乾燒番茄蝦 食譜坊 菜譜 3.04W 大中小設定文字大小 用料 油 40克 明蝦 200克 蒜頭 20克 洋蔥 30克 小番茄 100克 蔥 10克 番茄醬 1大匙 米酒 10克 烏醋 5克 白醋 5克 糖 1茶匙 乾燒番茄蝦的做法 明蝦去須腳、開背去腸泥，洋蔥切塊，小番茄切片，蔥切末。 將30克油和明蝦放入主鍋，以5分/100度/速度小勺拌炒，用篩網將明蝦瀝掉油，置於一旁備用。 將蒜頭、洋蔥放入主鍋，以10秒/速度6切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 加入10克油、番茄，以5分/100度/速度1拌炒。 加入番茄醬、米酒、烏醋、白醋、糖和炒過的明蝦，以2分/100度/速度1拌炒，即可享用 TAG標籤：番茄 乾燒番茄蝦 乾燒 好吃 #
