豆瓣醬土豆片
興趣來了，就做了用料土豆2個鹽0.02克豆瓣醬土豆片的做法放油，不斷翻炒放鹽不斷翻炒，起鍋前放水燜會兒小貼士家常菜，沒有技巧，炒熟就行...
豆瓣醬炒絲瓜土豆片
第一次做出讓男朋友吃了眼眶溼潤的菜品，與大家分享！用料生抽1勺食用油60克絲瓜半根土豆1個鹽2勺豆瓣醬2勺幹辣椒2個蒜一瓣姜一小片糖5克豆瓣醬炒絲瓜土豆片的做法土豆絲瓜削皮，切片！加油下幹辣椒、蒜瓣、姜塊煸熱！下入土豆...
土豆烤雞腿（豆瓣醬味）
參考各種土豆烤雞的菜譜，自己改良口味版，雞肉嫩，土豆香用料雞腿2只土豆2個料酒適量醬油適量豆瓣醬適量生粉適量糖適量大蒜4顆生薑4片土豆烤雞腿（豆瓣醬味）的做法雞腿肉切塊，放豆瓣醬、醬油、料酒、生粉、糖醃製，備用土豆切塊...
溼糯土豆片粉蒸肉（無豆瓣醬版）
用電飯煲煮飯的時候可以順便蒸個粉蒸肉，這樣就不用炒菜了。用料五花肉一塊（350g）五香蒸肉粉100克蔥1根土豆片3小個蒜3瓣薑片6-7片料酒1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺白砂糖半勺水2勺溼糯土豆片粉蒸肉（無豆瓣醬版）的做法五花肉切...
很下飯的豆瓣醬土豆片蒜苗炒燻肉
用料燻肉1塊土豆2個蒜苗2根豆瓣醬適量蒜4瓣姜2片小米辣2個雞精適量蠔油適量鹽一丟丟（可有可無）料酒適量很下飯的豆瓣醬土豆片蒜苗炒燻肉的做法先講燻肉的處理，燻肉一塊，要拿水泡四五個小時，洗淨，在鍋裏放涼水，放肉（水量mo過肉...
水煮肉片（懶人版）（含豆瓣醬做法➕無豆瓣醬做法）
看了中餐廳第一季張亮做的水煮牛肉，超級想吃，可是自己又不能吃牛肉，但這對一個吃貨來說不是什麼難題😝不能吃牛肉那我吃豬肉唄，所以當天晚餐我就行動起來，也沒特意去買菜，就把冰箱有的材料組合在一起，可是味道超級棒！可以說非...
豆瓣香腸洋蔥土豆片
用料豆瓣醬1勺土豆1個糖少許蒜末少許洋蔥1/4個，大約150克香腸（可換成午餐肉）兩根豆瓣香腸洋蔥土豆片的做法蒜切末，香腸切片，土豆削皮切片用水泡着，洋蔥切片。先用少許油將香腸片煎香，同時香腸還會出油，香腸煎好後撈出備用，鍋內...
豆瓣焦香土豆片
就喜歡軟軟糯糯的土豆，真是太愛吃了，我愛土豆用料土豆（不要太大的，小而長比較好）三個五花肉一小塊蒜，蔥一小碟洋蔥一半醬油，鹽適量豆瓣焦香土豆片的做法土豆切片，不要太薄肉切片（可以用五花肉，比較香，或者臘肉，家裏只有這個，瘦的多...
一勺醬的美味.蔥伴侶豆瓣菜椒炒土豆片
豆瓣醬真的是簡單菜譜的靈魂一勺醬就能替代所有的趕腳用料土豆1個菜椒1個蔥伴侶豆瓣醬1勺雞精1勺一勺醬的美味.蔥伴侶豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗淨掰小塊，土豆去皮切片鍋內倒油，油熱後倒入此刻加入一勺豆瓣醬翻炒均...
豆瓣番茄肉片燒土豆
對豆瓣特有的情懷，清明後的蠶豆已經不再脆嫩，各種豆瓣來了用料土豆1個西紅柿3個肉片（肉絲）適量豆瓣（蠶豆剝去外皮）500克蒜3瓣鹽適量姜適量白糖適量豆瓣番茄肉片燒土豆的做法準備好配料，土豆放多了，1個就可以，肉片漿好蠶豆剝去...
下飯土豆絲(豆瓣醬版)
在家突然想吃土豆絲，然而老媽不能吃辣，缺了辣椒的土豆絲怎麼會好吃呢？於是自創一個風味吧～(๑•ั็ω•็ั๑)最大的特點就是下飯，我這個肉食動物吃的時候都可以不用吃肉也能吃下一碗米飯!用料土豆中等大小兩個青椒或尖...
豆瓣土豆絲
用料土豆1個豆瓣醬2勺油克豆瓣土豆絲的做法土豆1個切絲放在清水中浸泡瀝乾後放入油鍋加入豆瓣醬，生抽，醋翻炒，起鍋前加鹽，料酒裝盤完成...
【快手】土豆泥（豆瓣醬版）
用料土豆肉餡豆瓣醬蔥【快手】土豆泥（豆瓣醬版）的做法準備工作：肉餡解凍土豆切片，上鍋蒸，更容易熟蔥切塊土豆搗碎，擺成山狀鍋中放油，放蔥花，肉餡炒，加豆瓣醬，加少許清水，炒好後蓋到土豆泥山上...
豆瓣雞土豆
用料雞腿肉2個土豆1個蔥少許姜一小個蒜2個香葉2片八角1個豆瓣一勺醬油一勺鹽適量豆瓣雞土豆的做法雞腿肉從中間剪開，將骨頭剔除，切小塊，加入胡椒粉、鹽、料酒、少許澱粉。混勻，靜置10-20分鐘。準備好配料蔥可以切絲或者切...
豆瓣醬炒土豆片
在家裏的時候，奶奶無論做菜都愛加一點豆瓣醬，現在想家的我，吃不到奶奶做的菜，就用豆瓣醬來解饞啦用料豆瓣醬1勺土豆1個幹辣椒6個鹽若干克生抽3勺醋2勺糖適量提味豆瓣醬炒土豆片的做法先將土豆切成均勻大小的厚片，因爲爲了...
豆瓣醬五花肉燜土豆
用料6月香豆瓣醬五花肉土豆姜蒜片老抽糖蔥豆瓣醬五花肉燜土豆的做法材料大合照～五花肉切大塊，就幾片肥一點的炸出豬油。出油後，放姜蒜片煲香。放幾勺6月香豆瓣醬，爆炒出香味。放五花肉翻炒均勻。放點熱水，肉會比較快軟～嫩得...
土豆絲豆瓣
這四川省川陴豆瓣，非常好吃用料土豆5油適量鹽適量土豆絲豆瓣的做法祕密祕密...
土豆燉雞，一勺豆瓣醬燉土豆，咋都好吃！
只是一道很普通的家常燉土豆，無關雞鴨鵝～用料土豆3個料酒1勺老抽1勺蔥1根生抽1勺豆瓣醬1勺雞腿2只姜3-5片蠔油1勺土豆燉雞，一勺豆瓣醬燉土豆，咋都好吃！的做法準備土土豆三個，雞腿兩隻，蔥切段，薑切片。雞腿焯水，放料酒去腥，去除...
土豆片炒肉（豆瓣醬版）
從之前學校門口的成都菜館吃的，畢業了特別懷念，走之前就問了老闆怎麼做的，分享給大家土豆片炒肉的另一個做法，香香香！用料土豆2個郫縣豆瓣醬1勺半蔥適量豬肉適量味精調料勺1/3雞精調料勺1/3土豆片炒肉（豆瓣醬版）的做法準備兩...
快手香辣土豆片（郫縣豆瓣醬版）
剛好剩一個土豆，平時炒土豆絲沒新鮮感了。剛好還有一大罐郫縣豆瓣醬，索性做個土豆片，簡單下飯。用料土豆1個郫縣豆瓣醬半勺-1勺生抽（可選）1勺大蒜（可選）1瓣生抽豆瓣醬本身有鹹味所以不用再加鹽了快手香辣土豆片（郫縣豆瓣醬版）...
豆瓣煎土豆片
發現這幾天我的廚房呈現出單一的紅黃色……TAT~~好重油啊……用料土豆豆瓣鹽可選花椒粉可選幹辣椒麪可選孜然粉可選豆瓣煎土豆片的做法土豆切片漂洗兩次待用鍋入底油燒熱，入豆瓣小火炒至油紅，入土豆片轉中火煎至土豆熟...
豆瓣醬臘腸土豆燜飯
好愛土豆君，怎麼炒怎麼好吃，沒想到米飯一起也是絕配用料米飯200g臘腸一根土豆一顆醬油一小勺豆瓣醬一大勺大蒜3顆豆瓣醬臘腸土豆燜飯的做法米飯，洗乾淨，入鍋，按1比1的比例加水待用大蒜切碎，土豆削皮切小塊，臘腸切片鍋燒熱，放...
蔥伴侶豆瓣醬燜土豆鴨
第一次嘗試蔥伴侶豆瓣醬，直接用手指嘗一下了：豆瓣醬的香味濃厚，鹹香口味，又不是說非常齁鹹那種，可以說是適合大衆口味的一款豆瓣醬。對比平時我個人用得比較多的李錦記黃豆醬（鹹鮮偏帶點甜）、海天黃豆醬（真的很鹹），還是可以的，個...
豆瓣醬土豆豆角燜面
沒有買到茄子就用冰箱的剩餘食材做個燜面吧用料豆瓣醬3勺土豆1小個豆角一小把五花肉適量八角，姜適量手工鹼水面2人份豆瓣醬土豆豆角燜面的做法處理好食材，這次的肉比較肥我切了薄片以便炸出油脂麪條是閩南滷麪常用的手...
豆瓣土豆片
用料土豆3豆瓣醬2勺鹽適量小蔥適量豆瓣土豆片的做法土豆去皮洗淨切片，按照自己喜歡來定厚度鍋熱油，放入土豆片炸至金黃，加入一碗水調和最後放入2勺豆瓣醬攪拌均勻，撒上蔥花即可出鍋小貼士豆瓣醬一般都有點鹹，放鹽的時候要...