥醬排骨”
天氣轉熱，吃了幾天清淡的，今天突然想吃排骨，於是胡亂弄了一下，本來沒打算寫菜譜，覺得還蠻好吃，於是記錄下來，方便下回復刻，就叫它“山藥醬排骨”吧用料排骨500克姜2片大蔥兩節料酒2勺老抽2勺幹辣椒8個郫縣豆瓣醬1勺鐵棍山藥25...
不愛蔬菜卻很愛"它"
現在的孩子沒幾個愛吃蔬菜的，爲了孩子的營養均衡麻麻們絞盡腦汁，這款蔬菜面圖案多樣顏色五彩繽紛不僅可以補充蔬菜的營養也促進了孩子的食慾，我家娃一大碗搞定😄用料番茄，黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍……可以添加自己喜歡的蔬菜，榨汁...
暫叫巧克力塔
本配方採納《法式甜點》，原配方部分配料及用量已經更改。原方名爲巧克力塔，個人感覺太過通俗，於是草草決定改爲“孤傲塔”，說孤傲是因爲其口感和形態給小編的主觀感覺。歡迎廚友提供其他更好的名稱。用料杏仁油酥餅底雞蛋...
不知道叫什麼面，暫且叫個“拌麪吧”
餵奶🍼的原因一直吃的很清淡，對於辣饞了很久很久……了用料掛麪兩把（手的兩把）雞蛋兩個火腿腸一根蒜1瓣鹽1小勺蠔油1勺辣椒油1勺老乾媽1勺雞精一點點生抽一勺香醋2勺不知道叫什麼面，暫且叫個“拌麪吧”的做法把以上材料放...
我纔不叫它酒蒸蛤蜊
記得很早之前在某個不怎麼進階的日料店裏第一次吃酒蒸蛤蜊熱熱的上桌時還冒着酒香有微微的黃油和醬油的香氣融合在一起保留了鮮美又有點洋式的感覺覺得還是蠻有意思的於是上網學了學做法發現和蒸這個字其實並沒有什麼...
不知道叫啥，暫且叫它牛奶凍
原材料根據自己喜好隨意添加，喜歡甜一點的可以加糖，我沒加糖，我覺得奧利奧碎已經夠甜了，不喜歡奧利奧的也可以換成其他餅乾碎或者幹吃麥片等，再加點跳跳糖或者水果粒，更爽用料牛奶（全脂脫脂都可以）澱粉（土豆澱粉紅薯粉都可以，我...
高壓鍋整雞（暫且叫這名吧）
小時候家裏總是喜歡這樣做，從爺爺那裏傳到了媽媽那再傳到我這裏，外甥侄女已經吃過了，目前傳承四代人啦~😍不知道啥菜名，只知道要吃的時候就會說媽我要吃高壓鍋整隻雞那種雞🐔用料整雞1kg左右鹽12克廚邦雞粉5克白糖10克十...
醋蘿蔔片－－暫時叫這個名吧。火鍋小菜
哦，對了，其實動手操作時間加一起10分鐘吧，但是等待的時間大概2天哈！吃以前先往前倒推算好了。用料白糖克蘿蔔根鹽克醋醋蘿蔔片－－暫時叫這個名吧。火鍋小菜的做法各位，你們冬天最多吃的是什麼啊？我們家的冬季菜譜排行榜第一位...
暫且叫個燙餅吧
因爲是自己突發奇想的所以我也不知道這叫啥突然覺得也可以叫懶人餅吧哈哈哈超級簡單快捷傻瓜式操作趕緊get……用料麪粉300克雞蛋3個溫水300毫升火腿腸1根瘦肉100克胡蘿蔔1小節青椒1個食用油、鹽、胡椒粉少許暫且叫個...
金華人叫它“油煎果”你們那裏叫什麼
有一個同學的奶奶讀書的時候，經常會拿到學校門口賣，剛開始五毛兩個，後來五毛一個；夾在炸饅頭裏，有些同學還夾兩塊臭豆腐進去，人間美味，對嗎？我們金華叫它“油煎果”，你們那兒呢？用料豬肉60g蘿蔔絲240g雪菜80g油35麪粉240g玉米粉...
這菜沒名字，我暫且叫它番茄回鍋魚吧😂
這道菜很適合小孩吃，尤其是湯汁，清淡不辣又營養，還很下飯。平時孩子不喜歡吃魚，這樣做過後，他們能吃好多坨，最後呼啦呼啦的就着湯，吃下一大碗飯，好開心！ps：它是我自創的菜，所以沒有名字😅，我也不知道有沒有人也像這樣做過，如果有，那...
它們的名字叫“好多魚”
哈哈，這羣小可愛們其實有一個統一的名字，叫“好多魚”～無奈呢，木有小魚的模具，就隨便吧😉用料中粉125克雞蛋1只個黃油（或者玉米油）8克牛奶20克海苔碎5克酵母1.5克蔥花3克鹽（重口味就加）2克芝麻5克它們的名字叫“好多魚”的做法...
膠東叫炸面魚 老北京叫炸油餅 你們叫它啥
炸面魚兒，在煙臺是一種非常普遍的傳統麪食。看似與我們常吃的炸油條相似，但最大的區別在於，油條是直接把膨發劑和入面中炸，而面魚是發酵過再炸的。所以，面魚兒吃起來內部是柔軟綿細的，沒有那麼多空洞，也更有彈性。對於胃不好...
暫且叫它糯米雞
起名困難戶，真的不知道該咋叫。只能說參考參雞湯做的。具體我也不知道參雞湯應該咋做，反正就是按照自己的想法做了。結果皆大歡喜。用料雞、糯米、大棗、大蒜黨蔘、黃芪、麥冬、甘草暫且叫它糯米雞的做法將糯米泡三小時...
暫且叫宮保雞丁吧
按照宮保雞丁的方法做的，但人懶所以都是就地取材。沒有黃瓜就用了嫩藕加青紅椒，沒有豆瓣醬就用了老乾媽，沒有蔥花就用了青蒜，但味道好像還不錯。用料藕尖一節雞胸肉兩塊青紅椒各少許花生米一把姜蒜各5-6片醋2勺醬油1勺糖2...
土耳其叫它白麪包，我國叫白吉饃
麪粉300克，兩克鹽，兩克糖、三克酵母，水150克，這款麪點軟硬適中，酵母發酵，對消化系統好，中空還可以加雞蛋，肉，老少皆益。用料高筋面300克鹽2克糖2克水150克大豆油適量土耳其叫它白麪包，我國叫白吉饃的做法上面的材料混合，揉成麪糰...
我家裏管它叫『艾餈』
清明前後必吃小吃！原諒我這個沒有誠意的配方~(-^〇^-)用料麪皮部分：艾草適量糯米粉適量澄粉適量木薯粉適量餡料部分：紅糖適量花生適量我家裏管它叫『艾餈』的做法把花生放入鍋中炒香，炒好後放涼去衣磨碎+紅糖拌勻。把艾草...
它叫“不夠圓的多味餅”
話說處女秀顯得太倉促，純粹也是爲了處理冰箱裏的餘料，製作簡單方便，成品顏色也還過得去，最重要能果腹啦。用料麪粉雞蛋玉米油火腿腸洋蔥土豆小蔥它叫“不夠圓的多味餅”的做法材料大合照✌麪粉過篩爲了攪拌得更均勻加入全...
它就叫烤魚
做烤魚也是第一次啦，知道很麻煩，從來沒想做過，兒子欽點要吃，我就有求必應！在網上看了好多烤魚的食譜，最後綜合了一下，按自己的想法做了，我沒讓自己失望😀用料鯽魚2條藕1節魔芋自己口味定芹菜1根洋蔥半個料酒適量油適量豆瓣醬2...
白暫雞
肉類裏面我再喜歡吃雞肉。用料雞生薑蔥料酒白暫雞的做法雞處理乾淨，冷水下鍋，水沒過雞，放料酒，薑片、蔥結大火煮開後繼續煮3分鐘，關火不要開蓋子，讓雞在湯中繼續浸泡半小時，讓鍋中的餘溫把雞泡熟。自然冷卻後撈出，涼透後切塊...
就叫它“隨便什麼雞”
這個菜是在以前公司吃的，廚師做的巨好吃，現在想吃又沒在外面看到過，所以自己憑映象試一下。剛好同學懷二胎胃口不佳，安徽的飲食也比較清淡。前面做了手撕酸酸雞給她反響不錯，就潦潦草草的記下來發給她。都是沒有辣椒油的版...