魷魚炒鹹菜
用料魷魚一條鹹菜蔥薑蒜料酒白糖魷魚炒鹹菜的做法食材：魷魚一條魷魚撕皮洗淨切絲(天熱沒心思切細，亂切一通哈)滾水焯魷魚撈起瀝乾水份鹹菜、蔥薑蒜末熱鍋熱油先煸蔥薑蒜末再倒入鹹菜煸炒倒入魷魚加點料酒，再加白糖稍炒即...
鹹菜炒魷魚
用料魷魚只料酒勺蔥瓣薑片生抽勺鹽克油克鹹菜鹹菜炒魷魚的做法魷魚焯下水鹹菜切絲鍋中放油，放薑絲蔥爆香放魷魚炒，下鹹菜翻炒，中間嘗一下味道，如果淡就加點鹽，放點點水，讓鹹菜的味道完全釋放出來，出鍋放點麻油...
魷魚炒泡菜，泡菜炒魷魚
家裏四斤超級美味的泡菜，不炒個魷魚實在辜負。主材料調味料加起來6種，就能做出酸甜鹹辣色香味俱全的好吃下飯菜。用料泡菜適量魷魚須3只福建老酒一勺白糖適量蒜頭2瓣食用油適量魷魚炒泡菜，泡菜炒魷魚的做法魷魚須洗淨，備...
美善品～魷魚炒鹹菜
用料鹹菜一小撮魷魚2-4只（看大小）姜5片蒜3瓣料酒2勺鹽1克冰糖2克油15-20克美善品～魷魚炒鹹菜的做法大蒜3秒6速打碎，刮刀棒把杯壁上蒜泥刮到底，放老薑油3分鐘V鍵小勺爆香，時間到放魷魚設定8-10分鐘（看魷魚大小）放入所有調料，（我...
韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）
這個是2013年的老照片了，刀工不夠精細，各位請勿介意喔^_^用料土魷2只韭菜適量廣式臘肉少許鹽適量糖少許豉油少許韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）的做法土魷洗去粉末，將頭部、尾鰭撕開，外層有顏色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至軟。...
魷魚炒鹹蛋ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
第一次聽說魷魚炒鹹蛋是在《爲愛所困》裏，Yuri給no點菜的時候說這是no喜歡的菜。當時就對他泰的食物的詭異度表示深深的神往。後來在泰國一個美食節目อร่อย（美味）裏看到有泰國大廚教如何做這道泰國名菜，就忍不住自己...
雜菜炒魷魚
吃過一頓火鍋爲主的饕餮盛宴後，總會剩下些邊角料。例如一些來不及下到鍋裏的大白菜，一些用來配料卻炒不完的西芹，一小截用來配色卻用不完的紅蘿蔔……數量不多，品種卻雜，如何是好呢，不如都切了切，再找個主料例如瘦肉魷魚之類...
魷魚炒韭菜
小美的魷魚炒韭菜，因爲溫度和時間都數字化，保證每一次炒出來都是同一個口感，而且是口感特別贊，這個方法有別之前的，之前是一起炒，現在是魷魚和韭菜分開的。用料韭菜（洗淨）300克新鮮魷魚1只（不太大）食用油20克魚露（或鹽）適量生粉1...
韭菜炒魷魚
用料筆管魷魚8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8個蒜末2瓣韭菜炒魷魚的做法買這種筆管魷魚，很嫩。切成斜刀塊～快速焯水變色即可撈出～韭菜、辣椒切段備用…蒜切末熱鍋下蒜末爆香、入韭菜辣椒段，翻炒後入焯水後的魷魚…翻炒片刻後，...
菜花炒魷魚
用料菜花魷魚菜花炒魷魚的做法魷魚像以往醃製菜花切好後泡着，然後裝好把菜花放入滾水中燙，蓋着蓋子弄兩分鐘，然後開啟翻滾一下繼續蓋蓋子，弄兩分鐘，時不時也要翻滾一下在這兩分鐘內，然後就可以準備撈出來啦煎蛋大小的油，倒入...
鹹蛋黃炒魷魚
鹹蛋黃和魷魚的搭配可真不是黑暗料理據說在泰國當地幾乎每家餐廳都有這份小吃！受歡迎程度堪比網紅用料魷魚6只生蛋黃2個鹹蛋黃4個生粉1勺魚露兩勺蒜片適量蔥段適量羅勒葉適量白胡椒粉適量花雕酒適量鹽適量黑芝麻油適量...
魷魚炒菜椒
用料魷魚、菜椒蒜、蔥魷魚炒菜椒的做法12...
鹹酸菜炒鮮魷魚
生活沒有波瀾，平淡的像白開水，一直都是家、公司、學校三點一線的生活。自從開始寫博客後，卻每每會有意想不到的驚喜，就像給平淡的生活加入了調味劑。昨天，有一位網友，看到了我的馬來西亞遊記，發留言給我，希望在我這裏瞭解當地...
魷魚炒芹菜
👉宴客習俗:在我們潮汕地區，宴客上菜有很多講究，就連餐桌上都要長幼有序的安排好坐座，尤其在春節上，上的每一道菜，都有着諧音的寓意，例如今天分亨的這道【芹菜炒魷魚】芹菜寓意着“勤勞致富”👉推薦理由:宴客上蔬菜是必少不...
菜椒炒魷魚
兩天做的菜椒炒魷魚也是美味用料魷魚2-3只青椒3個洋蔥1個料酒2勺蒜2-3瓣姜2片生抽1勺鹽0.01克蠔油1勺糖0克菜椒炒魷魚的做法美味。好吃極了。小貼士炒了很久就會老，魷魚就不好吃了。...
韭菜炒魷魚
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魷魚須400g韭菜230g生薑2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g鹽1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒魷魚的做法鍋中水燒開，加入薑片，放入魷魚絲，焯水20秒後撈出。油鍋燒熱，加入蒜片、...
魷魚炒花菜
用料魷魚一隻花菜三分之一個胡蘿蔔小半根青椒一個魷魚炒花菜的做法魷魚洗淨切花刀（我用的是大魷魚一隻就夠了）花刀是先像右斜切全部切好不切斷，再像左斜切這時候切個三四刀就可以切段了，花菜焯水7，8分熟撈出，水可以不用換直...
白菜炒魷魚
圖拍得不全了用料魷魚1只白菜10片生抽2勺料酒3勺鹽適量姜5片蒜3瓣芹菜適量幹辣椒（不吃辣可省略）2個白菜炒魷魚的做法備菜，魷魚洗淨撕去外面的膜，切條狀白菜洗淨切好，芹菜去葉子洗淨切段鍋中加油燒熱，放入薑片和蒜瓣炒香加入...
青菜炒魷魚
用料魷魚1只青菜8顆紅椒1個薑絲2克料酒1勺鹽1克糖1克蒜蓉1個胡椒粉1克青菜炒魷魚的做法切魷魚絲魷魚切花切好的魷魚，紅椒，薑絲，蒜頭魷魚飛水加點鹽，料酒，姜30秒撈出備用過水的魷魚下油鍋炸30秒炸好的魷魚鍋裏放油燒熱放青...
魷魚須炒鹹菜
鹹菜配魷魚須，爽脆除腥，鹹鮮下飯，絕對是一頓清～用料魷魚須鹹菜筍絲生薑蒜花椒粒魷魚須炒鹹菜的做法魷魚須切小段，洗淨；一鍋水加入薑片蔥段和料酒，一點鹽燒開，加入洗淨的魷魚須炒一下盛出，用冷水激一下，瀝乾水備用；生薑切絲，大蒜切...
魷魚炒菜花
這道菜簡單易做，營養豐富，是不錯的家常菜呢。用料油鹽適量姜蔥蒜適量菜花一個魷魚一到兩個魷魚炒菜花的做法菜花過水洗淨，慎防有蟲！！魷魚去皮，切好，瀝乾水待用放油，姜蔥蒜，爆香，下魷魚炒至八成熟，其實很容易辨別，魷魚捲起來，基本就...
韭菜炒鹹魷魚
我這種鹹魷魚來自南澳，鹹魷魚顧名思義就是鮮魷用鹽醃製而成，醃製後的鹹魷不僅有鹹度更有甜度，所以用它做菜一般不用再加鹽和味精。無論煮麪條還是炒菜，加個鹹魷都能增甜提味不少。用料鹹魷魚兩個（巴掌大）韭菜適量魚露可有可...
芹菜炒魷魚
用料魷魚100克芹菜200克醬油10克料酒10克大蒜3瓣姜兩片油30克鹽少許芹菜炒魷魚的做法3秒速度5切碎，加入薑片，20克油，3分鐘/Varoma/速度小勺爆香。放入魷魚，2分鐘/Varoma/反轉速度小勺炒。炒好倒出備用。放入20克油，2分鐘/V...
酸菜炒魷魚
用料魷魚2只酸菜100克芹菜2根蔥1根姜1片蒜2瓣醬油2勺鹽適量糖3克料酒2勺蠔油1勺酸菜炒魷魚的做法魷魚切花刀再切小塊，酸菜洗乾淨切好，芹菜、蔥洗乾淨切小段，蒜米拍鬆，姜切絲煮開水關火，把魷魚放進去焯水10秒左右撈出熱鍋放...
青鹹菜炒魷魚
作爲一個寧波人，鹹菜和新鮮魷魚是都喜歡的食材，把兩者結合在一起就是鮮上加鮮，做法也很簡單快捷。用料魷魚只青鹹菜青鹹菜炒魷魚的做法原料：青鹹菜，新鮮魷魚先把青鹹菜浸泡一下去除過多的鹹味，然後擠幹切碎備用。魷魚先沖洗...