紅顏草莓裸蛋糕
“裸蛋糕”(NakedCake)，顧名思義是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全“裸露”地展現在賓客眼前。崇尚原始與自然的裸蛋糕如今風靡了整個歐美。與傳統裱花蛋糕和翻糖蛋糕所不同的是，裸蛋糕的外層幾乎沒...
40 草莓🍓裸蛋糕
戚風是一個硬傷，所以，蛋糕什麼的從沒想過自己做。小美打蛋白超讚，我還沒嘗試過。今天做的這個蛋糕，不是戚風胚，就只是一鍋到底的海綿蛋糕胚，簡單粗暴，哈哈，適合烘焙純小白，用最簡單方法在家裏做一個蛋糕，比如適合我方子做的是6...
聖誕草莓雪人 紅絲絨戚風裸蛋糕
名字好長，包含了所有我最近特別希望做的蛋糕元素，聖誕草莓雪人是去年看到一人食發佈的視頻之後就一直想做噠，相比裱花華麗的蛋糕來說，還是更喜歡質樸但也同樣豐富的裸蛋糕，冬天奶油打發好快，抹面的時候奶油還會逐漸變幹，忘記...
草莓藍莓可可裸蛋糕
閨蜜來家裏說要一起做蛋糕，然後她點菜我做！於是琢磨着就出來了，簡單又有賣相，想不到被逼出來的蛋糕也那麼好吃，哈哈哈哈這個是6寸的方子哦!！！用料可可粉10克熱水30克【蛋黃糊～*】蛋黃2顆白砂糖18克水30克色拉油or玉米油20克低...
紅顏草莓蛋糕（盒馬紅顏草莓盒子蛋糕復刻+微改良）
盒馬的紅顏草莓盒子蛋糕，從去年年底上架開始我買了不下5個，我們這邊最近下架了買不到了，於是自己買來草莓復刻了。前天做了一次抹茶蛋糕版本，今天又重做了一個原味版本，省略掉了原版頂部的糖霜，其他部分和原版幾乎無差，買不...
草莓裸蛋糕
食草莓正當時用料戚風蛋糕坯一塊談奶油200克糖30克草莓適量芒果兩個草莓裸蛋糕的做法應該你們很多用家用烤箱的都有這樣的烤盤吧前一篇我的菜譜裏面介紹了，這個蛋糕坯咋做的了所以這次就沒有上傳製作方法，把烤好量涼的...
🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)
奇奇怪怪可可愛愛超萌易上手草莓奶油裸蛋糕完全不用擔心奶油刮不均勻^o^用料草莓若干奶油300克細砂糖60克糖粉10克奧利奧一包芒果1個戚風蛋糕胚1個藍莓1盒🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法老生常談需要8寸戚風蛋糕胚一個...
六寸紅絲絨草莓裸蛋糕
同事用料草莓適量奶油250克紅曲粉8克低筋麪粉50克可可粉5克白砂糖40克（蛋白用）鹽1克牛奶40克白砂糖5克（蛋黃用）雞蛋三個（60克左右一個）檸檬汁幾滴白砂糖25克（奶油用）色拉油30克六寸紅絲絨草莓裸蛋糕的做法色拉油加牛奶乳化，加...
草莓裸蛋糕（6寸生日蛋糕）
第一次做蛋糕，方子也是網上搜集的。不過零失敗，很好吃！這是做給老公的生日蛋糕，滿滿都是愛！最近很流行做裸蛋糕，對不要求完美的新手是最好不過了。大多數都是做8寸的大小，但越是接近烘培，就越明白這些都是黃油、奶油、糖堆起...
草莓紅絲絨裸蛋糕
很漂亮的蛋糕，很有節日氣息，做法也很簡單，草莓的季節，千萬不要錯過哦用料6寸紅絲絨蛋糕片3～4片（蛋糕需要的紅曲粉）10克（1包）淡奶油200～250克新鮮草莓11個(6寸蛋糕的草莓要小一點)(否則就不協調了)白巧克力12克(德芙掰兩塊)草莓...
草莓裸蛋糕生日蛋糕
For女兒兩歲生日❤️用料戚風蛋糕6寸之前有上傳作品草莓藍莓芒果鮮奶油草莓裸蛋糕生日蛋糕的做法戚風蛋糕充分晾冷平均切三層第一層抹打發好的奶油放水果第二層一樣側面小貼士最上層也是奶油+水果最後撒上糖霜完成哈哈...
草莓聖誕（水果裸蛋糕）
不可辜負的草莓季，做個蛋糕送給成長路上曾真心幫助自己的人。用料八寸戚風蛋糕坯一隻淡奶油350克細砂糖35g-40g喜歡的水果若干草莓聖誕（水果裸蛋糕）的做法制作裸蛋糕的蛋糕胚，使用的是子瑜媽媽的配方，百試不爽，推薦！將蛋糕分...
紅絲絨草莓🍓裸蛋糕
滿滿聖誕🎄氣息的紅絲絨蛋糕顏值爆表✨配上酸酸甜甜的草莓🍓吃一口幸福感爆棚✌️用料雞蛋3個紅曲粉6克巧克力粉3克白糖40克玉米油30克牛奶45克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴紅絲絨草莓🍓裸蛋糕的做法牛奶➕玉米油攪拌均勻至...
可可草莓雪人裸蛋糕
當聖誕節遇上草莓季，我也做幾個小雪人應個景~特別喜歡吃巧克力味戚風蛋糕，甜味中帶有微苦，鬆軟中帶有濃濃的巧克力香味，真的是能輕鬆吃掉一整個耶！恰逢我大閨女的好朋友生日，被要求，哈哈！巧克力蛋糕的濃郁，動物奶油的醇香，再加...
6寸草莓裸蛋糕First time
首次嘗試😘用料雞蛋3個白糖自定蛋黃內白糖自定蛋白草莓一斤淡奶油少許6寸草莓裸蛋糕Firsttime的做法蛋黃分離蛋清分離加入白砂糖入蛋黃攪勻加入食用油30ml加入低粉50g攪勻蛋白打發，加入蛋黃糊翻拌勻放入磨具烤150度，20...
10寸草莓鮮果裸蛋糕
10寸中空模具分蛋海綿禁的住鮮果的壓用料雞蛋8個低粉190g玉米油80g砂糖180g牛奶80g檸檬汁或香草精幾滴水果草莓藍莓等淡奶油推薦藍風車10寸草莓鮮果裸蛋糕的做法蛋白蛋黃分開打蛋白分次放入砂糖打8分發加入蛋黃繼續打...
裸蛋糕-奶油草莓乳酪蛋糕
裸蛋糕其實相當簡單，不需要裱花手藝，蛋糕即使烤的不那麼美被奶油裹住也看不到用料奶油奶酪80g雞蛋5個低筋麪粉70g糖65g檸檬汁幾滴奶油適量牛奶50g黃油50g裸蛋糕-奶油草莓乳酪蛋糕的做法子瑜媽媽的方子，很容易成功。用這...
5寸草莓裸蛋糕海綿蛋糕
疫情在家，突然發現家裏還有200ml的奶油，抓住草莓季的尾巴～說做就做吧！海綿蛋糕底。用料細砂糖（加奶油）15g奶油200克雞蛋2個（95g）細砂糖60克低筋麪粉60克玉米油15克牛奶25克蜂蜜2g草莓10個樹莓或藍莓5個香草精2滴5寸草莓裸蛋糕...
紅絲絨草莓裸蛋糕
2020.4.14爲自己做的8寸裸蛋糕（對不會抹面的👩來說不要太友好哦）用料雞蛋5-6個（看大小定）低筋麪粉80克玉米澱粉10克（沒有可不加）玉米油60克糖35g用於蛋黃糊45g用於蛋白（分3次加入）牛奶或者水70-80克紅曲粉10克具體步驟我就不...
莓莓裸蛋糕
用料紅絲絨蛋糕坯八寸水果莓莓裸蛋糕的做法紅色系蛋糕，還可以加紅心火龍果，葡萄也很有田園風...
草莓裸蛋糕
又到草莓季了，每年一到草莓季必須用草莓做點甜品，不然真的覺得對不起這好看又好吃的草莓。這個顏色紅紅粉粉的很好看，也可以當做情人節蛋糕！可以在情人節的時候做一個送給你的男盆友。今天給大家分享一個非常簡單的草莓裸...
草莓奶油蛋糕（裸蛋糕）
用料草莓適量藍莓適量奶油300克（八寸）白糖30克草莓奶油蛋糕（裸蛋糕）的做法將蛋糕胚切開三層，用長刀慢慢從側面切開。將奶油打發至八成，用勺子一點點將奶油抹上去，再放些草莓，看自己心情，想怎麼裝飾就怎麼裝飾。一層一層的抹上...
紅絲絨草莓裸蛋糕（無油版）
不該吃熱量高的東西，但是又太愛吃，只能改成無油版了。此蛋糕是用得8寸的蛋糕模，節日期間送人還是挺理想的。用料紅曲粉34克熱水180克低粉135克蛋黃5個細砂糖90克蛋白5個檸檬汁15滴香草精7滴奶油淡奶油700ml細砂糖60克檸...
㊙️草莓夾心裸蛋糕
㊙️此爲6寸配方超級多料敲級好吃的呀！第25天的下午茶。用料戚風蛋糕預拌粉100克火龍果粉10克雞蛋3個牛奶15克亞麻籽油20克【奶油部分】淡奶油300克細砂糖40克火龍果粉3.6克㊙️草莓夾心裸蛋糕的做法預拌粉➕火龍果粉➕雞...
奶油草莓紅絲絨裸蛋糕
⚫︎紅絲絨蛋糕真的是不用過度裝飾也會很好看的一款。裸蛋糕特別適合不會抹奶油麪還在意顏值的baby們～而且奶油用量相對比較少，更健康哦⚫︎配方是6寸戚風的量。新手小白可以看之前的可可戚風方子裏詳細的步驟。戳連結即可：...