首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關只做給自己的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關只做給自己的做法步驟和做法圖解
/
列表
美味的酸奶,只做給自己。
07-25
經歷一天的勞累,回到家捧一杯香濃的酸奶,輕舀一勺,入口即化,此刻的睏乏,一下煙消雲散。用料純牛奶1000ml酸奶發酵劑1g蜂蜜適量美味的酸奶,只做給自己。的做法準備好做酸奶所有材料,純牛奶,和酸奶發酵劑,蜂蜜等;將純牛奶,酸奶發酵...
桃酥(寫給自己看的)
06-03
適合我的10L小烤箱一次烤的量。用料雞蛋黃2個糖25克鹽1克油60克麪粉90克澱粉10克泡打粉1克小蘇打1剋核桃/花生/瓜子隨意桃酥(寫給自己看的)的做法蛋黃一個半,糖、鹽、油混合均勻如下圖承上啓下面粉過篩、澱粉、泡打粉、...
[寫給自己看]燒椒醬
02-16
看別人的方子做的改動了下給自己留個小筆記用料二荊條一把(大約鋪滿平底鍋底)花椒油適量花椒適量油適量生薑兩片蒜半個大蒜醬油適量糖適量蠔油適量[寫給自己看]燒椒醬的做法用平底鍋把二荊條幹煎至微焦大蒜生薑以及煎...
留給自己的xlx3兄弟
09-01
xlx用料黃油10克留給自己的xlx3兄弟的做法1qqq...
給自己
03-14
不會做飯的辛酸故事用料食物我給自己的做法藜麥:冷水下鍋,煮沸後轉小火,全程15min(一餐吃30g)白米飯:大米100g水120~140g小米粥:小米50,水1500水煮蛋:冷水下鍋全程15min溏心蛋11min紫米飯:(一碗)紫米100g水230g雞蛋餅雞蛋3個水280...
Pesto 寫給自己的青醬
11-22
秉承着食物不留的原則,所以多點少點看心情…主要靠感覺🙃份量:一瓶+一個樂扣盒子(小)用料松子仁220~230g帕爾瑪奶酪180~200克羅勒(有點溼)200~220g大蒜約12瓣(一個)橄欖油約400ml(半瓶)鹽2勺Pesto寫給自己的青醬的做法油+松子仁再+...
【給自己】提拉米蘇
04-07
那一年一個同住的意大利妹子手把手教程用料咖啡4杯手指餅乾2包雞蛋3個白砂糖克朗姆酒適量可可粉適量mascapone250克【給自己】提拉米蘇的做法Eggyolkmixwith3spoonsofwhitesugerthenaddmascarponecheese.Eggwhite(tiny...
只想給自己煮碗麪
03-19
和一個來自重慶的大姐學的做法。超簡單也超好吃。用料麪條油菜辣椒粉適量雞粉適量不要放多蒜泥或蒜粉適量生抽適量蠔油一點點肉末甜麪醬這個是重點只想給自己煮碗麪的做法首先要用略肥一點的肉末在鍋裏煎至熟透然後放...
紅燒肉(只是爲了給自己記錄)
01-18
廚房小白,試驗兩次還算成功用料五花肉500克香葉2片八角2個老抽1勺生抽2勺蔥半根桂皮1小塊薑片冰糖克紅燒肉(只是爲了給自己記錄)的做法借鑑了廚房好幾位前輩的,然後總結簡易做法:涼水下鍋毛一下,不要煮時間長了,涼水沖洗乾淨...
[寫給自己看]椒麻雞
02-16
看見別人方子後自己嘗試的做法記一下以後用按做過的用量來記用料雞三個雞腿或半個雞花椒一小撮(煮湯)+兩小撮姜兩片(煮湯)+兩片蒜半個蒜小米椒大約4個幹辣椒大約兩個花椒油油所有油加起來差不多能炒料就行生抽適量鹽一...
僞雞湯(自己寫給自己看的)
02-13
這幾天太饞姥姥做的雞湯了,買只小雞第一太貴,第二我的迷你小冰箱放不下。用雞翅中和雞胸肉解解饞。教程寫給我自己的。用料雞翅中3個玉米半根雞胸肉半塊香菇2朵蟹味菇半盒食用油蒜豆腐半塊僞雞湯(自己寫給自己看的)的做法...
【給自己】煎餅果子
04-07
第一次做沒加玉米澱粉,餅皮攤太厚而且會裂。攤餅皮的時候要注意小火小火小火,把麪糊推開。沒有買到油條,網上有人用炸雲吞皮做薄脆,費油沒有嘗試但可以一試。用料麪粉25克玉米澱粉10g雞蛋1個甜麪醬少許生菜2片水70克甜面...
自制豬肉鬆(給自己備忘)
04-12
具體步驟在最後面!用料豬後腿肉(裏脊肉也行)200克蝦皮10克海苔碎1克白芝麻5克醬油13克細砂糖6.5克食用油20克燉肉的湯小半碗上面材料中也可以省略糖和醬油。蔥3根姜3-4片料酒1瓶蓋自制豬肉鬆(給自己備忘)的做法炒後,稍稍炒...
給娃的小零食(給自己看的菜譜)
10-24
試過幾個方子…確只有這個成功率高又穩定…於是記下來給自己看…用料雞蛋2個低筋麪粉50g糖30g給娃的小零食(給自己看的菜譜)的做法蛋白分次加入3/2白糖,用電動打蛋器打至溼性發泡取另一盆,蛋黃加入剩餘糖後用電動打蛋器...
給自己的愛
05-23
個人記錄(๑>︶<)و用料一顆少女心+一雙手=好吃的食物給自己的愛的做法手殘少女日記耶...
寫給自己
04-27
第一個蛋糕到現在兩年了突然很想記錄一下自己的成長用料給自己看的寫給自己的做法給自己看的每次做了來記錄一下...
自制酸牛奶-給自己看
11-15
去年買了酸奶機和益生菌,做了一次沒有成功,昨天心血來潮想重來,居然成功了。用料牛奶250ml益生菌0.5g冰糖(細砂糖、蜂蜜等)適量自制酸牛奶-給自己看的做法益生菌從冷凍取出,常溫放置15分鐘。(其實我實際操作時沒這麼做,最多...
給自己做飯
01-16
用料肉末意麪辣子適量給自己做飯的做法辣到噴火Σ(・□・;)小貼士18.11.3morning...
只要你嘗試,一定會給自己的手藝點讚的——黑米蒸糕
01-12
黑米糕是上週拍攝的食譜,對於這道利用蛋糕的方法做成的蒸糕食譜,我是超級開心的,因爲我分享給很多小朋友品嚐,他們很愛吃!黑米糕蒸出來有一種黑米的特別香味,是別的米糕無法媲美的,這種獨有的味道凡是吃過的人都覺得好吃。其...
給自己看的Tom yum
08-31
好不容易集齊材料,準備動手。我已經是一個可以徒手洗香菇洗大蝦的廚師啦!ps菜譜來源於田野廚娘yimi老師的冬陰功傳統版,非常詳細。我只是方便自己做才上傳的菜譜。用料幹南姜2片幹香茅3小把幹檸檬葉3片幹小辣椒3個洋蔥1/...
買不到可達鴨,那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛
01-06
肯爺爺很火的可達鴨好像都買不到既然買不到我們就自己做嘛好吃又好玩呢!用料咖喱塊小半塊土豆2個胡蘿蔔半根洋蔥半個南瓜一小圈蝦仁150克牛奶100克白米飯適量買不到可達鴨,那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的做法準備好食...
給自己看的
01-13
大約有十個包子,餡太軟,比較難包用料雞蛋個給自己看的的做法!!...
給自己看的 # 珍珠 #
07-15
別人方子和做法的綜合體,只是想記錄一下,方便以後查找,如有侵權請聯繫我!然後再想說一句話~奶茶好喝,珍珠難搓啊啊啊啊!用料木薯澱粉100克紅糖40-45克水70克木薯澱粉(防粘)適量冰水一碗給自己看的#珍珠#的做法做準備。先稱好所...
給自己做杯奶蓋吧!
09-13
網上看到的用料奶油奶酪(小三角)7g動物性淡奶油100g普洱茶葉5g奶蓋白砂糖1g普洱茶白砂糖適量給自己做杯奶蓋吧!的做法普洱茶葉入壺,第一道篩茶水倒掉,然後加入適量的糖、開水,蓋蓋子悶30分鐘以上等待茶泡好的過程中,開始做奶...
寫給自己-杯子蛋糕
09-17
用料雞蛋3個牛奶22G玉米油22G糖75-80G低粉90G寫給自己-杯子蛋糕的做法1.大鍋中煮水至60℃,關火。2.牛奶加油打勻。3.雞蛋加糖放入鍋中打發至蛋液37℃拿出。4.牛奶油放鍋中保溫。5.繼續打發雞蛋至畫8字不會消失。6.篩入...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜