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有關包鬆的做法步驟和做法圖解
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有關包鬆的做法步驟和做法圖解
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比原版還好吃無料包鬆發肉骨茶
01-08
每次出差上海一落地就衝到apm環貿吃“鬆發肉骨茶”幾乎天天客滿,很早賣完,回到新疆寒冷的冬天就想來份肉骨茶解解饞暖暖胃,便自己買些材料試着做做,沒想到沒有用料包盡然作出味道一模一樣的鬆發肉骨茶,鬆發家的清淡偏重白...
鬆鬆麪包
03-14
最近這段時間一直在上花藝課,都沒時間做吃的了。趁着今天請假,偷個閒做好吃的肉鬆麪包。方子是參考的《不藏私麪包匠人》。我做的量比教少,適合家用操作。用料高筋麪粉170克細砂糖37克鹽2克酵母2克雞蛋17克淡奶油37克水6...
鬆軟基礎麪包(松下麪包機)
03-06
紀錄一下,方便下次做😁用料雞蛋1個高筋麪粉100克低筋麪粉100克黃油15克牛奶90克糖24克鹽小半勺酵母1小勺奶粉6克鬆軟基礎麪包(松下麪包機)的做法除了酵母全放進去,麪包機選菠蘿包模式...
鬆鬆軟軟肉鬆奶酪包
02-21
早餐沒想好吃什麼嘛?奶酪肉鬆包真的特別美味。鬆鬆軟軟,當天口感更好。一口氣可以吃4個用料雞蛋2個酵母4克糖50克牛奶120克黃油48克高筋粉300克奶油40克奶酪100克肉鬆適量鬆鬆軟軟肉鬆奶酪包的做法準備好以上所有材料,除...
烤麪包🥯豆沙包、肉鬆熱狗包、沙拉肉鬆包
04-10
自己摸索出的量,寫下來不讓自己忘記用料麪糰高筋麪粉400克白糖80克鹽5克雞蛋1個/65克水100克牛奶70克酵母5克黃油40克配料雙匯火腿2條熱狗3條豆沙180克肉鬆適量雞蛋1個沙拉醬適量番茄醬適量烤麪包🥯豆沙包、肉鬆熱狗包...
超鬆軟的肉鬆麪包綠豆包
08-11
背後的故事就是突然想吃夾餡兒麪包了,除了傳統的沙拉肉鬆麪包,還嘗試了我最愛的綠豆餡,做出來鬆軟又好吃。用料麪皮高筋麪粉400克雞蛋1個鹽3克糖40克牛奶200ml酵母1.8克黃油40克玉米油10克餡料肉鬆適量沙拉醬適量綠豆餡...
肉鬆包
08-08
想吃肉鬆包,別再買了!靠譜的麪包方子教給你,一次烤4個還不夠吃。這個基礎麪包方子只要你掌握這3點,保證你,新手第一次就能成功,除了肉鬆包,鹹味甜味可以變着花樣做。用料高筋麪粉150克酵母3克雞蛋適量黃油15克白砂糖30克鹽2...
肉鬆牛奶鬆軟手撕包麪包
03-05
用料高筋麪粉(白燕牌)300克白糖20克鹽3克水或者牛奶150克黃油30克酵母3克雞蛋1個肉鬆牛奶鬆軟手撕包麪包的做法除黃油外所有材料揉成麪糰,建議用麪包機和麪模式加入黃油揉至麪糰光滑不粘手,而且能拉出手膜蓋好放烤箱發酵2...
鬆軟的包包
03-18
以前不會做飯,有時炒個菜上桌才發現沒放鹽...生了娃之後開始學做菜,寶寶快4週歲,廚齡大概3年多。家裏娃很喜歡吃包子和各類麪食,於是從做了直接倒掉到目前做好一次吃兩個,還是挺自我滿意。把做包子的心得分享給大家,希望有...
肉鬆麪包(松下麪包機)
01-08
型號是松下麪包機SD-PM1000雙十一入手了,於是隔三差五的玩起來,這是第一次做有內餡的麪包,味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋麪粉280g黃油50g砂糖24g奶粉12g食鹽5g雞蛋25g水160g乾酵母2.8g丘比沙拉醬(甜)150g煉乳隨意蔥...
肉鬆包
03-10
第一次自制肉鬆麪包用料高筋麪粉300克中種牛奶250克中種酵母7克中種冷藏雞蛋1個主麪糰高筋麪粉200克主麪糰鹽5克主麪糰細砂糖50克主麪糰黃油30克主麪糰冷藏牛奶10克肉鬆包的做法先把中種材料混合再放冷藏17小時所有主...
松針包
06-03
用料饅頭髮面一團松針包的做法松針洗乾淨肉餡發麪擀成皮包好放鬆針上蒸15分鐘出鍋發微信開吃哈哈蘸醬吃更有滋味...
鬆鬆的肉鬆(麪包機)
04-09
用料豬肉500克400克八角(高壓鍋)1個蔥姜料酒(高壓鍋)適量糖40克32克老抽5克4克生抽25克20克油20克16克鹽(一般不放)2克1.6克鬆鬆的肉鬆(麪包機)的做法肉洗淨切2cm的小塊,涼水煮開,然後入涼水洗淨。八角,蔥,姜,料酒,加水差一點沒過肉...
手撕肉鬆麪包、肉鬆麪包卷……
11-21
說過今年封箱不烤麪包了的,但是閨女說媽媽我想吃肉鬆麪包了,你等我回家再做,我要吃剛出爐熱乎乎的麪包🍞等了兩個星期了,我的寶貝終於回家了!今晚滿屋飄香,沾閨女的光,葵哥迫不及待的伸手開撕了,閨女說好吃😋你們太捧場了,最開...
鬆鬆麪包卷
11-20
做這個麪包捲起因是爲了消耗肉鬆庫存。學習了@軒軒-妮子的方子,非常棒的方子。在後期的卷麪包手法上做了一些小小改動。如何讓麪包卷特別好吃的祕訣是下猛料🤪:要捨得塗蛋黃醬,捨得撒肉鬆。(我自己做的時候,蛋黃醬哈哈剩餘...
肉鬆包包
06-01
用料牛奶50克高筋麪粉120克糖30克酵母3克肉鬆包包的做法麪包發酵第一次後,取出,揉圓進行第二次發酵…放沙拉醬,放肉鬆,整好形狀,包面抹蛋液放黑芝麻180度上下火18-20分鐘自制肉鬆也美味哦...
麪包新語“鬆鬆包”
03-17
跟孩子一起的快樂時光😛用料高筋麪粉310克牛奶230克雞蛋1個糖30克鹽1/4茶勺酵母1茶勺奶油25克美乃滋適量肉鬆適量麪包新語“鬆鬆包”的做法20克高筋麪粉+100克鮮牛奶,小奶鍋中小火3分鐘煮成麪糊狀,需不停攪拌,煮好後靜置...
肉鬆麪包卷➕肉鬆小麪包
07-03
去麪包房必買的肉鬆麪包,自己動手做一份也不錯👍用料高筋麪粉240克雞蛋1個酵母3克鹽2克糖25克黃油15克水100克(酌情增減)肉鬆適量沙拉醬適量蔥適量白芝麻適量芝士碎少量肉鬆麪包卷➕肉鬆小麪包的做法高筋麪粉➕雞蛋➕糖...
肉鬆麪包之“鬆鬆”
08-29
閨蜜最愛麪包新語的招牌菜“鬆鬆”,照着君之的方子拿來做做,還不錯哦!用料雞蛋1只牛奶100g細砂糖40g鹽3g高筋麪粉220g低筋麪粉30g芝麻或其他堅果碎適量安琪酵母3g無鹽黃油25g肉鬆麪包之“鬆鬆”的做法將雞蛋,牛奶,細砂糖,鹽...
芝士肉鬆麪包(松下麪包機)
04-01
含水量高麪包鬆軟用料湯種高筋麪粉(蛋白質含量12.3%)30克開水200克主麪糰高筋麪粉260克酵母粉2.5克溫水(30-40度)30克白糖5克食鹽5克黃油35克餡料肉鬆色拉醬馬蘇裏拉芝士碎芝士肉鬆麪包(松下麪包機)的做法湯種:高筋麪粉30g+...
鬆軟肉鬆包
06-28
麪糰具體做法參考上方🔝用料高筋麪粉250克酵母3克糖40克鹽2克奶粉25克全蛋液46克牛奶110克玉米油10克黃油20克沙拉醬適量肉鬆適量鬆軟肉鬆包的做法所有材料除黃油和酵母外,牛奶留30克備用。混合在一起,揉成團放入冰箱冷...
鬆鬆鬆軟無比的肉鬆麪包
03-27
沒有理由,就是喜歡😍此方適合上班族,中種法,提前一晚製作中種,第二天傍晚揉麪團烤麪包🍞,第三天開始就能享受方便快捷的早飯~用料卡仕達醬材料如果有沙拉醬可以跳過醬料製作蛋黃2個細砂糖17克牛奶200克玉米澱粉12克黃油15...
香腸麪包,鬆鬆麪包-麪包機版本
02-07
用料高筋麪粉300克雞蛋1個(可以先打好,留一點點用來刷麪包)牛奶180克糖15克鹽3克酵母4-5克黃油30克香腸7根香腸麪包,鬆鬆麪包-麪包機版本的做法將牛奶和蛋先放進麪包機,對角分別放上糖和鹽,然後再放入高筋粉,在高筋粉中間挖...
松果包
09-28
用料麪粉250克可可粉15克酵母2克泡打粉3克白糖50克水適量松仁適量蓮蓉餡適量松果包的做法揉麪。先用水把酵母化開,將麪粉、可可粉、酵母、泡打粉、白糖加水,揉成麪糰。麪糰軟硬適中即可。松子放入烤箱烤香。約150度烤5...
奶香鬆軟麪包(松下麪包機)
07-18
新入手的松下SD-PPF100麪包機,迫不及待的採購了麪包食材,第一個麪包君出爐啦!像個大蘑菇超可愛!^_^用料金像牌高筋粉240g雀巢全脂牛奶170g俄羅斯黃油30g細砂糖51g無碘鹽5g安琪乾酵母2.5g奶香鬆軟麪包(松下麪包機)的做法首先...
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