時椒聖子王
用料豆豉適量洋蔥半個蒜瓣料酒適量鹽適量生抽適量青椒一個紅椒一個蔥段幾條時椒聖子王的做法炒這道菜火要旺，速度要快！小貼士聖子王要先走沙，過水的時候，不要太久，水一開就關火。...
姜蔥爆聖子王
用料聖子王400g姜蔥爆聖子王的做法準備：1聖子王：竹蟶400g起肉，斜剪肚子一刀，開肚去內臟，洗淨備用；殼飛水備用；2輔料盤：薑片50g（15片左右），蔥段30g，紅椒塊15g，蒜片5g3調味料：蠔油5g，生抽5g，老抽2g，魚露2g，麻油1g，糖0.3g，鹽0.2g做法：熱鍋，放油...
爆炒聖子王
自己做飯跟老公吃飯的次數太少了，俗話說抓住胃什麼的哈哈…其實也自己愛吃用料花椒10粒蔥1根蒜10瓣姜5片料酒1勺醬油適量蠔油1_2勺青椒1.2個紅椒半個聖子王2斤爆炒聖子王的做法稍微清洗表面，鍋裏燒開水加幾片生薑，倒進去...
川味爆炒聖子王
用料幹辣椒，花椒少許，蒜瓣20來個，泡椒，野山椒，泡姜，泡蘿蔔適量，洋蔥半個，大蔥2根，全部切成末。郫縣豆瓣醬2大勺，自制豆瓣醬1勺，醬油，醋，糖適量。最重要的聖子王2斤。川味爆炒聖子王的做法鮮活的聖子王買回家放盆裏，清水放鹽，花椒，幾滴...
聖子聖子
用料聖子半斤䓤葁蒜適量蠔油適量聖子聖子的做法蔥薑蒜冼淨切好準備調料聖子泡1小時吐沙加油蔥薑蒜下鍋爆香下聖子翻炒依次加適量鮑汁、耗油、麻油、白楜椒、鹽起鍋裝盤...
爆炒聖子王 除沙詳版
😊溫馨提示：外殼不洗刷乾淨也會造成像吃到沙子一樣所以殼可以直接不要最好這樣處理下來一點沙都沒有用料仔姜1小塊蒜5瓣料酒50克聖子王500克青椒1根小紅椒6根白洋蔥半個芹菜2根黃豆醬2勺孜然粉10克爆炒聖子王除沙詳版...
泡椒豆豉腐竹炒聖子
聖子美味鮮嫩配上豆豉和泡椒滋味非常足用料長青椒兩根聖子一斤腐竹三根自制紅泡椒三根蒜半個薑末一勺鹽一勺料酒兩勺醬油一勺豆豉兩勺泡椒豆豉腐竹炒聖子的做法聖子洗乾淨外殼再剖開洗掉黑色泥沙。清水加料酒薑片煮沸...
豉汁聖子王
又到了聖子肥美的季節了，開吃吧！用料豆豉適量鹽適量姜8片生抽適量聖子王2斤大蒜適量生粉適量豉汁聖子王的做法先把聖子王放在淡鹽水中浸泡2個小時，撈出來洗乾淨。用一個大的盤子，把姜放在下面，然後鋪上聖子王，再灑點鹽。大...
聖子聖旨聖聖子
用料聖子250g蛋1只紅蘿蔔1條聖子聖旨聖聖子的做法紅蘿蔔切2條細長條，蛋煎成蛋皮聖子飛水起肉，爆炒後放上蛋皮上...
豉椒炒聖子
用料豆豉1勺青椒1個蒜5瓣蔥1根紅米酒1勺姜3片聖子1斤蠔油適量糖適量黃豆醬1勺豉椒炒聖子的做法把聖子浸泡兩三個小時去沙洗乾淨準備一鍋水燒開，放入洗淨的聖子，待聖子開殼後馬上撈出，放入冷水洗淨瀝乾備用準備好姜蔥蒜豆...
豉椒炒蟶子王
用料蟶子王500克姜6片蔥2根料酒0.5勺豉椒炒蟶子王的做法薑蓉、料酒燒滾水。水燒開放蟶子，灼1分鐘以內。拆肉豆豉、蒜蓉炒熱油大火炒...
百搭聖品之麪條大王
Noodles！麪條這種百搭聖品就是怎麼搭怎麼好吃有木有？！！！時間地點正餐宵夜零嘴愛哪樣想哪樣超隨和啊是不是？！！！哎呀總而言之言而總之就是贊！用料麪條胃的大小水各種水（能吃的水）青菜一小把（如無可免）百搭聖品之麪條大王的做法鍋放在...
姜蔥爆炒聖子/大排檔做法/快手菜/姜蔥爆炒蟶子王
用料聖子或聖子王500g蒜頭3顆小米椒/可不加1-2條薑片三片芹菜適量蔥兩根料酒20g豆瓣醬15g十三香適量姜蔥爆炒聖子/大排檔做法/快手菜/姜蔥爆炒蟶子王的做法芹菜和蔥切段備用，薑切片水燒開後倒入適量料酒，放聖子灼水至開...
尖椒聖子王
海鮮，是用最簡單的辦法，做出最鮮美的味道。聖子王肉多，吃🉐上嘴用料聖子王1斤指母椒適量綠色泡椒適量（這個辣可以不放的）薑片少許蒜片少許郫縣豆瓣適量醬油少許大蔥少許尖椒聖子王的做法將殺好的聖子王清洗乾淨備用指母椒...
【絕絕子乾飯王】青椒擂皮蛋
有手就能做的一道菜用料皮蛋2個青椒3個（本人怕辣，選的青椒）大蒜2瓣鹽一小勺香油1小勺生抽1勺【絕絕子乾飯王】青椒擂皮蛋的做法把青椒洗了，然後祛蒂。選青椒，皮軟的比較好，嫩一些。鍋燒熱，不放油，放青椒，然後一直按壓——翻拌...
霸王尖椒雞
尖椒雞是典型的以尖椒爲主的江湖菜，以現殺土雞爲原料，斬成粗丁，由此還延伸出了諸如尖椒蹄筋、尖椒牛肉的菜式。論經久不衰，還當尖椒雞獨屬，雅俗共賞。彷彿再沒有什麼菜能讓廚師在放尖椒時有如此豪邁的架式，吃得食客汗流浹背...
剁椒水魚王
菜市場這幾天熱鬧起來，原來是禁漁期解禁啦！水魚特別鮮，買了五個大洋的試試。用料剁椒三勺姜三片蒸魚豉油一勺生抽一勺大蒜兩瓣小蔥根料酒一勺白糖2克鹽一克水魚四條幹椒一個剁椒水魚王的做法薑切片準備。水魚剪掉頭尾魚...
簡易清蒸聖子王
用料聖子王適量粉絲半把蒜數瓣姜數片味極鮮醬油約3湯匙油適量芫茜蔥花適量簡易清蒸聖子王的做法1.粉絲泡軟撈起鋪碟底，聖子王切開兩邊洗乾淨鋪在粉絲上面。2.準備醬汁：蒜和姜剁成碎或茸，蒜分成一半生蒜和一半用油炸過的...
椒王烏雞
味型:鮮辣技法:炒成菜特點:肉質鮮嫩，鮮辣味濃用料主料烏雞輔料青紅椒，小米椒，青筍，大蔥，姜蒜調料基本味，水生粉，辣鮮露，生抽，香油，料酒椒王烏雞的做法1、烏雞剁塊碼味（裹上水生粉過油連同青筍一起）2、鍋入油青紅小米椒，烏雞炒香，下...
泡椒聖子王
坐月子的時候家裏的人買了好多海鮮，都是麻辣，讓我眼饞，那時候我不能吃，現在吃回來用料泡椒六個花椒十粒姜一塊料酒少許鹽一小勺蔥五根蒜十瓣幹辣椒六個聖子王兩斤泡姜一個郫縣豆瓣一勺泡椒聖子王的做法聖子去內臟過沸水立...
祕製醬炒聖子王
用料姜4片蒜3瓣生抽2勺料酒2勺糖2勺澱粉2勺清水4勺蔥0.5根豆豉4勺聖子王1斤彩椒2個洋蔥半個剁椒醬2勺醋1勺祕製醬炒聖子王的做法彩椒和洋蔥洗淨切成片待用蔥薑蒜豆豉切碎加料酒、糖、香油、剁椒醬攪拌均勻聖子王買回...
王府泡椒雞
很喜歡某大牌檔的王府泡椒雞，幾乎每次必點，奈何離得太遠。苦苦搜尋菜譜，終於在下廚房發現了板栗和黑米發的菜譜。自己試做了一次，味道接近，拍照建個菜譜記錄下用量，方便以後調整。原菜譜是自己做熟雞肉，需要的時間長一些。想...
胡椒浸聖子
用料白胡椒適量姜3片鹽適量聖子22只蒜蓉適量生抽適量油適量胡椒浸聖子的做法清洗聖子煮沸水加入白胡椒、薑片、鹽再倒入聖子一起煮5分鐘撈出聖子去殼擺碟待用起油鍋炸蒜蓉用醬料碟裝起放碟中間...
辣炒聖子王
從選才到清洗再到烹飪我都是一流好手，聖子王肚皮裏面好多粑粑，喜歡在外面加工吃的朋友，你們.........嘻嘻嘻😁用料聖子王1斤姜2片大蔥2段幹辣椒適量（切成絲或者一小截）大蒜4瓣豆瓣醬1小勺花椒適量蒜薹適量辣炒聖子王的做法...
泡椒霸王兔
濃烈的泡椒口味，正如其名一樣，辣得霸道！用料鹽雞精青花椒兔肉泡辣椒泡姜蔥薑蒜胡椒粉澱粉雞蛋泡椒霸王兔的做法將兔肉治淨斬一釐米的小塊，用清水反覆洗淨血水撈出瀝乾，加鹽、料酒、澱粉、蛋清抓勻上漿。鍋內倒入兩斤油燒至...