生酮意式奶凍 食譜坊 甜品 2.8W 大中小設定文字大小 材料很簡單，非常好吃的奶凍 用料 奶油 70克 水 70克 吉利丁片（粉） 2.5克（半片） truvia甜菊糖 1包 香草精（膏） 1～2滴 生酮意式奶凍的做法 用冷水泡軟吉利丁片，泡軟後瀝乾水並且隔水融化。 奶油與水混合，加入甜菊糖與香草精。 將奶油混合物倒入融化的吉利丁液體中，攪拌混合。 過篩倒入容器中，隔夜即可食用。 小貼士淡奶油請用動物奶油，我比較推薦鐵塔和藍風車，口感都不錯。香草膏、香草精、香草莢皆可。夏天請用冰水泡軟吉利丁片 TAG標籤：意式 生酮意式奶凍 好吃 生酮 奶凍 #
