椰香黃姜飯
用料米黃姜粉香茅椰漿椰香黃姜飯的做法米先用水淘一遍即可。鍋內放油熱後下淘好的米，加入黃姜粉和椰漿翻炒至水乾。將炒好的米放入電飯鍋裏，加入香茅，加水至高出米一些的位置即可。小貼士1、黃姜粉不用太多，足夠把米染黃...
三文魚椰漿薑黃炒飯
家裏冰箱裏有三文魚，椰漿，蔬菜粒，所以直接拿來炒飯了，簡單方便解決冰箱裏多餘的菜用料三文魚玉米青豆蔬菜粒米飯椰漿薑黃三文魚椰漿薑黃炒飯的做法三文魚加鹽跟胡椒粉醃製一會，炒熟玉米青豆蔬菜粒煮熟鍋里加油，下玉米青豆，炒...
印尼薑黃飯
在南京的金奧費尓蒙吃過一次，全家戀戀不忘。雖然沒去印尼吃過正宗的，但是好口感全球適用。我也在網上查了一遍，估計我的這個配方差不多。用料糯米500g薑黃粉10g椰漿300g鹽一小撮糖5—7g香茅兩根—只要根部香蘭葉4根印尼...
低醣薑黃花椰菜飯
採用低醣飲食的人對花椰菜飯一定不陌生，是可以替代米飯咀嚼及飽腹感的配菜。自己試過果汁機打碎的花椰菜，或是現成處理好的冷凍花椰菜飯，雖然很細小形狀類似米飯，但總覺得吃起來溼溼的，不喜歡那口感。這次手工將花椰菜切小...
健康薑黃飯
用料隔夜冷飯少許薑黃粉一勺黑胡椒粉少許蝦仁十幾個三文魚一小塊橄欖油少許海鹽少許芝麻菜（可省）幾根蔥姜少許糖一小撮健康薑黃飯的做法蔥、姜、水煮開，把蝦仁燙一下撈出。冷飯中倒入薑黃粉拌勻。三文魚切小塊。不粘鍋倒...
適合量產的“一鍋端”椰香薑黃雞米飯（附配菜建議
朋友曾經用椰漿煮飯，吃起來特別香，於是就記住了。後來想想，椰子雞火鍋如此受歡迎，想必這兩種食材的香味是相得益彰的，做成米飯的搭配也會很不錯。思及此上網一搜果然有類似的菜，就是這個椰香薑黃雞米飯啦。前段時間我面臨中...
椰香薑汁糕
有椰香味，有姜味。吃起來一點都不會甜膩！用料椰漿層椰漿400克細砂糖88克馬蹄粉100克牛奶150克薑汁層生薑200-250克水（打薑汁用）650克馬蹄粉150克片糖140克椰香薑汁糕的做法生薑去皮➕水打汁去渣，薑汁650克分300克開粉漿（粉...
生酮食譜-椰香薑黃雞翅
這裏用的是喜馬拉雅粉鹽，比較不鹹，如用普通海鹽需酌情減量。用料雞翅中500克椰子油一湯匙薑黃粉（或咖喱粉）2湯匙黑胡椒粉1茶匙喜馬拉雅粉鹽2茶匙生酮食譜-椰香薑黃雞翅的做法雞翅洗淨，用廚房紙巾吸乾水，將除椰油外的所有配...
薑黃蛋炒飯
簡單的蛋炒飯加入一點薑黃粉提香增色,效果不錯喔用料米飯1碗雞蛋1個甜豆莢5個小磨坊薑黃粉1小匙鹽少許油適量蒜頭3瓣蔥1根薑黃蛋炒飯的做法甜豆莢去蒂頭燙熟切丁、蒜頭去皮切碎、蔥切蔥花備用起油鍋、炒香蒜末、炒至...
黃姜飯
用料米3杯黃姜100克香茅1根椰漿200克水適量黃姜飯的做法備齊材料黃姜和香茅都搗碎，洗出汁水備用米洗淨，將水和椰漿混合，煮飯功能，就可以了黃姜飯加上咖喱，超級美味😋...
薑黃椰漿雞
其實就是看到了很多人在推薑黃，說是個好東西，加上家裏椰漿實在太多了，一合計，就搞起了這道黑暗料理。用料薑黃粉2勺椰漿5克雞1/2只鹽2克黑胡椒3克椰子油1勺大蒜3-4瓣薑黃椰漿雞的做法雞肉洗乾淨，蔥姜水去腥備用。大蒜切一...
雜蔬薑黃飯
用料雜蔬按個人喜好大米薑黃粉洋蔥尖椒醬油可選雜蔬薑黃飯的做法米淘洗乾淨後加入一大勺薑黃粉,加水拌勻煮成飯稍放涼.洋蔥三分之一個切丁,尖椒兩條切圈,墨魚切小粒.豆角四條切小粒.紅蘿蔔切丁.熱油鍋,先放豌豆炒一會...
薑黃豬肉香料烤米飯，吃一口薑黃
用料30克新鮮青辣椒，切段(約3公分)15克蒜頭15克香菜1茶匙小茴香籽1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙印度芳香佐料(葛拉姆馬薩拉)1茶匙鹽勺130克原味優格500克豬腱肉，切塊(約3公分)200克洋蔥，切塊(約4公分)20克奶油150克馬鈴薯，去皮，切...
椰香營養薑黃飯
薑黃是一種多年生有香味的草本植物，既有藥用價值，又可以作食品調料。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味。所以在煮飯的時候加入椰漿剛好能中和薑黃粉的苦味兒。用料大米椰漿食鹽雞湯可用濃湯...
椰子油薑黃炒飯
薑黃的好處有多少？降血脂血糖、促進血液循環、抗氧化還可以消炎止痛，最關鍵他的辛香味太沁人心脾，最近瘋狂迷戀～從姜撞奶到薑黃炒飯到薑黃燜雞，下一道打算試試薑黃奶茶可好～用料隔夜飯1碗雞蛋2個椰子油適量雜蔬適量火腿適量...
薑黃飯
搬運自:菜菜在印尼當地，一直以來都有節假日吃薑黃飯的傳統。他們只用一口電飯鍋，把米、肉、薑黃粉、椰漿和其他香料一起丟進鍋裏煮。煮好後的米飯色澤金黃，要捏成錐形變成金字塔的形狀，象徵站在財富和道德的制高點。用料...
椰香薑黃雞飯
來自莊祖宜的一道南洋風味的飯，簡單又美味～菜譜是4人份的量用料泰國香米500ml（2杯）椰漿250ml（1杯）雞湯375ml（1杯半）雞半隻大蒜半隻生薑2～3片魚露適量鹽5克白胡椒適量薑黃粉適量椰香薑黃雞飯的做法泰國香米提早淘洗乾淨，晾乾（我一...
薑黃炒飯
用料熟米飯碗薑黃十三香聖女果甜玉米雞蛋幹雞肉腸油雞樅（可不用）薑黃炒飯的做法聖女果洗淨切半，玉米粒開水煮熟（速凍玉米或雜菜包也行，炒飯時直接加入即可）熱鍋，下雞樅油（或其它食用油），下兩小勺肉桂粉一小勺薑黃粉拌勻，下聖女果...
椰香薑黃雜糧飯
超好吃的組合！！！用料椰子油一大勺有機糙米適量有機燕麥米糙米量的1/4藏血麥片/其他雜糧米適量薑黃粉一小勺有機胡蘿蔔一隻葡萄乾適量杏仁適量椰香薑黃雜糧飯的做法燒雜糧飯（有機糙米+糙米量1/4的燕麥米+適量藏血麥片），燒的...
薑黃椰奶
不喜歡喝紅糖姜水，大姨媽的時候來一杯薑黃椰奶吧，比紅糖姜水更好喝。用料椰漿粉2袋黑胡椒1勺薑黃粉2勺糖隨意水適量薑黃椰奶的做法原料放入杯子裏用水衝很好喝小貼士這是我喜歡的大姨媽飲品，可以代替紅糖姜水。不喜歡甜...
薑黃花椰菜
薑黃，是印度菜中經常使用的一種香料，也是阿育吠陀中的常用藥，具有化淤消炎的功效。薑黃還可以提高身體的熱量，非常適合容易手腳冰冷的女性和想要減肥的人士。這道菜，透過薑黃的提味，具有異域風味，既滿足口感，又健康低熱。用料...
臘味薑黃飯
使用意大利原裝進口油脂分離鍋+BIANCO破壁（養生）料理機/VENTO美食&破壁料理機用料臘腸200克水3杯洋蔥1個大米3杯香菜1把黃、紅甜椒各一個蒜苗4根臘味薑黃飯的做法臘腸，洋蔥，紅、黃甜椒切丁，鍋內放入橄欖油爆香蒜苗後取...
薑黃香烤花椰菜｜抗氧化
薑黃抗氧化，抗發炎止痛，很多的好處就不再多說了，關於薑黃的菜譜翻翻我的收藏夾就好了。-美國公衆利益科學中心把花椰菜列爲超優食物之一維生素C豐富，還能改善便祕，抗氧化。-花椰菜搭配薑黃粉，抗氧化功能也是加倍如果想要多...
椰香薑黃燉鷹嘴豆
SpicedChickpeaStewWithCoconutandTurmeric一道南亞風情的純素的燉菜，香料味濃郁的鷹嘴豆在蒜香撲鼻的椰漿慢煮，配上綠色時蔬和麪包，健康又美味！#thestewRecipefrom：用料油適量洋蔥1個大蒜5瓣姜1小塊胡蘿蔔/芹菜/紅薯/...1...
抗氧化椰奶薑黃鰻魚飯！電飯鍋食譜| 3招幫助抗氧化薑黃素吸收
印尼人對米飯的熱愛，到了早餐就要吃薑黃飯，用薑黃、椰漿和香料烹米飯，整個屋子裏都飄着奇妙的香味：薑黃的冽、椰漿的甜，深呼吸一口，彷彿置身於印尼這次還特意用了遠紅外加熱的電飯煲，做出來柴火飯版本的薑黃飯，香氣更濃郁，米飯...