簡單的涼皮
喜歡研究這些吃的，光想不做永遠也做不成，今天說幹就幹，摸索着研究了一下午，終於成了###大家一定要看一下我的後發佈的修正後注意事項……另一個菜譜用料黃瓜1根麪粉500克水適量（可以參考圖片）糖適量（個人口味）辣椒油適量鹽100...
自制涼皮（簡單好吃）
用料高筋麪粉150克紅薯粉20克鹽4克涼開水300克黃瓜半根自制涼皮（簡單好吃）的做法把高筋麪粉、紅薯粉和鹽全部倒在一起。加入300克涼開水攪拌均勻至麪糊細膩，沒有坨坨。大概十分鐘左右。然後用過濾網過濾一下，過濾掉渣渣，這...
自制涼皮（超簡單）
涼皮一直都是我和媽媽最愛。小時候就愛跟着媽媽超路邊攤，吃涼皮涼粉。後來機器涼皮出來後，菜市場也可以買到，每根都一樣大小，切的很均勻，但總覺得沒有手工涼皮勁道和好吃。由於便宜又方便省事，外邊的小吃店也買了機器涼皮只...
超簡單自制涼皮 麪皮
（1）200g麪粉+200g水，順時針或者逆時針一個方向攪3分鐘，讓面起筋。再閒置15分鐘。（2）加入150克水，再次一個方向攪拌成麪糊。（3）找一個平底圓盤，倒入麪糊，平整即可。（4）鍋開後放入整一分鐘，起泡即可拿出。（5）沖涼水，把涼皮取出。（6）切條，根...
超簡單 涼皮，洗面版
用料水300克麪粉500克鹽3克黃瓜1根辣椒麪2包豆芽芝麻醬蒜酵母2克香菜1把超簡單涼皮，洗面版的做法我用的是中筋麪粉，加點鹽，揉成不粘麪糰，醒20分鐘，這步不需要加酵母醒後，開始洗面，在盆裏一直捏洗，水不要倒，是涼皮的用料麪糰洗...
超簡單❤️涼皮&春餅皮
2020.2.4立春昨天晚上我洗了面靜置一晚才知道今天是立春做好了涼皮就不切了，整張包着土豆絲吃春餅🍃用料水適量麪粉250g土豆絲2個蔥白絲半段青椒0.25個雞腿肉1只孜然粉1勺白糖2勺鹽2勺一品鮮1勺蒜5-6瓣陳醋1勺超簡單❤...
不洗面，簡簡單單做涼皮
我買的鑼鑼大概相當於8寸披薩盤，沒有鑼鑼可以用披薩盤代替。這個分量可以蒸5-6盤，大概2-3人吃。用料高筋麪粉200克水400ml左右不洗面，簡簡單單做涼皮的做法高筋麪粉中一點點加水，攪拌順滑至無顆粒，用勺子舀一勺，成直線滴落，...
涼皮，整面皮，（不洗面）超級簡單
安利一個最簡單的涼皮製作方法。加兩種澱粉是爲了增加勁道的口感和彈性韌性。★劃重點必須是用熟油（就是加熱後的油，溫度無所謂，最好是涼的），用的油最好是花生油或菜籽油之類，看自己喜歡什麼味道的，主要是爲了增香。用料水30...
超簡單🔥自制涼皮！
經過高手指點的祕方，真的可以試試！簡單又實用的方子！用料鹽一點點水不拘束麪粉高筋500克超簡單🔥自制涼皮！的做法高筋麪粉，就是做包子饅頭那種粉500g慢一點加水啊，加太快了就會……很粘，然後得加粉補救了……（中途加點鹽）麪糰...
涼拌乾涼皮(超簡單)
用料乾涼皮適量黃瓜1－2根蒜適量炸花生適量(沒有不放)蔥，花椒，辣椒(耗油時用)涼拌乾涼皮(超簡單)的做法乾涼皮涼或溫水泡軟，軟硬程度可以嘗。(約半個小時)拍黃瓜，斜刀切碎(不要太碎)。放入涼皮。蒜搗碎倒入涼皮，炸花生搗碎(...
超簡單涼皮
用料麪粉克鹽克水克黃瓜根蒜油超簡單涼皮的做法蒸涼皮，超簡單，200克面➕500克水攪拌均勻，盤底刷油之後每次攤薄薄的一層，隔水蒸，蒸出大泡泡即可，一張一張慢慢整～調料必備的是：醋和蒜～其他隨意下鍋炒，就不用額外放油了，蒸的時候刷...
超簡單小麥粉 涼皮
新冠期間居家隔離做點吃的用料小麥粉200克水適量克香菜1根蔥花適量克黃瓜1根超簡單小麥粉涼皮的做法揉麪：兩百克小麥粉加一小勺鹽，揉麪。麪粉和水可以不一次加完，方便後面調節。醒面：蓋上保鮮膜靜放20分鐘。洗面：加水適量（...
超簡單～洗面法涼皮
心心念唸了好久的涼皮今天終於做了😂以前做了好多次都失敗了，今天沒想到一下就成功了用料中筋麪粉150克水適量加鹽2-3克酵母1克超簡單～洗面法涼皮的做法麪粉加鹽，倒入水，邊攪邊倒，和成一個偏硬的麪糰醒發三十分鐘醒發好後，...
簡單涼皮
夏天快到了，自己做做涼皮，吃的放心！用料麪粉250克鹽小半勺水適量生粉40克黃瓜一根朝天椒4個各種調味品適量（根據個人口味）香油適量簡單涼皮的做法麪粉、生粉、鹽加入適量水攪拌成如圖沒有面疙瘩沒有氣泡爲止，（我圖省事直接放...
懶人版涼皮（超簡單）
現在回想當年能夠用自己的雙手洗面真的是膩害，如果不是非要吃麪筋，真的，去菜場買吧ᵋ😤ᵌ三塊錢兩張涼皮吃到撐死！今天就做一款超級簡單的涼皮，完全不需要廚藝！！當然，最重要的是裏面的靈魂配件！！突然發現的牛肉醬，真的是巨好吃！！用...
彩色涼皮、火龍果涼皮，超簡單！
疫情期間沒事幹，做點彩色涼皮778～用料火龍果半個半個麪粉（隨便什麼高筋粉低筋粉，作爲一個北方人我都是買超市最便宜的那種）適量，四勺大概500g鹽🧂一點點配菜黃瓜，豆芽，胡蘿蔔隨便，自己喜歡吃什麼就放什麼羅羅或者盤子什麼的就...
炒涼皮（簡單快速）
用料自制涼皮3張麪筋適量黃瓜1根豆芽1把香蔥6根鹽適量雞精微量花椒粉微量五香粉微量生抽1小勺味極鮮微量清油約15--20克炒涼皮（簡單快速）的做法昨晚做的沒吃完的涼皮切寬條條，麪筋切小塊兒，香蔥洗淨切末，黃瓜洗淨切絲，豆芽...
涼拌豬皮（簡單調料）
每次吃豬肉後的豬皮都可以放急凍存儲，存多了就可以做一餐涼拌的豬皮。用料豬皮若干香菜七八根生抽3勺鹽3克生薑七八片大蒜瓣七八瓣辣椒麪若干桂皮、八角、花椒若干涼拌豬皮（簡單調料）的做法肉皮解凍後把豬毛去幹淨。放冷...
自制涼皮，簡單易懂
在家沒事做着玩用料水克普通麪粉克鹽克麪粉自制涼皮，簡單易懂的做法和麪揉麪團，醒半小時捶麪糰加水洗面洗面剩下的爲麪筋麪筋加熱煮熟沉澱4小時以上，把清水瀝乾後上鍋蒸涼皮出鍋切條，完工...
超簡單涼皮（免水洗）
用料麪粉1碗澱粉0.5碗水1.5碗鹽一點點超簡單涼皮（免水洗）的做法麪粉倒在碗裏澱粉倒在碗里加水攪拌，忘了拍照了水開後盤子抹油，放進熱水裏煮，如圖就可以拿出來放在冷水裏過一下比較好揭下來成品如圖小貼士麪粉和成的水少放...
超簡單涼皮
從我和我老公處對象到結婚8年，（我老公超喜歡吃涼皮，我從來沒給做過）他也從來不知道我會做，這過年在家憋的直難受，我就露了一手，現在天天問我，還會做什麼，完了暴露了用料麪粉500克鹽5克放一點就行花椒6粒大料1個香葉1片，沒有不放...
涼拌豆腐皮（超簡單）
豆腐皮可以換成木耳用料豆腐皮2張紫圓蔥半個黃瓜2根西紅柿1個蒜4瓣幹辣椒粉適量香油1勺白糖1勺鹽適量蠔油1勺醬油適量醋少許蜂蜜有條件可以來一點涼拌豆腐皮（超簡單）的做法第一步豆腐皮切絲焯水過涼控幹水分第二部黃瓜...
簡單蒸涼皮
這是一款家常涼皮的做法幾乎每年夏天都自己做美味又酸爽不輸外面的噢食材料也簡單夏天了同學們試哦用料麪粉300g黃瓜2個大蒜34個辣椒油2勺雞精一小勺鹽一小勺醬油半勺醋適量水半碗簡單蒸涼皮的做法麪糊下鑼攤平蒸好黃...
涼皮！（釀皮！）史上最簡單涼皮！在海外實現涼皮自由！
用料麪粉（MehlTyp405）500克水500克小蘇打/鹼（Natron）5克涼皮！（釀皮！）史上最簡單涼皮！在海外實現涼皮自由！的做法俺娘手寫祕方今朝公佈！不愧是廚神！點擊檢視完整大圖！親測成功！簡單！加（70歐三個的）黃瓜絲香菜辣椒油醋一點點醬油一點點糖...
健康簡單夏日涼皮皮～
外面的買的涼皮越來越覺得不健康哦！尤其是孕媽媽辣媽們可以給寶貝自己做啦不麻煩只需要一種麪粉超級實用！主要這款涼皮味道一級棒！！！！！用料普通麪粉500g/1000g黃瓜1根蘿蔔雜菜少許蒜一頭花椒10顆八角1個香葉1片健康簡單夏日...