絲瓜炒油豆腐
用料油豆腐適量個絲瓜1根生抽1勺絲瓜炒油豆腐的做法絲瓜去皮切條油豆腐切條鍋內熱油，放入油豆腐翻炒，加入一碗水和一勺生抽，中火燒5分鐘放入絲瓜翻炒5分鐘，炒軟，加一勺鹽，拌勻盛出...
腐竹炒絲瓜
夏天，這一款清涼下飯的養生菜，對於新手的我，易做又有營養。偶在下廚房中搜到這款菜做法，試做了，自我感覺不錯，上傳留念。用料腐竹3片（一家三口量）絲瓜中等1條薑片若干素蠔油適量鹽適量香油適量腐竹炒絲瓜的做法腐竹泡發，切成適...
絲瓜汪豆腐
豆腐，相傳爲漢朝淮南王劉安發明。它是我國素食菜餚的主要原料。用料嫩豆腐1塊絲瓜1根西紅柿🍅1個榨菜1包老薑5片絲瓜汪豆腐的做法準備1塊豆腐（南、北豆腐都可以），長絲瓜一根，西紅柿🍅中個的一個，老薑一塊（實際用5-6片）。絲瓜...
炒三絲（豆腐絲、青椒絲、土豆絲）（無油菜）
用料土豆個青椒個豆腐絲鹽五香粉炒三絲（豆腐絲、青椒絲、土豆絲）（無油菜）的做法買來豆腐絲，撕成段放入鍋裏。倒入水，鹽，五香粉，青椒絲煮開，煮軟青椒絲後，倒入土豆絲，滾沸後，翻個身，再次滾沸，關火，蓋蓋，燜15分鐘，盛出即可。...
油豆腐炒絲瓜
豆製品一向都是我的心頭好，樓下的市場裏各類豆製品幾乎被我試了個遍，清爽絲瓜配微微泛出油花的豆腐泡，再來一碗紅豆薏米粥，豈不是美味極了？用料絲瓜一根油豆腐泡約200克鹽味精油豆腐炒絲瓜的做法絲瓜削皮、切滾刀塊兒。油...
豆腐絲瓜煲
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韌豆腐1塊絲瓜1條肉末100g薑末3g小蔥1根郫縣豆瓣醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺糖0.5大勺食用油2大勺水0.5碗豆腐絲瓜煲的做法絲瓜去皮，切成粗條。中火加熱炒鍋，放入油，油熱後放入...
絲瓜豆腐乾炒絲瓜
用料絲瓜2根豆腐乾3塊肉絲50克絲瓜豆腐乾炒絲瓜的做法肉絲放入料酒，生抽，澱粉醃製，絲瓜去皮，切滾刀塊，豆腐乾放入沸水中煮2分鐘後，切成三角形小塊熱油，先爆炒肉絲後盛出炒絲瓜，等到絲瓜變軟後放入肉絲，豆腐乾，適量鹽，出鍋...
絲瓜芽豆腐
非常簡單的做法，卻做出了不一般的美味絲瓜芽豆腐用料絲瓜芽3根豆腐3塊鹽3克姜2片絲瓜芽豆腐的做法絲瓜芽切斷焯水爆香...
絲瓜豆腐粥
食譜名：絲瓜豆腐粥參考月齡：12個月以上今天的這道輔食是專門用來給寶寶補水補鋅的，流了這麼多汗，當然得補一點回去啦~絲瓜的含水量在蔬菜中是數一數二的，搭配豬肉還能補鐵補鋅，小小一碗，營養可不簡單哦。用料絲瓜40克胡蘿蔔1...
絲瓜燉豆腐
這道菜其實就是家常小炒，但確實太好吃太美味了，推薦給大夥們用料絲瓜2根鹽適量蔥1根嫩豆腐（提前醃下，入味）1塊糖適量生抽一勺雞精適量姜蒜適量絲瓜燉豆腐的做法絲瓜孢皮切條，蔥薑蒜下油鍋爆香，加入絲瓜，翻炒幾下，咕一點點水（炒...
絲瓜豆腐湯
清淡型湯羹，食材簡單做法方便超快用料豆腐一塊絲瓜1根比較大隻鹽適量姜適量花生油適量胡椒粉一勺醬油一小勺雞精適量香菜兩根絲瓜豆腐湯的做法香菜洗乾淨，切斷，豆腐切塊(上圖豆腐已在油鍋煎兩分鐘上色即可)，絲瓜斜切大塊(...
肉絲白菜炒油豆腐 肉絲白菜炒豆腐果
今天想吃豆腐果（油豆腐）了，在下廚房上學了學，自己加了肉絲，哈哈哈~第一次做很好吃，白菜與油豆腐撞出了不一樣的火花~用料白菜3片油豆腐10個肉絲一丟丟鹽適量料酒1勺大蒜3瓣幹辣椒2個生抽適量老抽適量蠔油1勺白糖適量肉絲白...
絲瓜油豆腐
用料絲瓜1根油豆腐5-6片蝦仁7-8只油少許蔥絲少許鹽少許絲瓜油豆腐的做法蝦仁斷生撈出備用，依次放入絲瓜、油豆腐、熟蝦仁翻炒片刻小貼士油豆腐易破（做飯糰的那種）翻炒時動作輕柔，油豆腐偏甜不喜者可先水洗一下...
絲瓜炒豆腐
今天上個簡簡單單的家常菜——絲瓜炒豆腐。其實我一直認爲，要把簡簡單單的食材只添加簡簡單單的調料就烹製成好吃的菜餚是非常不容易的，這樣彰顯廚師對於蔬菜本身的性質的熟悉以及火候掌握的能力。用料食材：絲瓜，豆腐食材...
油麥菜炒香菇+黃瓜拌幹豆腐絲
一人簡餐用料油麥菜把豆腐皮張黃瓜根大蒜瓣鹽克生抽蠔油香菇幹辣椒油麥菜炒香菇+黃瓜拌幹豆腐絲的做法1.油麥菜炒香菇：先下香菇，放生抽，放入幹辣椒，放油麥菜，放鹽，放蒜，出鍋。2.黃瓜拌幹豆腐絲：重點在調料：生抽，蠔油，醋，香油，蒜，至...
絲瓜燒豆腐
一直沒有在城市找到家鄉好吃豆腐，單煎沒有味道，想起媽媽經常在家做的燒豆腐，嘗試了一下，簡單，好吃！用料餅狀豆腐(或老豆腐)1-2塊絲瓜一條生抽2勺糖1茶匙鹽1茶匙耗油1大勺生粉適量絲瓜燒豆腐的做法以下開始無步驟圖。嘿😁豆...
絲瓜油豆腐炒筍乾
用料筍乾2根絲瓜2根油豆腐10個絲瓜油豆腐炒筍乾的做法絲瓜去皮切滾刀塊，油豆腐洗淨，筍乾剪成小段備用。鍋內加入適量油，油熱後放入筍乾煸炒，再放油豆腐，絲瓜，炒透。絲瓜呈微透明。加入鹽，味精，略炒一會兒，加入少量水。不蓋鍋蓋...
超爽口清炒絲瓜豆腐油條
用料絲瓜2根豆腐2塊油條1根秋葵若干根食用油10克鹽5克超爽口清炒絲瓜豆腐油條的做法絲瓜切滾刀塊選取嫩豆腐，口感較好，不用切，炒的時候用鏟子炒散即可。油條切小塊熱鍋下油，將油滾至鍋的周邊先下絲瓜翻炒斷生，稍後加入秋葵...
319 清炒絲瓜油豆腐
用料絲瓜1根油豆腐50克油15克大蒜4瓣生抽15克蠔油10克319清炒絲瓜油豆腐的做法油15克、大蒜一起放入主鍋，設定3分鐘/120度/速度小勺爆香絲瓜去皮、切滾刀塊備用把油豆腐、15克生抽、10克蠔油放入主鍋，設定3分鐘/120度/...
豆腐炒絲瓜
用料絲瓜一根豆腐一塊鳳球嘜雞精適量豆腐炒絲瓜的做法豆腐入鍋煎至兩面偏黃撈出待用鍋內留底油倒入絲瓜大火煸炒倒入豆腐一起繼續攪拌均勻加入少許鹽倒入開水大火煮一分鐘出鍋出鍋。...
豆腐金針菇，紅燒排骨，絲瓜炒油
用料油豆腐個豆腐金針菇，紅燒排骨，絲瓜炒油的做法🌟紅燒排骨的做法以前發過，1、先把排骨焯水，放生薑和料酒，煮出浮沫後洗乾淨2、鑄鐵鍋裏倒油，加冰糖小火炒化，然後放入排骨炒糖色，上色均勻後加蔥薑蒜辣椒翻炒一下，然後倒料酒、...
豆腐絲瓜
用料絲瓜2根嫩豆腐1塊姜少量鹽少量蒜少量蔥少量豆腐絲瓜的做法絲瓜切段，豆腐切丁，姜蒜蔥切碎備用鍋裏放油，下姜蒜，下絲瓜，翻兩翻下豆腐炒熟即可鹽，雞精，蔥小貼士記得不要放醋，有句話說的是：豆腐放醋當做不做...
絲瓜蒸豆腐
用料北豆腐半盒絲瓜1根蒜末2勺自制辣椒醬1勺六月鮮8克輕鹽原汁醬油1勺橄欖油1勺蠔油少量涼開水1勺絲瓜蒸豆腐的做法豆腐切半釐米厚的片裝入蒸碗裏，蒜切末，絲瓜去皮洗淨蒜末裝小碗，加入辣椒醬，輕鹽醬油，蠔油，橄欖油，少量涼開...
絲瓜豆腐
自用。用料豆腐1塊絲瓜1根鹽適量雞精一丟丟辣椒1個蔥2根姜3片豬油適量蒜瓣2個絲瓜豆腐的做法準備食材，豆腐切小塊，絲瓜去皮。切好蔥姜，幹辣椒。不吃辣可以不放不影響。絲瓜滾刀切，切好放入水裏不會黑。鍋燒熱，放入豬油，油溫...
絲瓜炒腐竹
用料絲瓜2根腐竹20克鹽少許克菜籽油適量勺香蔥2根絲瓜炒腐竹的做法腐竹泡軟，絲瓜洗淨去皮絲瓜滾刀切塊備用，腐竹斜刀切塊備用，香蔥切成蔥花備用鍋中放少許菜籽油燒熱，下絲瓜翻炒幾下到入適量的清水，不宜太多大火煮到絲瓜微...