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有關蝦丸香姑丸的做法步驟和做法圖解
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有關蝦丸香姑丸的做法步驟和做法圖解
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蝦丸(香姑丸)
05-15
用料蝦做多點就買多點豬肉三肥七瘦雞蛋玉米澱粉(生粉)油鹽胡蘿蔔,玉米一點點,不要也行蝦丸(香姑丸)的做法蝦買回來凍一會兒,去殼,去蝦線和肉,胡蘿蔔,一起剁,蝦和肉的比例大概是四六或三七都可以,三七的比例也挺鮮了剁好加鹽,粉,雞蛋...
肉丸~蝦球~珍珠丸子~荸薺肉丸
10-19
這兩天迷上了珍珠丸子,不斷改良中……改良版一:荸薺肉珍珠丸用料糯米適量豬肉400克姜4片蔥兩片葉子黑胡椒粉適量基圍蝦19只鹽適量肉丸~蝦球~珍珠丸子~荸薺肉丸的做法基圍蝦剝殼,倡導光盤行動,所以就做了一餐的量……蝦肉...
蝦丸
12-19
寶寶想吃,就嘗試着做了,挺麻煩的但是挺好吃,我第一次做,所以都是蝦做,不知道你們做會不會成功,我都是看情況,沒有比例的,好幾個朋友問,就把配方寫了,到時候自己也可以看,怕忘記用料蝦仁沒稱(買的一斤黑虎蝦)鹽看情況加澱粉看情況加...
蒸蝦丸
08-09
用料新鮮對蝦1斤韭菜50g白胡椒1茶匙太太樂原味鮮1茶匙蒸魚豉油少量生粉1湯匙薑末適量蒸蝦丸的做法蝦去頭,去殼去蝦線,切成蝦泥。韭菜切碎,加入太太樂原味鮮,拌勻,加入韭菜碎、少量澱粉、白胡椒、薑末,拌勻,搓成蝦丸。放上蒸...
香爆蝦姑
12-27
蝦姑~是我們這邊當地直譯的一個叫稱~不知道這種海鮮用文字怎麼表述~o(╯□╰)o好吧~我真的是太孤陋寡聞了~用料辣椒圈蝦姑沙茶醬蒜末蒜苗芡汁=澱粉+清水食用油香爆蝦姑的做法蝦姑清洗乾淨後去除蝦頭和尖刺再剁成段~熱...
蝦丸魚丸
09-26
魚丸是順便做的,哈哈哈用料蝦2斤玉米適量胡蘿蔔適量胡椒粉3克鹽巴10克大蔥1根玉米澱粉20克蝦丸魚丸的做法新鮮活蝦鮮吧去蝦殼去蝦尾和蝦線蝦線基本材料蝦打成泥加玉米澱粉和胡蘿蔔加點玉米粒開水下鍋漂浮起出鍋大頭魚...
蝦丸魚丸粥
09-15
每天都爲了寶寶吃什麼傷透了腦筋,來碗粥吧營養又健康。用料大米西蘭花油麥菜自己做的蝦丸和魚丸橄欖油寶寶鹽蝦丸魚丸粥的做法大米淘洗乾淨,➕橄欖油拌均備用西蘭花浸泡油麥菜取菜心蝦丸魚丸切丁備用小鍋➕米和水大火煮...
蝦丸(魚丸、肉丸一樣)
09-09
晚上混社區的時候看人家問魚丸爲什麼散了,回覆的時候蠢鳥說,你行你上→_→。搜了下方子,發現沒把裏面的小竅門說明白。故而在下不才,願意補充一點點。在牀上寫的,沒圖,請講究吧(≧▽≦)用料鮮蝦若干雞鴨蛋取其蛋清料酒若干...
做蝦丸
01-22
用料蝦仁1斤胡椒粉少許蛋清1個料酒少許鹽適量蔥姜水適量生粉適量土豆澱粉適量做蝦丸的做法鮮蝦洗乾淨,剝去蝦殼,去下線洗乾淨,用廚房吸油紙吸去水分備調料,蔥姜水用溫水泡幾分鐘備用,胡椒粉,倆種澱粉,蛋清,鹽蝦仁放絞肉機裏,要...
香菇蝦丸子
11-24
這道菜應該也不難小朋友最喜歡吃請客也很有面子哦用料蝦半斤香菇12朵蔥花克生抽勺鹽克蛋清1個地瓜粉(澱粉)適量香菇蝦丸子的做法先剪掉香菇蒂冬量挖深點會多裝點蝦肉鹽水浸泡10分鐘從菜場買回新鮮的明蝦殼和蝦頭蝦線一...
水煮香辣魚丸(蝦丸,貢丸)
12-02
可以做成湯,也可以做成麪條,粉絲,米線。下點米飯煮沸幾下,就是一碗鹹泡飯~只要有QQ彈彈的丸子,香香辣辣的湯就好~用料魚丸(蝦丸,貢丸)8-10粒蒜片半勺薑片2片蔥段5,6段豆瓣醬1大勺生抽1大勺雞精適量香油幾滴香菜一顆水煮香辣魚...
寶寶丸子——牛肉丸、蝦丸
01-22
一歲的寶寶儘量少鹽甚至是無鹽,難免缺少滋味,聖女果做的肉丸湯味道酸甜,寶寶特別喜歡。牡蠣粉補鋅效果好,因爲人體內很難儲存鋅,所以我做了牡蠣粉隨餐添加,補鋅又可調味。用料牛肉適量牛油果牛肉1/3的量大蝦1只菠菜葉2片鵪...
香菇蝦丸
12-31
用料豬肉200克香菇適量胡蘿蔔半根鹽適量蝦100g胡椒粉適量香菇蝦丸的做法香菇泡發剪去根蹄豬肉(注意不要用純瘦肉)+胡蘿蔔+鹽+胡椒粉一起打成泥蝦去殼去蝦線將肉泥塗抹在香菇上,再放上蝦,塗抹好放入鍋中蒸15分鐘即可...
香菇釀蝦丸
12-08
用料蝦滑適量香菇適量香菇釀蝦丸的做法蝦滑+胡蘿蔔丁+鹽+半勺胡椒+一勺料酒+一勺生抽+半勺耗油+半勺澱粉放到香菇上淋上醬汁(湯汁+1生抽+半勺耗油+半勺澱粉)...
Q彈蝦丸/蝦滑/魚丸
08-28
超級簡單,在家輕鬆做、放心吃用料生薑10克小蔥3根水100克蝦仁500克蛋清2個鹽7克玉米澱粉20克白胡椒碎少許料酒15克Q彈蝦丸/蝦滑/魚丸的做法生薑、小蔥、水入主鍋,20秒/速度10打磨成蔥姜水;將蔥姜水倒出備用;蝦仁去蝦線,洗...
香菇蝦肉丸
08-13
用料蝦10只香菇3朵黃瓜半根鮮檸檬半個椒鹽、辣椒等適量香菇蝦肉丸的做法蝦去掉蝦線,加入檸檬汁去味蝦切碎,放入椒鹽、辣椒等入味香菇、黃瓜切碎,跟蝦肉在一起剁成茸狀,然後捏成小丸子放在錫紙上,烤箱預熱後180度20分鐘,如果...
蝦丸面
10-28
用料蝦N只蝦丸面的做法蝦仁去蝦線剁泥加料酒蛋清澱粉水開下蝦丸蔥薑蒜幹辣椒爆香火鍋料生抽澱粉水煮蝦丸...
火鍋肉丸,蝦丸,魚丸
11-29
對於肉食愛好者來說,吃火鍋不僅會大肆席捲牛羊肉片,各類豬肉丸、魚丸和蝦丸也絕對不會放過。用自己精心挑選的食材製作這些肉丸,沒有了添加劑的困擾,吃起來也會更舒心。這一次,我們拿出了KitchenAid最受歡迎的絞肉機配件,將...
香煎蝦丸子和煮蝦丸子湯
02-11
爲寶寶做飯是幸福😊用料雞蛋1個澱粉5~6勺鹽4克蝦8個味精2克圓蔥半個香菜一根紫菜少許香煎蝦丸子和煮蝦丸子湯的做法蝦剁成泥,圓蔥剁成碎把圓蔥碎和蝦泥混合後繼續剁細打上一個雞蛋,放一些澱粉,放少許鹽和味精,沿一個方向...
蝦丸
08-16
用料蝦好多隻雞蛋1個生菜2片蝦丸的做法蝦去皮,放蛋清,在料理機打碎,再放切碎的生菜手與勺子配合開水煮丸子,可能有點硬,寶寶不喜歡吃...
蝦丸湯
02-16
豐富的蛋白質,寶寶輔食、健身塑形、備孕補充蛋白質,都可以來一碗美味鮮香的海蝦丸哦~~用料蝦丸8顆蝦米若干芹菜1根頭水紫菜少量胡蘿蔔若干蔥頭油若干鹽巴若干蝦丸湯的做法蝦丸自然解凍,鍋中燒水,水開下至蝦丸煮4分鐘,放入...
香菇蒸蝦丸
09-28
用料基圍蝦10只(7-10只均可)蘑菇6只(選擇飽滿圓形的)小蔥一根土雞蛋一枚料酒少許生抽少許鹽適量香菇蒸蝦丸的做法把香菇挖成一個小碗,挖出的香菇切成碎末把蝦,小蔥都切成碎末,和香菇碎末混合,加上料酒、生抽和鹽,拌勻以利於入...
(魚丸蝦丸)雙丸蔬菜湯
11-22
有種便宜的小海魚叫鮁魚食,正當季,買到就想着做往年常做的魚丸湯,又想着應該增加些口味,所以又弄了蝦丸,做成了週末鮮美可口的海鮮雙丸子湯用料小魚鮁魚食半斤海蝦10只小白菜半斤雞蛋1只鹽少許胡椒粉少許料酒少許姜少許蔥...
小美臺灣貢丸蝦丸魚丸
10-11
轉載用料料酒勺小美臺灣貢丸蝦丸魚丸的做法好小貼士臺灣貢丸、蝦丸、魚丸-臺灣美粉提供❶臺灣貢丸絞肉900g(五花肉),壓扁冷凍,地瓜粉2大匙,鹽1大匙,白胡椒粉2小匙,冰塊(若絞肉冷凍,可省略)。我有再多加一大匙蓮藕粉跟一顆蛋白...
糯米珍珠丸子~肉丸、蝦丸
03-12
簡單又好吃的丸子,小孩的最愛。這次做的是兩種口味的丸子。用料肉末200克蝦泥8只糯米鹽醬油澱粉糯米珍珠丸子~肉丸、蝦丸的做法1、我選用的是豬前腿肉剁成肉末,加入鹽、醬油、澱粉醃製。(這種是純豬肉的)2、肉末分2份,在1份...
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