風味小烤魚
用料小黃花魚蔥薑蒜黑胡椒料酒生抽鹽糖香菜蜂蜜風味小烤魚的做法小黃花魚洗淨，清除魚鱗、魚鰓和內臟，沖洗乾淨後放入碗中放入薑絲、蒜末、蔥段，加入少許料酒、黑胡椒、生抽、鹽和糖，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製3—4個...
探魚魚酷風味懶人烤魚（烤箱簡易版）
上週去吃了探魚的烤魚，倆人吃了200+，這周突發奇想，想自己做一下吧！經濟實惠⏰烤箱設定：1⃣️210度，20分鐘2⃣️刷油，210度，10分鐘2⃣️倒入配菜後，180度，10分鐘用料草魚條洋蔥個鹽克土豆個蔥根醬油勺料酒勺蔬菜乾探魚魚酷風味懶人烤魚...
日式風味烤箱烤海鮁魚
參考日式烤秋刀魚的風味，用的鮁魚就是北京菜市場最便宜的鮁魚，6塊錢一斤冰凍的。用料海鮁魚1條白醋一勺醬油一勺鹽1剋日式風味烤箱烤海鮁魚的做法魚解凍後，砍掉魚頭，用刀剖開肚子，將內臟掏出來洗淨。我會把魚骨也去掉大部...
芝加哥風味烤三文魚
我從小不敢吃生肉，包括生的三文魚、海鮮等，所以我家的三文魚買來一般都是煎熟透吃的，剛好有醃肉調料，加上最近買的鑄鐵鍋越用越喜歡，就用調料和鑄鐵鍋、烤箱製作了這道簡單而美味的芝加哥風味烤三文魚啦。烤20分鐘左右，好看...
風味烤鴨
用料半邊鴨一份排骨味的調味粉一袋（20克）風味烤鴨的做法將排骨味粉用適量的水化開，根據自己口味再適當地加點生抽、料酒然後均勻地抹在鴨子上，並且用叉子在鴨肉上扎幾下以方便入味將鴨肉和料汁一起放入保鮮袋，紮緊，入冰箱冷...
柳州風味版烤魚（烤箱）
獨門祕籍用料鯉魚1條350g洋蔥1個土豆1個魚腥草100克紫蘇5片姜8片蒜3瓣花椒6粒胡椒、孜然2勺鹽、糖適量黃豆瓣醬3勺小米辣6粒柳州風味版烤魚（烤箱）的做法1.先用鹽、胡椒、孜然、姜醃製魚40分鐘。2.醃製魚的空檔可以把洋...
檸檬烤鱈魚（Cajun風味）
孕期需要吃魚，但又怕魚腥味，於是發明了這道檸檬Cajun風味的烤鱈魚，快手又好吃用料鱈魚3塊檸檬1-2個檸檬汁幾滴橄欖油適量鹽適量Cajun粉適量黑胡椒粉少許白胡椒粉少許土豆2個青椒1個檸檬烤鱈魚（Cajun風味）的做法準備材料：鱈...
風味烤魚
來自川菜口味純正用料魚條1蔥0.2根姜6片風味烤魚的做法先將魚油炸或有條件用炭火烤調汁噴油...
鐵板風味魷魚（小美）
用料2人份鐵板風味魷魚（小美）的做法用料步驟...
地中海風味烤虹鱒魚
地中海飲食，春日時令風味。健康又美味，簡單易做。2人份。用料虹鱒魚2條檸檬半個橄欖油4勺蒜4瓣香葉2片百里香2枝鹽/黑胡椒適量地中海混合香料適量地中海風味烤虹鱒魚的做法新鮮的虹鱒魚，請師傅開膛破肚清理乾淨。刮掉魚...
柳州風味 &烤箱版烤魚🐠
喜歡吃烤魚，但是附近都找不到能讓自己滿意的烤魚店，後來根據自己多年的吃貨經驗，自己動手做烤魚。味道一級棒，我喜歡吃烤魚配菜，哈哈，量就有點多咯，你們做的時候可以按照自己的量來拿捏😜用料羅飛魚/草魚1條（兩斤左右）瘦肉沫醃...
【北鼎烤箱食譜】地中海風味烤魚
對於料理苦手來說，做魚類大菜真的很難了，但是塞進烤箱烤一烤這個操作絕對可以說是料理之光來着~不妨試一試~用料處理好的海鱸魚一條（約500g）馬鈴薯500g橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量新鮮的迷迭香一小把大蒜3瓣檸檬1個【北...
東南亞風味香烤巴沙魚
用料檸檬半個個黃油40克孜然粉4茶勺辣椒粉適量米醋適量香菜一小把大蒜一頭鹽適量黑胡椒現磨，適量歐芹適量東南亞風味香烤巴沙魚的做法1.烤盤放錫紙，錫紙刷黃油2.把巴沙魚控幹水分3.兩面撒鹽，做個底味1.撒黑胡椒1.調醬汁2...
風味烤魚 微波烤爐版本 無油超美味
最近迷上國外的烹飪節目，於是心血來潮來個mix版的微波爐烤魚吧！yummy,做法還是我一向的作風，有啥做啥就地取材隨心所欲哈！用料魚塊看自己吃的份量柱候醬2勺蠔油1勺鹽1勺糖1勺檸檬半個薑絲適量芹菜3根孜然茴香混合粉適量桂...
美好美-韓式風味烤魚
味好美的這個部隊鍋底料，沒有那麼辣，不會過度搶走鱸魚的鮮味。如果喜歡麻辣口味，就用味好美的麻辣風味底料。做法基本相同。用料鱸魚1條金針菇1把芹菜1根胡蘿蔔半根千張豆皮1張蒜4瓣味好美部隊鍋風味底料半袋料酒兩勺鹽...
淡奶油風味烤三文魚
陪麪包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量三文魚（切成一口大。放鹽，胡椒粉和白料酒。裹小麥粉。）300～400g鹽，胡椒粉，白料酒少量小麥粉適量舞菇（撕開小束）200gA蠔油1.5勺A淡奶油200ml黃油2勺淡奶油風味烤...
Cajun風味烤鱈魚
用料鱈魚1塊Cajun風味烤鱈魚的做法按圖用料醃製鱈魚三十分鐘以上中火煎鱈魚至兩面金黃，或用空氣炸鍋360F烤四分鐘+翻面+再烤四分鐘...
風味烤翅
烤翅做起來簡單又好吃，自己學會做吃個夠，呵呵～用料雞翅4-5個自己定奧爾良烤翅醃料35g水20g蜂蜜適量風味烤翅的做法1.雞翅洗乾淨用油紙擦乾水分2.準備35g奧爾良雞翅醃料3.雞翅倒入奧爾良烤翅醃料加入20g的水抓勻4.用牙籤...
爆魚——上海風味小吃
這道菜很多叫它薰魚。其實不然，薰魚和爆魚外貌很相似，其實工藝不同。本宮寫菜譜前先普及一下兩者的不同。薰魚主要產自江蘇、浙江、上海一帶，作爲當地過年必備的食品，溫中補虛，有利溼、暖胃和平肝、祛風等功效。明代《宋氏...
cajun風味烤三文魚
用料三文魚塊oldbay少許紅甜椒粉一些cajun少許檸檬汁幾滴cajun風味烤三文魚的做法撒粉，滴檸檬汁190℃烤23分鐘。...
燒烤風味烤魚
買了烤箱n+1次，耗油版，生抽版，孜然版，椒鹽版，終於還是讓我找到最簡單味道最好的烤魚，火候也終於被我熟練掌握，吃着外酥裏嫩的烤魚，焦焦的魚皮，一口下去滿嘴流油，只一個字:香！😍😍用料孜然粉適量生抽適量鹽適量料酒適量黑胡椒適量...
芝加哥風味烤三文魚頭
在三文魚魚生店買了一整個三文魚頭，烤着吃還是第一次做，想不到還挺好吃～這道菜是快手烤箱菜。用料整個三文魚頭1個芝加哥牛排調料10克生抽1小勺芝加哥風味烤三文魚頭的做法魚頭解凍、清洗，魚腮部分去掉，把三文魚頭對半切開...
風味烤雞
有一次在非洲朋友家做客，覺得這個烤雞配米飯十分好吃，要來做飯與大家分享用料土雞1只姜1大塊鹽適量醬油勺蒜2頭西紅柿醬1袋（不必須）白胡椒粉適量洋蔥2大顆風味烤雞的做法土雞切大塊，焯水備用。想多吃肉的也可以用肉雞，但是...
風味烤腸
還挺成功，孩子喜歡的味道，主要是乾淨衛生，吃着放心。用料豬肉1000克澱粉40克涼水80克鹽20克姜粉5克白糖25克白胡椒粉小半勺生抽2勺料酒1勺腸衣幾根風味烤腸的做法豬肉2斤，肥二瘦八。剁成顆粒狀。我用的是和麪機，因爲我要把...
叉燒風味烤龍利魚【北鼎烤箱】
利用複合醬料——叉燒醬，沒有刺的龍利魚，20min烤制即成，超級簡單快手，也很適合作爲便當菜！注：我加了一勺辣椒粉，口味是甜辣甜辣的，不喜歡辣的可不加哦用料龍利魚1條（約250g）叉燒醬1勺生抽1勺辣椒粉1勺（不吃辣的可不放）黑胡椒適量...