乾燒番茄蝦
用料油40克明蝦200克蒜頭20克洋蔥30克小番茄100克蔥10克番茄醬1大匙米酒10克烏醋5克白醋5克糖1茶匙乾燒番茄蝦的做法明蝦去須腳、開背去腸泥，洋蔥切塊，小番茄切片，蔥切末。將30克油和明蝦放入主鍋，以5分/100度/速度小勺拌...
乾燒番茄蝦仁
小美燒蕃茄有特別濃郁的香味和番茄味，是傳統做法做不出來的，這道菜充分體現了小美的這個特點。用料油40g蝦仁（現剝或者冷凍都可以）200g大蒜頭4瓣洋蔥1/4只（約30g）切塊小番茄100g（切片）蔥10g裝飾用番茄醬10g料酒10g黑醋5g白醋5...
番茄燒茄子
用料圓茄子1個西紅柿1個番茄燒茄子的做法茄子切塊，西紅柿切塊，熱鍋涼油，放入茄子煸炒，可以稍微多點油，煸到茄子變軟出湯放入蔥姜，西紅柿，繼續煸炒，西紅柿變軟加鹽，生抽，番茄醬，蠔油出鍋...
番茄絲瓜筍乾蝦米湯
用料番茄2個絲瓜1根筍乾蝦皮番茄絲瓜筍乾蝦米湯的做法筍乾洗淨（會有很多鹽粒附在上面要好好搓下）切塊，和蝦乾都用熱水浸泡10分鐘。（如果買的是蝦乾記得把尾巴去掉硬得很）番茄去蒂，切塊。熱鍋，放一瓶蓋大小的油，旋轉下鍋讓油平...
乾飯大王番茄紅燒肉
家有兩娃，每天爲吃飯問題操碎了心。是時候分享這道下飯祕籍了。用料五花肉隨意克冰糖一小坨克八角1個蒜隨意瓣姜一小坨片老抽適量1勺生抽2勺豆瓣1黃豆醬1幹辣椒3個（也可以不放）番茄2個乾飯大王番茄紅燒肉的做法五花肉不...
番茄底料版幹鍋排骨蝦
因爲我老公不能吃辣，平時買到的幹鍋底料都是辣的，這次自己突發奇想用了番茄味的火鍋底料用來做鍋底，結果味道非常不錯呀～用料幹辣椒3個洋蔥半個姜三四片蒜兩瓣鹽一小撮排骨6塊左右大蝦適量土豆一個萵筍一根香菜和小蔥兩根...
番茄蝦仁燒玉子豆腐
用料日本豆腐2條西紅柿4個蝦仁10只鹽3克姜2片油15克金針菇1把豌豆粒適量番茄醬適量雞精1勺香油1勺番茄蝦仁燒玉子豆腐的做法準備並清洗食材。蝦仁加料酒，少許鹽，胡椒粉，嫩肉粉拌勻醃製20分鐘。熱鍋冷油，待油溫8成熱，暴香姜...
番茄蝦仁厚蛋燒三明治
用料雞蛋3個番茄1個蝦仁5只鹽少許料酒少許黑胡椒少許蔥1根番茄蝦仁厚蛋燒三明治的做法蝦仁剁碎加入雞蛋番茄去皮加入雞蛋蝦仁液攪勻，放入調料和香蔥平底鍋煎蛋🍳，然後夾進三明治裏！開吃！...
番茄紅燒蝦
每天忙碌，做飯就要儘量短時高效，這個菜譜省略掉一切繁複的步驟，尤其省略掉蝦先過油這個步驟，如果蝦夠鮮美，用醬汁燒熟還會非常入味。先溫油調味這個過程非常重要，因爲衆口難調，你完全可以按照自己的口味調製偏甜還是偏鹹，所以...
芝士蝦仁番茄厚蛋燒
看了別人做後發現很簡單開始動手吧用料雞蛋4個蝦3個芝士1片番茄半個芝士蝦仁番茄厚蛋燒的做法番茄，蝦肉，芝士切碎。雞蛋打勻，將原料倒入蛋液。鍋內加油倒入蛋液搖晃鍋使其平鋪，成型用筷子鍋鏟捲起至鍋的一邊在空白處繼續...
免大蒜番茄醬幹煎大蝦
突出蝦的口感和鮮味，拒絕濃厚調料，蝦油拌飯超香。用料蝦只薑片料酒勺鹽克生抽油克免大蒜番茄醬幹煎大蝦的做法黑虎蝦，大對蝦，個頭大的~洗淨，去掉蝦腳，蝦槍，蝦線~開背，瀝乾。中小火，平底鍋，鍋微熱下油，這道菜油一定要寬。大蝦擦乾...
紅燒番茄蝦
家常菜紅燒大蝦女兒喜歡番茄🍅味的所有放了番茄醬用料蝦25只番茄醬1勺生抽2勺糖2克料酒1勺醋0.5勺紅燒番茄蝦的做法清理好蝦蝦線蝦腳去掉蔥薑蒜花生油下鍋兩面煎至金黃兩面翻煎煎出蝦油放料酒生抽醋糖翻炒，再放一點番...
番茄幹蝦湯
Hello，大家好！我是愛做飯的魚小魚~今天呢，想要給大家分享一碗非常簡單又美味的湯——當！當！當！番茄蝦乾湯~吃番茄可以止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝。最重要的是，這個季節如此乾燥，番茄中就含有...
番茄蝦仁
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料蝦仁300g玉米澱粉30g鹽1g番茄汁糖20g鹽2g玉米澱粉10g水100g番茄蝦仁的做法蝦仁拌入鹽、玉米澱粉，澱粉要裹均勻。鍋裏面倒入厚約1cm的油，蝦仁放進去，正反兩面，煎上色。金黃色後撈...
番茄🍅大蝦🦐燒粉絲
用料粉絲1把蝦10只番茄1個蒜2瓣姜2片鹽1勺食用油適量番茄🍅大蝦🦐燒粉絲的做法粉絲提前泡一會，不要泡太久，容易煮爛。番茄開水燙一下，去皮切塊。大蝦洗淨剪掉蝦鬚去蝦線。蒜切片，姜切絲。鍋裏油熱爆香薑絲和蒜。倒入番茄...
番茄燒大蝦
用料蝦300克蔥花克鹽少量克西紅柿一個土豆一個番茄燒大蝦的做法蝦洗淨，去掉蝦鬚，蝦線（用牙籤挑出）土豆切片，也可以切塊。片狀容易熟。西紅柿切丁備用。鍋內熱油，把蝦炒至金黃色。出鍋備用。鍋內餘油加熱，放入西紅柿丁，土豆片，...
番茄蝦
太隨意了😂用料蝦只番茄蝦的做法蝦去須與蝦線油鍋入蝦煎到蝦皮稍稍馬上就糊了那種番茄醬和一點水略煮一會加鹽到濃稠又入味即可出鍋...
番茄燒蝦
用料海蝦1斤番茄2只蔥末薑末蒜片番茄醬1大勺白醋白糖鹽料酒蒸魚豉油可不加番茄燒蝦的做法海蝦洗淨、剪須、開背，用少許料酒和鹽醃10分鐘西紅柿一隻切小丁，另一隻切滾刀塊鍋燒熱，少許底油，油九成熱時下入蝦迅速煸炒至蝦表...
番茄燒汁茄子
用料茄子1個西紅柿1_2個青辣椒2個蔥薑蒜適量番茄燒汁茄子的做法1.茄子去皮，切滾刀塊；西紅柿切塊，辣椒切菱形塊；蔥薑蒜切碎。2.茄子放2勺澱粉抓勻備用。3.調汁：番茄醬、蠔油、糖、澱粉各1勺；生抽3勺；老抽半勺（一勺炒出來色澤太...
番茄蝦滑
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料薑末2g中等大小西紅柿2個蒜3瓣番茄醬30g鹽根據口味添加黑胡椒粉一丟丟小蔥根據口味添加玉米澱粉5g水20g蝦滑蝦仁（大）300g鹽2g雞蛋白（雞蛋清）0.5個白胡椒粉一丟丟番茄蝦滑的做...
番茄雞蛋蝦乾香菇湯
用料西紅柿2個雞蛋2個幹香菇5朵鹽適量自己曬的蝦乾10只桂冠蛋餃4個蔥適量油適量味精或者蘑菇精適量番茄沙司適量番茄雞蛋蝦乾香菇湯的做法番茄在熱水裏燙一下，去皮，切塊備用。幹香菇洗淨，泡開，切好，泡香菇的水不要丟掉，可以...
素燒雙茄——番茄燒茄子
小時候爸爸最愛給我的炒的一道菜——番茄燒茄子，配米飯，可香了！總能吃上一大碗！用料番茄兩個茄子兩個（兩個小圓茄子）鹽六月鮮醬油糖八角素燒雙茄——番茄燒茄子的做法將番茄用開水燙一下去皮，切好備用。茄子洗淨，切片，放入盆中...
茄子燒番茄
切成條的茄子貌似更好入味用料茄子番茄個蔥蒜（切小塊）個油鹽醬油白砂糖雞精茄子燒番茄的做法茄子切條，番茄切小塊熱鍋下油，下蔥和蒜炒香，後放入切好的茄子條翻炒至變深色。把茄子用鏟子撥到鍋的一邊，放入番茄塊炒碎，然後二者...
番茄蝦
用料番茄1個蝦7-8只蒜1瓣鹽1茶匙花生油少許番茄蝦的做法1、番茄切塊，蒜切末；2、蝦提前焯熟，蝦頭單獨去除備用；3、熱鍋冷油匯入蒜末和蝦頭爆香；4、倒入番茄翻炒；5、番茄炒出汁後倒入蝦仁翻炒；6、加入一茶匙鹽，繼續翻炒一會；7、...
番茄酒釀乾燒明蝦
用料明蝦400克姜適量料酒適量蒜5瓣番茄醬3勺酒釀4勺鹽2克蔥少許番茄酒釀乾燒明蝦的做法蝦減去蝦頭和鬍鬚並給蝦開背。開中火，色拉油和橄欖油以1：1的比例倒入鍋內，在油麪快要冒煙前，關火放蝦！用餘溫讓蝦兩面變紅即可！留點底...