韓風醬汁牛肉飯
韓風不會停用料韓風醬汁蜂蜜90g洋蔥25g牛肉汁30g京蔥20g蒜10g梨子1個麻油15g糖35g生抽30g飯牛肉500g蟹味菇美式芥末美玉白汁珍珠飯木魚花芝麻蒜蓉耗油雞蛋韓風醬汁牛肉飯的做法首先要有攪拌器，當然你也可以用一個水壺...
韓汁牛肉包
用料蟹味菇炒韓風汁牛肉看前面的食譜麥包芝士午餐肉生菜韓汁牛肉包的做法按前一篇的食譜準備好韓風汁牛肉把午餐肉切快，煎至微焦，要有脆脆的口感麥包中間切開，鋪上芝士、生菜、牛肉、午餐肉，再擠上沙拉醬和芥末...
韓式大醬湯
大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效，即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~（⌒▽⌒）用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯...
韓式醬汁翅根甘梅地瓜
韓式醬汁翅根，和甘梅地瓜，底下是上好佳蝦片用料雞蛋個鹽克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法醃製裹粉...
戲食記--韓醬驢排
用料驢肉300克胡蘿蔔適量韓辣醬兩勺白芝麻一勺戲食記--韓醬驢排的做法驢肉切片捶打，韓辣醬醃製。平鍋加熱，鵝油兩勺煎燒。餘油煎蘿蔔，撒芝麻。...
韓式拌飯
加你自己喜歡的就可以用料西葫蘆適量菠菜適量香菇適量雞蛋1個豆芽適量泡菜適量米飯1碗韓國辣醬1勺白芝麻1勺生抽1勺麻油適量水或者雪碧1勺肥牛適量韓式拌飯的做法把喜歡食的煮好備用調好韓式辣汁，攪拌一齊。完成🤣...
醬汁牛肉飯
用料洋蔥一個西蘭花200g肥牛200克醬油2勺烤肉醬汁3勺芝麻油2勺醬汁牛肉飯的做法西蘭花切下來煮熟牛肉煮半熟洋蔥加醬油炒熟半熟牛肉加入烤肉醬一起炒至全熟擺盤！米飯墊底，鋪上西蘭花🥦，洋蔥，牛肉完成...
和風醬燒雞肉馬鈴薯
先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看起來濃鬱，卻有清爽無負擔的口味，再搭配上一點檸檬汁或是芥末籽，整個絕配！-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃臺菜』：用料無骨雞...
蝦醬炒飯
吃不了腥的謹慎嘗試用料蝦米適量蝦醬適量冷飯適量火腿適量香菇適量油適量蝦醬炒飯的做法下油小火雞蛋炒至半熟盛起下油炒熟切粒的火腿、香菇和蝦米，盛起下油將米飯炒至鬆散，加入步驟一和步驟二的材料，翻炒兩下，盛起小貼士...
韓式炒飯
用料米飯2碗雞蛋3個韓國辣醬4勺長豆100克白野菜1粒素叉燒適量韓式炒飯的做法素叉燒爆香全部材料準備因為都清了冰箱裡面的食物，全部菜都下鍋雞蛋先放進飯裡面攪拌均勻之後炒了全部材料才加入飯，大火炒香，放鹽，韓國辣椒醬...
韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐
韓國大型超市的豆腐一點也不便宜，膠盒包裝的有時高達20元港幣，捱了好一陣貴豆腐後，才發現家附近的街坊小超市，有一些新鮮直送的豆腐販賣，有時是草堂豆腐，有時是江陵豆腐，才賣7元左右，我本來就喜歡粗糙一點的豆腐，味道一樣好。...
醬瓜肉燥飯
用料豬絞肉750克幹香菇15朵洋蔥一顆臺式醬瓜一瓶鵪鶉蛋24個豆乾適量油豆腐適量醬瓜肉燥飯的做法乾香菇泡水所有材料備用金蘭的脆瓜哈去頭切片瀝出切碎洋蔥切小丁備用那鍋水是泡香菇水跟醬瓜水的合體起一鍋五香粉，月桂...
和風沙拉醬醬汁
用料烏醋2大匙蜂蜜2大匙薑泥1小匙醬油1大匙香油1小匙和風沙拉醬醬汁的做法將所有材料攪拌即可...
韓國醬烤肉
用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...
韓式泡菜豬肉豆腐湯飯
配上一碗香噴噴的白米飯，不要太幸福哦用料豬肉小量泡沫適量豆腐一磚韓辣醬洋蔥一個蔥少許白蘿蔔250g韓式泡菜豬肉豆腐湯飯的做法把洋蔥切碎，蔥和白蘿蔔切段在鍋裏放油，然後把洋蔥跟蔥炒香，下豬肉豬肉4成熟的時候加韓辣醬，...
韓式炸醬麵
超愛炸醬麵，這是學了bilibili視頻的簡版，但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜（牛心菜）中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬（一小包250g）1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多...
韓式涼拌飯
夏日炎炎開胃之選，做法簡單方便！用料白飯1碗熟雞肉（切絲）適量冬菇（浸軟切絲）適量甘筍（切絲）適量溫室青瓜（切絲）適量豆腐乾（切條）適量泡菜（按個人口味加入）適量雞蛋1隻韓式辣醬（拌飯用）適量豉油（煎冬菇用）適量韓式涼拌飯的做法將所有材料...
韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版
殿堂級傳統韓菜《辣牛肉湯》、《大醬湯》我膽大包天把它們兩個菜混合在一起了！因為寶寶不吃辣，可是我很想念辣牛肉湯，所以試著跟不辣的大醬湯混搭一下。一石二鳥。兩道精華濃縮在一起！正統版本在底部的說明補上。最重要的...
舒肥牛排佐和風蘑菇醬
日本店買了塊牛排，想用和風醬料，找了這款（）嘗試，記錄一下：大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黃油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1塊白蘑菇10個洋蔥半個舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Instantpot高壓鍋,舒肥牛排,130F120...
醬油炒飯
用料剩米飯碗醬油1勺蔥花雞蛋1個鹽玉米粒醬油炒飯的做法隔夜飯，加1勺醬油，拌勻，備用。打一個雞蛋，加鹽、蔥花。熱油炒蛋，加入玉米粒。加入冷飯，拌炒。好吃😋...
和風沙拉醬
黑白芝麻味噌醬甜優格芝士用料黑白芝麻隨意味噌醬適量甜優格適量芝士隨意和風沙拉醬的做法準備好材料優格mix味噌醬內臟脂肪偏多的baby+1勺醋芝麻芝士全部混入完事兒...
韓式拌飯（簡易版）
自從睇到某部韓劇裡面有拌飯就一直想食🤤（想佐好耐），直到某日行街，見到隻韓國辣椒醬，就又有衝動整啦😆因為疫情，好簡單甘搭配佐D蔬菜🙈如果有肥牛，煎香加入去，肯定更加正🤩🤓如果有芽菜嘅話，加少少，口感更好用料米飯1大碗雞蛋1...
微波烤箱韓醬豬頸肉
簡易微波烤箱食譜。用料豬頸肉2片韓國豬肉醬2湯匙微波烤箱韓醬豬頸肉的做法豬頸肉解凍放到室溫，搽乾水，用韓式豬肉醬塗勻，醃半小時以上。放冰箱醃過夜也可以。放微波烤箱，grill3+微波360，每邊6分鐘。切片，吃。...
意式肉醬飯
這是4人的份量哦~用料白飯4碗番茄膏1瓶牛肉碎300g豬肉碎300g蕃茄1個洋蔥1個雞湯250ml意式肉醬飯的做法番茄和洋蔥切粒，備用。豬肉碎和牛肉碎在平鍋炒熟，之後加點胡椒粉。然後加入洋蔥和番茄，再加入番茄膏和雞湯煮5分鐘左...
戲食記--韓醬煎肉
食肉雖鄙，怎奈嘴蠶……用料羊肉200克洋蔥半個蛋清一個大蒜數瓣孜然適量戲食記--韓醬煎肉的做法羊肉切片，洋蔥切碎，蒜壓泥，加韓辣醬、蛋清調糊，醃製一夜。微油煎熟，撒巖鹽，熄火撒孜然。為了不毀壞減脂大計，捲了生菜以供撫胃。...