韓式烘蛋
之前在韓國料理店吃過這種但是它是切成了長方形今天第一次做所以沒凹造型我娘說很好次哦耶用料雞蛋2牛奶適量鹽適量橄欖油糯米粉水president牌芝士韓式烘蛋的做法碗中打入兩隻雞蛋充分與空氣攪拌瘋狂打蛋在蛋液中加入...
意式烘蛋餅
來自池銀暻《我愛三明治》✌2人份用料雞蛋3個佛蘭克香腸1根小西紅柿3個甜椒洋蔥菜花羅勒帕爾瑪乾酪食用油1大勺食鹽胡椒粉意式烘蛋餅的做法雞蛋和食鹽攪拌食材切好，放鍋中加食鹽和胡椒粉，大火炒。轉小火，倒入蛋液，燒到8成...
韓式蛋卷
看韓劇學美食用料雞蛋10個金針菇一盒火腿腸一根青椒1╱5香蔥1根生粉2勺胡蘿蔔少許韓式蛋卷的做法將蛋液打散，加入胡蘿蔔，金針菇，火腿腸，青椒，蔥，生粉攪拌均勻，加鹽調味熱鍋冷油，倒入一勺蛋液攤成蛋餅一面熟既可捲起將兩至三張...
尋樂首席烘培師貝叔教你做韓式蒸蛋糕
昨天被大學好友拽着參加了一個線上烘培課，學到的第一個作品～韓式蒸蛋糕🍰！今天第一次交作業：用到了疫情期間自制的粘米粉，所以口感略粗糙！沒有紫薯粉，用紅曲粉代替，沒有鹽漬櫻花🌸，用我自己種的杜鵑花點綴了一下，老師做了兩個四...
韓式牛肋骨（低溫烘烤）
韓國燒烤醬醃製，低溫烘烤，好吃到飛起！用料牛肋排3斤韓式燒烤醬適量生抽少許魚露少許黑胡椒粉少許羅勒碎（可選擇）少許純生啤酒1大瓶蜂蜜少許韓式牛肋骨（低溫烘烤）的做法牛肋骨洗淨用純生啤酒浸泡並冷藏1晚取出清水沖洗乾淨加...
韓式炒蛋
用料雞蛋個韓式炒蛋的做法兩人份先炒肉然後胡蘿蔔然後飯炒一會然後角瓜和金針菇然後菠菜和豆芽放鹽2g韓式辣醬多放點🍳...
意式培根烘蛋
印象中的意大利總是充滿了濃郁的人文氣息意大利的美食也像地中海一樣的熱情洋溢今天咕嚕爲大家帶來一道培根烘蛋滑嫩的雞蛋帶着淡淡的奶香培根又添鮮美早安，早餐。早安，陽光。用料雞蛋4個培根3片馬蘇裏奶酪適量黃油適量...
越式烘蛋羹
蛋羹也應該算是國民菜了吧，誰小時候沒吃過一碗家常的蒸蛋羹呢。其實稍加變化，就可以給平凡的蛋羹來點不一樣的東南亞style！淘寶店鋪：小羽私廚用料雞蛋5個甜玉米半根幹香菇3個粉絲1小把胡蘿蔔小半根水100-120ml植物油30克...
韓式燉蛋
在韓國料理店被點的最多的一道小吃。老少皆宜！！用料雞蛋4個鹽少許魚露1勺純淨水三分之一芝麻油➕芝麻適量韓式燉蛋的做法石鍋刷油。雞蛋➕水攪拌均勻，大火燒開不停攪拌，快要凝固的時候蓋上蓋子中小火燜3分鐘即可。最後撒...
韓式裱花——覓糖手工烘焙
只是爲了記錄自己的烘焙道路用料用心烘焙韓式裱花——覓糖手工烘焙的做法用心烘焙再不斷的失敗中成長起來小貼士純屬記錄自己的烘焙道路...
橦橦烘焙韓式裱花學員作品
用料戚風蛋糕1發酵黃油200橦橦烘焙韓式裱花學員作品的做法橦橦烘焙韓式裱花學員作品！...
韓式滷蛋
可辣可甜、簡單易操作用料雞蛋8個鹽1勺一品鮮醬油1勺生抽1勺糖1勺料酒1勺蠔油2勺雞精1勺蔥姜、末適量香菜1根小米辣4個（可加可無）沖天椒2個（可有可無）白芝麻適量韓式滷蛋的做法左邊👈是辣的、右邊👉是孩子不辣的所有菜料...
韓式蛋麪包，人氣烘焙甜點
用料低筋麪粉125克1茶匙發粉30克牛油200克鮮奶3個蛋60克糖1小撮鹽1/2茶匙香草精80克車打芝士，切絲或80克莫扎里拉芝士，切絲韓式蛋麪包，人氣烘焙甜點的做法1預熱烤箱至200℃。將2個烤盤（12.5公分x7.5公分)刷上牛油。2將低...
中式蛋烘餅
用料雞蛋箇中式蛋烘餅的做法麪粉發酵...
韓式煎蛋
用料雞蛋4個韓式煎蛋的做法雞蛋煮熟，切兩半蔥薑蒜切好備用油鍋煎蛋，煎成黃色的，加蔥薑蒜加糖加醬油加韓醬加點水，大約五分鐘，出盤，開吃吧！...
意式烘蛋
在一傢俬廚的brunch吃到了用小鐵鍋烤出來的意式烘蛋，顏值高味道又nice，向主廚討教了做法，淘寶了鐵鍋，趕緊做起來😋家裏沒有備很多材料，就拿冰箱裏的食材先嚐試了一個，也是很好吃的。因爲我不愛奶酪和芝士，所以用了鮮奶油替代...
韓式蒸蛋
在youtube上看到的一個很酷的菜譜，適合懶人的韓式蒸雞蛋~\(≧▽≦)/~轉自用料雞蛋5個水230ml蔥花少許鹽少許韓式蒸蛋的做法雞蛋打成蛋液，放入少許鹽均勻攪拌開大火將230ml的水煮沸，水滾後慢慢倒入蛋液(記住一定要勻慢速...
冬天需要一碗暖烘烘的韓式大醬湯
平安夜外面風雨飄搖，窩在家裏做美食~用料淘米水1.5(大)碗蛤蜊10來個牛肉卷100克西葫蘆半個內脂豆腐半塊黃豆芽一小把黃洋蔥小半個金針菇一小把土豆1小個清淨園生大醬3大勺清淨園辣椒醬2大勺冬天需要一碗暖烘烘的韓式大...
韓式米烘培系列#ricebaking #😋💕🐾
全新健康的米烘培系列產品^^*#ricebaking#😋💕🐾用料糯米粉粘米粉韓式米烘培系列#ricebaking#😋💕🐾的做法米烘培系列小貼士米烘培系列練習更新篇...
韓式鹽烤蛋
汗蒸房裏的同款鹽烤蛋，百吃不膩！特別香！用料雞蛋8個醋20ml鹽一大勺韓式鹽烤蛋的做法先把雞蛋放在醋水中浸泡十分鐘左右一勺鹽加500ml清水攪拌均勻備用泡好的雞蛋加入鹽水蓋上蓋中小火燉一小時水分燒乾之後就可以看到鹽烤...
韓式蛋糕
用料雞蛋（分開蛋黃和蛋白）4只低筋麪粉100克橄欖油（可沒有的話可以用花生油代替60克鮮牛奶60克細砂糖（蛋白）60克細砂糖（蛋黃）30克塔塔粉3克白醋（沒有可以用檸檬代替）2克泡打粉2克淡奶油200克色素3滴新鮮的水果按自己的喜好來定...
韓式滷雞蛋
最近看到好好多博主做這個雞蛋，做法巨簡單❗️不用太多的大料，食材超簡單❗️建議醃製1夜❗️☀️☀️蛋白Q彈，脆脆的，蛋黃綿軟❗️❗️用料雞蛋7個小米辣2個青椒1個洋蔥半個生抽3勺醬油1勺料酒1勺糖1勺鹽1勺涼白開5勺大蒜3瓣韓式滷雞蛋...
韓式醬蛋
用料洋蔥半個生抽200毫升雞蛋8個香菜4根小米辣4個糖100克芝麻少許蔥2根水200克大蒜8瓣大蔥半根韓式醬蛋的做法將所有醬汁調料放入碗中調勻將加蛋去殼放入料汁中浸泡一天就可以吃啦（煮雞蛋水開加入少許鹽和白醋防止煮裂...
韓式雞蛋卷
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1條用料雞蛋4個火腿腸1根胡蘿蔔40g小蔥30g鹽1g牛奶150g韓式雞蛋卷的做法往碗中依次加入雞蛋、鹽、胡蘿蔔、香腸、小蔥、牛奶，攪拌均勻，往鍋中刷一層薄薄的油，油鍋燒熱。倒入蛋液，待蛋液凝...
韓式醬雞蛋
對半切開窩在麪碗裏，有溏心蛋的嫩軟香綿，還有茶葉蛋的濃香入味。反正就是怎麼吃都很適合呀~用料雞蛋6個蒜瓣6片洋蔥小半個小米辣4個香菜1小把白芝麻1小勺醬油120克糖40克清水120克韓式醬雞蛋的做法鍋中倒水，加入鹽、白醋...