涼拌秋茄
這是佛山鹽步的特產，作爲江門人的我，當然是剛知道的啦～！這種茄子細長而且纖瘦，味道比較鮮甜，光這樣看成品圖一不小心還以爲是蘆筍呢，呵呵！尾部有勾的爲之正宗，比普通的茄子貴一倍左右！我這個秋茄是別人自己種的，送給比較要好的阿...
涼拌秋葵2
夏天涼拌用料秋葵適量鹽一小勺蒜3-4瓣生抽2小勺冰水適量（要提前準備哦）油1/3香油2/3涼拌秋葵2的做法盒馬最近的菜真的是一言難盡，秋葵洗乾淨水開下秋葵，加一點鹽，2-3分鐘，時間太久會爛，撈出來馬上放入冰水中（忘記拍照）待用喜歡...
秋葵拌番茄
秋葵屬於“味道”比較重的蔬菜，如果光用炒的，會比較不入味。所以我把秋葵在水裏汆熟之後涼拌，既保留了口感，又能使之更入味！用料秋葵400g番茄1個醋少許生抽少許蔥油少許秋葵拌番茄的做法秋葵洗淨，在水中汆熟。然後，切小塊。...
涼拌秋波，菠菜涼拌
菠菜涼拌😋好吃😋吃好的秋波用料菠菜1把蒜蓉少許薑末少許各種調味鹽醬油醋糖涼拌秋波，菠菜涼拌的做法蒜蓉薑末（淘寶19元料理機）洗淨菠菜拌勻蒜薑末，蔥末鹽少許。將燒熱的油澆到調料上。在步驟3基礎上，再添加醬油白糖醋。一...
涼拌秋葵君
抱着試一試的態度，買了半斤秋葵，給家人做一道菜用料秋葵12根鹽8克白醋兩茶匙雞精一小勺蒜花椒紅椒段爆香涼拌秋葵君的做法去根，清洗。水燒開酌一分半鐘。撈出，過涼水。從中間切開，擺盤，並撒上蒜末。花椒紅椒段爆香，潑到蒜末...
秋葵涼拌
用料秋葵15根-20蠔油1勺蒜5-8瓣鹽克生抽1勺醋1-2勺糖5克左右油10克小米辣1-2個秋葵涼拌的做法洗好放鍋裏熱水焯一下，煮1-2分鐘不要超過，過冷水，記得焯之前整個放下去過完冷水，把秋葵頭部切一下，可以一分爲二，擺盤，調料攪勻後...
涼拌秋葵～
雖然他像大鼻涕，可是就是很愛吃呀用料秋葵醬油小米辣蒜香油耗油蠔油涼拌秋葵～的做法切好蒜，小米辣，蔥花加入醬油、少許耗油、少許香油、少許水調好料汁開水下鍋焯秋葵，2-3分鐘（可以放點鹽和油秋葵更翠綠）將焯好的秋葵放入涼...
快手涼拌菜·涼拌秋葵大蝦
十分鐘快手涼菜，伏天想吃涼拌菜🙋增加蛋白質攝入，清肺敗火🙋ps:方子爲一人食晚餐，家裏人多可以按照比例增加分量。用料秋葵5根蝦8~10只生抽1勺蒜3瓣醋1勺香油適量快手涼拌菜·涼拌秋葵大蝦的做法新鮮海蝦去頭，剝殼，開背，去...
涼拌秋葵
簡單的食材烹出美味心情——獻給愛的人用料秋葵9根生抽1勺醋0.5勺冰糖3顆蒜瓣蔥油1勺小米辣2顆鹽1-2克涼拌秋葵的做法主料：秋葵清洗乾淨；調料：蒜米、煉製蔥油（鍋中熱油，加入蔥段爆香、冰糖三顆至快融化完全時，加入蒜米、生...
涼拌黃秋葵
用料秋葵生抽1勺醋1/2勺糖2克小米椒碎2個麻油蒜泥芝麻涼拌黃秋葵的做法汆熟斷生，淨冰水控幹，淋汁...
涼拌秋葵🥙
用料秋葵自己決定生抽2勺醋1勺蠔油1勺蒜適量鹽適量糖適量香油1勺涼拌秋葵🥙的做法冷水下鍋放入少量的油和鹽，水煮開後2分鐘即可撈出其實我覺得沾料因自己喜好來，我這個比較適合大衆口味！蒜末打底，一勺蠔油，兩勺生抽，一勺醋，...
涼拌小秋耳
用料秋耳若干、油、生抽、糖、鹽、麻油、小米椒涼拌小秋耳的做法秋耳若干浸水提前泡發燒開水入秋耳煮4到5分鐘撈出過冷開水中瀝乾熱鍋入油爆炒小米椒有辣味後加生抽糖鹽調味加入秋耳拌勻加拿走出鍋...
秋葵蒸蛋+涼拌秋葵
想用秋葵點綴蒸蛋，兩碗蒸蛋卻用不了一根。超市怎麼也要買十根纔有份量可以稱重。所以兩個菜一起做，早餐也可以有熱的蔬菜。記錄下步驟，統籌進行更省時間。用料秋葵11根雞蛋2個鹽1克生抽5毫升蔥花少許蝦皮少許剁椒少許秋...
涼拌秋葵
用料秋葵8根糖1克鹽1克生抽2勺油1克蒜2瓣醋2勺芥末油1小勺幹辣椒半個個涼拌秋葵的做法秋葵切尾部，水燒開放適量鹽，油，秋葵入鍋焯燙兩三分鐘，取出過涼水。涼拌汁調配，蒜切末，幹辣椒切末，放入糖，鹽雞精，鍋內燒熱油，油冒煙後倒入蒜...
酸辣涼拌秋葵
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料秋葵150g生抽10g辣椒粉1g熟白芝麻2g蒜末20g熱油20g糖3g酸辣涼拌秋葵的做法秋葵洗淨後切去頭尾，切成小段。在開水鍋裏焯水30秒後撈出。不用焯水太久，營養會流失。撈出秋葵，倒入...
涼拌秋耳
用料東北小秋耳適量涼拌秋耳的做法一小把秋耳冷水/溫水泡發5-8小時，以秋耳的耳邊完全舒展開不再捲曲爲宜，洗淨待用3勺生抽，2勺香油（或者橄欖油），1勺醋，1小勺糖，小米椒（或者蒜末或者香菜），攪拌均勻待用（⚠️具體各用量請依個人口味調...
秋葵拌涼皮
自己種秋葵自己種香菜自己做涼皮用料涼皮自己做秋葵4根香菜2顆平望辣醬2勺醋麻油味精鹽蔥花少量蒜頭3顆秋葵拌涼皮的做法洗面積剩的澱粉糊，我隔夜在冰箱已經保險發酵了，沉澱後上面會有水，倒了，要下面的，假如家裏有綠豆粉或...
涼拌個秋葵
忽然今年秋葵就大熱了，第一次知道秋葵還是在某酒店裏，之後就滿菜市場都能見到了。難怪秋葵會熱，因爲在衆多蔬菜中，恐怕是秋葵君最好伺候了，不管蒸炸燉炒，就算是生吃我想也是美味的。純蔗漿熬製的紅糖請到饗韻食材鋪子來購買...
涼拌秋葵茄子🍆
用料茄子2個秋葵幾根糖少許麻油一茶勺鮮醬油一湯勺涼拌秋葵茄子🍆的做法茄子洗淨切條後，熱水上鍋蒸軟，取出倒掉蒸出來的水份。秋葵一切二後放入開水鍋中燙熟，然後撈出過一下涼水顏色更好看。秋葵茄子放入湯碗中。麻油、...
涼拌🔥秋葵
用料秋葵根醋1勺生抽味極鮮2勺適量小米椒適量蒜適量蔥適量根涼拌🔥秋葵的做法秋葵洗乾淨煮熟輔料小米椒➕蒜➕蔥熱鍋燒油油適量放入輔料➕醋➕味極鮮多放點好了之後澆在秋葵上面攪拌均勻美味的涼拌出鍋...
蒜蓉涼拌秋葵
秋葵,含有鐵、鈣及糖類多種營養成分,有預防貧血的效果;秋葵,含有維生素A等,有益於視網膜健康、維護視力哦;秋葵,還含有維生素C和可溶性纖維,不僅對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩~正好是秋葵收穫的季節,那來...
涼拌紅秋葵
我自己租地種菜，爲家人吃的放心健康，現在是秋葵的高產時間，每天都要摘好多根，我喜歡吃秋葵，外面都賣的小貴，收了秋葵趕緊做起了吧~~用料秋葵一堆蒜4瓣小米辣2-3個生抽1勺醋2勺蠔油1勺糖半勺鹽1勺油少量涼拌紅秋葵的做法剛摘...
涼拌綠秋葵
夏天吃這道菜，可以幫助減脂而且營養價值特別高。用料秋葵450克蠔油1小勺生抽2小勺花椒油2～滴大蒜3大瓣或者獨蒜紅色小米椒3粒小蔥一根只要蔥白涼拌綠秋葵的做法選擇新鮮嫩綠的秋葵洗淨；色澤不好就不要買，否則會影響口感。...
涼拌秋葵1
吃點菜用料秋葵看自己吃多少生抽1/2勺油適量涼拌秋葵1的做法秋葵泡一泡，洗一洗，把頭部硬的部分切一下，不切也可以，吃的時候咬掉就好燒開水，水開放鹽，放秋葵只要2分鐘，時間久了就軟了夾出來鍋中放油燒熱關火熱油中下1/2炒勺生...
微波爐菜 涼拌茄子秋葵
多做茄子的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量秋葵（洗淨，斜切成段）8個茄子（洗淨，削一點皮，豎着切一半，亂切）350g食油3勺A白砂糖1勺A醬油1勺A白醋1勺A姜泥1/3勺A芝麻油1/3勺白芝麻（烤好）適量微波爐菜涼拌茄子...