蕃茄燒夜開花
酸爽可口，味道好，簡單容易做，下飯，孩子喜歡吃用料蕃茄2~3只夜開花2根蔥、蒜少許鹽、味精蕃茄燒夜開花的做法1，熱油，放入蔥蒜爆香。放入切好的蕃茄，翻炒2分鐘左右。夜開花切薄片，放入與蕃茄一起炒。加鹽。然後放入一碗熱水，蓋上...
蕃茄蛋花湯
只用一個雞蛋做出幾個雞蛋都達不到的開花效果酸酸又營養的開胃清湯用料西紅柿4個雞蛋1個鹽3克約1勺油少許姜一塊拍扁米酒一茶匙蕃茄蛋花湯的做法蕃茄切塊連姜塊爆香灑入米酒，加入適量鹽加入一海碗開水1個雞蛋打散加點...
夜開花羹
用料水澱粉夜開花1根雞汁醬油肉末適量油夜開花羹的做法夜開花切片備用油鍋燒熱後先倒入肉末煸炒下，然後倒入切好的夜開花繼續翻炒加入清水，加點雞汁，稍微加點醬油煮到夜開花透明的時候加點水澱粉進去勾芡出鍋時加點蔥花...
蕃茄花飯
從來不做飯的我，今天嘗試做了番茄飯。水放多了，味道還是可以的。用料胡蘿蔔半根火腿腸2根臘腸2根香菇6朵玉米1根蕃茄2個蕃茄花飯的做法準備各種食材加入調料煮飯結束後，拌一拌。小貼士第一次做飯，還是驚喜的。...
蕃茄炒花菜
有什麼比美食更誘人的呢用料花菜1個西紅柿2個鹽5克糖10蔥花蕃茄炒花菜的做法花菜洗淨，切開小朵朵後再洗一次，然後用開水把花菜焯六分熟撈起瀝水待用。把蕃茄洗淨後，放開水裏煮到蕃茄皮裂開，立馬撈起，剝去蕃茄皮，再切丁待用...
夜開花
夜開花口感細嫩，簡單易做用料夜開花1個紅蔥頭2個夜開花的做法夜開花去皮，切片，紅蔥頭切片起鍋熱油，加入紅蔥頭爆香加入夜開花翻炒加一點白開水，蓋鍋蓋燜顏色變透明後加調味料翻炒均勻後就可以出鍋了...
素湯不開油鍋燒法：蕃茄蛋湯
用料西紅柿2個雞蛋2個雞精1/2勺鹽1勺香菜2根素湯不開油鍋燒法：蕃茄蛋湯的做法西紅柿洗乾淨去蒂，切成小塊。鍋裏清水加西紅柿塊燒開，轉小火煮15分鐘。雞蛋略打散，可加蔥花（我喜歡香菜，就沒加蔥花）將蛋液倒入湯汁中，不要攪動，蛋...
蕃茄蛋花羹
用料蕃茄一個雞蛋一個鹽雞精水澱粉蕃茄蛋花羹的做法蕃茄切片，鍋內水燒開後下蕃茄煮約兩分鐘取一小碗將雞蛋打散，輕輕倒入鍋內，同時用勺不停的朝一個方向攪拌放一勺鹽，半勺雞精煮一分鐘，將水澱粉倒入攪拌開後即可出鍋，撒上少...
蕃茄燒帶魚
用料帶魚1條蕃茄1個蒜苗1根姜3片蒜頭3～4瓣生抽1～2勺水適量香菜2根（沒有也可以）蕃茄燒帶魚的做法蒜頭，蒜苗，蕃茄，帶魚洗淨切塊（這條魚比較大，只用了三分之一，大概一斤）蕃茄切塊，蒜苗切段，薑切片，蒜頭切片（切塊或拍碎都行）鍋裏放油，煎帶...
夜開花燒蕃茄
我家在夏天常吃的一道蔬菜，簡單方便，清爽開胃，很好吃的咯😁，就是不知道夜開花還有啥其他名字呢😏用料西紅柿1個夜開花1根鹽適量味精少許夜開花燒蕃茄的做法夜開花和蕃茄洗淨，切塊狀，備用。鍋中油熱後下蕃茄，煸炒至出汁液，這樣...
番茄夜開花
公司食堂吃的蓋澆飯屌絲地覺得好好吃哦…以前媽媽精彩燒的開胃爽口用料夜開花番茄（中等大小）2個蒜（切碎）兩瓣番茄沙司適量鹽適量番茄夜開花的做法夜開花去皮取瓤切條再切塊。番茄頂上劃兩刀，焯水去皮。切塊熱鍋，倒油，油冒小...
肉丁燒夜開花（huzi）
夜開花，屬於葫蘆科，在我們老家又叫huzi，讀音分別是第四聲和平聲。口感軟糯，跟肉塊一起燒出來就鮮嫩無比～湯汁泡飯同樣美味的很～～本人做菜偏手感，用量看個人口味，所以也就是簡單介紹下做菜大致過程。各位見笑啦～用料夜開花1個豬...
蕃茄厚燒蛋
當早餐不錯用料雞蛋2洋蔥看你蕃茄一個黑胡椒恩蕃茄厚燒蛋的做法洋蔥切丁！蕃茄去皮切丁！雞蛋打散加鹽巴，加很少很少水！第一次用雞蛋感覺比較嫩！感覺這次用的是鴨蛋稍老了一些！首先把洋蔥炒阿炒！然後加入蕃茄！我都是先大火熱！小...
蕃茄腰花湯
用料料油豬腰花兩個蕃茄兩個姜蔥水一碗蕃茄腰花湯的做法獵腰花對半切開，仔細把白筋剔除乾淨，再放入水中用力將血水擠出，撕開表面白筋（可以請賣家幫助處理，他們的刀比較鋒利，切得比較乾淨，裏面的白筋切不清，就會有燥味）腰花表面...
開胃蕃茄湯
春困，春天溼氣比較重，人容易累，胃口又不好，酸甜的蕃茄湯更可口。用料蕃茄5個鐵棍懷山半根紅蘿蔔1根牛筋丸250克香菜3棵紅蘿蔔1根糖適量鹽適量蒜3粒開胃蕃茄湯的做法把懷山削好洗乾淨切粒，蕃茄，紅蘿蔔洗乾淨切粒，蒜扒皮拍扁備...
蕃茄蛋花湯
現在的天氣餐桌上很合適準備一碗熱湯，蕃茄先炒過可以釋放出更豐富茄紅素，湯頭也更鮮甜。用料蕃茄3小個雞蛋2只青蔥1條高湯4升鹽少許香油少許蕃茄蛋花湯的做法蕃茄洗淨去蒂切成塊狀青蔥切未，雞蛋打散炒鍋放油，油溫後將蕃茄...
蕃茄蛋花湯
用料西紅柿1個雞蛋2個鹽適量小蔥（不加也行）1根蕃茄蛋花湯的做法蕃茄洗淨切片，不用太厚不用太薄起鍋熱油把番茄倒入，翻炒一分半鐘左右加水中火煮5分鐘（這裏時間要有，不能水沸騰了就加蛋）煮到湯汁有顏色加鹽、雞精調味，嘗好是適...
紅燒夜開花
原料：夜開花2個（小的）茶籽油80G生抽適量，紅糖適量紅辣椒3個做法:1紅辣椒切小段備用2夜開花洗淨切去頭尾，然後切成一段段，再用刀把夜開花的兩頭切十字刀3熱鍋下油4把夜開花分別放入到鍋中，把夜開花的兩頭略微煎一下5接着把夜...
開胃的蕃茄土豆燒牛肉
以前經常燒的紅燒味的牛肉，所以想換種口味吃，於是試了一下蕃茄味的，一次成功，非常開胃，湯和飯也很下飯，且老少皆宜。用料土豆2個西紅柿5個牛肉2.5斤洋蔥半個料酒2勺生抽2勺老抽1小勺冰糖適量八角2個桂皮1塊山楂3片香葉3片黃...
蕃茄菜花
這次我加了點新意去做，用黃油爆香蒜片不放鹽改用小小鹽醬油提鮮卻完全不影響菜的色澤。最後撒點黑胡椒粉，味道有了跌宕讓味蕾小驚喜。用料白菜花蕃茄蒜片黃油海天小小鹽醬油黑胡椒粉白糖蕃茄菜花的做法熱鍋化開黃油下蒜...
炒夜開花
我爸教我炒的。感覺在別的地方沒吃過比他炒的好吃的。不需要亂七八糟的調料特別是生抽什麼的，會掩蓋了這道菜的清味。用料大蒜5瓣鹽一勺姜一片肉小蔥兩根雞精半勺瓠子/夜開花1個炒夜開花的做法瓠子去皮切條，肥肉切片瘦...
蕃茄燒冬瓜
此菜一紅一綠,幫它增味,紅的是蕃茄,綠的是蘆篙。口味也特別,酸溜溜的,在烹調中增加薑末,與蕃茄配合味道就非常具有特點,這樣就解決了冬瓜味清淡的問題,同時也提高了這道菜的較寒缺點,烹調時薑末略微多些。用料冬瓜150...
蕃茄燒蛋
蕃茄燒蛋，喜歡蛋嫩嫩的，蕃茄爛爛的。吃熟蕃茄的時候，總是喜歡很熟很熟的蕃茄，最好有點爛。如果沒有斷生的熟蕃茄，吃着就很奇怪，反正不愛。嫩嫩的蛋，爛爛的蕃茄，突出主角，吃準配角。這個不同於蕃茄炒蛋哦，這個蕃茄燒蛋的蕃茄更軟...
蕃茄厚蛋燒
非常的香，很嫩。因爲我都是等着蛋液沒有完全凝固的時候就疊起來了，所以媽媽說有蛋撻的口感。雞蛋還是要配蕃茄才完美。吃個厚蛋燒，和吃生日蛋糕感覺倒是差不多，都是蛋做的，厚厚的，吼吼～～～～～～～～生日快樂！用料蕃茄一個大雞蛋四個水澱粉...
夜開花湯
這季節適合吃清淡的菜或者湯，我就喜歡這樣吃用料西紅柿兩個雞蛋兩個夜開花一根蒜末少許可以不放水澱粉喜歡湯清純的可以不放鹽1克蔥少許雞精一小勺芝麻油少許食用油少許夜開花湯的做法西紅柿用開水燙後剝皮，切成自己喜...