番茄蝦球 食譜坊 家常菜 6.52K 大中小設定文字大小 用料 蝦仁 適量 番茄醬 適量 料酒 2勺 胡椒粉 適量 鹽 1小勺 糖 半勺 蒜 3瓣 番茄蝦球的做法 蝦仁用料酒、胡椒粉、少量鹽醃製10分鐘 炒至完全變色盛出 炒蝦仁之後的餘油炒香蒜末,加入番茄醬炒勻 加入剛剛醃製蝦仁剩的料汁+一點清水+糖調味+一點點鹽,煮沸 放入炒好的蝦仁煮1-2分鐘入味即可 盛出裝盤 拍照、上桌 小貼士全程中小火 TAG標籤:蝦球 好吃 番茄 番茄蝦球 #