漸變漿果慕斯
特別喜歡樹莓的味道，尤其熬製果醬的時候，屋子裏充滿樹莓獨有的香甜氣，整個人會變得好開心~熬了幾瓶樹莓、黑莓果醬之後，總想着做點什麼，然後就有了這個蛋糕~樣子不是太滿意，不過味道真心好，而且好多人問做法，所以還是先寫下來...
草莓漸變巧克力慕斯
cookingtree的視頻有2個漸變慕斯蛋糕，分別是草莓和抹茶的，這兩款我都做了，那天就想着，是不是也可以做一個巧克力的漸變呢？於是自己琢磨了一下，用料很簡單：餅乾底+巧克力+奶油+少量吉利丁片，效果還不錯哦。用料餅乾底無鹽黃油1...
櫻花漸變慕斯 8寸
沒找到漸變櫻花慕斯八寸的方子就結合兩個菜譜自己改了一下用料【餅乾底】消化餅乾（或者奧利奧）150g黃油80g【慕斯層】淡奶油250g奶油奶酪250g酸奶100g砂糖30g吉利丁粉15g檸檬汁適量【漸變層】紅心火龍果或有色果醬當色...
漸變藍莓慕斯（六寸）
“我花了近一年纔到這裏，過這條街畢竟沒那麼難，一切就看另一邊等着你的人是誰。”——《藍莓之夜》ThestoryhaveallbeentoldbeforeIguessit'sjusthowitgoes用料①藍莓醬藍莓200克白砂糖40克②蛋糕體奶油奶酪125克...
酸奶藍莓漸變慕斯蛋糕
用料吉利丁3片（共15克）酸奶180克奶油400藍莓醬90克戚風蛋糕胚6寸一個細砂糖30克藍莓數個酸奶藍莓漸變慕斯蛋糕的做法先準備好6寸蛋糕胚一個，這個沒開裂真是棒棒的！！等量切成三份，自己吃不用切邊角，不浪費～400克淡奶油.30克砂...
巧克力乳酪漸變慕斯
八寸的巧克力漸變慕斯蛋糕，需要一點耐心，烤蛋糕片到完成大概需要2天。此方不含蛋糕片做法。下廚房搜可可戚風即可找到，不會做蛋糕片的不建議使用此方。太濃郁的味道，孩子們都喜歡白色芝士酸奶層。巧克力層純度太高，太濃郁...
漸變色藍莓慕斯蛋糕
（這方子下廚房裏參考的，根據實際稍微調了一些，給自己記錄而已）。最近藍莓好便宜，熬了一罐藍莓醬，然後想着可以做個慕斯蛋糕，夏天適合涼涼的蛋糕。成品酸酸甜甜的，也不怎麼膩，很好吃。用料餅乾底消化餅乾（隨便哪一種）80克黃油40克...
漸變慕斯蛋糕
不僅顏色好看顏值高以外，味道、口感更是沒得說啦隱約感到這是一款藝術感的慕斯蛋糕用料材料：A.餅乾屑85g黃油40gB.牛奶175g砂糖98gC.馬斯卡彭140gD.吉利丁片2.5片E.抹茶粉12.5g漸變慕斯蛋糕的做法將黃油融化成液體，加入...
夏天的味道 自制【藍莓果醬漸變慕斯】
送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啓美好～這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部...
漸變色花朵慕斯蛋糕
漸變色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉適量（夾心）酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右無鹽黃油125g蛋清50g細砂糖30g礦泉水15g漸變色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化，加入酸奶，酸奶溫度不能太低哦最好拿出來後...
6寸抹茶慕斯（漸變色）
1.第一層120克槳體。2.第二層100克槳體+4克抹茶粉。3.第三層100克槳體+3克抹茶粉。4.第四層80克槳體+2克抹茶粉。5.第五層60克槳體+1克抹茶粉。用料牛奶125克芝士100克糖粉70克淡奶油175克吉利丁10克抹茶10克6寸抹茶...
漸變色慕斯蛋糕（免烤）
有多種色素可以做彩虹慕斯。由於天氣有點冷，圓心漸變色沒成功，慕斯液變成一坨一坨的了，只能做平層漸變色用料吉利丁粉8g奶油芝士170克細砂糖50克淡奶油200g牛奶/水80克奧利奧碎80g黃油40g色素適量漸變色慕斯蛋糕（免烤）的做...
火龍果漸變慕斯
火龍果慕斯非常美麗的粉色，剛做的時候顏色特別漂亮，成品的顏色偏淡帶夢幻。這是第一次做漸變，漸變的比例不是很好，所以方子中就不寫用量了，記錄下過程，待以後完善。用料火龍果1個餅乾80克黃油40克糖40克芝士味濃稠酸奶200克...
漸變色海洋慕斯蛋糕
熱愛美食，享受生活，希望大家喜歡！用料慕斯底：奧利奧餅乾碎90克黃油40克黑巧克力慕斯：牛奶40克蛋黃1個淡奶油50克黑巧克力幣55克吉利丁片3片（每片2.5克）朗姆酒8克淡奶油100克糖粉15克白巧克力慕斯：牛奶40克蛋黃1個淡奶油50克白...
烘焙｜漸變藍莓慕斯
此方8寸最好漸變層分開做慕斯糊，不然吉利丁會很快凝固用料餅底奧利奧餅乾碎180克黃油90克慕斯糊最深層酸奶150克淡奶油250克白砂糖10克藍莓醬100克牛奶（吉利丁用）50克吉利丁片15克慕斯糊第二層酸奶150克淡奶油250克白砂...
漸變思慕雪
顏值和美味並存的思慕雪哦！用料火龍果40g香草糖漿4泵白巧粉2小勺藍柑糖漿0.5泵牛奶8盎司漸變思慕雪的做法冰塊至冰沙機20oz線，香草糖漿4泵、白巧醬1oz、藍柑糖漿1/2oz，牛奶澆至8oz線…2檔攪碎裝杯6-8分滿在碎冰機剩餘冰...
漸變色火龍果慕斯
這幾天可能是天氣的原因吧，太熱都不想開烤箱，嘴巴又很寂寞，這款顏值高的慕斯，不得不說見到它的人都無法拒絕去嘗試她的魅力，但是這裏提醒大家哦，誘惑有風險、入手需謹慎！這款蛋糕是不斷的冷藏和等待是非常浪費時間的，不過再辛...
藍莓芝士雙拼慕斯 獼猴桃堅果慕斯 堅果全家福漸變慕斯
用料藍莓克魚膠2片奧利奧85-100酸奶200克奶油奶酪200克牛奶50克淡奶油200克藍莓芝士雙拼慕斯獼猴桃堅果慕斯堅果全家福漸變慕斯的做法100%可可巧克力無花果乾核桃雙色獼猴桃小餅乾我做了四種顏色蛋糕底你能信！拍不出。...
草莓開心果漸變慕斯
Cookingtree的作品是值得一看再看，不斷學習的。芒果系列、草莓系列、巧克力系列都有很多很特別的造型，抹茶也是如此。只是因爲抹茶自帶的苦味家裏人不是很喜歡，所以之前沒有學，直到現在可以用開心果醬來替代抹茶，於是各種...
漸變慕斯
首先感謝原創Amanda，不知道爲什麼做了幾次都跟原創有很多出入。顏色首先就做不到，難道真是抹茶質量不好？最後在原創基礎上我也稍微改變了一點！更適合初次試做的，範圍也比較廣！用料奶油奶酪110-120克細砂糖50-60克牛奶130-14...
漸變藍莓慕斯蛋糕🍰
夏日甜點🍰，6寸藍莓慕斯蛋糕🎂現熬藍莓果醬口感醇厚、細膩，入口即化😋，看兩眼就學會！這顏色太美了😘用料6寸威風蛋糕胚3片藍莓250克（藍莓醬150克）檸檬汁🍋20克細砂糖70克淡奶油250克牛奶70克吉利丁片15克酸奶120克漸變藍莓...
開心果慕斯 藍莓漸變慕斯 酸奶慕斯
用料吉利丁2片酸奶180-200克藍莓克牛奶30克黃油40克消化餅乾80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克開心果慕斯藍莓漸變慕斯酸奶慕斯的做法開心果碎開心果粉色Oreo開心果醬同上酸奶草莓幹南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖餅乾黑...
漸變層火龍果酸奶慕斯蛋糕
顏值高味道好六寸用量用料紅肉火龍果1只淡奶油250g濃稠的酸奶（我用的是純甄）200克吉利丁粉20克水50克消化餅乾80克黃油30克糖20-30克視個人口味，酸奶是原味的話可以多放糖漸變層火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法消化餅乾壓碎，越...
牛乳紅火龍果漸變慕斯杯
一直很喜歡高顏值的慕斯，看着就心生美好和甜蜜！今天我就來做一款絕對吸晴的顏控美味，中街1946原味牛乳紅火龍果漸變慕斯杯！美顏美味的慕斯杯，有濃得化不開的奶香，混合着淡淡的火龍果清甜果香，吃在嘴裏美在眼中，還真是一杯難忘...
漸變可可巧克力慕斯
用料奧利奧餅乾碎75克酸奶300克＋50克黃油35克淡奶油145克細砂糖20克檸檬汁3-5滴吉利丁粉10克冰水50克可可粉3克＋7克黑巧克力30克水果適量漸變可可巧克力慕斯的做法準備好做慕斯的草料。黃油加熱至完全融化。倒入奧利奧...