聖鬥士牛肉拌麪
生活需要拼湊。這個做法有點像蘭州拉麪得牛肉炒麪，但是非常簡單，15分鐘可以搞定一餐。有這個想法是在飛機上看到一個美食節目引發的。食材裏除了牛肉，洋蔥，聖女果（可選西紅柿）和麪條是必要的，其他的可以隨便拼湊。比如我放過...
溫拌墨斗
用料墨斗若干只大蔥白一小根蒜瓣2個薑末少量小紅泰椒兩個香菜一兩溫拌墨斗的做法把墨斗清洗乾淨，去掉內臟、切大塊，煮開水後，灼熟撈出放在深盤中。煮的時間不宜過長，否則肉質變老影響口感。蔥白、香菜切碎末、蒜瓣用刀背...
法鬥狗狗麪包（法國鬥牛犬餐包）
家裏養了兩隻法國鬥牛犬一直很喜歡關於法斗的一切周邊產品。自從開始做麪包以後，一直惦記着擼一次法鬥狗狗的造型！這個小餐包一次成功！感覺也很像柯基犬、柴犬，胖臉的像英國鬥牛犬，真的可愛極了！方子挺適合麪包新手的，快和我...
芝士雞肉拌麪
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉120g芝士片2片火雞面1包生抽10g料酒10g鹽2g白糖2g澱粉5g食用油15g海苔碎2g芝士雞肉拌麪的做法雞胸肉切成小塊。用生抽、料酒、鹽、白糖、澱粉、油、火雞麪醬料包醃製1...
牛肉拌麪
用料度小月面條1份醃製牛肉粒一些秋葵幾根溫州魚丸一些日式醬油2勺酒1勺醋1勺豬油1勺湯汁少許糖少許可不放牛肉拌麪的做法醃製牛肉：新鮮牛肉粒，生抽、老抽、酒、白糖、番茄醬、叉燒醬，少許油，調味料的份按自己口味添加，醃...
聖誕節的拔絲芝士牛肉pizza~
冬天就該囤點肉肉~厚厚的牛肉配合濃郁的芝士簡直不要太滿足~!!用料牛肉200克馬蘇裏拉芝士芝士按喜好放高筋麪粉150克橄欖油2小勺水85克糖5g克酵母粉5克紅椒1/3個青椒1/4個披薩醬適量聖誕節的拔絲芝士牛肉pizza~的做法...
鬥牛犬一家
用料雞蛋個黃油克水克麪粉哈爾濱紅腸鬥牛犬一家的做法完成...
街頭美食鬥士—成都雞蛋炒麪
在街頭美食鬥士裏看到的想自己做的東西1用料麪條1份雞蛋2個洋蔥1/4個綠豆芽200克鹽3克醬油2勺白胡椒3克雞精半勺辣椒碎半勺小蔥1根街頭美食鬥士—成都雞蛋炒麪的做法用油炒雞蛋雞蛋炒散後加洋蔥翻炒均勻後下綠豆芽炒...
原創 | 調嘻雞尾酒 之「鬥牛士」
【鬥牛士】酒精度數：12°所需基酒：龍舌蘭調製時間：1分鐘45秒難度係數：★☆☆☆☆問君能有幾多愁，困了累了喝紅牛用料調酒壺1個冰塊若干酒杯個龍舌蘭45毫升青檸汁30毫升菠蘿汁90毫升原創|調嘻雞尾酒之「鬥牛士」的做法準備...
聖誕紅燴芝士牛肉漢堡
其實熬醬汁是我的短板。這款好侍的番茄紅燴飯調料拯救了孩子，再也不擔心醬汁啦。番茄味滿滿，也不會覺得太鹹或者太甜，可以完全不用另外放調料噢。黑胡椒是我的心頭好，不放不行的😬紅薯配芝士，再沾着番茄紅燴汁，味道非常不錯...
牛肉拌拉麪
用料牛肉200克油豆腐100生抽1勺老抽半勺香菇醬一大勺麻油1勺蔥香粉少許牛肉拌拉麪的做法拌料製作：鍋裏倒油，把牛肉炒至微微變色。加油豆腐絲炒。少許生抽，一大勺香菇醬，翻炒至熟。再加少許老抽上色，再炒一小會出鍋。拌料完...
芝士焗蟹鬥
秋高氣爽吃什麼最應季呢，大閘蟹當之無愧。在如今豬肉價格高漲的背景下，原來感覺有點捨不得吃的大閘蟹，好像也不那麼奢侈了。馬雲爸爸說過：高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式，那大閘蟹位列高端食材就是肯定的了，畢竟大閘...
雞尾酒之鬥牛士
用料龍舌蘭酒30ml菠蘿汁40ml萊姆汁20ml冰塊10顆萊姆片1片雞尾酒之鬥牛士的做法新鮮萊姆榨汁，備用。萊姆汁，龍舌蘭，菠蘿汁，冰塊倒入雪克杯搖和。搖好後去冰倒入杯子中，用萊姆片裝飾。...
原配～芝士酸菜牛肉醬拌麪
大塊兒的牛肉，流動的芝士，再配上這該有的海苔碎……用料牛肉克酸菜克原配～芝士酸菜牛肉醬拌麪的做法處理食材無圖自配|ω・）因爲太簡單，所以，口述哈超市，購買：酸菜牛肉涼拌麪（像火雞面那樣的包裝哈）芝士片海苔還有你想加的任何...
拌墨斗
墨斗這貨啊雖然不好看但卻挺好吃的啊，逛早市發現墨斗挺便宜就買了點，回家就想着能不能拌出市場賣的朝鮮拌菜或者燒烤店的拌墨斗的味，蒼天有眼啊居然複製成功了🙂🙂不枉我那些年追的三時三餐😅😅用料墨斗辣椒粉糖白醋醬油...
牛肉拌麪醬
作爲一個製作美食視頻的博主，拌麪醬當然要自己做！所以今天給大家分享的這道萬能拌麪醬，你都該學會。一口面下去，拌麪醬裏滿滿的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔，爽辣刺激的口感，往後吃麪不發愁！用料牛肉200g大蒜3瓣生薑適量小蔥2棵香...
鬥牛士（Matador）
鬥牛士，雞尾酒的一種。以龍舌蘭酒作爲基酒，配以菠蘿汁、青檸汁、菠蘿片、青檸片製成。Matador之意爲鬥牛士，墨西哥鬥牛盛行，這款雞尾酒用墨西哥特產龍舌蘭做基酒，故名。——來源百度百科用料菠蘿1袋龍舌蘭1oz檸檬汁0.5oz冰...
和牛肉糜菸斗面
在疫情的今天任何食材都很珍貴用料菸斗面100克和牛肉糜200克洋蔥半個香菇4個橄欖油適量食用鹽適量和牛肉糜菸斗面的做法菸斗面，橄欖油，食用鹽放入鍋內開煮。同時開始準備食材切配。洋蔥對半切，然後切絲，最後切粒，不用剁，不...
鬥牛士 Matador 雞尾酒
其實這款酒是爲欣賞勇猛鬥牛士的女士而調。甜味；搖和；全天酒；15度。用料菠蘿汁45ml菠蘿塊龍舌蘭（特基拉）30ml酸橙汁15ml冰塊鬥牛士Matador雞尾酒的做法在雪克壺中放入冰塊、龍舌蘭、菠蘿汁和酸橙汁，搖晃。放入加冰的玻璃酒...
韓式拌墨斗
特別適合夏天的一道小涼菜用料墨斗魚1斤黃瓜1根青椒1個蒜4瓣香菜1小把韓式辣醬1勺韓式辣椒粉2勺生抽1勺涼拌醋4勺白糖1勺魚露2勺食鹽少許雞精1勺韓式拌墨斗的做法買來新鮮的墨斗魚，洗乾淨，去掉骨頭跟內臟，頭部只留鬚子就...
芝士牛肉意麪
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料意大利麪（幹）110g牛肉末60g馬蘇裏拉芝士碎15g大蒜15g洋蔥60g鹽A1g鹽B1g食用油10g黑胡椒碎1g番茄醬15g芝士牛肉意麪的做法水燒開後下入意麪，中火煮8分鐘。將煮好的意麪過一下涼...
『黃金聖鬥士』-南瓜鹹蛋黃甜吐司
這次用的是板栗小南瓜營養價值高這個小南瓜含水量比較低做主料會沒有那麼多水分也比較好處理更多的是果肉烤出來會非常的營養出爐那個香氣呀這次還搭配了鹹蛋黃奶香陷麪包體有南瓜的清爽夾陷又帶有鹹蛋黃的香跟微微的...
聖誕小點心@牛肉芝士卷
都說山姆家的牛肉卷好吃，我沒吃過。山姆離家太遠了，懶得去～冰箱裏有牛裏脊，拿出來切成薄薄的片，用前些天跟大廚學的漿制牛肉絲的方法（有筆記的）把牛肉片漿制好。沒有馬蘇裏拉芝士碎就用芝士片取代，別的食材也都現成具備。現在...
涼菜中的戰鬥機——香菜拌牛肚
涼菜中的戰鬥機——香菜拌牛肚用料香菜75克熟牛肚225克紅甜椒30克辣椒油9克香油3滴雞精2克鹽2克陳醋8克生抽9克涼菜中的戰鬥機——香菜拌牛肚的做法準備香菜和牛肚300克比例爲1：3香菜去根切寸段，紅椒切絲，熟牛肚切絲煮三...
客家牛鬥豬
牛肉加豬肉做的丸子用料牛肉適量豬肉適量蔥白3根番薯粉適量鹽少許糖少許油少許蠔油少許客家牛鬥豬的做法肉量看人數來買，1：1就可。2個肉切丁，剁碎，程度看個人口感。中間加蔥白（紅蔥）切丁一起剁碎。快好時加點油，糖，鹽。一定不...