蒜丁牛肉粒
牛肉配孜然，就像早餐的豆漿油條，誰也少不了誰蒜苗切丁是一大特色，帶來完全不一樣的口感，值得一試哦！用料牛肉蒜苗孜然粉（或孜然）辣椒蒜丁牛肉粒的做法牛肉切丁，提前用醬油、料酒醃製15分鐘蒜苗切丁蒜苗迅速焯水熱鍋冷油然後牛...
蒜粒燒牛蛙
用料牛蛙2只大蒜10瓣料酒1湯匙老抽1茶匙鹽1/2茶匙薑絲10克乾紅辣椒2根（微辣）花椒適量（不喜麻可省略）五香粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙八角2顆油10克澱粉10克水80克蔥段1根蒜粒燒牛蛙的做法將牛蛙洗淨剁塊。放入鹽，老抽，黃酒，澱...
炸蒜牛肉粒
非常時期要多吃大蒜和牛肉對身體好呀！大蒜怎麼做纔會吃到停不下來呢？小炸一下就OK！太香啦！超級下飯！其實很簡單，醃製過程比較重要，因爲牛肉粒不容易入味。食材用量在下面圖中～#牛肉的10種做法第6種用料牛肉克蒜瓣蠔油勺醬油勺...
蒜香牛肉粒
用料牛裏脊400克鹽，黑胡椒粉，料酒，澱粉適量紅辣椒，杭椒，大蒜，姜適量生抽，糖適量蒜香牛肉粒的做法牛肉切小粒放入碗中，加鹽，黑胡椒粉，料酒，澱粉。抓拌均勻，醃30分鐘。準備好配料。切好備用。鍋中放油，放入牛肉粒煎。煎至兩面上色，盛...
黃油蒜香牛肉粒❗️黃油味配上牛肉粒絕了
淡淡的黃油味搭配鮮嫩多汁的牛肉粒，平平無奇的大蒜在這道菜裏也出奇的驚豔，大蒜沒有了以往的辛辣，一口下去也是淡淡的黃油味，趕緊試着做起來吧，保證饞哭隔壁的小孩子！用料牛裏脊600克蒜2瓣黃油1塊雞蛋1個西紅柿半個黃油蒜香...
牛肉蒜粒
用料蒜20瓣牛裏脊500克醬油2勺蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺生抽1勺牛肉蒜粒的做法牛裏脊切塊，加生抽、料酒、適量澱粉、黑胡椒粉拌均勻熱油煎大蒜到金黃裝盤微炒牛肉加入蒜瓣加一勺蠔油，適量老抽，適量黑胡椒汁翻炒均勻即可。小...
蒜苗牛肉丁
很下飯的一道菜。用料牛肉200g蒜苗200g紅辣椒100g花椒少許蒜苗牛肉丁的做法牛肉切丁，蒜苗切小段（比牛肉丁稍大），紅辣椒切丁牛肉丁加耗油和小粉，放入適量鹽抓勻。耗油很關鍵，讓牛肉丁嫩嫩的鍋中放油，5成熱放入花椒粒爆香，放入...
蒜燒牛肉粒
用料牛肉400克雞蛋1個油適量蒜頭一隻生抽2勺澱粉2勺老抽1勺黃油15克蠔油1勺蒜燒牛肉粒的做法一顆蒜頭生抽兩勺，料酒一勺，食用油一勺，雞蛋一個，澱粉兩勺，黑胡椒粉若干。醃製一個小時。先把蒜頭油炸一下盛出待用，鍋內留少許油...
蒜粒牛肉
沒有故事！我叔愛吃！用料蒜瓣5瓣油5克蠔油1勺黑胡椒碎1勺醬油1勺鹽2克料酒一勺糖三分之一茶匙牛肉上腦一塊杭椒2只麻油1勺蒜粒牛肉的做法牛肉上腦切小塊放入料酒、鹽醃十分鐘配菜就是大蒜、杭椒切小塊倒入油爆香大蒜。大...
蒜子牛肉粒
用料牛裏脊250克黑胡椒碎1勺蠔油2勺黃油20克醬油1勺料酒2勺大蒜20瓣香芹1根胡蘿蔔半根蔥段（洋蔥更好）5段西紅柿半個蛋清1個蒜子牛肉粒的做法牛裏脊切丁剝兩頭大蒜，大約20瓣牛肉粒中放鹽、料酒、黑胡椒、澱粉、蛋清，抓勻入...
蒜米牛肉粒
用料蒜2顆牛肉塊400克料酒2勺甜麪醬2勺生抽1勺蒜米牛肉粒的做法準備食材牛肉切丁，大蒜拍瓣牛肉丁加料酒甜麪醬生粉一點點玉米油抓勻了，醃製半小時蒜瓣煎到兩面金黃，盛出牛肉粒炒變色加入蒜米，生抽，小半碗開水，中火至湯汁收...
蒜粒牛肉
用料蒜1頭牛肉粒250克黑胡椒碎2勺生抽2勺蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺蒜粒牛肉的做法按配料表調個醃料，把牛肉粒醃10分鐘，油熱下蒜粒，金黃後撈出，熱油下牛肉粒，翻炒至快熟放剛纔炒好的蒜粒，出鍋~...
蒜香牛排粒
用料牛排2塊蒜3頭料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉2克玉米澱粉1勺蒜香牛排粒的做法三頭蒜剝皮，牛排清洗廚房紙擦乾切大塊。（這一步驟忘記拍照了）切塊的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米澱粉➕1勺油抓拌均勻放置10～15...
蒜香和牛粒
特別喜歡簡單的烹飪自己喜歡的食材其實我們都知道越適合簡單烹飪的越是對食材本身要求越高出品才能滿足自己的胃不多說我最喜歡這樣做牛肉比直接煎牛排更喜歡我家小孩也是食材很簡單蒜粒牛肉和自己喜歡的瓜果蔬菜用料...
蒜香牛仔粒
用料牛肉克蒜香牛仔粒的做法牛裏脊切丁料酒耗油生抽老抽胡椒粉水澱粉抓勻封油水澱粉分三次加入醃半小時蒜煎黃大火炒牛肉加黑胡椒老抽耗油熟了出鍋還可加口蘑...
金蒜牛肉粒
操作簡單，五星級的口感。用料牛裏脊250克大蒜2頭黑胡椒碎適量糖2湯勺薄鹽生抽適量油適量鹽少許金蒜牛肉粒的做法兩頭大蒜剝好皮，切塊，牛肉切好用鹽和黑胡椒抓勻，醃製十分鐘左右。開小火，放入蒜粒，炒至金黃。轉中大火，放入牛...
蒜頭牛肉粒
之前用的牛排，這次用的牛腩粒，還是牛排好吃。用料牛裏脊/牛腩粒300克蒜2頭生抽5克老抽5克白糖6克香油10克料酒15克澱粉3克蒜頭牛肉粒的做法牛肉切粒，跟蒜頭一樣大小，放5克生抽，5克老抽，10克香油，15克料酒，6克白砂糖，3克澱粉，按...
黑椒蒜子牛肉粒（五丁燴）
五丁：蒜子，牛肉丁，杏鮑菇丁，洋蔥粒，土豆丁（可選）用料杏鮑菇1個蒜5瓣（越多越好）土豆一小個紫洋蔥小半個牛裏脊80-100克醃肉用料：黑胡椒1g孜然（可選）少許澱粉少許百里香碎少許酒類調料（沒有紅酒料酒也行）1大勺調味用料：黑椒醬1勺生抽3g...
蒜香牛柳粒
自我居家隔離階段，平時一直在吃的澳洲牛肉也買不到了，只能吃點普通牛肉。還好做過幾次，肉質也還算可以接受用料牛裏脊200克蒜10瓣老抽1小勺油30克蠔油2勺生抽3勺澱粉1勺糖5克鹽10克雞蛋1個蒜香牛柳粒的做法新鮮牛裏脊切...
黑蒜牛肉粒
先把切好的牛肉先煎至7成熟，讓牛肉中的油脂和肉汁先釋放出來。再加入煎香的杏鮑菇和彩椒開炒。最後下一點近來流行的保健新貴——黑蒜，給整道菜增添更豐富的營養和味道。飽滿的色彩搭上濃郁的香氣，低調中透露着奢華，一看...
蒜伴牛肉粒
用料【主要食材】牛肉粒（我用了板腱）200克蒜瓣10瓣左右【醃肉用料】黑胡椒1小勺生抽1大勺料酒1小勺澱粉1大勺雞蛋液半顆【翻炒時用料】黃油1小塊生抽1小勺糖1小勺蠔油1小勺蒜伴牛肉粒的做法牛肉切成小粒，我用了澳洲牛板...
金蒜牛肉粒
外面焦香，裏面軟彈，一要就爆汁的牛肉粒來啦～加上金蒜瓣的牛肉粒，雖是歐式做法卻又照顧了中國胃，老少皆宜哦～更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料和牛M9胸肉粒400克大蒜瓣20瓣黃油20克臍橙半個橄欖油15克生抽5克玉米澱粉15...
蒜子牛肉粒｜黑椒牛肉粒
家常做法，超級好吃～明天再煮一次用料牛裏脊300克蒜7瓣黑胡椒碎1勺白胡椒粉1勺鹽少許生抽1勺蠔油1勺蒜子牛肉粒｜黑椒牛肉粒的做法準備牛肉，切成正方形粒加入白胡椒，生抽，蠔油拌勻，醃製10分鐘準備蒜瓣，剝開，對半切開鍋裏下油，放入...
香蒜牛肉粒
用料牛肉，牛裏脊，切2.5cm*2.5cm塊300克麻油1茶匙蠔油2茶匙老抽1茶匙糖1茶匙生抽1茶匙澱粉1茶匙油20克蒜50克洋蔥，切塊40克水，50度清洗用適量香蒜牛肉粒的做法300克牛肉切粒，50度清洗主鍋裏放入清洗完畢的牛肉粒，倒入1茶匙麻...
蒜子牛肉粒
《深夜放毒》是由新片場“MagicTV”出品的美食類短片系列，帶你看見優美味道。蒜子牛肉傳說是一道天津菜，可是妮妮兔問過身邊的天津的小夥伴們，他們卻表示不知……在做菜的過程中，妮妮兔卻感受到了濃濃的西部風情，特別是有...