黑椒沙茶大排
終於買到了傳說中的沙茶醬！迫不及待的要弄點東西來吃~~本來想弄沙茶排骨的，結果看見了大排嘿嘿~~想着煎要更簡單方便一些，就弄了這個啦。味道麼，有了沙茶醬一切不用愁啊！用料豬大排沙茶醬澱粉紅薯粉最佳黑胡椒鹽黑椒沙茶大...
在家當大廚-黑椒牛排
牛肉是肉類食材裏面營養價值相對較高的食材之一，而香煎牛排又是大家都很喜歡的一種菜式，但是吃一次營養而又美味的牛排常常需要到西餐廳裏花上好幾十元甚至幾百元才能品嚐得到的，今天小編告訴大家如何在家也能自己做大廚...
沙茶雞排
奧爾良雞排吃膩了？那就換換口味吧～做法簡單的沙茶雞排可以說有着獨特的閩南風味，不介紹了，直接看做法吧～！用料青椒半個去骨雞腿肉2塊小辣椒一個蒜適量蝦皮適量料酒適量生抽適量老抽適量沙茶醬適量沙茶雞排的做法將去骨的雞...
大排檔風味黑椒大蝦-低油版
太愛這個黑椒蝦！外面飯店都是用大量的來油炸蝦，家裏基本不會這麼做，我的做法油量少，不浪費。大家都來試試吧！用料羅氏蝦/大蝦500g牛油7g大蒜4瓣大排檔風味黑椒大蝦-低油版的做法羅氏蝦1斤，洗淨剪蝦鬚、蝦腳，開蝦背取蝦線洗幹...
黑沙豬排
因爲貪便宜，所以買了超市打折的排骨，2斤才花了8塊錢。之所以便宜因爲排骨全部都是瘦肉，一看就是很柴的那種質地。老爸不喜歡吃很柴的肉，所以我決定用烤來解決肉質的問題。太柴的肉烤得有點焦香，立刻顯得進階很多吶~爲了鬆...
大叔 · 黑椒牛排
牛排之前一直想做，但怕麻煩一直沒有嘗試，然後機緣巧合的去買紅酒的時候買了一塊牛排，於是，爲了我家丫頭和Vivian公主準備的菜譜就又多了一道菜。用料牛排一塊洋蔥半隻西藍花一小塊胡蘿蔔一小塊黑椒汁適量意大利麪100g大叔...
大叔 · 黑胡椒牛排杏鮑菇
牛排吃的次數多了，自然就要有點新花樣了，換換口味，加點配料，味道更好，下飯的一道好菜。用料牛排2塊杏鮑菇2個鹽、糖、生抽、老抽適量黑胡椒碎適量大叔·黑胡椒牛排杏鮑菇的做法牛排自然解凍。用廚房用紙吸去牛排的血水。杏...
黑椒牛排
申請成功的六月鮮的輕鹽醬油對於最近在減肥的我特別有利，我和兒子特別喜歡吃牛排，於是就參考了嬤嬤茶婼的《秒殺牛排館的黑椒牛排》，添加了輕鹽醬油，味道真心不錯，網購的黑椒汁也很給力。用料牛排6塊黑椒汁適量六月鮮8克輕...
沙茶排骨
用料排骨沙茶排骨的做法蔥薑蒜，沙茶醬，排骨...
新手做大菜-黑椒牛排
用料Ribeye牛排1塊花椰菜隨意黑胡椒若干大蒜3瓣鹽若干蘑菇隨意橄欖油若干西紅柿1個新手做大菜-黑椒牛排的做法洗乾淨牛排用廚房紙擦乾淨用橄欖油鹽和黑胡椒按摩一下牛排（如果喜歡別的香料也可以加但是最好不要用用液體...
黑椒雞排與俄式沙拉
用料雞胸肉料酒黑胡椒黃胡椒辣椒粉鹽糖橄欖油黑椒雞排與俄式沙拉的做法將雞胸肉的一面劃上棱形的刀紋。加入料酒、黑椒粉、胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖醃製雞胸肉。醃製大概15分鐘平底鍋加熱，倒入適量橄欖油。油熱後變爲小...
西葫蘆沙拉黑胡椒牛排
得了做飯恐懼症後第一次下廚用料牛排1塊黑胡椒1勺橄欖油2勺鹽15克紅酒0.2杯蔬菜若干西葫蘆1根沙拉醬1勺黃油0.5勺西葫蘆沙拉黑胡椒牛排的做法黃油在烘乾的鍋內融化；提前用鹽和紅酒10分鐘醃好的牛排下鍋，撒些許黑胡椒，雙...
黑胡椒牛排烏冬沙拉
絕對的快手菜用料牛排1塊烏冬面1包大約200克左右黃瓜1根鹽、黑胡椒適量日式沙拉汁適量黑胡椒牛排烏冬沙拉的做法黃瓜切絲烏冬面入沸水2分鐘撈出備用鹽、黑胡椒適量熱油煎一分鐘翻面煎1分鐘沙拉汁拌麪熟斬板上斜切牛排...
香煎黑椒牛排+意大利麪
用料牛排150g黑胡椒20g黃油10剋意大利麪250g鹽1勺香煎黑椒牛排+意大利麪的做法黑胡椒牛排一帶+意大利麪燒水加鹽煮意大利麪不加蓋子。要攪要不然會粘鍋。我的有點粘了。大概得20min都開啟哈。要全解凍不能有冰做的2人...
週末美味-黑椒大排
鐺鐺鐺週末纔有時間和心情去提前醃製所以就叫做週末美味嘍用料大排6塊料酒一點點生抽多一點蠔油適量黑胡椒粉依口味～雞蛋2只正正好麪包糠夠裹勻就行麪粉適量油稍多點～週末美味-黑椒大排的做法大排洗淨，用刀背拍打鬆軟。...
茄汁黑椒牛排意大利麪
那日友人送我一包意大利麪，於是我想試着學做一回意大利麪吃。前日路過一家新開張的牛羊肉店，我買了兩斤小裏脊肉又想學做牛排吃。今日翻看下廚房的有關菜譜，並利用自家的現有食材，終於製作出自己想吃的美食，並由此總結了一...
黑椒雞排
用料雞胸肉一塊料酒2勺黑胡椒2勺生抽2勺老抽少量食用油3克大蒜3瓣澱粉一勺耗油一勺黑椒雞排的做法雞胸肉對半切開，比較容易熟，用刀背兩邊都拍一下，用調料醃製一個小時，鍋中少許油，煎一會，加一點水收汁完之後再煎一下切塊擺...
黑椒意大利麪和沙茶雞腿
剛入手了電飯鍋躍躍欲試的我開始新生活用料意大利麪一人份大概25根料酒配雞腿的鹽配雞腿的沙茶醬配雞腿的黑椒意大利麪和沙茶雞腿的做法不好意思第一次沒有步驟圖首先爲了做這道菜也糾結了很久因爲想要燜雞腿和煮麪很...
意大利醬汁黑椒蘋果沙拉
清甜的蘋果和黑椒真是絕配啊～簡單的組合，衝撞出屬於夏天的清新香氣～～用料甜脆蘋果（如紅富士）一隻喜歡的沙拉菜隨意意大利沙律醬汁現磨黑胡椒現磨海鹽一撮意大利醬汁黑椒蘋果沙拉的做法新鮮蘋果洗淨，去核切塊。最好選用不是很...
烤黑椒大排
用料大排片烤肉醃料（法式黑椒口味）蔥頭烤黑椒大排的做法將烤肉料加水和開放入大排片、蔥頭粒，醃漬2個小時烤盤鋪上鋁箔紙，抹一層奶油放上蔥頭絲、大排片，刷一層食用油放烤箱180度烤20分鐘，取出將肉翻面，刷油，繼續烤10分鐘...
大排檔式黑椒炒牛肉
這個失敗率很低，關鍵是牛肉別炒老。所以記得加生粉油醃製好，翻炒時間控制好就好啦。一開始牛肉熱鍋加油炒至牛肉變色就撈出，這步很關鍵別炒到全熟，六七成熟。大概變色還有明顯的紅就好。第二次如果迅速翻勻全變色那一刻立...
黑胡椒牛排意大利麪
今天做個簡單的，自創黑胡椒牛排意大利麪！帶汁的意大利麪，就是冬天吃也不會那麼快涼！開始吧。用料意大利麪4#粗細，300克牛排一塊黑胡椒醬2勺黑胡椒粉3勺白胡椒粉1勺番茄醬中指那麼長一條生抽半勺蠔油1勺半鹽少許味精少許也...
沙茶黑椒雙菇
用料蠔油1勺牛排菇15-20個口蘑10個沙茶醬1勺黑椒汁0.5勺蒜蓉1勺食用油適量克沙茶黑椒雙菇的做法蘑菇清洗晾乾切片熱鍋加入食用油油熱後入蒜蓉，出香味後加入沙茶醬和黑椒汁加入蘑菇下鍋後翻炒到熟後盛出來...
番茄意大利麪+黑椒牛排
疫情期間好久沒有見到我家寶貝了，鬆了以後才把他接到家裏，一直在老家呆着，我沒有身份證一直在小區呆着沒有出門。現在見到了，感覺好久沒有給他做過飯了，既然他想吃，外面沒有，那就自己做點吧！用料聖女果20個意大利麪100克牛排2...
黑椒烤大排
華麗麗的黑椒烤大排。海量的黑椒，濃郁的蒜汁，表皮焦香、內裏軟嫩的排骨，啃一口都有靈魂出竅的感覺，這款黑椒烤大排不僅心裏美，表面刷的紅糖汁更賦予了它驚豔的外表，那華麗麗的金紅色大排對嗜肉族來說簡直就是無可抵禦的致命...