南瓜瑪芬
萬聖節的快手小蛋糕～小朋友們小仙女們一定會喜歡噢～（此配方可做5CM正常杯子蛋糕9個左右）用料蛋糕體：奶油奶酪120克細砂糖80克鹽1克雞蛋2個南瓜100克無鋁泡打粉5ML（一小匙）低筋麪粉100克Topping：奶油奶酪50克南瓜20克淡奶油200...
南瓜紅棗瑪芬
一份簡單快手的小點心，減肥妹子就選擇了無糖無油健康版的啦！當早餐或都加餐都是不錯的選擇，無負擔喲……用料南瓜150全麥粉中號湯勺兩勺紅棗5顆蔓越莓少量（用來點綴）雞蛋1個低脂牛奶和水各少許泡打粉少許南瓜紅棗瑪芬的做...
南瓜瑪芬蛋糕
婆婆種了貝貝小南瓜，拿了很多，每天都吃蒸南瓜太單調，就想把這個做成小點心，還能做早餐，沒想到異常好吃，而且非常簡單。用料貝貝小南瓜250克純牛奶250ml植物油60克低筋麪粉300克杏仁粉50克泡打粉12克糖50克鹽1克花生碎或瓜子...
乳酪夾心南瓜爆頭瑪芬
表白外公外婆，種的老南瓜怎麼可以那麼香那麼甜！❤️然而太多了吃不完……我就想用來做蛋糕，這款蛋糕巨簡單！賊好吃！用料雞蛋2個（約90克）糖75克（根據南瓜甜度調節）奶粉20克玉米油100克南瓜泥200克低筋麪粉200克泡打粉8克乳酪80克...
南瓜燕麥瑪芬蛋糕
這款蛋糕口感緊實，滿滿的南瓜穀物香，淡淡甜味，健康美味用料低筋粉130g即食燕麥片90g無鋁泡打粉1茶勺小蘇打半茶勺肉桂粉適量紅糖2勺蒸熟南瓜220g雞蛋2（帶殼約122g）蘋果70g食用油30個杏仁片，黑巧克力碎適量南瓜燕麥瑪芬蛋糕...
南瓜籽提子裸麥瑪芬
這款無油無蛋無添加糖的僞瑪芬不需要烤箱，也不需要發酵，麥香很純，南瓜籽和葡萄乾點綴，乾果和堅果都增加了營養。蒸製出來的，口感很綿軟，適合喜歡吃蛋糕又怕胖的親們，原料也可以有很多變化，營養豐富，好吃無負擔！這個muffin俺之所...
南瓜蔓越莓瑪芬蛋糕
用料南瓜泥200克蔓越莓50克雞蛋2個低筋麪粉200克泡打粉8克白糖90克玉米油90克酥粒部分：玉米油10克白糖10克低筋麪粉20克南瓜蔓越莓瑪芬蛋糕的做法南瓜蒸熟晾涼備用雞蛋，玉米油，南瓜泥，糖全部料理棒打勻面粉泡打粉混合過篩...
減肥低脂南瓜西葫蘆瑪芬
疫情肆虐，我們有足夠的藉口和時間烹製各種美食，各種麪包蛋糕……該琢磨點減肥食譜了😜試試這款滿滿蔬菜的烤蛋糕吧，它是我減肥期間喜歡做的簡單方便早餐之一。配方可以做12個，一個蛋糕的熱量只有65.5大卡，低碳水高蛋白高纖...
（生酮）低卡南瓜奶酪瑪芬
最近按照生酮食譜減肥不吃主食，但是真的好愛甜品和麪包蛋糕啊！！於是踏上了研究生酮西點的不歸路！這個食譜是拿手頭的東西隨手做的，效果意外好。這個菜譜是可以做4份小杯瑪芬，計算了一下卡路里，每個瑪芬100g，只有68Kcal左右，甜...
南瓜核桃紅棗瑪芬蛋糕
用料低筋麪粉200克雞蛋兩個糖80克鹽5克豆漿60克玉米油60剋核桃30克紅棗肉30克南瓜泥100克無鋁泡打粉6克南瓜核桃紅棗瑪芬蛋糕的做法南瓜蒸完打成糊備用，我打的多還要幹別的用豆漿玉米油攪拌均勻，再加入雞蛋攪拌均用。倒...
南瓜瑪芬蛋糕（無蛋奶）
直徑6cm杯子.4個麪糊中可用普通南瓜輔料可選小的板栗南瓜用料低筋麪粉175克泡打粉8克鹽2克肉桂粉3g肉豆蔻粉2g煮熟的南瓜160克橄欖油40克豆漿125g楓糖漿100g水45g【輔料】生板栗南瓜薄片（切成可放入杯子蛋糕內大小）8片...
香甜南瓜瑪芬（低脂無油）
被金南瓜blingbling的表面迷惑，結果買來蒸熟後是鹹的！鹹的！鹹的！_(:з」∠)_思考了一會如何消耗掉它，就有了這個快手瑪芬～加了香蕉和奶粉，又加了一點白糖，甜度剛剛好～最後成品380g，共644kcal，餓了來一個，健康低脂無負擔～184kcal/10...
椰香南瓜瑪芬
用料【南瓜瑪芬】南瓜泥300克雞蛋3個奶粉30克糖80克泡打粉10克低筋麪粉200克玉米油/葵花籽油120克【椰香酥粒】椰蓉20克黃油20克椰香南瓜瑪芬的做法南瓜切塊，蒸熟蒸熟有兩種方法：1⃣️蒸鍋15分鐘（一定要蓋上耐高溫保鮮膜）2...
南瓜核桃瑪芬
用料南瓜80g雞蛋1只糖30g油50g牛奶20g低粉100g泡打粉1小匙核桃碎南瓜核桃瑪芬的做法南瓜蒸熟壓泥。雞蛋加糖攪勻。加油攪勻，加牛奶攪勻。加南瓜泥拌勻。篩入100g低粉、1小匙泡打粉輕輕拌勻。加核桃碎拌勻。180度27分鐘...
南瓜板栗瑪芬
總之就是別人的方子沒有黃油用料南瓜250克板栗50克雞蛋2個鹽1/4茶勺泡打粉1-1/2茶勺低筋麪粉150克白砂糖60克南瓜板栗瑪芬的做法乾粉攪拌溼粉攪拌180度35-40分鐘...
南瓜糙米蔓越莓熔岩瑪芬
昨天買的糙米，突發奇想，結果成了用料低筋麪粉200克肉桂粉3克泡打粉4克蘇打粉4克以上混合過篩調雞蛋3枚砂糖150克香草精2克南瓜蓉150克糙米糊80克鹽5克蔓越莓隨意牛奶20克油或黃油20～35克白巧克力南瓜糙米蔓越莓熔岩瑪芬...
南瓜瑪芬muffin(無糖）
用料熟南瓜泥200g（可以多準備一些）牛奶70g雞蛋中等大小2個黃油100g鹽2g低筋麪粉200g泡打粉7g肉桂粉1/2小勺（約0.5g)葡萄乾，藍莓及一些堅果，幹水果等100-120g南瓜瑪芬muffin(無糖）的做法南瓜蒸熟或微波爐5-6分鐘，熟後碾碎加入...
紅糖肉桂南瓜全麥瑪芬
秋風起，夜漸涼失眠的人兒，是否更難熬夜，太漫長，太孤獨多少次奔潰般號啕大哭，那麼無助也只剩無助肉桂的香氣總能給人暖暖的感覺，自我安慰的味道，聞着卻無比甜咬了一口發現格外好吃，竟把自己驚豔了也不知是真的美味，還是被自己感...
南瓜紅豆瑪芬
用料南瓜100克入鍋蒸熟後瀝乾多餘水分壓成泥100克南瓜泥雞蛋2個（90克蛋液）黃油100克蜜豆50克細砂糖90克低筋麪粉200克泡打粉6克（或8克）鹽1克酥粒30克麪粉10克黃油加10克糖（撒表面）蜜紅豆少許（撒表面）南瓜紅豆瑪芬的做法南瓜泥...
敲好次的南瓜瑪芬蛋糕
昨天發佈了雙倍香濃南瓜吐司的菜譜以後雖然在菜譜寫了多餘南瓜泥的處理方法還是有不少廚友私信我南瓜泥吃不掉怎麼辦本來這篇菜譜是不想寫的，因爲實在太簡單但是正好又拍了過程圖和成品就乾脆寫一下分享給大家吧不過話...
南瓜胡蘿蔔堅果蛋糕／瑪芬
秋天到了，想做個溫暖的蛋糕～粗糙狂放的歐美風，有古樸的味道另外嘗試將馬斯卡彭加入glaze中，濃郁的奶香很好吃啊以下材料可以填滿10寸的南瓜蛋糕模具的一半，6-8寸的模具做出的蛋糕會更飽滿一點咯噹然你要是拿來做瑪芬也是沒...
快手黑麥南瓜瑪芬～不用蒸南瓜
南瓜做蛋糕一般多是先蒸，用南瓜泥。不想多一個步驟，直接把生南瓜擦絲拌麪糊裏了，味道還可以。紅糖的用量有些多，比較甜，糖的總量也可以再減一些。南瓜用長南瓜，水分比貝貝南瓜多、可以炒菜的那種。原始方子是這個核桃胡蘿蔔...
杏仁南瓜瑪芬
用料南瓜泥50克低粉100克白糖40克雞蛋50克色拉油50克牛奶80克無鋁泡打粉3克杏仁南瓜瑪芬的做法雞蛋加入白糖攪拌至白糖溶化加入色拉油攪拌好南瓜微波爐中轉熟，壓成泥倒入雞蛋糊中加入牛奶加入過篩好的麪粉倒入模具中上...
南瓜瑪芬（pumpkin muffin)
這裏秋季party經常用得到的南瓜瑪芬。我曾經帶到孩子學校的萬聖節party，據說每個孩子都說是thebesttreatoftheday😊這個方子正好做24個瑪芬（正好一個班級），但是配料減半做12個也行。用料中筋粉450克南瓜調味料（pumpkinspic...
南瓜酥粒瑪芬
香酥南瓜瑪芬，咬一口酥粒香甜，帶着軟軟的瑪芬，不需要準備很久，可以說挺快手的一道小甜品。冬日的午後，香酥的瑪芬出爐，女兒曬着暖暖的太陽，拿着啃，說好吃！簡單的材料，也能製作出好吃的小甜點，自家制作，連南瓜都是自家出產，真材實料...