耳朵菜燒魚
還是去年夏天去老公家的時候吃過婆婆用耳朵菜做的燉鱔魚，就連平時不愛吃鱔魚的我那次也沒少吃，當時只是覺得這名字很特別，讓我對它產生了濃厚了興趣，過年回家的時候去親戚家串門，終於看到了耳朵菜“年輕”時候的樣子，圖片一...
豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版
第一次做豬耳朵，老家叫豬耳朵，也有朋友叫貓耳朵👂……用料白麪團配方低筋麪粉260克白砂糖40克玉米油20克鹽4克水100克紅糖麪糰低筋麪粉260克紅糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少許豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法...
貓耳朵面的貓耳朵做法
用料麪粉200克（可做2碗麪）冷水適量貓耳朵面的貓耳朵做法的做法將200克麪粉加入適量冷水，攪拌和成光滑的麪糰，放置醒15分鐘。這裏15分鐘可以去忙燒自己喜歡吃的麪湯。將醒好的麪糰分成幾個小麪糰再搓成長條狀。用到將麪條...
泡菜貓耳朵
最近買了一大包泡菜，結果一開始就停不了手！開始研究各式各樣的泡菜料理！這款是我無意的做出來的，美味到一大碗三分鐘我就消滅了！是在太香太好吃了！！！用料泡菜（A）大醬（A）韓式辣醬（A）辣椒粉（A）土豆三分之一雞腿菇兩根手指厚的一段小洋蔥...
🐱耳朵
這是一款巨有年代感、學生時代的小零食，口感酥脆，非常的好吃，不但小盆友喜歡，大人也非常喜歡，做法也簡單，而且自制的衛生，又經濟實惠，吃的也放心，喜歡的朋友試試吧！😜用料白麪團低筋麪粉200克白糖20克溫水40~50克鹽2克雞蛋1個熟...
貓耳朵(附貓耳朵教程)
冬天就想吃口熱乎的~熱氣騰騰從頭暖到腳~以下內容爲了讓大家更清楚，所以細節比較多，但是很好做~文章後面有詳細的貓耳朵教程~當然大家自己買的貓耳朵可以用料土豆適量南瓜適量豆角適量西紅柿1個(提鮮)蔥適量姜適量蒜適...
紅燒豬耳朵
這是小時候媽媽偶爾會做的家常菜，繼承了外婆的手藝，兒時的味道。滿滿的親情融入到生活的記憶力，一種愛的傳承冉冉而來。用料豬耳朵一小蝶青椒一片紅椒兩段老薑一片大蒜2瓣五香粉適量辣椒粉適量孜然粉適量蠔油一點海鮮醬...
青菜豬耳朵
用料豬耳朵1個芹菜2根蔥半根姜3片蒜3瓣生抽2勺鹽適量耗油1勺料酒1勺青菜豬耳朵的做法豬耳朵切條芹菜切段備好鍋中加少許油，蔥椒蒜爆香，加入豬耳朵煸炒一會加入生抽料酒耗油芹菜翻拌均勻，加適量水。十分鐘左右就可調味出...
紅燒羊耳朵
羊耳朵，非常便宜，現在的菜市場，六元一斤，而且最關鍵的是超級超級美味！它比豬耳朵好吃一百倍。吃起來脆的細膩，不像豬耳朵那麼費牙。耳朵上的軟骨，簡直是人間美味！好吃又大碗，現在豬肉羊肉那麼貴，豬耳朵也死貴，羊耳朵簡直是白月光...
耳朵菜燒鱔段
用料耳朵菜鱔段油姜蔥蒜花椒幹辣椒桂皮紅椒聖女果耳朵菜燒鱔段的做法油下姜蔥蒜爆香，然後下鱔段過油，加入花椒、幹辣椒、桂皮、耳朵菜和淺水一塊兒燉，最後放入紅椒塊和聖女果即可...
韭菜豬耳朵
用料豬耳朵110克韭菜80克小米椒（泡椒）3個鹽少許生抽長柄勺一小勺蒜1瓣韭菜豬耳朵的做法韭菜洗乾淨切段，泡好的小米椒切圈，一瓣蒜切成蒜丁。用主餐勺放一勺豬油，油熱後炒蒜香，放豬耳朵，大火炒一分鐘後放入韭菜小米椒，生抽，加入...
自制紫薯貓耳朵（豬耳朵）
貓耳朵作爲一款傳統零食，深受大人和孩子的喜愛，不知道你們小時候喜歡不，反正我是經常買着吃😅。（其實我們那裏叫它豬耳朵）形象的造型，酥脆的口感，給我們留下很多美好的回憶。接下來跟大家分享一下改良版的紫薯貓耳朵，比傳統的...
耳朵
口感好，香味濃........用料蘿蔔絲500g小麪粉500g核桃芝麻油、鹽、生抽、味精、十三香粉、香菜、油辣子等耳朵的做法和麪包制...
魷魚豬耳朵
用料豬耳朵2個魷魚2只姜4片蔥4段老抽1小勺耗油1小勺醬油1小勺魷魚豬耳朵的做法魷魚洗淨，去掉內臟去掉外皮，片掉尾部水開下鍋，煮10秒滷好的豬兒，改刀切絲或者薄片油熱放入豬耳，放蔥姜，快速翻炒。放耗油，醬油，老抽，炒勻倒入一碗...
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵
一款簡單的小時候的味道，量有點大，親們可以減半試做。注意:如果你的刀工不夠，切的不夠薄的話，那就用擀麪杖一個個擀薄，因爲一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:紅糖60g材料1:開水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低...
魚香貓耳朵
貓耳朵用魚香的方式炒，算是我的私房菜了家中常備一罐郫縣豆瓣，很多菜都會更有滋味用料貓耳朵兩碗青椒小半個香菇幾隻蝦幾隻番茄醬一勺郫縣豆瓣兩勺高湯小半碗蔥蒜末乾紅辣椒三個溼澱粉15克鹽一勺白糖一勺醋一勺生抽（加加...
菜汁貓耳朵
寶寶不愛吃青菜怎麼辦？試試這道面試吧！用料白麪小白菜汁火腿洋蔥胡蘿蔔橄欖油生抽鹽菜汁貓耳朵的做法榨汁:把小白菜用榨汁機榨出汁備用揉麪：準備白麪，少量的鹽，加水和菜汁揉成光滑的麪糰，餳面30分鐘麪糰切成長,條，搓細切成小...
黃顙魚燉耳朵菜
用料黃顙魚耳朵菜大蒜蔥清水青椒鹽黃顙魚燉耳朵菜的做法熱油爆香大蒜少蔥段，下黃顙魚同炒加入適量的清水大火煮開轉小火燉至湯呈奶白色加入耳朵菜燉八分鐘，加入青椒絲，起鍋間加鹽即可...
菠菜貓耳朵
“貓耳朵”是杭州的一道名小吃，添加了些菠菜，感覺更養眼更美味更營養啦……用料麪粉少許菠菜少許橄欖油少許熟白芝麻少許菠菜貓耳朵的做法波菜焯水後撈出打成泥，加入麪粉中攪拌均勻，和成麪糰揪一小部分面塊，在簾子上壓出形...
豬耳朵涼拌燒椒皮蛋
春節的伙食，纔有時間整理用料豬耳朵個白糖克香油勺生抽勺鹽克雞精二荊條皮蛋蒜小米辣香菜醋蠔油豬耳朵涼拌燒椒皮蛋的做法準備工作：蒜，香菜，小米辣切末備用皮蛋切好備用豬耳朵直接買的滷好的切好的二荊條洗淨放入無油不粘...
貓耳朵
用料水克麪粉克紅糖克雞蛋個油克糖克鹽克貓耳朵的做法切成這樣炸出酥脆小貼士加上自己喜歡的調味料，好吃！...
芹菜豬耳朵
用料豬耳朵1個蒜若干瓣小米椒3個鹽適量克芹菜2根老抽適量勺香料適量勺芹菜豬耳朵的做法豬耳朵洗淨焯水，放了薑片料酒八角香葉去腥焯好的豬耳朵切片準備好垃圾薑片蒜先將辣椒薑片蒜末炒香放入豬耳朵爆炒然後加芹菜一起...
蔬菜貓耳朵
週末只有我和寶寶在家，寶寶在書上看到這道菜邀請我跟他一起做🤗用料面100克水50克玉米油適量豆角10根胡蘿蔔大拇指那麼長一段洋蔥0.5釐米厚一片姜3片鹽適量玉米香腸1根白胡椒粉花椒粉適量蔬菜貓耳朵的做法和麪基本上是...
喵耳朵
用料麪粉50克雞蛋2個紅糖100克鹽10克喵耳朵的做法1.揉兩個麪糰，一個白麪團，一個紅麪糰。2.白麪團：麪粉，少量鹽，水，兩個雞蛋，合成一個麪糰3.紅麪糰：麪粉，紅糖化水（休息紅糖多給點，水少給點）合成麪糰4.將兩個麪糰放置半個小時之後，擀...
“貓耳朵”
用料白麪團水100克白糖30克鹽4克玉米油20克低筋麪粉260克紅色麪糰紅糖60克水100克玉米油20克低筋麪粉260克蜂蜜水1：2“貓耳朵”的做法白麪團，我用溫水，加入白糖鹽攪拌讓它們融化，然後加入油攪拌，加入麪粉柔成團，改上保鮮膜...