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番茄蝦盅

番茄蝦盅的做法步驟圖,番茄蝦盅怎麼做好吃

用料  

番茄 3個
300g
花生 200g
蔥蒜姜 少許

番茄蝦盅的做法  

  1. 蝦去皮挑筋洗淨,用生粉拌勻,加蔥花薑絲,放入鍋內炒熟然後出鍋備用。

  2. 番茄切開上半部,挖出番茄芯,放一邊。

  3. 把番茄芯放入鍋內翻炒成番茄漿,再放入之前炒好的蝦仁,還有花生,一起翻炒熟。之後出鍋一個個裝到番茄內。

小貼士

花生爆炒一下香很多。

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