韭黃嫩豆腐煎餃
作爲上班族每天都在爲早飯發愁，經常會儲備一些方便的食品在冰箱裏，水餃是個很好的選擇，餡料多變，不會膩。這款韭菜嫩豆腐餡料的餃子，是辦公室阿姨媽媽大廚教我的，今天稍微改良了一下拿出來分享。用料夾心豬肉糜適量內脂豆腐...
豆腐韭黃肉餃
男朋友家學的，做法和包法也是他奶奶教我的……這個餃子可煮可蒸，蒸的話需要兌點蘸水，但是男朋友比較奇葩，喜歡幹吃……水煮可以弄成湯餃，也能蘸醋，隨自己口味……吃過的人都說喜歡……所有東西的比例看TIPS用料豬肉韭黃豆腐...
煎嫩豆腐
一塊普通的豆腐也能做出如此美味用料豆腐1塊鹽一茶匙油適量糖2克生粉1.5茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙大蒜10克小蔥2根煎嫩豆腐的做法鍋內放油，豆腐切塊入鍋，轉中小火慢煎兩面煎至金黃後盛出爆香蒜末沏入開水，調如適量鹽，糖，生抽...
香煎嫩豆腐
用料豆腐適量香煎嫩豆腐的做法去菜場買上一塊好吃的嫩豆腐。洗淨你的小手，將豆腐切成薄均勻的片。小貼士鍋中燒油，小火煎炸翻面炸至金黃乘盤，加牛肉醬開吃...
韭菜煎嫩豆腐
美味少油營養均衡～用料嫩豆腐適量韭菜適量雞蛋清我做的兩人份的用一個雞蛋的蛋清孜然適量橄欖油適量鹽2克雞精2克韭菜煎嫩豆腐的做法嫩豆腐切薄片，用電餅鐺煎的，滴一點橄欖油，蛋清跟切好的韭菜丁拌一起～放點鹽辣椒粉雞精調...
韭菜煎豆腐
6塊錢成本快手豆腐！超好吃！吃飯超香！用料韭菜250克豆腐4塊麪粉適量鹽適量糖適量醬油適量韭菜煎豆腐的做法【豆腐選的是小小樽的那種，嫩豆腐比較容易散哦！】一開二兩面慢火先煎1-2分鐘，開大火煎30秒就擁有金黃豆腐了！最好用平...
韭香煎豆腐
豆腐選擇嫩豆腐，煎出來沒有豆腥味。這道菜簡單味美，利於夏季烹飪。用料豆腐一塊韭菜少許蔥少許蒜少許食用油少許蠔油少許鹽少許香油少許澱粉少許韭香煎豆腐的做法豆腐由大塊切成一釐米厚的小塊放入平底鍋煎成兩面淡黃煎...
豆腐煎餃
用料雞蛋3個胡蘿蔔半根蘑菇5個粉絲半把豆腐半塊香蔥適量薑末適量鹽適量胡椒粉適量生抽1勺醋半勺油適量豆腐煎餃的做法雞蛋炒熟，香菇，胡蘿蔔，香蔥，粉絲，薑末切成小丁，豆腐捏碎擠掉水分，撒上胡椒粉倒入盆中加入生抽，醋，鹽，食用油...
韭菜豆腐餃（煎/烤）
小時候暑假，炎熱的夏天。兄弟姐妹們躲在屋裏打牌，外婆給我們做點心。直到今天，我還記得那個餃子一口咬下去的美味。自己嘗試了幾次，要麼味道不對，要麼口感不對，再也複製不出來的美味...用料韭菜200克絹豆腐1盒麪粉300克水15...
嫩煎豆腐
不出門之就地取材。用料老豆腐一塊嫩豆腐半塊油兩湯匙鹽少許黑胡椒適量蒜頭兩粒生抽一勺陳醋兩勺嫩煎豆腐的做法老.嫩豆腐鹽水浸泡一宿，出去豆腐味兒。次日，清水衝淨，切成適當薄片，準備入鍋。平鍋燒溫，先將豆腐入鍋靜置30...
幹煎嫩豆腐
煎豆腐，大家一定回想到要買那種比較硬的豆腐纔可以煎成塊吧，平時的軟豆腐筷子夾都散。但是有個方法給大家試試，不論什麼豆腐都能煎成塊，煎香酥。用料豆腐數塊油50克幹煎嫩豆腐的做法大家可以賣嫩豆腐，也可以老豆腐，但我這個...
香嫩煎豆腐
用料豆腐1塊香菇若干蔥花適量蠔油1勺醬油1勺白糖1勺香嫩煎豆腐的做法豆腐切塊，幾朵香菇泡發切丁備用，蔥切成蔥花備用少許油熱鍋，開中小火下入豆腐，慢煎。煎的過程可以輕輕晃一晃鍋，避免豆腐粘鍋。豆腐煎至金黃，翻過來煎另一...
香煎嫩豆腐
第一次與美食邂逅，看了很多下廚房的各位親們做菜，於是就動手做了最簡單也需要耐心的嫩豆腐。用料豆腐5塊醬油3勺蔥5根糖半勺油少許蠔油一勺香煎嫩豆腐的做法準備好需要用的材料，然後熱鍋，放少許油，把豆腐一塊塊放進去煎，兩...
嫩豆腐煎
用料豆腐1塊油5克生抽醬油1勺雞蛋1個澱粉小半碗香菜，香蔥少許番茄醬2勺嫩豆腐煎的做法平底煎鍋加油，放入洋蔥絲，上面放一盒嫩豆腐雞蛋打散倒入豆腐周圍，馬上倒入小半碗水澱粉在豆腐周圍用刀將嫩豆腐劃散，上面撒香菜，香蔥，倒...
韭菜雞蛋豆腐大煎餃
用料韭菜200克豆腐1塊雞蛋3個蔥花10克韭菜雞蛋豆腐大煎餃的做法煎雞蛋，切碎。韭菜洗淨切碎。豆腐洗淨切碎。加入適量生抽、辣椒粉、鹽、五香粉、白胡椒粉，芝麻碎，攪拌均勻。菜市場買的餃子皮，每一層上下抹油，擀麪杖攤開。...
韭黃炒豆腐
用料韭黃250g豆腐500g（1塊）胡蘿蔔1/4個薑絲少許鹽2鹽匙醬油少許（提味提色）熱水1壺十三香少許韭黃炒豆腐的做法切菜備料韭黃切5cm左右段兒胡蘿蔔切片兒姜備絲處理豆腐豆腐切1cm見方長條放入容器中加1鹽匙鹽倒熱水沒過豆腐...
韭黃煎豆腐
煎豆腐配上韭黃，美味搭配哦~用料豆腐一塊韭黃一小把豆瓣醬少許韭黃煎豆腐的做法把豆腐洗淨切成一塊塊正放心，不要太厚也不要太薄.在平底鍋倒入少許油，把豆腐一塊塊放進去，煎豆腐是個技術活，要慢慢的煎，煎至兩面金黃放入盤中...
韭菜豆腐杏鮑菇水煎餃
用料麪粉500克鹽小半勺水283克杏鮑菇2個韭菜250克北豆腐1塊馬大姐生抽鹽十三香素蠔油香油爸爸熟的料油菜籽油韭菜豆腐杏鮑菇水煎餃的做法和麪，醒面很重要，醒好的面很軟，延展性很好；因爲最開始沒醒好面就包了一鍋，怕煮碎了...
油煎嫩豆腐
用料豆腐1塊油適量醬油適量糖適量鹽適量澱粉適量雞蛋2個孜然粉適量辣椒麪適量生抽適量白糖適量大蒜頭5個小瓣油煎嫩豆腐的做法在下面先把生抽，醋，白糖，鹽倒進一個碗裏，把切碎的大蒜還有辣椒麪香油倒進鍋裏炒六七分鐘也可...
韭黃豆腐皮
石屏是個有兩千多年曆史的文化小城，尤其豆腐出名。石屏豆腐皮，屬於中國國家地理標誌產品，《舌尖上的中國》第一季時候，對石屏豆腐皮印象十分深刻。豆腐皮含有豐富的鈣元素，適合長身體的孩子及骨骼功能退化的老年人。並且含...
煎悶嫩豆腐
用料內酯豆腐1盒雞蛋1個生粉2勺肉沫20克蒜頭1個紅蔥頭1個蔥2根煎悶嫩豆腐的做法把一個雞蛋兩勺生粉攪拌至無顆粒，豆腐切塊，放到雞蛋粉裏面，鍋裏放油中火煎至兩面金黃即可！鍋裏留油把蒜頭和紅蔥頭切碎放油裏翻炒微黃放肉沫...
煎甜嫩豆腐
潮汕傳統菜式，意味步步高昇，外酥裏嫩，甜進心裏用料豆腐適量油適量糖適量蔥適量煎甜嫩豆腐的做法豆腐下油鍋，開900瓦的火，煎到金黃，翻另一面煎，煎到金黃，加糖，待糖融化，中間可以噴少量水，起鍋，撒蔥，淋湯汁小貼士煎的時候別翻動...
嫩豆腐煎法
好朋友說我煎豆腐一絕，煎的焦黃焦黃的，怎麼炒或者燉都好吃✌用料嫩豆腐3塊嫩豆腐煎法的做法準備嫩嫩的豆腐，老一點的豆腐煎好很容易，嫩豆腐能煎好就是有一定功夫的了鍋內放油加熱，可以稍微多一點，防止粘鍋豆腐切塊放入鍋中，...
嫩豆腐煎炒
一道好吃的下飯菜，小時候的味道。用料嫩豆腐2塊油適量蔥蔥苗1跟鹽適量油適量醬油適量姜小塊蒜倆拌嫩豆腐煎炒的做法注意：厚點的平底鍋洗淨放煤氣竈上開火讓鍋內的水燒乾然後放點點油小火把洗淨的嫩豆腐切小塊油燒熱放入...
韭黃煎豆腐
用料韭黃1把豆腐1/2塊油少許鹽少許韭黃煎豆腐的做法1.熱鍋中倒入油；2.將老豆腐倒入後，開中火滿煎；3.老豆腐煎至兩面金黃後，倒入韭黃；4.翻炒一會，待韭黃變軟；5.倒入一茶匙鹽，翻炒入味；6.出鍋，開動！—關注守農人—...