極簡蛋包飯
雞肉炒飯和蓋在飯上的“炒蛋”，都能用烹飪盒輕鬆搞定。如果您不喜歡吃炒蛋，也可以用溫泉蛋代替。用料碎雞肉200g鹽與胡椒少許洋蔥1/2個番茄醬大5色拉油大1青椒1個米飯400g（略多於2碗）雞蛋A4個牛奶A大4糖、鹽與胡椒A少許黃...
極品蛋包飯
用料雞蛋雞肉米飯番茄醬番茄泥黑胡椒鹽楓糖漿葡萄酒醋極品蛋包飯的做法名店蛋包飯之「銀座煉瓦亭」。蛋和材料混合在一起的蛋包飯。名店蛋包飯之「西麻布麻布食堂」。醬汁是隱藏口味的蛋包飯。名店蛋包飯之「日比谷鬆...
極簡炒米飯
工作繁忙者適用！用料雞蛋一個蔥適量鹽適量剩米飯（隔夜）一碗胡蘿蔔半根或者忽略極簡炒米飯的做法大碗裏面打一個雞蛋，放適量鹽，倒一點涼水，攪拌均勻。用時：一分鐘切一些蔥花，放到剛剛混合好的雞蛋液裏面。最好用不粘鍋，開火，倒油...
極簡奶酪包
喜歡吃網紅的奶酪包，自己也做過，很好吃。不過自己對奶酪加奶粉的搭配很是喜歡，對面包體本身感覺一般，所以偷懶做了極簡奶酪包，也非常好吃，關鍵是方便。用料麪包一個奶油奶酪醬適量奶粉適量極簡奶酪包的做法準備好麪包（這裏是...
極簡版麻薯包（恐龍蛋）
心血來潮被“恐龍蛋”吸引，一邊做飯一邊做，心裏沒底，沒想到成品那麼好，小確幸！用料牛奶25克雞蛋1個葵花籽油30克奶粉15克鹽2克糖30克黑芝麻適量水100克高筋麪粉20克木薯澱粉120克極簡版麻薯包（恐龍蛋）的做法除了麪粉、澱粉、...
燜飯-極簡
下班後有點累，不想吃外賣，又不想刷鍋洗碗。有沒有什麼菜就一個電飯煲可以搞定呢(・ω<)★用料大米2杯蠔油1勺青椒2個胡蘿蔔1根油10克鹽2克臘腸1根燜飯-極簡的做法青椒和胡蘿蔔切丁，本人偏愛青椒，所以多放了點，哈哈。(同步...
極簡極美午餐～飯糰、螃蟹飯
用料米飯2碗西紅柿2個雞蛋2個蝦仁100g西蘭花100g黃瓜或者任何蔬菜若干海苔兩片極簡極美午餐～飯糰、螃蟹飯的做法隨意擺。好看就行。最簡單的糰子扎腰帶也好。草莓是飯糰最美妙的裝飾...
極簡麪包
用料高筋麪粉630克鹽8克糖30克酵母15克水440克玉米油50毫升雞蛋（打散，留1/3待發酵後刷麪包坯上）2枚乾果適量芝麻少量極簡麪包的做法所有材料，除了芝麻和留下的雞蛋液外，剩下的全都放到麪包機裏，先慢速揉麪5分鐘，再快速揉麪20...
極簡魯肉飯
在抖音上看到的極簡電飯鍋版魯肉飯，我這種不會做飯的都一次性成功，分享給大家用料紅蔥頭不嫌多五花肉500g左右電飯鍋一個極簡魯肉飯的做法紅蔥頭剝皮洗淨讓它粉身碎骨（切碎）再讓它赴湯蹈火（放油炒一下）五花肉洗淨排好隊讓它...
「極簡」糖醋荷包蛋
從媽媽那裏學來的，簡單美味，拒絕一切花裏胡哨。用料雞蛋4個油適量生抽2勺醋2勺糖適量澱粉半勺「極簡」糖醋荷包蛋的做法煎荷包蛋油要放多一些，煎出來的雞蛋邊口感好。不粘鍋做的，沒試過鐵鍋，直接打入🥚，全程大🔥，這樣會有糖...
極簡蛋炒飯
用料米飯碗雞蛋個青椒香蔥胡椒粉極簡蛋炒飯的做法青椒切丁，香蔥切末備用雞蛋提前炒好備用，餘油炒青椒炒香後放一點生抽，翻炒兩下倒米飯，炒散後放雞蛋，加鹽，味精，香蔥，炒兩下出鍋然後點入靈魂！研磨胡椒粉！香氣撲鼻！小貼士炒雞蛋時...
極簡歐包
這是一個超級簡單的歐包做法。不需要出膜，不需要二次發酵，所有食材一次性混合，連整形都是一次完成。低糖低油，減脂期的健康主食。用料高筋麪粉270克水200克鹽5克糖10克酵母5克食用油15克葡萄乾適量堅果適量極簡歐包的做法...
極簡版貓飯
用料雞胸肉4塊雞蛋黃4個卵磷脂適量極簡版貓飯的做法雞胸肉切小塊，冷水下鍋煮熟。雞蛋黃搗碎備用（蛋清被我吃了）雞胸肉撈出備用用小🐻把雞胸肉攪碎，期間感覺太乾，我加了一些純淨水。打到顆粒度差不多的時候加入蛋黃，稍微打一...
蛋炒飯（極簡少油）
用料雞蛋兩個米飯適量黃瓜適量胡蘿蔔適量蔥調味油很少蛋炒飯（極簡少油）的做法少放油，預熱，加蛋進去，快熟倒米飯翻炒，把黃瓜丁，胡蘿蔔丁倒入，可以按自己喜好加別的蔬菜炒炒出鍋，也可以加你喜歡的胡椒粉，番茄醬什麼的，很簡單...
【無印良品輕料理】極簡蛋包飯
雞肉炒飯和蓋在飯上的“炒蛋”，都能用烹飪盒輕鬆搞定。如果您不喜歡吃炒蛋，也可以用溫泉蛋代替。用料碎雞肉200g鹽與胡椒少許洋蔥1/2個番茄醬大5色拉油大1青椒1個米飯400g（略多於2碗）雞蛋A4個牛奶A大4糖、鹽與胡椒A少許黃...
極簡滷肉飯
美國的超市可謂是懶人天堂，各種半成品一應俱全，論做一個滷肉飯到底能有多簡單。用料超市售切好的五花肉塊300克超市售蒜末1勺乾製油蔥酥1勺超市售煮好的雞蛋1包姜0.5個極簡滷肉飯的做法其實也有半成品薑末可以買，那樣的...
電飯鍋烤蛋糕（極簡）
極簡版烤蛋糕用料雞蛋5個牛奶50克油30克麪粉適量克糖適量克電飯鍋烤蛋糕（極簡）的做法打蛋清是關鍵，不過用攪拌器也容易，➕十幾滴檸檬汁，一定要倒置不下滑。蛋黃部分用筷子🥢攪拌就可以，➕麪粉的比例，看着辦，感覺差不多就成。...
極簡鹽麪包
這個配方材料種類超級少了，簡簡單單味道卻也是不錯的用料金像高筋麪粉250克牛奶175克糖12克鹽5克酵母3克無鹽黃油10克有鹽黃油48克極簡鹽麪包的做法除了有鹽黃油之外的材料全部放進廚師機裏揉麪，我揉到這樣有厚厚的膜就...
極簡煲仔飯
在家一樣可以吃飯香噴噴的煲仔飯，不用特意去買砂煲，電飯煲就能搞定啦。這次做的是排骨和臘腸的配料，所以排骨要醃製一下更入味。如果換雞肉也可以，同樣提前一兩個小時醃好。用料料酒1勺醬油1勺水20克糖20克油10克姜碎少許...
極簡鰻魚飯
十分鐘吃上鰻魚飯~用料冷凍烤鰻魚200g極簡鰻魚飯的做法先調鰻魚汁水：醬油：紅糖：料酒=8:2:1:1兩個人飯量我用了16平勺水(日常吃飯的不鏽鋼勺)，其餘按比例鰻魚解凍後沖洗乾淨表面醬汁，跟上一步的醬汁一起煮，開鍋後收汁到適合...
極簡八寶飯
用料糯米200克豆沙100克白糖35克紅棗12顆桂圓肉乾少許顆枸杞子少許花生油少量蓮子一把極簡八寶飯的做法糯米蓮子洗淨浸泡最少2小時以上，瀝乾水後拌上白糖、少許花生油備用。紅棗對半切開去核備用。取一深碗，摸上油，先擺...
極簡咖喱飯
簡單的食材，做一頓美味的簡餐，您也可以試試哦。用料胡蘿蔔1根木耳40朵雞塊200克咖喱一小塊極簡咖喱飯的做法木耳泡發胡蘿蔔切丁，可以適量大些，有嚼勁，練牙💪雞塊冰箱取出，可以事先準備好。小火編織胡蘿蔔丁致酥軟加入木耳翻...
美極蛋包飯
真正做起來會發現沒什麼特別！如果家裏有冷飯的話快快利用起來吧！這次做的是兩人份下面食譜的是一個人的量各位自行添加。用料雞蛋3只隔夜米飯分量隨個人蠔油隨個人口味醬油隨個人口味番茄汁隨個人口味美極蛋包飯的做法...
煎荷包蛋的極簡法門
雞蛋通常都會放在冰箱裏儲存，經常是煎糊了蛋，蛋黃還是是涼的，經過試驗，煎蛋用小火、加水、加蓋，能很輕鬆煎出蛋黃半凝結狀的荷包蛋，味道和質感都很好。用料雞蛋2個鹽克煎荷包蛋的極簡法門的做法不粘鍋，大中火燒鍋到半熱，轉小...
電飯鍋蛋糕極簡版💜
用料雞蛋4個低筋麪粉65克白糖50克牛奶60ml檸檬汁5滴油50克電飯鍋蛋糕極簡版💜的做法準備好用物，把雞蛋開啟，一個碗裏裝三個蛋白，另一個碗裏裝三個蛋黃+一個全蛋。需要注意的是裝蛋白的碗裏必須無油無水，不然會影響打發！！！重...