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有關扇貝菠菜法式鹹派的做法步驟和做法圖解
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有關扇貝菠菜法式鹹派的做法步驟和做法圖解
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扇貝菠菜法式鹹派
05-18
法式鹹派(法語:quiche),名字很玄乎,其實就是烤一個派皮,裏面盛上雞蛋,牛奶或者鮮奶油的混合液體,再放烤箱烤熟,和燉個蛋差不多,當然爲了美味會加入蔬菜和肉,是法國傳統美食,當地人按照風俗習或者個人喜好,早餐,午餐,晚餐都有人吃。用...
泰式扇貝
10-30
用料扇貝20只蒜2瓣黃檸檬1個香菜一把黑胡椒1勺鹽1勺小辣椒2個橄欖油2勺香油2勺黃油2塊蜂蜜2勺泰式扇貝的做法大帶子用刀喇幾個十字便於入味,加入鹽、黑胡椒和檸檬皮絲,橄欖油,香油,用吸油紙包住醃製15分鐘平底鍋熱後加入...
菠菜南瓜燕麥法式鹹派Quiche
02-08
南瓜與菠菜的碰撞💥用料派皮食材:燕麥片90g,雞蛋1個,玉米油(椰子油)15ml,代糖8g,低筋麪粉20g內餡食材:菠菜一把,貝貝南瓜小半個,黑胡椒碎適量,芝士粉適量,雞蛋2個,牛奶30ml工具:6寸派盤菠菜南瓜燕麥法式鹹派Quiche的做法菠菜清洗幹...
菠菜蟹爪菇法式鹹派
12-29
這個是法式鹹派,而且只有蔬菜做的,聽起來可能會覺得沒有滿足感,但是裏面加入蟹爪菇,脆脆口感,還有3種不同的口味的芝士,當然還有法式鹹派的王道食材菠菜一起烤非常有滿足感~!!如果您還想要加入肉類的話放入培根也非常不錯!...
菠菜拌扇貝
08-09
用料菠菜把扇貝只鹽克大蒜瓣醬油勺糖克醋勺紅辣椒芥末油菠菜拌扇貝的做法菠菜焯水扇貝煮熟。蒜切末菠菜切幾刀和扇貝放到一起放蒜末辣椒圈鹽糖醋醬油芥末油拌勻開吃...
法式鹹派——菠菜乳酪派
03-28
我的模具是5寸的菊花盤,這個方子可以做兩個,供參考。一直喜歡鹹口的東西,這個菠菜乳酪派可以當主食吃,配酒/咖啡/湯都很棒。鹹派底的配方以後再記錄。用料鹹派底(麪糰)175g菠菜40g蘑菇20g火腿20g奶油奶酪40克牛奶30克淡奶油...
法式三文魚菠菜鹹派
04-22
原食譜來自cookidoo的菠菜鮭魚鹹派⚠️原食譜的量可以做一個10寸的派,如果你家裏只有8寸或者更小的塔模,要適當的調整用量原始配方我做了一個8寸和一個6寸的派烤箱一定要提前預熱180度用料派皮材料冰糖20g黃油切大塊100克...
西紅柿扇貝菠菜麪條湯
10-08
酸酸的,很好喝,排骨湯里加了扇貝和菠菜,更營養用料扇貝丁(冰凍的)10顆麪條2兩西紅柿一個菠菜少許排骨湯700ml西紅柿扇貝菠菜麪條湯的做法排骨湯燒開,下西紅柿快,煮5分鐘把冷凍的扇貝丁和麪條一起扔進去麪條熟了,加適量鹽和...
菠菜扇貝
02-26
進入初夏季節,天氣漸熱,特別適合吃一些清淡爽口的小菜,這道油淋菠菜扇貝就是一道應景的小清新快手菜……用料1-新鮮帶殼扇貝約2斤菠菜一小把大蒜4-5顆小蔥適量小米椒半隻花生油適量(最後淋汁用)2-涼拌汁配比米醋2小勺生...
雞肉菠菜法式鹹派
05-15
模具:直徑18cm的活底派盤預熱:派皮180度,加餡後170度烤制:派皮180度25至27分鐘,加餡後25分鐘注:派皮最好提前一晚做,冰箱冷藏到足夠鬆弛,第二天再烤。用料派皮材料黃油60克低筋麪粉50克中筋麪粉50克(也可全部用低筋)糖2克鹽1克...
法式煎扇貝
09-01
不同於傳統的中式蒜茸粉絲蒸,這種做法的扇貝清爽香甜,最大的儲存了扇貝本身的鮮味,且非常簡單,是道快手菜。用料扇貝8番茄1個黃油洋蔥法式煎扇貝的做法番茄剝皮後加入洋蔥搗爛,加水加適量鹽熬汁。黃油煎扇貝,兩面煎至金黃。...
菠菜扇貝丁奶酪烘蛋
08-18
用料雞蛋2個菠菜1小把洋蔥適量小番茄3個扇貝丁6個口蘑1個奶酪適量海鹽適量黑胡椒適量菠菜扇貝丁奶酪烘蛋的做法準備好食材,洗淨,控幹烤箱200℃預熱鍋裏放入適量橄欖油,放洋蔥,炒幾下,加扇貝丁,翻炒加入小番茄,翻炒幾下加入口...
扇貝肉炒韭菜(鹹鮮)
06-18
海邊長大的孩子,對海鮮情有獨鍾。而且,對海鮮的處理方式也非常簡單,不會加重料去破壞海鮮的鮮味,儘量保留食材的原汁原味。這道菜適合同樣熱愛海鮮的小夥伴。用料扇貝肉1袋韭菜一把生抽1勺油適量香醋一點點扇貝肉炒韭菜(鹹...
扇貝拌菠菜
07-14
既解饞又減肥的一款菜餚,怎麼吃都不擔心長肉肉!用料菠菜1把扇貝5只鹽3克糖3克香油1勺醋1勺大蒜5瓣生抽1勺小蔥3根扇貝拌菠菜的做法菠菜去根切段,放入開水中焯一下,撈出過涼水控好水分!蒜切末,小蔥切段,扇貝煮熟扒肉,放入菠菜...
日式烤扇貝
12-24
晚上做了烤扇貝—在一家日本料理店吃過烤扇貝之後一吃難忘,今天終於研究出口味99%相似的烤扇貝了。參考奶酪焗雜拌的方法再加上黃芥末和綠芥末,扇貝肉的鮮嫩、奶香與兩種芥末醬酸辣的複雜口感,濃厚的味道流連於脣齒之間...
涼菜||菠菜粉絲拌扇貝
01-08
小漁生鮮今天爲大家分享一道涼菜,不僅味道鮮美,而且做起來非常的簡便。扇貝肉吃起來鮮美無比,今天我們就用扇貝肉和菠菜拌一道涼菜。這道菜不僅我們在家中自己經常會吃,而且宴請賓客也非常的有面子。味道鮮美,肉質肥嫩,吃完...
法式菠菜奶酪鹹派 quiche aux épinards
09-09
一直以來都喜歡鹹口的點心,從小就對稻香村的牛舌餅的愛多於所有甜味兒蛋糕,在法國同樣是更愛鹹口的酥皮點心,這不兒,來一款喜歡奶製品的朋友一定會愛吃的法式鹹派quiche,(包含黃油奶油還有奶酪,這組合必須美味啊)爲了降低熱量...
法式扇貝
06-26
用料扇貝5只玫瑰鹽或海鹽3克麻油1勺黃油少許白蘭地洋酒少許黑胡椒1勺法式扇貝的做法將扇貝柱解凍,控幹水分或用廚房紙擦乾。平頂鍋放少許橄欖油,將解凍好的扇貝柱放入鍋中小火煎至2分鐘。平頂鍋中放黃油,中火煎兩分鐘,把...
日式燉扇貝
11-09
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量扇貝(煮好。冷凍的話,要解凍,瀝乾)200g飲用水4勺A味淋(日本)2勺A醬油2/3勺A蠔油2/3勺生薑絲3,4g日式燉扇貝的做法準備碗,鍋。將A用料倒入碗裏,拌均。將扇貝,飲用...
菠菜鹹派 Spinach Quiche
12-11
用料低筋麪粉1½cup肉豆蔻粉1tsp有鹽黃油150g雞蛋1菠菜350g蔥白1奶油120ml牛奶150ml雞蛋2帕瑪森乾酪80g切達乾酪或其他奶酪80g有鹽黃油適量鹽適量蒔蘿適量菠菜鹹派SpinachQuiche的做法首先製作派皮。將黃油切小塊加入...
一大碗扇貝菠菜拌粉絲
11-15
很多年前,我們一家三口去青島旅遊,到了那邊的第一餐是在一家小飯館吃的,味道卻讓人驚豔,尤其是那道扇貝菠菜拌粉絲,至今念念不忘。之所以這麼多年我都沒有復刻它,也許是慣性使然,因爲並不是我們本地的吃法。最近我買到了特別...
韭菜炒扇貝-粵式家常菜
06-03
用料扇貝肉15只蠔油1勺料酒1勺鹽適量薑絲蒜片適量韭菜1把韭菜炒扇貝-粵式家常菜的做法超市買的現成都扇貝肉,回家清水沖洗,浸泡,去掉黑色的髒東西,備用;韭菜摘洗乾淨,瀝乾水分,開切;切成小段,圖中切的長度是無名指的一半長度;姜...
法式烤扇貝
08-05
扇貝的營養價值非常高,其蛋白質含量爲雞肉和牛肉的3倍,礦物質的含量則遠在魚翅、燕窩之上。此菜將扇貝的鮮美與蔬菜的香甜結合起來,又瀰漫着濃濃的奶香,是一道即美味又“洋氣”的超級大餐。用料冷凍扇貝8個黃油15克麪粉15...
Spinat Lachs Quiche 菠菜三文魚法式鹹派
03-22
用料菠菜500克三文魚1塊洋蔥3個雞蛋3個奶油100克奶油奶酪100克鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量帕瑪森芝士粉適量派皮一片杏仁粉適量SpinatLachsQuiche菠菜三文魚法式鹹派的做法平底鍋放油加入洋蔥炒軟放入菠菜適量鹽和黑...
【美食抗氧化】菠菜番茄法式鹹派
08-12
如果吃膩了甜味派,不妨試一下法式鹹派(quiche),法式鹹派又被直接地翻譯爲蛋乳派。蛋乳派,顧名思義就是派皮中加入用雞蛋和乳製品調出來的蛋乳液基底搭配其它食材烘烤而成的派,乳製品一般包括牛奶、淡奶油、也可以加入乳酪。...
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