港奶味冰淇淋
用料奶茶～～捷榮/黑白淡奶260克錫蘭紅茶茶粉8克奶黃醬捷榮/黑白淡奶100克蛋黃4.5個細砂糖40克奶油淡奶油340克細砂糖20克工具奶鍋1個奶油盤1個高量杯/大碗2個電動打蛋器1個刮刀1個港奶味冰淇淋的做法600w電磁爐（260g淡奶+...
港式奶茶。
我是一個奶茶的愛好者品嚐過很多奶茶最令我深刻的是廈門的鮮主奶茶記憶猶新我也一直在尋找直到愛上烘培後我才嘗試煮屬於自己的奶茶我也開始研究網上的各種配方然後經常改良終於研究出好喝的港式奶茶！注意：這是茶多奶少...
廣東口味的港式奶茶
港式奶茶是茶味偏重，所以在選擇紅茶的方面有所要求，斯里蘭卡的紅茶煮出來的茶比較搭，當然家裏有什麼紅茶都可以拿來嘗試，最緊要巖自己口味用料紅茶30克水600ml冰糖35克純牛奶400克廣東口味的港式奶茶的做法30克茶粉放養生...
港味絲襪奶茶
孕期不敢去外面買奶茶，今天下午異常嘴饞，於是想起同事之前的小配方，自己DIY一杯香濃港式奶茶吧(*๓´╰╯`๓)♡～用料錫蘭紅茶粉1大勺砂糖2大勺半牛奶350毫升奶鍋1個過濾網1個港味絲襪奶茶的做法把砂糖放入奶鍋，不要放水，用...
【經典港式奶茶】港風，從奶茶開始！
喝完這杯，從此一發不可收拾……用料紅茶包（錫蘭紅茶）1小包（7克）開水250克黑白淡奶60克純牛奶140克白糖25克鹽一丟丟丟【經典港式奶茶】港風，從奶茶開始！的做法備好全部材料在250克開水中，放7克紅茶包，燜10分鐘取走茶包（若到夏天...
自制簡易港味兒奶茶
疫情在家的日子甚是想念米芝蓮的港味兒奶茶開啓自我搗鼓的步伐我平時愛喝茶味重不甜的，所以今天做的也是三分糖的甜度，愛喝五分的在我加的基礎上適量增加糖分。利樂包就是超市買的特侖蘇純牛奶一包以下所有的量都是一杯...
茶味濃郁的港式奶茶
作爲在澳門旁邊長大的小孩，對港式奶茶的要求極高，茶味濃郁的港式奶茶簡直就是寶藏，哪家茶餐廳有茶味濃郁還不加冰塊的港奶，就值得我打五顆星了。因爲我都喝無糖，大部分連鎖奶茶店只要走了糖就淡如冰水，全靠糖在提味道，所以特...
奶味十足的港式吐司
用料高粉250g糖55g鹽1g酵母3g牛奶135g有鹽黃油18g蛋清1個蛋奶味十足的港式吐司的做法後油法，揉至完全擴展一發至2.5倍大，分三團，排氣，放15分鐘。整形。入模具模具發至9分滿，烤箱預熱170度，160度，下層烤35分鐘。...
叫板港式奶茶的土味胚芽奶茶
誰說精品就一定複雜？操作弱智，口感上天的土味奶茶就是這麼低調奢華有內涵，華麗醇香有深度〈😃ノ〈😃ノ用料食材：金駿眉用量：5g食材：全脂純牛奶用量：200毫升食材：天然小麥胚芽用量：20克叫板港式奶茶的土味胚芽奶茶的做法開啟紅...
香滑港式奶茶 港式茶餐廳的味道
家裏大大小小的孩子去茶餐廳，每次都要點奶茶。這個寒假閒的無聊，開始琢磨怎麼做奶茶，然後買來原材料開始嘗試。還好，成功率很高，做出來味道也不錯，最近下午三四點就開始煮奶茶，再準備一些乾果和小點心，很美好的休閒時刻。用料...
港味蝦仔面
這是二中迴歸後二中廚房拍的第一期二中選了港式蝦仔面在快問快打裏說喜歡重慶重慶又被稱作小香港，有同樣多的美食和濃濃的人情味這碗蝦仔面不僅僅是二中回來之後的第一期，也是二中試圖想做一些改變，想更溫暖每個在城市裏...
來點港式風味吧-鴛鴦奶茶
鴛鴦奶茶是香港特產飲品，源自香港大排檔，大部分的茶餐廳都可以喝到，咖啡與奶茶的結合，既有咖啡香又有奶茶的濃滑用小美輕鬆煮上一壺鴛鴦奶茶，三五好友，天南地北開聊食譜裏用牛奶口味稍微淡些，喜歡更香濃的可以用全脂淡奶好甜...
奶味濃郁的港式奶茶
外面奶茶千千萬，合口味的卻不多。我特別喜歡奶味茶味都很重的奶茶，是那種不用加糖也能喝的濃郁，一點也不苦。給家裏人喝了都覺得比外面賣的好喝。這個方子能做四杯奶茶。步驟非常簡單，全程15分鐘做好。用料淡奶350ml錫蘭...
港式臘味飯
用料長米500g水650g醬油1T(泡米用)紹興酒2T(泡米用)肝腸1條臘腸1條臘肉100g洋蔥1個青菜一把調味料蠔油2T甜醬油2T糖鹽胡椒粉花生油適量港式臘味飯的做法長米、水、醬油及紹興酒泡1.5小時花生油炒香洋蔥，放入泡好的米(...
超簡單港式風味珍珠奶茶
用料牛奶1升紅茶適量水半杯紅糖or黑糖粉40g超簡單港式風味珍珠奶茶的做法一開始那步沒拍到鍋燒乾先是加入糖粉小火攪拌等糖融化了加入茶葉按照自己想加的牛奶分量加茶葉（和平時泡茶一樣，想象分量哈）這個時候要炒一下不用...
㊙️港式原味奶茶☕️
用料紅茶一小撮赤蘚糖醇10克純牛奶200毫升（可用淡奶）㊙️港式原味奶茶☕️的做法準備紅茶茶葉和赤蘚糖醇。鍋中倒入紅茶茶葉和赤蘚糖醇，小火炒至焦糖色。小火炒至焦糖色的狀態。倒入適量清水，煮沸後再煮2分鐘，關火燜3分鐘。倒...
簡單又美味的港式奶茶
用料黑白奶1罐（400克）正山小種紅茶葉7包砂糖70克水1400ml簡單又美味的港式奶茶的做法把水，砂糖，紅茶葉放入鍋裏，大火煮開調小火煮2分鐘，燜一下，關火煮好後分兩個容器倒入，隔渣，把黑白奶放入其中一個裝茶的容器裏，兩個容器互相倒...
港式奶茶（懷念的味道）
用料紅茶（我用的是英紅）兩把淡奶（黑白淡奶）獨立包裝的兩個砂糖適量水兩碗港式奶茶（懷念的味道）的做法兩把茶葉，兩碗水。煮沸（小火煮）過濾。（如果喜歡茶底稍微帶些澀味的稍微煮久一下，🌟正宗的港式奶茶是會帶一些澀的🌟茶底一定要...
港式奶茶
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料淡奶110ml紅茶粉10g熱水300g細砂糖20g港式奶茶的做法鍋中放入紅茶粉，倒入熱水，燜1分鐘，開最小火煮3分鐘。挑走茶包，放糖攪拌融化。淡奶衝入紅茶基底中。小貼士1、淡奶不是淡奶油...
輕鬆煮出純正港味奶茶
拒絕不健康的食品，想喝純正的港式奶茶，在家不到10分鐘輕鬆完成get✅用料黑白淡奶適量紅茶兩勺水300毫升砂糖2勺茶葉2勺大概6-8克淡奶300-350毫升輕鬆煮出純正港味奶茶的做法味道好當然要選好的原料，荷蘭最著名的黑白淡奶...
港奶奶蓋茶
哈哈哈想減肥的孩子請看看就好哈用料茶水300Ml黑白淡奶80G白糖20G淡奶油100G芝士片一片煉奶適量鹽適量奧利奧適量港奶奶蓋茶的做法茶水加黑白淡奶加白糖然後來回對拉10次然後加冰塊在雪克壺裏搖阿搖搞定芝士片加鹽隔...
港式奶茶！
外面喝的奶茶太甜了！沒有一點茶味好吧！自己嘗試製作用料開水200克紅茶1包煉奶奶5克港式奶茶！的做法加入適量茶葉（英紅九號）緩慢注入85°c的水茶倒進杯子加入牛奶，比例1：1爲什麼沒有味道啊啊啊啊！注入靈魂（煉奶）最後……失敗了，大...
港式奶茶
奶茶自由！我非常愛喝港式奶茶，但外賣的也不知道都加了什麼，還是自己做吧…胖也要胖自己手裏！嘿哈！如果你喝完奶茶失眠，那麼要三思啊用料純淨水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配紅茶粉50克煮茶壺一隻拉茶杯一隻...
尋味香港
地道香港美食用料香港地道美食尋味香港的做法在香港自動切換成邊逛邊吃模式。每一種都那麼合我胃口。...
快手美味の【港式奶茶戚風】
戚風算是一款很很很快手的甜點了好吃方便中空戚風更是鬆軟可口夏天怎麼能少得了奶茶🧋喝着奶茶吃着港式奶茶戚風又是怎麼樣的體驗呢一起來get一下吧用料雞蛋5個油50克茶葉8克水50克淡奶70克麪粉100克砂糖65克快手美味...