烤箱食譜

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檸檬錫紙包烤雞翅

檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

少油少鹽,高顏值的一道家常菜!最重要的是,可以遠離爐竈的明火,很是適合夏天哦~~

用料  

雞翅 8個
檸檬 1個
5g
蠔油 20g
生抽 15g
橄欖油 5g
蜂蜜 10g
3g
適量
適量
適量

檸檬錫紙包烤雞翅的做法  

  1. 雞翅清洗乾淨,控幹水分,裝入容器中;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在雞翅上撒上蔥絲和蒜片,加入鹽、生抽、蠔油、蜂蜜和橄欖油,翻拌均勻,放入冰箱冷藏醃製;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 每隔4-5小時,給雞翅按摩一次;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將錫紙裁成合適的大小,檸檬洗淨切成薄片;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取一隻雞翅,在上面放一片檸檬,然後捲起錫紙包好,放入烤盤中;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 烤箱預熱200度,定時25分鐘;

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 吃的時候開啟錫紙即可。

    檸檬錫紙包烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

1、雞翅要醃的時間長一點,這樣才能更好入味,中途拿出按摩也是爲了讓雞翅入味均勻;
2、用錫紙包烤雞翅,烤好了會充滿汁水,肉質很嫩。