清炒蝦🦐蝦炒
不知道叫什麼～好像也沒有搜到別人這樣做～但其實越簡單越好吃～用料蝦隨意只姜2-3片鹽適量蔥適量清炒蝦🦐蝦炒的做法1.蝦去蝦線，收拾乾淨，待用。2.鍋裏放油、薑片，燒熱後放蝦，翻炒變色放適量鹽（少一些，會比較鮮）3.出鍋前放入蔥絲，...
清炒蝦仁
主要是我家孩子喜歡吃。我就研究😄用料蝦仁500克黃瓜1根水果胡蘿蔔1根鹽適量自己嘗生抽一點耗油一點蒜3瓣清炒蝦仁的做法蝦仁500水果胡蘿蔔一根切片。黃瓜的圖弄沒了。黃瓜一根切滾刀塊鍋內倒入適量油，油熱放入蒜瓣炒...
清炒蝦菇
水煮和椒鹽的綜合版，既有水煮的肉質細嫩，又有椒鹽的鹹香入口。個人覺得還行，有興趣的小夥伴可以試一下哦用料蝦菇1斤蒜頭3瓣生薑片（水煮用）4-5片生薑片（清炒用）4-5片鹽少許椒鹽少許（根據個人口味）山茶油適量清炒蝦菇的做法先將...
清炒大蝦🍤
用料蝦12只蔥1/3根姜2片油少許糖2克料酒3勺鹽2克蠔油半勺雞精1克八角1個清炒大蝦🍤的做法蝦開背，去除蝦線，洗淨備用鍋中放入少許油，放入八角和薑片爆香放入大蝦，料酒，白糖，鹽翻炒片刻至變色倒入開水沒過蝦大火煮開，轉至中火...
清炒小海蝦
小時候在家，炒一盤小河蝦，連着殼嚼着吃，絕了。看到網上有賣小海蝦，趕緊下單，是久違的味道。用料鹽一點點小海蝦一斤蒜三瓣料酒1勺生抽0.5勺蒜苗4根姜3片白胡椒粉0.5勺清炒小海蝦的做法1.小海蝦解凍，沖洗乾淨，加入白酒，白胡椒...
清炒小蝦
我姐發明的新做法，簡單好吃。就是我孃親這的碟子醜了點哈哈。用料洋蔥丁花椒蠔油蝦清炒小蝦的做法油熱放洋蔥炒炒出味，再放花椒，然後放蝦，蝦變紅了基本快熟了放蠔油，出鍋！非常簡單哦，但是挺好吃，鮮味十足...
清炒蝦尾
🦞小龍蝦的季節又來了用料龍蝦尾蒜瓣料酒勺薑片洋蔥青椒清炒蝦尾的做法青椒去籽洗淨，洋蔥洗淨，龍蝦去頭洗淨洋蔥切絲，青椒切絲起鍋下油，油熱下蔥薑蒜，下洋蔥青椒，下龍蝦尾翻炒出鍋裝盤...
清炒淡水蝦
用料蝦只水澱粉蛋清鹽克水油糖清炒淡水蝦的做法把蝦肉切小塊，僞裝成蝦仁。用鹽水、溼澱粉水洗乾淨。紙巾吸乾所有水分，這個是最重要的。用蛋清包漿。放溫油裏過油變色。撈出濾幹油份。少許鹽和高湯調味。倒入蝦肉攪拌均...
清炒蛋蝦
很簡單的一道菜，第一次做的時候因爲材料、調料不足，就用僅有的一些材料和調料做出來的～用料雞蛋3個蒜末適量蝦仁（Safeway）1盒油適量胡蘿蔔兩個（Safeway賣的很小的那種）料酒適量鹽1g大薯粉適量清炒蛋蝦的做法把三個雞蛋、大薯...
清炒河蝦
用料河蝦適量大蒜4小瓣姜1小塊青椒5個鹽小半勺料酒少許醬油1勺雞精少量清炒河蝦的做法準備好材料:洗乾淨去須的河蝦，切好的青椒，切好的姜和大蒜。先倒適量的油到鍋裏，然後把大蒜、姜、河蝦也放進鍋裏。開火清炒，炒到蝦子...
清炒明蝦
簡單好吃用料明蝦，蔥薑蒜，豆瓣醬，料酒，鹽，糖，生抽，蠔油清炒明蝦的做法明蝦清理乾淨，料酒泡十分鐘熱鍋起油，把蝦煎至兩面金黃，七八分熟就可以盛出備用盛出煎好的蝦煎過蝦的油不要到可以接着用，加熱，放入蔥薑蒜炒至飄香放入一勺豆瓣...
清炒蝦仁🍤
用這個方法炒出的蝦仁，就像賓館大廚的作品，絕對色、香、味俱全，快來試一試吧！用料蝦仁400克澱粉適量鹽適量料酒少許胡椒粉少許雞蛋1只（只需要蛋清部分）油適量清炒蝦仁🍤的做法1、先處理蝦仁，用鹽搓蝦仁，洗淨，用廚房紙將蝦仁盡...
清炒蝦皮
蝦皮含有大量的鈣，但吃法簡單，只能做湯或包餃子，攝入量較少，今天介紹一款清炒的蝦皮，好吃又補鈣。用料無鹽蝦皮200g植物油少許清炒蝦皮的做法無鹽蝦皮清水洗淨，或含鹽蝦皮浸泡20分鐘，期間換1次水，去除部分鹽分瀝乾水分。鍋燒...
清炒蝦球
愛吃各種蝦的料理……QQ的滑滑的用料蝦20只黃瓜3段胡蘿蔔2段蒜1瓣清炒蝦球的做法蝦仁剝好後，開背取蝦線，清洗之後，切段，放入攪拌機打成泥狀……攪拌的時候可以加少許清水或者一個蛋清（這樣比較好攪拌）打成泥的蝦滑，用小勺挖...
清炒河蝦仁
用料蝦仁克清炒河蝦仁的做法1，蝦仁完全解凍，2，烹炒1分鐘，3蘸醋...
清炒對蝦
閨女最愛，蝦剝出來沾湯汁，美美噠！用料對蝦500克蔥，生薑，料酒，生抽，糖，味精適量清炒對蝦的做法對蝦剪須洗淨，切好兩片姜鍋裏放油，生薑和蔥，油熱放蝦，變色即放料酒，翻炒放生抽，適量糖，加一點水翻炒，水滾蝦紅加味精起鍋小貼士蝦裏放一點...
清炒蝦米
用料蝦米半斤鹽克蒜瓣蠔油一勺鹽適量味精適量雞精適量醬油少許清炒蝦米的做法把小河蝦撥成蝦米清洗乾淨鍋放油把大蒜炒香，倒入蝦米，翻炒兩分鐘，然後放鹽，耗油，雞精，味精，醬油，繼續翻炒，兩分鐘起鍋...
清炒三蝦
用料籽蝦350g蔥少許姜3-5片料酒小半碗鹽少許蛋清少許清炒三蝦的做法選取雌河蝦，洗淨瀝乾；分拆出蝦仁，蝦籽和蝦腦，蝦仁用鹽和蛋清醃製20分鐘；準備蔥姜；起油鍋煸香蔥姜後，倒入料酒；倒入蝦籽；小火慢炒蝦籽斷生後撈出備用；另起油鍋，...
清炒大蝦
小時候姑姑做的特別簡單味道卻很好用料蝦適量大蔥1根姜3片醬油1～2勺醋少量清炒大蝦的做法蝦洗淨去蝦線備用薑切片大蔥切段熱鍋下少許油一定要少下蔥姜醬油下蝦翻炒兩分鐘加入一點點醋即可熱火下油(油不要太多一點點就...
清炒活河蝦
天津美玉家做客，讓她上傳她不整，只能我來傳，美玉口述美玉：地道武漢辣媽，集美貌與智慧並存的美女，美食家用料河蝦800克姜5片鹽10克料酒2勺生抽1勺糖20克紫洋蔥半隻清炒活河蝦的做法油鍋加熱後，放入薑絲然後放入蝦爆炒至變色加...
清炒蝦
媽媽的拿手菜。用料蔥3根蒜3瓣姜6片料酒2勺椒鹽3克水適量清炒蝦的做法把蝦精蝦頭去掉。切好大蒜生薑。鍋內倒油。爆炒。爆炒1分鐘加水。加料酒。加點鹽。蓋鍋蓋悶燒一會3分鐘。出鍋加蔥！小貼士我家吃的比較清淡，鹽放得...
白蝦清炒
這道菜是無意中吃到的一道老無錫的家常菜！在沒有食慾的時候會覺着特別鮮特別有食慾。特別喜歡的是它的湯汁，每每吃這道菜就會想如果是個燙菜那一定會很棒！當然無論是多好吃的食物，還是分跟誰一起吃！用料蝦一斤只小蔥2～5根料...
清炒小蝦🦐
用料油克雞精勺鹽克清炒小蝦🦐的做法兩瓣蒜，一點姜，切成碎末備用！鍋裏倒入適量油，溫熱。倒入蒜姜翻炒3秒，再倒入蝦，進行翻炒。放適當鹽進行翻炒，等快要盛出時放適當雞精，翻炒至融化，再盛出！盛出放在盤裏就可以吃啦。殼不用剝小...
清炒紅蝦
用料海蝦生薑清炒紅蝦的做法少油熱鍋中火煸嫩姜入蝦炒至兩邊起白色加水稍過面煮開少鹽糖一滴醋收汁裝盤～...
清炒斑節蝦
用料斑節蝦適量姜適量蔥花適量料酒適量鹽適量油適量清炒斑節蝦的做法前期工作：河蝦用水稍微漂洗兩遍就瀝乾，預備好適量薑片、蔥花。姜爆鍋，下河蝦翻炒至變色噴黃酒再翻炒一會兒，加水煮1分鐘樣子，加鹽，味道合適，最後撒蔥花裝...