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有關醬牛排的做法步驟和做法圖解
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有關醬牛排的做法步驟和做法圖解
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醬牛排
12-11
簡單愛心醬牛排用料牛排醬醃好的牛排西紅柿黃瓜冰糖醬牛排的做法用平底鍋煎牛排。鍋中放少許油,待油熱,放牛排煎到兩面有微焦。起鍋,擺盤待用。鍋中放少許油,放2快冰糖炒糖色,待糖色微焦,放牛排醬炒香即可。將炒好的牛排醬...
醬燒牛小排
03-30
用料小排300克生抽1勺老抽2勺六月香甜麪醬2勺料酒及香料少許醬燒牛小排的做法清洗牛小排,焯水小貼士然後和各種調料一起燉1小時即可...
醬燜牛排骨
08-08
最近經常做的菜~圖片是分好幾次拍的,所以有的只有胡蘿蔔,有的還加了白蘿蔔牛排骨啃着好爽啊,好幾個層次的口感,比單吃牛肉好吃多了~可以加胡蘿蔔、白蘿蔔或者土豆一起燉用料牛排骨蔥、姜冰糖、黃豆醬八角、香葉、花椒、桂皮...
莎莎醬牛排
07-30
獨特的莎莎醬配上香嫩的牛排,這種味覺體驗一定會讓你愛不釋手。用料牛排2塊洋蔥半顆番茄半顆青椒2根紅椒2根香菜3株蔥3株蒜適量橄欖油適量美乃滋適量黃芥末適量蒙特婁鹽適量色拉油1小碗巴薩米克醋2勺莎莎醬牛排的做法...
醬烤牛小排
11-11
偏韓式的風格受BBQ啓發,給沒有鐵板的宅們烤一爐,滿屋肉香,來瓶冰啤酒,聊起~用料牛小排片一斤韓式燒烤醬一碗蒜末兩大勺薑絲兩勺辣椒粉一勺黑胡椒一大勺加一小勺洋蔥兩大頭芝麻兩大勺醬烤牛小排的做法將蒜末薑絲辣椒粉以及...
牛排甜辣醬
12-11
用料牛肉味好美甜辣醬牛排甜辣醬的做法把牛肉煎好放上味好美的甜辣醬...
醬香牛排
08-05
每次去菜場,去牛肉攤,買的都是精牛肉和牛腩,這些做法可以耳熟能詳,但還是很想試試自己的手藝。看看師傅斬剁大排骨的時候,感覺這不僅僅是個技術活,也是個體力活。牛排骨烹製三道去腥羶,提香增味,綜合了小排和牛肉的燒法,成品真...
醬燒牛排骨
08-18
第一次是跟着下廚房做的,這次是第二次了,雖然色香味馬馬虎虎,家人都表示很喜歡。用料薑片5片牛排骨78元的量香葉3片老抽半小碗八角2個老冰糖3小塊料酒一小碗蔥若干鹽適量雞精適量醬燒牛排骨的做法牛排骨洗淨洗一下焯水,瀝...
鹽蔥醬牛排
02-12
用料牛排塊橄欖油勺鹽克糖克味淋勺白芝麻克黑胡椒勺小蔥根鹽蔥醬牛排的做法如圖如圖如圖...
牛排醬汁
06-11
1毫升1塊錢的【牛排醬汁】是如何煉成的?做牛排的時候可以搭配這個醬汁,這個就是很經典的牛排醬~用料牛肋排500g胡蘿蔔西芹洋蔥番茄膏鹽黑胡椒大蔥香葉百里香歐芹杆牛排醬汁的做法先從配料部分開始,準備以下食材:香料束的...
牛排黃汁醬
05-24
橄欖油:黃油(7:3),炒蒜末和洋蔥丁,加百里香、迷迭香(羅勒)、加水、黑胡椒、黃汁粉,老抽(可以不加)、放入草菇切片燒到濃稠就好了用料牛排塊牛排黃汁醬的做法黃汁粉要放多一點...
牛排醬
06-17
很久沒有吃牛排,早上熬醬突然想不起來配方了,憑着記憶慢慢摸索出來還是原來的味道,吃過自己熬的牛排醬,不吃也不會在外面買的了。用料肉末50克洋蔥少許西紅柿少許香菜少許黑胡椒粉少許耗油少許澱粉少許牛排醬的做法肉末鹽...
醬悶牛排
09-05
孕期,牛肉,健康,不油膩,入口即化用料牛排醬悶牛排的做法牛排骨,過水兩遍,放,老抽,生抽,黃豆醬,雞精,洋蔥,冰糖,鹽,醃漬30分鐘洗鍋,燒油,放少許黃豆醬,翻炒,加入醃漬好得牛排翻炒五分鐘,加水,沒過牛排五公分,大火燒開,小火悶兩個半小時,再加入...
紅酒醬牛排
10-16
喜歡浪漫晚餐的你們,一定要學會這道菜。簡單易上手,只要烹飪時間掌握好,基本很難失手,味道卻是頗爲高大上,擺盤稍微注意一下,約會夜絕對能讓你大顯身手,讓約會對象滿眼星星✨!用料牛排2塊(2人份)紅酒175毫升鹽適量黑胡椒適量百...
醬牛排骨
03-25
用料牛肋排1根甜麪醬2大勺八角2個桂皮1小塊大蒜數瓣冰糖3顆生抽適量老抽適量香葉2片花椒數粒醬牛排骨的做法牛肋排過水後和各種調料一起備用。因爲我們家有幼兒園小朋友所以沒有放幹辣椒,不忌口的可以自行添加幹辣椒。...
醬油牛排
05-21
《舌尖上的中國》,舌尖上的青海,舌尖上的西寧!用料牛排一袋醬油1勺材料準備完畢開始製作醬油牛排的做法開啟牛排拌上醬油。放進鍋裏煮上1分鐘...
黑椒牛排醬
04-17
在下廚房APP已經很多年了,但是我比較懶,不僅沒有創建菜譜,就連作品都很難跟進。兒子和朋友們吃過我做的牛排,都說牛排醬好吃😋,每次吃完牛排,牛排醬也讓他們一勺一勺的吃完了。所以上了第一個菜譜。用料洋蔥四分之一個蠔油3...
醬汁牛排粒
10-11
這款牛肉粒前期稍微麻煩一些,但是後期要吃非常方便而且炒制很快,牛肉嫩滑,口感很好。用料牛排2塊鹽2克小蘇打3克紅酒2大勺黑胡椒(需研磨)1小勺(分兩次加)沙拉油(或其他油)5剋日式燒肉醬油2勺麻油1小勺生抽1勺,不用太多,怕鹹生粉2...
醬香牛排骨
07-25
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,特別適合煮給孩子吃,提高身體抵抗力。牛排骨上的肉和牛腩肉相似,煮得不夠好的話,很韌性,大人都咬不動,不要說孩子。今天藉助電壓力鍋,壓45分鐘,出來的...
韓式醬牛排
01-31
用料大蒜2頭生抽250ml洋蔥1個梨1~2個糖稀250克香油250ml牛排2根(剁成塊)板栗1000克紅棗20顆韓式醬牛排的做法把牛排洗淨,泡上一宿,把肉裏的血泡出來然後,開水煮一下,等肉變色取出,用清水洗淨準備配料洋蔥1,大白梨1,蒜頭2頭,姜一...
紅酒醬牛排
05-04
想吃牛排不用去西餐廳,在家也能做出地道的大餐。用料牛排1塊(280g左右)鹽1g現磨黑胡椒粒少許胡蘿蔔30g白蘿蔔30g四季豆80g紅葡萄酒100mlA水4大匙、番茄醬2大匙、雞湯粉1g黃油1大匙紅酒醬牛排的做法分別將胡蘿蔔和白蘿蔔(...
醬牛肋排骨
07-19
用料牛肋排骨500g醬牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水,冷水加入少許料酒,煮沸後洗淨待用。清水煮開,大約沒過牛肉的量即可,先加料,蔥薑蒜,幹辣椒2個,花椒少許,香葉1片,桂皮1片,大料2小瓣,黑胡椒少許,料酒2調羹,生抽3調羹,老抽4調羹,煮開後...
醬燒牛排.
08-19
用料牛排2條大蒜7瓣姜6片八角1個桂皮1I塊黃豆醬2勺豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺幹辣椒6個花椒十幾粒糖3克雞精小半勺胡椒粉1克料酒勺醬燒牛排.的做法牛排冷水飛水,下姜,料酒。鍋燒熱下底油,下姜,八角,桂皮,幹辣椒,花椒炒香。小火...
醬燒牛排
12-18
終於,豬肉的價格趕上牛肉了😂元宵節晚餐的這道牛排,家裏的小朋友掃掉一大半。用料帶骨牛排500克薑片3片燉肉包1包醬油膏1勺冰糖3塊蠔油1勺生抽1勺植物油適量醬燒牛排的做法炒糖色。熱火下油,放冰糖,炒至融化變焦糖色,下牛...
柱候醬牛排
05-06
用料帶肉牛排一根柱候醬兩勺蠔油一勺洋蔥一個薑片適量鹽少許生粉適量柱候醬牛排的做法牛排泡水一小時,洗淨裝盆。洋蔥切大丁。加入柱候醬,蠔油,洋蔥,薑片,鹽,生粉抓勻。再加些油抓勻。連汁一起裝進保鮮袋,放入冰箱兩小時。牛...
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