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有關零失敗肉丁酸豆角的做法步驟和做法圖解
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有關零失敗肉丁酸豆角的做法步驟和做法圖解
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零失敗肉丁酸豆角
09-18
用料酸豆角自己醃製的牛肉適量生抽適量料酒適量十三香適量雞精適量香油適量蒜2瓣蔥適量小米椒2個鹽可放可不放零失敗肉丁酸豆角的做法自己醃製的酸豆角取出適量,牛肉切丁備用,蔥、蒜切末備用,小米椒切丁備用牛肉丁中放...
生水泡酸豆角——零失敗神器助攻
08-01
偶然發現一個超級簡單的神器,讓泡菜再也沒有難度不需要涼開水,不需要純淨水……菜也不需要晾乾,生水泡一切。用料豆角1000克青辣椒500g紅辣椒500g姜500g白醋半瓶冰糖250g鹽250克(適量增減)竹網墊1張白酒適量生水泡酸豆角—...
不失敗的河南蒸麪條/滷麪/零廚藝零失敗豆角燜面
10-07
這是我身爲河南人,從小吃的最多最愛吃的飯,記憶中一人一碗蒸麪端着吃,就着一顆大蒜或者涼拌小菜,真的是滿滿的回憶。看了大部分的菜譜,很多都是燜面做法,方法本身沒什麼問題,主要的是不太好掌控,比如說湯汁多了少了的,火候大了...
零失敗布丁
08-21
用料布丁粉100克水1000克糖100克零失敗布丁的做法第一步,把水燒開煮沸。第二步,把三種食材都放進去。一邊煮一邊攪拌。煮5分鐘左右。第三步,把表面的白色浮沫去掉。時間到就可以出鍋,裝容器了!在室外放置冷卻後放入冰箱。...
零失敗幹豆角肉烤餅
04-22
簡單好操作,可以媲美梅乾菜肉的烤餅。用料餡料:幹豆角少許肉(瘦多肥少)150克左右蔥適量油適量糖適量麪皮:麪粉300克油90克開水90鹽少許零失敗幹豆角肉烤餅的做法冷鍋下油(油量跟平時炒菜一樣),下肉末、蔥(這樣好處不怕被燙到,我...
家常菜|快速豆角絲炒肉(零失敗)
05-21
又到了豆角上市的季節了。豆角除了燉着吃,還可以將它切成絲,和豬肉炒着吃。但是很多人都擔心豆角會炒不熟,從而導致食物中毒。今天介紹一種既快速又好吃的炒豆角的方法。用料豆角200克豬肉100克大蔥1斷大蒜2瓣醬油1大勺...
零失敗特下飯土豆燉豆角
06-15
又簡單又好吃!!!特下飯!!!用料土豆1個豆角適量拆骨肉適量蔥1段姜3片鹽少許味極鮮1勺半蠔油半勺零失敗特下飯土豆燉豆角的做法豆角手掰成小段,去筋土豆🥔切滾刀塊,泡水裏蔥切片,薑切片嗷嗷嗷香噴噴大棒骨!或者熟排骨、熟五花肉片...
零失敗的酸豆角,超下飯,從做酸豆角開始
08-12
酸豆角一直是我們老家飯桌上常見的一道菜,可以招待客人下酒,也可以加米粉上當哨子,酸辣可口。這道菜從做酸豆角開始用料豆角1000克姜5片胡蘿蔔半根花椒50粒雞腿3只鹽10克零失敗的酸豆角,超下飯,從做酸豆角開始的做法我這是...
零失敗的酸豆角
12-28
不知什麼時候開始,吃飯口味變了,喜歡吃重口味的,比如川味,臘肉之類的,當然,酸豆角是最愛用料豇豆3500克鹽300克白酒1湯勺零失敗的酸豆角的做法挑新鮮嫩點的長豆角,洗乾淨控幹水分晾曬豆角的空閒時間,煮一鍋鹽水,8斤水我放了300...
零失敗自制酸豆角簡單版
05-25
用料配料:八角,桂皮,大蒜,生薑少許長豆克鹽克涼開水克小米辣零失敗自制酸豆角簡單版的做法準備好無油無水的罈子,然後罈子裏倒一些高度白酒,晃動幾下,讓壇壁均勻的沾到白酒長豆要選嫩的,回來清洗乾淨,吹乾水分,不要暴曬,微微發皺...
零失敗自制夏季開胃菜酸豆角
07-28
因爲我家不吃辣,所以自始至終都沒辣椒的影子,如果你喜歡吃辣椒,在做的時候可以加上適量的辣椒。原諒我只有一張圖,實在不想拍一張圖放下手機洗一次手。實際上還有另一種做法,以前做過,醃好後可以直接吃。改天再傳。用料鹽適...
零失敗的羊肉豆角燜面
03-03
昨天問網友晚上吃啥,她說她在吃燜面.我以前吃燜面都是吃外賣,所以今天我要嘗試一下~~燜面最重要的就是湯汁。上好的羊肉、精緻的豆角、軟糯的土豆以及其他的鮮美食材,文火慢燉熬煮出的湯汁被手擀麪充分吸收,每一根都沾...
肉丁酸豆角
08-11
最家常的味道用料酸豆角300克豬梅花肉200克老抽半勺大蒜4-6瓣姜沫少許小米辣1個肉丁酸豆角的做法選兩分瘦肉一分肥肉,直接下鍋煸炒把肥油煸炒出來至變色(不用另放油了)放入提前切好的酸豆角,和肉丁一起翻炒2分鐘。放入姜...
豆角燜面(零失敗)
05-01
第一次做豆角燜面,成功了✌家人都非常愛吃。用料豆角王1斤細麪條1斤半蔥薑蒜大料少許雞胸肉1塊生抽少許老抽少許鹽10克糖6克豆角燜面(零失敗)的做法準備豆角王,吃在嘴裏比較肉肉的感覺,摘乾淨掰成段,洗淨備用買的細麪條準...
肉丁豆角酸
03-10
每當不開胃的時候做這道菜我可以吃兩大碗飯用料豇豆400克蔥適量雞精1勺糖適量醬油2勺鹽適量豬肉250克蠔油2勺小米辣1個線椒1個肉丁豆角酸的做法洗淨,多洗幾次洗淨,切段備用把豬肉切丁,肥肉部分切小片,線椒小米辣蒜米蔥準...
自制酸豆角零失敗(零添加)
09-19
很長時間沒有寫菜譜啦,假期都是各種忙碌溜達中…………用料豇豆克蒜瓣鹽克生薑適量辣椒,適量油適量自制酸豆角零失敗(零添加)的做法豆角摘乾淨,可以摘成段,長短隨意準備幾個喝完水的拼,一根一根的塞進去,可以一邊看電視一邊幹...
醃酸豆角(無水版,零失敗)
07-16
這個酸豆角的醃製方法出自小連的媽媽,是小連教給我的。方法簡單易行,而且不易失敗!我記錄在這裏,有興趣的親可以試試哦!用料豇豆食鹽料酒醃酸豆角(無水版,零失敗)的做法生豇豆洗淨,切成小段,放在陽光下晾曬,把水分曬乾,或者把它曬...
零失敗泡酸豆角
03-22
用料豇豆鹽自來水泡罈子零失敗泡酸豆角的做法沒有泡罈子,這種瓶子也可以。礦泉水瓶都可以!把買回來的豆角稍微洗一下,全部塞進去泡罈子,加入鹽,比平時炒菜多一些,然後直接加自來水,滿過豆角,蓋上蓋子,熱天等個三天,天氣涼快點等...
零失敗♨️豆角燜面(牛肉版)
02-11
牛肉版豆角燜面真的比豬肉的好吃,而且不油膩,加了土豆之後這個燜面會有一種粘糊的勾芡感,但是麪條不爛,一口下去很有層次。關鍵是營養也很均衡適合減肥吃!用料豆角200克鮮麪條100克牛肉200克土豆1小個蒜2瓣螺絲椒1個生抽1...
手殘黨零失敗豆角炒牛肉🥩
04-14
太久沒吃肉了,忍痛買了一小塊牛肉,做明天工作午餐,第一次嘗試牛肉炒豆角,味道棒棒噠。emm…不過油太大忘記拿手機進廚房拍實物圖,大夥將就看下哈😄用料牛肉小塊賊貴一小塊長豆角/四角豆2-3根蒜3瓣大紅椒1個自家菜籽油適量...
真正零失敗醃酸豆角
07-31
特別特別簡單的酸豆角醃製方法我們家都特別喜歡吃~用料豆角500克鹽2小勺(肯德基土豆泥的那個小勺子)空瓶子幾個蒜5瓣姜4片辣椒2個酸豆角一碗真正零失敗醃酸豆角的做法買回來的豆角,洗乾淨,晾乾~選沒有嫩一點,一點點豆米的...
[零失敗豆角燜飯]
01-14
冷米飯沒有辦法處理,一次性做很多米飯,除了炒米飯,還有什麼辦法能解決這些冷米飯呢?豆角燜米飯,芝士焗米飯,紫菜包米飯,金槍魚拌飯......一起探索米飯的無數種吃法吧。用料冷米飯五碗豆角500克五花肉隨意蒜三瓣蔥花適量鹽一...
零失敗~豆角豬肉餡大蒸餃
09-05
早知“利奇馬”要來,昨天提前把家裏的冰箱塞滿。今天就吃豆角豬肉餡蒸餃吧,配上點兒蒜醬,那就一個字“鮮”!用料豆角、豬肉根據自家飯量定蔥、姜、香菜、洋蔥少許麪粉500克溫水300克油、鹽、雞精、料酒耗油、生抽、十三香...
自制酸豆角(超簡單零失敗)
04-17
超簡單,零技巧,零失敗,只要把鹽的分量把握好。用料嫩一點的豆角看自己想做多少吧鹽適量自制酸豆角(超簡單零失敗)的做法豆角洗乾淨(豆角選嫩一點的,口感會比較爽脆),稍微晾乾下水分後切成豆角粒切好的豆角加入鹽拌均勻,看豆角的...
自制零失敗酸豆角
05-29
酸辣可口的酸豆角,做法超簡單!用料豇豆500克蒜1瓣鹽適量朝天椒5個自制零失敗酸豆角的做法把豆角去頭尾,朝天椒清洗乾淨,晾乾水!晾乾水的豆角切成小段,朝天椒也切一切,大蒜粒一起放入一個大碗中。接着放入適量的鹽(比炒菜多一...
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