鴻福手工蛋卷
親戚在臺灣創立的品牌，手把手教我製作，蛋香濃郁，酥脆可口用料雞蛋n個鴻福手工蛋卷的做法123...
鴻運滾滾 招財就手－鴻運豬手
豬蹄擁有非常高的膠原蛋白含量且脂肪含量比豬肉低，營養豐富，多吃豬蹄可以防止面板乾癟，延緩衰老和促進兒童生長髮育！豬蹄的做法也有很多！今天我們就介紹這一種經典的豬蹄做法…其特點是色澤紅亮，口感酥糯，一起來學學吧！用料豬...
卷太后臺灣手工蛋卷
簡單幾步就可以做出這麼好吃的蛋卷，分給朋友吃都說好好吃，我要準備開店了🤪🤪🤪🤪用料雞蛋60個低筋麪粉500克高筋麪粉500克卷太后祕方包1包黃糖2000克無水奶油800克酥油1400克鹽30克卷太后臺灣手工蛋卷的做法準備好所有...
手工蛋卷（三能蛋卷模）
心心念唸的三能蛋卷模，終於狠狠心下手了。玩烘焙七八年了，知道最重要的就是在模具上千萬不能省錢，預算不夠就不要買，要買就買好點的，不然用幾次你就會後悔。方子參考“是煩”略做改動第一次就成功了，第二次就大批量“生產了...
鴻運豬手
用料豬手500克黃豆50克（在水中泡軟備用）鹽10克蔥10克姜8克香油25克料酒25克花椒5粒八角1粒桂皮1片冰糖50克湯1300克鴻運豬手的做法將豬手劈兩半，焯水洗淨熱鍋內放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，蔥爆香，放入豬蹄翻炒，烹入...
手工春捲
最喜歡吃春捲，超市買的總是不夠吃😂然後就想哪裏有賣春捲皮的就好了！結果是一直沒找到！偶然的機會看到黃小廚做春餅，第一次做春餅居然成功了，後來觸類旁通，春餅做小一點就是春捲皮了😄於是以後終於能想吃多少吃多了了，哈哈用...
酥脆手工蛋卷
老麥叔獨家蛋卷用料雞蛋個黃油克黑芝麻克酥脆手工蛋卷的做法定製的蛋卷機，溫度可調解，蛋卷輕輕一壓就有蕾絲邊...
香酥手工蛋卷
最近在尋找蛋卷的配方，不搜不知道，一搜才發現，原來做蛋卷如此多配方，有加牛奶，黃油，玉米油，淡奶油，試了不知道多少個配方後，找到了一個比較省錢又好吃的方子。不過雞蛋是絕對省不了的。口感最好首選是黃油（黃油55g+全蛋液55g+糖...
手工花捲卷
還是那句話，各種饞😋家鄉美食，泰國的麪粉食簡直難吃。沒辦法只能自己做。用料麪粉400克清水100克酵母3克蔥花小蔥幾克食用油10克手工花捲卷的做法麪粉與水的比例你們就隨便看看，也不大準。揉麪的過程就不說了，麪粉里加水...
福壽 鴻圖
自用侵權刪用料蛋糕胚福壽鴻圖的做法123456...
手工蛋卷
用料雞蛋2個麪粉200克食用油100克糖60克芝麻30克牛奶240克手工蛋卷的做法牛奶倒入碗裏，加入白砂糖、食用油攪勻，倒入低筋麪粉，之後在加入炒熟的黑芝麻！倒入麪糊至膜具中，上下面各煎10秒，看上色情況，不夠在各煎5秒，用一雙筷子...
手工蛋糕卷
健康無添加的草莓🍓果醬蛋糕卷，詳情往下看。用料蛋黃糊-玉米油55克純淨水55克低筋麪粉110克蛋黃10個蛋白霜-蛋清10個砂糖95克--🍓果醬1瓶手工蛋糕卷的做法材料一覽圖將蛋黃糊部分的水（可以用牛奶代替）和玉米油混合均勻加...
手工小花捲
第一次做，因爲家裏稱找不到了，全是憑感覺做的，也沒拍照，結果還是很成功的，兒子很愛吃。用料麪粉500克酵母6克水250克油適量鹽適量手工小花捲的做法因爲第一次做，沒拍照...
手工蝦卷
用料蝦仁香菜馬蹄白胡椒粉草蝦乾腐皮手工蝦卷的做法將蝦去殼取出蝦仁，並將蝦仁剁成泥，備用將香菜切成末，備用將馬蹄去皮，切成小丁，去皮將蝦去殼，去頭，保留尾巴將整隻蝦開花刀，不能切段，劃約0.1cm，兩面都要劃，備用將蝦泥加入香菜...
手工花捲
記錄一下自己做的花捲2020.1.27用料麪粉500克水200克酵母5克（冬天）酵母水50克蔥花適量玉米油適量鹽適量手工花捲的做法1、用50g溫水放入5g乾酵母粉攪拌均勻，然後放着靜止10分鐘2、麪粉500g，加入200g水，再把酵母水倒入麪粉...
純手工卷粉
貴州榕江卷粉外型好像一顆軟綿綿的小枕頭。吃卷粉也有熱冷兩種吃法，口感各有不同。卷粉的配料十分講究，有香菇丁、豆角丁、蘿蔔丁、肉丁、豆乾丁，還有蔥末、花生碎、花椒粉等等，配以番茄汁等很有特色的湯汁，如此多的配料，龐...
手工雞蛋卷
轉載自廚友絮絮給曉廷的方子，我很喜歡曉廷，她的方子很詳細周到，新手都能一次成功，不知咋了在下廚房找不到她了，記錄下來方便自己以後查閱做零食，這是植物油版本的不膩酥香，一根一根吃不停。用料雞蛋4只（200克左右）細砂糖80g香...
手工蛋卷（兒童版）
小朋友吃的話不用黃油，用橄欖油替代了玉米油。木糖醇對牙齒好一點，沒有木糖醇的可以用細砂糖代替。牛奶我是用嬰幼兒奶粉衝的，要是稍大一點的小朋友可以用純牛奶代替。這個方子我覺得甜度剛好，喜歡吃甜的也可以自己加糖。...
純手工蛋卷
用料黃油60G低粉45g全蛋1個砂糖45g鹽1g蛋白半個香草粉1/4小勺黑芝麻適量純手工蛋卷的做法室溫軟化的黃油加入細砂糖，鹽攪拌均勻即可，不需要打發分幾次加入全蛋和蛋白攪拌均勻，這時候可能有點水油分離。沒關係，然後加入香...
純手工捲餅
每一個菜譜背後都有一個故事，而每一頓早餐裏面都有一份溫暖：那就是濃濃的愛❤️，第一次製作菜譜，請多多指教🤝用料水（當時沒用秤）克麪粉（當時沒用秤）克鹽少許土豆一隻胡蘿蔔半根豬肉少許雞精適量純手工捲餅的做法胡蘿蔔🥕土豆炒...
手工捲筒粉
用料粘米粉90克麪粉30克澱粉30克豆角適量肉沫適量手工捲筒粉的做法先把米漿調好放置一個小時把豆角肉沫炒熟準備兩個蒸盤，刷上一層油防止粉皮粘住粉皮上鍋蒸兩分鐘左右，這個具體看粉皮厚度。最後手工捲起。成品還是還是...
鴻福堂涼茶
靈感來自於鴻福堂涼茶。消滅甘蔗的一大法寶用料胡蘿蔔任意甘蔗適當多一點馬蹄任意鴻福堂涼茶的做法甘蔗削皮，馬蹄去蒂留皮，胡蘿蔔留皮小火慢燉至少5個小時。小貼士建議用電瓦撐燉。燉完的馬蹄還能吃。...
鴻福雞絲
喜歡吃雞，又不喜歡啃骨頭~·那就動手拆骨吧，直接變成雞絲！！！用料仔雞蒜蓉辣醬蔥姜香油花椒油花椒麪芝麻鴻福雞絲的做法仔雞洗淨，入加姜、蔥、料酒的沸水鍋煮熟，撈起刷上香油。去掉雞骨，取肉，平放於菜墩上，用刀剁成0.3釐米厚的片...
復古裱花手工蛋糕—Danger捲毛手工烘焙
祝收到這位蛋糕的媽媽50週歲生日快樂，您一定要一直健康，一直美麗，一直開心.用料奶油1000克(抹面➕夾心)細砂糖70克(抹面➕夾心)蛋8個(蛋糕胚子)牛奶125克（蛋糕胚子）玉米油125克（蛋糕胚子)低筋麪粉180克(蛋糕胚子)白砂糖125...
手工卷麪皮
用料黃瓜，榨菜，辣椒油，花生米，麪筋適量手工卷麪皮的做法撒上鹽味精，接着放菜捲起來就好了小貼士手快，味道淡...