冰鎮菠蘿
用料菠蘿1個水適量克鹽適量克冰鎮菠蘿的做法新鮮菠蘿一個，去皮，修理乾淨修整乾淨，露出金黃色的果肉切塊，泡在適量鹽水裏放入冰箱冰箱半個鍾，取出即可食用...
菠蘿冰淇凌
自制菠蘿醬用來拌酸奶，夾麪包非常完美，今天用它來做冰淇淋🍨用料蛋黃2個砂糖40克牛奶80克自制菠蘿醬160克淡奶油100克檸檬🍋1/2個菠蘿冰淇凌的做法蛋黃＋糖攪打至發白像這樣即可牛奶加熱至微微冒泡後，慢慢倒入蛋黃糊中邊攪...
菠蘿棒冰
用料菠蘿適量模具若干菠蘿棒冰的做法菠蘿殺好，切塊。準備果汁機，把一半菠蘿放進去打成果汁，另一半可以切碎做成菠蘿丁。打好的果汁裝進容器裏，放入菠蘿丁。進冷凍室凍上一下午就可以開吃啦😊...
冰鎮蘿蔔
用料白醋5勺鹽1勺生抽3勺蘿蔔1根白糖2勺礦泉水半碗生薑3-5片辣椒2個蒜米5瓣冰鎮蘿蔔的做法礦泉水、白醋、白糖、生抽攪拌均勻白蘿蔔洗淨切塊或片，一勺鹽醃半個小時倒掉醃出來的水料汁倒進去，放入生薑，辣椒，蒜米，拌勻裝入密...
冰凍菠蘿蜜
朋友從廉江給我帶了一個大大個的菠蘿蜜，正愁不知道怎麼消耗，從冰櫃裏拿出來一吃，哇塞真是驚爲天人！太好吃啦～用料菠蘿蜜一隻冰凍菠蘿蜜的做法菠蘿蜜從樹上摘下來後還可以繼續變熟的，放一段時間表皮變色香味更濃更甜。我這個...
冰鎮蘿蔔皮
夏天就要來了，飯桌上少不了這道冰鎮蘿蔔皮，解膩，配粥也好吃😋。用料蘿蔔1根糖適量小米椒3個泡椒3個泡椒水小半碗白醋適量老抽適量生抽適量冰鎮蘿蔔皮的做法蘿蔔洗乾淨，切片，不要切太薄，不然醃出來的蘿蔔皮不夠脆口。放鹽醃...
冰鎮白蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽…克姜3片（切絲）糖2勺辣椒（巨辣）2個香菜1根香蔥1根檸檬2片白醋2勺生抽1.5勺香油1勺冰塊（水）60ml冰鎮白蘿蔔的做法1：蘿蔔洗淨切片（薄點更好），加鹽去水10分鐘（若是感覺鹹就用涼水衝一下）2：檸檬搓鹽洗淨，切絲去籽，辣椒切小...
菠蘿冰淇淋
最近超級喜歡琢磨冰淇淋～用料牛奶菠蘿冰糖菠蘿冰淇淋的做法菠蘿處理乾淨放入榨汁機打碎，不用過濾就可以，帶果肉的口感會更滑膩。最好不要中間部分，口感不好牛奶中加入適量冰糖中和一下菠蘿的酸度，然後將牛奶倒入菠蘿果泥中...
菠蘿冰棍
無意中做成功的，只因買了個很酸的菠蘿沒辦法吃突發奇想做了冰棍用料菠蘿1個砂糖適量蜂蜜1勺菠蘿冰棍的做法菠蘿去皮去除硬芯切塊奶鍋裏放水適量，菠蘿糖和蜂蜜熬煮，待湯汁濃稠後，放入料理機打成泥，之後放入冰棍模具晾涼後放...
冰鎮鹽水菠蘿
夏天快到又是菠蘿的季節冰鎮菠蘿更能給炎熱的夏天帶來一點清涼用料菠蘿1個冰塊適量鹽適量水適量冰鎮鹽水菠蘿的做法將菠蘿去皮切片。也可以買超市切好的菠蘿放到個大碗裏。用清水沖洗一遍，倒掉水加入冰塊。覆蓋在菠蘿...
冰鎮雪冰
在炎熱的夏季，吃上一碗透心涼的雪冰，是多麼幸福的一件事啊！用料刨冰:牛奶、純淨水、細砂糖配料:煉乳、蜜紅豆、冰淇淋球、各種水果黃豆粉:熟黃豆麪、細砂糖、花生碎仙草凍:仙草粉、純淨水冰鎮雪冰的做法首先來做刨冰牛奶...
菠蘿冰水
不論做飲品🧃還是調酒，經常會用到一種東西，糖漿。基礎原味糖漿我們可以自己做，很簡單，糖加水煮化（煮好的糖漿是水水的，不是做月餅🥮那種粘稠的，這樣調飲品時容易化開）晾涼，裝瓶，隨取隨用，一般儲存7-8天都可以。糖和水的比例有2:1...
冰鎮胡蘿蔔
夏天做爲涼菜，水果或沙拉都不錯～用料迷你胡蘿蔔若干冰塊若干蜂蜜或果醬少許冰鎮胡蘿蔔的做法迷你胡蘿蔔去皮，葉子留一小截可以當柄冰塊打成冰沙，把胡蘿蔔插進去冰一會開吃，可以沾蜂蜜或果醬...
冰菠蘿
夏天開啟冰箱吃一大碗涼爽的冰菠蘿簡直不能更幸福用料菠蘿一個（約800g）冰糖70g（可以根據自己的喜好增減）涼白開（礦泉水）800ml冰菠蘿的做法把菠蘿切小，切成三角形狀。不要切太小不然隨便一煮就會變得很軟，也不要切太大否則不容...
菠蘿冰激凌
熱愛冰淇凌可以說是大部分小朋友與生俱來的天性，想要阻止孩子吃到添加劑過多熱量又過高的雪糕，最好的方式不是嚴厲喝止，而是想辦法做出健康美味的版本給孩子吃。如果你在網上搜做法，你會發現大部分會用到冰淇淋機，或者要求...
菠蘿冰
#關於菠蘿的一點記憶#小時候好不容易去一次西餐廳，一定會點一杯凍冰冰的菠蘿冰，雖然只是杯糖水菠蘿，可那也是童年最美味的一杯飲料；去飲夜茶（廣東人對茶文化最好詮釋的一個傳統就是喝早茶和喝夜茶了，粵語裏會把“喝”稱爲“...
冰鎮菠蘿水
夏天喝，冰涼涼的，很解暑，也好做。用料新鮮菠蘿（切小塊）適量水按個人喜好冰糖適量冰鎮菠蘿水的做法將白開燒開，放入菠蘿和冰糖。水煮開就好了，冰鎮吃更好吃小貼士菠蘿和水的比例大約是1:5。放入冰箱冷藏時，放進密封性能好的保...
冰糖菠蘿
加熱食用可以去除菠蘿中的生物甙和菠蘿蛋酶，去除澀味，口感棒棒噠。用料冰糖少許壓碎備用菠蘿我用的了大菠蘿的1/3白芝麻少許冰糖菠蘿的做法烤盤鋪油紙，擺好切片的菠蘿，撒上白芝麻、碎冰糖，130度烤30分鐘，過程中隨時觀察烤箱...
清爽冰菠蘿
每年夏天必不可少的夏日冷飲冰菠蘿用料菠蘿1個冰糖適量鹽少許清爽冰菠蘿的做法買回來的菠蘿去皮，切丁放少許鹽，侵泡5分鐘，爸水到掉，放鍋中。加入水，水莫過菠蘿即可大火煮沸，煮沸過程中用勺子去白沫加入適量冰糖，喜歡甜的可以...
菠蘿冰棒
用料鳳梨一個破壁機一臺模具一個其他的水果菠蘿冰棒的做法把鳳梨和其它的水果榨成汁，到入模具。冷凍4-6小時小貼士❤記得把鳳梨和其它分這凍❤...
冰鎮菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉，又名古老肉。此菜始於清代。當時在廣州的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋滷汁，其味酸甜可...
菠蘿酸奶冰
這個時候不是菠蘿季但是菠蘿也意外的甜！！！怎麼吃都好吃用料菠蘿酸奶菠蘿酸奶冰的做法把菠蘿切小塊放到放到冰格里（不放滿）之後擠入原味酸奶放冰箱冷凍凍好了菠蘿酸奶冰就成啦想怎麼吃就怎麼吃...
菠蘿沙冰
菠蘿解膩！促進消化用料菠蘿半個冰塊半板糖適量菠蘿沙冰的做法取這一小塊菠蘿剁碎放杯底，剩下的菠蘿和冰塊放進沙冰機，糖放10g按冰沙鍵可以了！倒點蘇打水下去會更好喝加檸檬片😄...
菠蘿冰沙
口感像冰淇淋菠蘿凍硬，加牛奶，放攪拌機打一會就好了用料菠蘿牛奶菠蘿冰沙的做法菠蘿凍硬混合這個沒我上次做的稠，不過一樣好吃...
冰鎮菠蘿銀耳湯
爬完山應該來碗用料銀耳一朵菠蘿個蜂蜜很多冰鎮菠蘿銀耳湯的做法銀耳發好下鍋煮再加菠蘿和蜂蜜小貼士銀耳剪小一點口感好些，必須冰鎮吶～一次可多做點放冰箱～...