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有關新手村版奶香椰子凍的做法步驟和做法圖解
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有關新手村版奶香椰子凍的做法步驟和做法圖解
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新手村版奶香椰子凍
12-29
用料椰漿100克牛奶300克淡奶油30克砂糖25克吉利丁片10克椰子水300克新手村版奶香椰子凍的做法吉利丁提前用冰水泡軟,椰子開開取出椰汁將所有液體倒入鍋中,煮至微沸,大概在82-85℃加入泡軟的吉利丁,攪拌至融化將液體過濾至...
椰奶凍(吉利丁版)(椰子粉版)<|>
02-12
Hello,大家好,我是迷你椰椰,今天我們安排椰奶凍(椰子粉版),歡迎各位廚友發佈菜譜。用料砂糖15克椰子粉30克吉利丁片2片牛奶250毫升淡奶油150克椰奶凍(吉利丁版)(椰子粉版)<|>的做法吉利丁片泡在冰水中,軟化,備用。將砂糖、...
快手椰子凍
02-09
用料椰子1個魚膠3片牛奶80克淡奶油100克快手椰子凍的做法椰青水倒出奶鍋裏,放入牛奶,放入用涼開水軟化的魚膠3塊,加熱攪拌融合。淡奶油輕微打發膨脹一倍,混入奶鍋,攪拌融合,把椰汁凍液體倒回椰子裏,或者碗裏,放入冰箱。冷凍40...
椰奶凍【新鮮泰國椰青】
07-25
新鮮現摘的泰國椰青,孩子們都喜歡,椰汁喝完了,椰肉可以做各種吃的,今天做的是椰奶凍,也可以叫椰奶慕斯,椰香味濃郁,沒有任何添加劑的想怎麼吃就怎麼吃用料牛奶250ml椰子1個白砂糖25克吉利丁粉6克椰奶凍【新鮮泰國椰青】的做...
椰子牛奶凍
09-09
椰子開孔,把椰子裏的汁吸掉後,不想浪費,就想着拿來蒸水蒸蛋用料椰子1個約800克雞蛋2個純牛奶一盒250ml白砂糖50克椰子牛奶凍的做法把椰汁吸光後,用自來水沖洗一下椰子內殼用十分之一左右的一盒純牛奶加五十克糖煮熱溶化後...
香香椰子凍
08-24
非原創,只爲記錄用料牛奶100克椰漿200克淡奶油100克椰子水100克吉利丁片3片(15克)細砂糖40克香香椰子凍的做法吉利丁軟化其餘食材混合加熱至糖融化後,放入吉利丁攪拌過篩後灌裝冷卻,冷藏一晚小貼士椰子水比較甜,原配方用60g...
兔子椰奶凍
09-18
營養分析①高蛋白:椰漿和牛奶都富含蛋白質;②補鈣:牛奶還富含鈣,最佳的補鈣食物之一;③清熱:椰漿補水清熱;烹飪指南參考月齡:10M+;烹飪方式:煮食用搭配:可以主食一起吃;注意事項:①對本文食材過敏者慎食~用料椰漿100g牛奶125g吉利...
椰香奶凍
09-12
週末午後取悅自己,想念遠方時不妨做一份,濃濃椰香帶你去海邊吹吹風。用料牛奶250ml椰漿200ml蜂蜜30ml吉利丁片2片椰蓉適量椰香奶凍的做法吉利丁剪碎在冷水中泡軟。奶鍋中倒入椰漿、牛奶和蜂蜜,一邊加熱一邊攪拌。液體加...
椰凍/椰子/椰奶/牛奶/椰子肉/椰肉消耗/簡易版
12-12
喝完了椰子汁,剩下的椰肉和椰殼又不想浪費,那就跟着我用椰肉做成一個好看又好吃的椰凍吧^…^灰常簡單,一學就費~用料椰肉150克(用椰漿也ok)牛奶150克糖12克(甜度按喜好)吉利丁片10克椰凍/椰子/椰奶/牛奶/椰子肉/椰肉消耗/簡...
椰子奶凍
03-09
搬運的愛麗絲菜譜,沒有複雜的配比和操作,成果缺無比完美用料牛奶200克椰漿200克吉利丁片3片淡奶油100克糖50克椰子1個椰子奶凍的做法就是這這麼多可以做5碗奶凍!一盒椰漿+一個椰汁水+半盒奶油,攪拌均勻吉利丁片三片,15g,掰...
快手椰奶凍
06-18
用料椰漿200克牛奶200克奶油100克糖很少吉利粉10g快手椰奶凍的做法所有的食材準備用四分之一的牛奶兌吉利粉,徹底溶解留着待用牛奶最好是用冷的,我用的是常溫的把剩下的牛奶,椰漿,淡奶油,糖混合在一起。慢火不要開,微微加熱...
椰子奶凍
06-22
用料椰肉一個牛奶600克冰糖50克吉利丁片3片椰子奶凍的做法見截圖...
椰子凍(無奶油版)
12-20
減脂期間嘴饞突然想吃點甜品,試了一下不用奶油也可以很好吃用料椰漿150克椰青1個代糖25-30克吉利丁片12-15g牛奶200毫升椰子凍(無奶油版)的做法將椰青裏的椰子水和椰漿混合將牛奶與代糖混合,用小鍋加熱到微熱將吉利丁片...
椰子凍椰奶凍椰子布丁
05-18
統合了一下其他幾位的方子改良了一下,畢竟,我覺得吉利丁粉太難用了!!還是上片吧比較方便……因爲加了淡奶油,所以口感就不是單純的果凍Q了,還有點點布丁的感覺,別有風味吧。而且實驗室出身的人比較習慣國際標準單位🙄,片啊瓶...
🥥椰子凍.椰奶凍(椰子粉版)by pink- rabbit
12-27
爲了把那包買了很久的寒天粉用完,繼續凍凍凍~同時也嘗試了吉利丁版本,做法一併在本菜譜中羅列出來。【寒天】學名瓊脂(Agar),又稱瓊膠,俗稱洋菜、凍粉或凍膠,是從海藻中提取的一種低卡路里並且凝固力強的凝固劑,按化學結構來說...
香糯椰子奶凍(無吉利丁版)
07-27
用料牛奶200g椰漿400g澱粉75g白砂糖50g煉奶(可不放)2小勺椰蓉適量香糯椰子奶凍(無吉利丁版)的做法在小奶鍋中加入牛奶和澱粉,攪拌至澱粉完全溶解(切勿加熱牛奶)。一開始可能澱粉結塊比較難攪拌,但稍微耐心一點,一定會溶解的加...
純手工椰奶(新鮮椰子)
07-16
無任何添加劑,孕婦,小朋友都可以喝的椰奶哦!用料新鮮椰子1個水適量純手工椰奶(新鮮椰子)的做法可以買這種椰子,也可以直接買椰皇,一定要確保椰肉是硬的,厚度1cm左右,否則都是嫩椰子是做不成的哈!把椰肉刨成蓉加入適量的水,我喜歡...
(無奶油版)椰子凍
02-20
試了加菠蘿,但可能是菠蘿蛋白酶的作用,凝固的不好,不建議放。用料椰漿200毫升牛奶180克吉利丁粉20克煉乳適量菠蘿1/5只椰蓉適量(無奶油版)椰子凍的做法懶得稱重,除了椰蓉全部都是一次性用完牛奶,椰漿各取一半混合倒入吉利丁...
QQ椰子凍&椰奶凍
11-08
一起提前感受夏天吧~用料以下爲椰奶凍原料1個吉利丁片2片椰子汁半個牛奶100克椰漿100克糖適量以下爲椰青凍原料1個椰子汁1個吉利丁片2片糖適量QQ椰子凍&椰奶凍的做法以上爲原料~椰青凍:加入椰子水,糖和冷水泡軟的吉利...
免烤箱,小兔子椰奶凍🐰新手0失敗甜品
05-05
網上很多方子的椰奶凍是加澱粉的,個人覺得,加吉利丁片的口感更好。簡單,好吃,被娃表揚了🤪🤪🤪需要用到的工具是:展藝小兔子果凍模具一個(23*12)我是做了二倍的量,多下來的冷凍後切開,裹上椰蓉裝盤,就是85°C的椰奶小方了。用...
椰子奶油凍
03-10
用料椰漿100毫升淡奶油100毫升有糖煉乳40毫升吉利丁片2片,5克/片椰子奶油凍的做法吉利丁片冷水泡軟備用,將40克煉乳衝成200毫升甜牛奶。全部液體混合拌勻。將泡軟的吉利丁片放入液體中進行溫水浴,直至吉利丁片完全融化。...
椰子凍🥥椰奶凍/椰蓉小方,椰香味十足(低糖版)
12-20
這是兩個椰子🥥的量哈用椰汁➕椰漿做出來的椰子凍,滿滿的的椰香味~✅喜歡增加甜度的可以加煉乳哦用料椰子🥥2個吉利丁片4~6片(5克/片)椰漿/純牛奶一罐400克清水若干白砂糖(可不要)100克椰蓉(可不要)若干煉乳(可不要)100克喜歡...
椰奶凍(椰子凍)附開椰子法
09-21
每年夏天都喜歡喝點椰子水,很多時候會覺得椰子有點浪費,所以多折騰點花樣,就可以做成外面一個賣都二十多的椰子凍,吃着非常爽,而且自己做很簡單,用料足,口味香濃,娃也很喜歡吃,學起來!用料椰青3只牛奶300克椰漿150克椰青水375克...
奶香椰子凍
01-30
用料椰子3個牛奶50ml椰漿150ml白砂糖適量吉利丁片4片奶香椰子凍的做法椰子頂部開啟倒出椰子汁吉利丁片涼水泡軟奶鍋中加入椰汁、牛奶、白砂糖和泡軟的吉利丁片加熱至吉利丁片融化冷卻後倒回椰子當中把帽子蓋回去之後...
芒果椰子凍(新手零失敗!)
01-25
趕在夏天的尾巴做一道冰涼涼的甜品。雖然芒果的季節已經過了,買到的芒果甜中帶點酸,配上甜甜的椰奶,甜而不膩。每吃一口,淡淡的椰香都在口中散開。用料芒果2個椰漿(無糖)450毫升吉利丁粉10克白糖20克芒果椰子凍(新手零失敗!)的...
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