家庭健康土司
從2020年3月以後，每天早餐的麪包幾乎都是自己做的，每次做2條，切片後放保鮮盒冰箱冷凍那麼嘗試過各種，什麼加全蛋液、淡奶油、煉乳之類的，但越來越想追求材料簡單、相對健康的自然味道，不斷改進不斷摸索，寫出來與大家分享，繼續...
南瓜土司（健康的吐司）
很早就想做用料高筋麪粉225克糖30克奶粉6克酵母3克雞蛋25克牛奶75克南瓜泥50克煉乳25克鹽2克黃油15克南瓜泥60克奶粉3克糖3克南瓜子適量南瓜土司（健康的吐司）的做法南瓜去皮去瓤去籽切片蒸熟除餡料所有材料稱入廚師機低...
雪花酥（家庭健康版）
買的太少吃不過癮，自己動手豐衣足食，滿滿的成就感🤙🤙🤙用料不粘鍋平底鍋1只硅膠鏟1根黃油50克棉花糖200克餅乾200克每日堅果150克奶粉40克藍胖子罐子1個雪花酥（家庭健康版）的做法溫馨提示：平底鍋，全程小🔥，一定要小🔥！！把50克...
健康全麥土司
細細品嚐之後，全麥麪包特有的粗糙口感，以及小麥天然的香味，會越來越讓人慾罷不能哦。用料全麥麪粉100高筋麪粉195克奶粉24克酵母5克糖25克鹽6克黃油25克水180克健康全麥土司的做法1、根據一般麪包的製作流程，使用後油法，把...
美味健康的家庭披薩
宅在家換着花樣給家人做健康的美食也是種幸福😁用料高筋麪粉120克糖5克牛奶或水均可適量發酵粉2.5克芝士奶酪適量青椒半個胡蘿蔔丁半根洋蔥適量番茄醬適量西紅柿丁少量牛肉烤腸2根美味健康的家庭披薩的做法做麪餅步驟...
家庭自制健康紫薯粉
最近特別喜歡DIY,於是乎來個自制紫薯粉吧。確實費事費時，我爲了可以更快地讓紫薯泥幹，設計了一個特別的方法。用料紫薯6個家庭自制健康紫薯粉的做法紫薯刨皮，切小塊，上鍋蒸，然後用壓泥器做成泥。後來我想到一個特別的方法，...
家庭健康版麻辣香鍋
過去半年自己做飯多了些，明顯感覺到廚藝突飛猛進。。今天晚上想吃這一口，就用冰箱裏有的食材做了一下，味道不錯，就是太辣了😂我吃辣太弱雞了。用料芹菜蘑菇腐竹節昨天做菜剩下的一點豬裏脊肉火鍋底料一點點隨意家庭健康版...
家庭健康版天蠶土豆
做爲一名資格的四川胃小朋友（11歲），一直喜歡吃天蠶土豆，但是街邊的不衛生，還是油炸食品。今天就自己試着做一道美味又健康的土豆吧！用料土豆2個醋1勺生抽3勺辣椒麪3勺蠔油1勺熟芝麻5克雞精1/2勺香菜1根蔥1根蒜泥2勺花椒麪適...
家庭健康燕麥牛奶粥
吃膩了白米飯，想做些營養又健康的主食和家人分享？那就試試這個很簡單健康的燕麥牛奶粥吧。用料燕麥兩杯薏米一杯牛奶一盒家庭健康燕麥牛奶粥的做法根據食用的人的數量來控制燕麥和薏米的加入量，加入浸沒薏米和燕麥的水，水...
【家庭版】司康scone
純紀錄：第一次聽司康這個西餅的名字的時候就吸引我了，但一直沒去了解。最近吃到麵包店裡面的司康餅就愛上了它介於麪包跟蛋糕之間的口感。用料低筋麵粉210克泡打粉4克黃油60克鹽4克糖40克牛奶85克奶粉40克蔓越莓耐高溫...
家庭健康版銷魂土豆泥
更多分享和碎碎念請大家移步我的公衆號:神奇的Susie馬蘇裏拉芝士拉絲的那一秒總是能驚喜連連，搭配一些蔬菜和燕麥奶就是一餐既銷魂又安撫人心的美食盛宴啦~這時，你會覺得，生活不可能像你想象得那麼好，但也不會像你想象得...
土豆片家庭健康版
土豆片是淮南有名小吃，一般都是油炸土豆片我做的是煮的，如果有條件可以炸用料土豆油辣椒麪孜然粉花椒麪糖鹽味精澱粉蒜蓉醬土豆片家庭健康版的做法土豆去皮切片（厚度最好薄一點不要太厚，有削片刀更好）切好放水裏泡，泡掉上面...
家庭版美味健康烤魚
和男朋友在大學時候就很愛吃烤魚，魚和蔬菜都非常入味，辣的刺激感和甜的新鮮感讓整道菜變得活潑。剛好男朋友在家裏帶來了一條炸好的魚，索性自己在家嘗試做烤魚，很成功～用料烤/炸過的魚1條洋蔥西葫蘆蒜薹裙帶菜菠菜寬粉郫縣...
健康土豆泥 —家庭版
用料土豆2個牛奶小瓶旺仔牛奶黑胡椒適量蠔油適量黃油10克*2健康土豆泥—家庭版的做法1.把土豆放水裏煮熟，稍微晾乾。2.黃油融化3.土豆去皮，放一起攪拌混合。注：以上2個土豆量，煮土豆的時候可以放一小段胡蘿蔔去土豆的土味...
家庭版健康的炸油條
對油條是又愛又恨，好吃但不能常吃。偶爾想吃的時候，外面賣的哪敢買，還是自己做放心😁前一天晚上把面活好，第二天早上就可以吃到自己做的健康油條了。用料麪粉250克雞蛋1顆鹽4克無鋁泡打粉2克小蘇打2克油7.5克水137克家庭...
自制家庭版健康油條
對於油條，是我兒時早餐桌上最喜愛的一道早點。那時喜歡冬天賴被窩的我，只要被爸爸一早買回的油條放在鼻尖嗅一嗅，準保激活我困頓的眼皮睜開，麻利地洗漱後衝到餐桌旁～～長大後每當想吃油條時，總被各種食品衛生問題壓抑着食慾，於...
炸雞柳（健康家庭版）
一個當過多年廚師的美女忠告說～外面油炸的儘量少吃甚至不吃，不知道油炸了幾次了，炸雞柳孩子愛吃，同樣的價格可以比賣的多3，4倍，還健康用料麪包糠3勺雞蛋1個澱粉2勺料酒1勺雞胸肉1塊胡椒粉1勺鹽1勺炸雞柳（健康家庭版）的做法雞...
家庭自制健康熱乾麪
在廣州我住的地方吃不到熱乾麪，於是就自己做啦！芝麻醬都是自己打的，不加增稠劑色素，營養衛生！用料鹼水面（最好是熱乾麪專用那種）白芝麻400克花生100克辣蘿蔔乾少許酸豆角少許蔥，鹽，糖，雞精，生抽，胡椒粉少許家庭自制健康熱乾麪的做...
健康小麻花（家庭版）
說起油炸食品，大家都覺得不健康，家庭版自制小麻花，沒有食品添加劑，適合全家人食用的健康小麻花。你也來試試吧。用料麪粉300克雞蛋2個油4勺鹽2克芝麻3勺牛奶100克健康小麻花（家庭版）的做法把麪粉，食用油，芝麻，鹽放在盆裏拌勻，用...
家庭版健康白吐司
隨着人們對家庭食品安全問題的重要性，外面工業化生產越來越嚴重，着重喜歡加入添加劑原料，導致現在的喜歡天然健康的人都不敢吃用料高筋面（日式金山）250克細砂糖100克奶粉30克酵母10克鹽4克純牛奶135克紐麥福談奶油150克黃...
自制家庭健康小油條
想吃油條，自己動手做。對家人真愛，健康最重要。用料麪粉300克酵母6克水170克鹽4克食用油15克自制家庭健康小油條的做法將麪粉、酵母、鹽、水放入盆中攪成絮狀後揉成光滑麪糰（因麪粉的吸水性不同，水可分次加入）食用油倒入揉...
香蘭世家———健康雜糧土司
用料中種：麪包粉（高筋粉）３５０克中種：水２１０克中種：酵母５克主麪糰：高粉１５０克主麪糰：烘焙奶粉２０克主麪糰：細砂糖６０克主麪糰：水５０克主麪糰：雞蛋４０克主麪糰：黃油４０克主麪糰：鹽５克雜糧：１００克香蘭世家———健康雜糧土司的做法１、揉麪和發酵步驟，請參看：紅豆土司_先說...
健康油條（家庭版）
用料麪粉300克酵母3克鹽2克雞蛋1個植物油8克泡打粉2克小蘇打1克水160克健康油條（家庭版）的做法用溫水將酵母，麪粉，泡打粉，鹽揉一起，水可以先少點，根據情況適當添加用量，用水化小蘇打，沾蘇打水將面揉好，蓋上保鮮膜，醒三十分鐘左右...
家庭小餛飩(健康美味）
自己包的餛飩特別香，簡單又美味。（有的圖沒拍，用的別人的）用料姜6片豬肉適量蔥1根紫菜少許雞精3勺蝦皮1把鹽適量花椒8粒生抽1勺餛飩皮適量香菜5根家庭小餛飩(健康美味）的做法準備肉餡，不要太肥，偏瘦即可，蔥姜切丁煮一碗花椒水...
健康的家庭版麻辣燙
用料食用油20克蔥一根薑片5-7片蒜7-8瓣火鍋底料1包水750-800毫升純牛奶1袋（240-250毫升）白糖15克鹽5克蠔油1小勺醬油2小勺芝麻醬3勺自己喜歡吃的食材若干健康的家庭版麻辣燙的做法蔥、姜、蒜、切碎。鍋倒入油、♦️開小火...