胡蘿蔔玉米脆藕肉餃🥟
用料胡蘿蔔1根甜玉米1根五花肉200克鹽3克雞精1勺生抽2勺蠔油1勺食用油30克清水適量餃子皮70張脆藕2節十三香半勺澱粉2勺白胡椒粉半勺料酒半勺胡蘿蔔玉米脆藕肉餃🥟的做法1⃣️將豬肉剁成肉末，胡蘿蔔、甜玉米、脆藕洗淨切...
滷肉脆藕卷
每次排隊買都好痛苦啊！決心自己試試，找了一個軟餅的方子就大功告成，因爲剩下的步驟都很簡單咯！喜歡的朋友可以試試哦！用料麪餅部分：中筋麪粉250克開水165克（還是要根據麪粉的吸水量！如果幹了可以在放一點，面不要太軟哦）夾餡部分...
蒜泥脆藕
用料嫩藕2節蒜3瓣鹽適量白糖1小勺醬油3勺食用油適量蒜泥脆藕的做法嫩藕去皮切粗條開水入鍋焯3分鐘，大蒜切末撈出藕瀝乾水分，加入調料和蒜泥，起鍋熱油，油冒煙關火，把油倒在蒜泥上攪拌均勻放入冰箱冷藏，冰冰脆脆的一道冷菜，和...
脆藕盒
用料藕節肉末克澱粉勺雞蛋個鹽克麪粉克脆藕盒的做法脆藕中間切開，不要太厚切夾刀片，糊麪粉和澱粉比例3:1泡打粉2g，拌勻避免上勁，稠酸奶的濃度肉餡➕薑末蔥末➕鹽➕味精，摔打上勁加入藕餡油炸藕盒，邊掛糊邊炸，定型撈出升溫復...
脆爽藕帶
用料藕帶1小把蒜瓣2瓣百香果1個白醋100克白糖10克鹽適量脆爽藕帶的做法將藕帶清洗乾淨，斜刀切成3釐米左右的小段。鍋中倒入適量的水，大火煮沸，放入藕帶段煮至水再次沸騰後關火，撈出藕帶浸泡在冷水中降溫。蒜瓣去皮洗淨，一...
豬肉的滑嫩加上蓮藕的清脆—蓮藕蒸肉餅
好想吃脆脆的蓮藕超市沒有的賣終於在家樓下的小店買到了還可以在肉餅上加雞蛋、切點紅椒香菜等有條件的放半條土魷幹進去一起剁別提多香了用料藕半節豬肉（7分瘦3分肥）200克蝦肉50g生抽3-5勺白胡椒粉2勺料酒2勺鹽1小勺魚...
香香脆脆藕夾肉
用料藕想吃多少做多少肉糜根據藕的數量來澱粉一小勺蠔油一小勺料酒一點點香香脆脆藕夾肉的做法切藕還是有點講究…第一刀不能將藕全部切段…第二刀需要切斷…這樣夾肉時候比較容易夾住像這樣肉糜加入澱粉、蠔油、料酒...
脆脆的藕夾
用料藕2-3小節麪粉適量蠔油1.5勺澱粉適量豬肉500克生抽2勺雞蛋1個鹽一小勺白醋少量胡椒粉適量脆脆的藕夾的做法藕切片泡在水裏，加一點白醋防氧化麪粉和澱粉加入少量鹽，雞蛋，和少量胡椒粉加水拌成麪糊，麪糊不能太稀也不要...
脆藕丁
口感甜脆，入口爽滑，不可多得的瘦身小菜用料藕適量青紅椒適量蒜適量鹽少許糖少許雞精少許脆藕丁的做法準備食材切丁爆香蒜粒翻炒反覆加少量冷水，炒熟藕丁加入青紅椒調味炒勻出鍋小貼士一個要炒之前洗一下藕丁，二是要少量加...
脆藕
用料藕1節醋6勺糖4克花椒6粒鹽4克黃瓜1根雞汁1勺小米椒2枚蒜6枚蔥少許脆藕的做法將所有調料搗碎，食材切片，藕片要水煮2分鐘，和其他食材一起盛放在玻璃器皿中，加入調料拌勻，蒙上保鮮膜，放入冰箱！醃製一天，隨吃隨取！...
超下飯脆脆藕
夏日來一份超下飯的脆脆藕吧~用料藕200g料酒10g味淋10g生抽15g白糖5g超下飯脆脆藕的做法具體步驟見視頻...
脆皮藕夾
用料豬肉250克藕1節油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量生抽適量麪粉適量澱粉適量雞蛋1個香油適量蔥1根脆皮藕夾的做法，。。。小貼士炸的時候一定要炸至表面發硬纔會酥脆...
脆藕炒肉片
用料藕節豬肉切片豆瓣醬蒜脆藕炒肉片的做法脆藕切成小塊或片，瘦肉切片；鍋中熱油後放入蒜，加熱後放豆瓣醬繼續炒一會；放入脆藕翻炒一會後放入肉片繼續炒一會，記得不需要再放鹽。完成...
脆脆藕夾
也是無意中發現了一個讓藕夾更好吃的祕密用料藕1節豬肉200克玉米澱粉5g料酒3小勺生抽2小勺鹽適量五香粉1勺掛糊：水看情況麪粉50g土豆澱粉50g脆脆藕夾的做法肉剁好藕切片肉加五香粉，生抽，玉米澱粉，鹽，一點點水。拌勻，再加一...
脆炒藕
這是一道停不住嘴的菜，又簡單，來跟我念吃藕chou！用料藕一節香醋適量鹽適量克生抽適量脆炒藕的做法藕去皮，對開，有時候藕孔裏面有黑色髒東西，四開，可以方便清洗掉。切片。水裏多清洗下洗乾淨藕表面的澱粉，這樣炒的時候不粘鍋。...
爽脆藕餅
用料藕1節雞蛋2個麪粉200克青椒1個小蔥2根白胡椒2克孜然粉1勺鹽5克爽脆藕餅的做法藕擦絲，青椒切丁，小蔥切丁，打入兩個雞蛋，加入醬油少量，鹽，白胡椒粉，孜然粉，雞精，攪拌均勻。加入麪粉，邊攪邊加，加入麪粉不要太多，根據菜量，讓菜都裹...
藕瓜雙脆
一道超級好吃的涼菜，麻辣甜鹹酸，爽口又解饞用料藕1節約500g黃瓜4根約650g鹽6g生抽60g醋60g糖30g蠔油15g蒸魚豉油15g薑絲適量花椒20-30粒幹辣椒4個蒜5瓣小米辣2個食用油50g麻油（指的是超市賣的那種花椒油或者麻油）6g藕瓜雙...
脆藕肉餅
用料藕1節肉膠150克魚膠150克蔥1根香菜2根油少量胡椒粉少量脆藕肉餅的做法準備材料蓮藕刨絲肉膠，魚膠一齊放在蓮藕絲裏，再放入油，香菜，蔥花，胡椒粉攪拌均勻備用半小時後捏成丸子（也可以馬上捏好）平底鍋放油，放把脆藕丸壓至餅...
脆藕餅
用料藕適量麪粉適量鹽適量雞蛋一個鳳球嘜雞精適量脆藕餅的做法藕去皮切丁放入碗中。加入麪粉、鹽、香蔥和一個雞蛋，加點雞精。攪拌均勻，加一點水鍋裏放油，用中小火，煎至兩面金黃。出鍋。...
痠麻脆藕
安神寧心、潤腸通便、補血生機、祛痰止咳……萬能養生寶—藕蓮用料蓮藕300g油20g花椒5g白芝麻5g粗辣椒麪5g白糖5g白醋10g香醋5g生抽10g痠麻脆藕的做法蓮藕切片，洗淨，開水焯熟。低溫油鍋加入花椒，出香味倒掉花椒（不用要求...
脆炒藕丁
秋天是吃藕的好季節。鮮藕熟食滋補胃陰，有補心益胃作用，適合脾胃虛弱者。而且鮮藕自帶獨特的香氣，吃起來又脆又爽，清香上頭。用料藕3節蔥花少許姜少許鹽3克脆炒藕丁的做法鮮藕洗淨去皮，藕的小孔可以用刷吸管的小刷子洗淨。...
脆藕片
以前都在日料店吃，覺得好好吃😋便自己動手試試。由於家裏沒有生粉了，直接把這一步都省了。沒想到省了步驟的味道也是槓槓的……用料藕1節脆藕片的做法藕片切薄片，鍋里加油適量藕片放入油鍋中，170度加熱（中火偏大的，算大火吧...
蓮藕燜肉，脆脆甜甜好下飯
蓮藕燜肉是一道大衆喜愛的家常菜。用料蒜瓣0克蔥段0克薑片0克蓮藕2節五花肉100克水量0毫升油3湯匙生抽2茶匙老抽2毫升蠔油1茶匙雞精0茶匙蓮藕燜肉，脆脆甜甜好下飯的做法購買如圖所示食材將五花肉切片、蓮藕切片將調料...
藕粉脆脆片
脆脆片中有好多酸酸甜甜草莓🍓幹，跟清涼藕粉中和搭配，低脂又營養，大人小孩都喜歡。超級快手簡單，有人問是不是美容餐，我想說，是懶人餐，呵呵。用料藕粉2湯匙涼開水2碗半冰糖適量諾姿堅果脆脆麥片適量藕粉脆脆片的做法藕粉這樣...
熗拌脆藕
用料藕300克香菜適量青紅椒適量花椒適量鹽適量油適量醋適量生抽適量糖適量熗拌脆藕的做法將藕去皮清洗乾淨，切薄片沖洗一下澱粉，入水多衝洗幾遍備用，青紅辣椒，香菜切碎備用。鍋中加入水燒熱，將藕片放入熱水中焯燙一下撈出，...