炒海鮮的醬
用料辣醬2勺蠔油1勺海鮮醬油2勺料酒2勺炒海鮮的醬的做法蔥薑蒜爆香調好的醬煸炒加入海鮮炒，最後加入鹽提味...
醬炒海鮮
家鄉的味道用料大蝦1斤花甲1斤半海蔘2只魚豆腐1袋配菜蔥，姜，蒜，洋蔥，青紅椒，香菜，營口大醬醬炒海鮮的做法蝦去頭，去尾，開背去蝦線魚豆腐，海蔘洗淨花甲洗乾淨蔥薑蒜，青紅椒，洋蔥，香菜。這道菜的靈魂先炒蔥薑蒜，洋蔥。放蝦，炒變顏色。...
海鮮辣醬
個人很喜歡xo醬，但是外面買的xo醬會多少，帶一些海鮮的土腥味在口味上還欠缺一點，我很喜歡吃白煮蛋，所以一直期待有一款海鮮辣醬可以讓我更愉快的吃白煮蛋，於是在想象中製作出的這一檔海鮮辣醬，口味類似xo醬，但比xo醬多一點風...
海鮮醬炒飯的海鮮醬
快手炒飯的必備醬！各種食材的價格再加上人工，其實真心挺貴的，所以市面上海鮮醬挺貴的也是可以理解的！但是自己動動手也挺有趣！用料基圍蝦適量三文魚適量蝦仁幹適量香菇適量洋蔥適量鮮乾貝適量生薑、大蒜、花椒、乾紅椒適量...
海鮮醬炒飯
用料海鮮醬1-2勺大米飯，黃瓜，雞腿肉或豬瘦肉海鮮醬炒飯的做法無圖我用的是雞腿肉，切丁黃瓜切丁無圖鍋底放少許油，熱鍋下肉丁翻炒，變色再下黃瓜定翻炒兩三下，放1-2勺海鮮醬，到三四滴水翻炒幾下，下米飯，把米飯翻炒均勻即可可以更...
XO醬黃金海鮮炒飯
餐館的海鮮炒飯總覺得不夠味，自己炒的飯少料多，每一勺都滿是蛋香和XO醬的濃郁香氣。用料米飯適量雞蛋2個XO醬2勺蝦適量魷魚1只生抽1勺XO醬黃金海鮮炒飯的做法鮮蝦去頭去殼，洗淨後切成段，魷魚切成花刀塊。加入鹽和少許檸檬...
海鮮醬油炒海蝦
極鮮美，營養豐富。用料海蝦半斤彩椒，蓮藕適量海鮮醬油，油，料酒適量海鮮醬油炒海蝦的做法將新鮮海蝦去頭，用刀在蝦背淺切一刀，不要切斷。用料酒將整理好的蝦醃半個小時以上。將蓮藕切成藕片，用開水燙熟，鋪在碟子邊沿。彩椒洗淨...
早餐:海鮮醬油炒飯
用料米飯碗(頭天晚上提前做好)油(葷油)2勺(防止幹鍋)醬油2勺雞蛋2個蒜薹一小把(切小粒)胡蘿蔔半根(切小粒)幹蝦一小把蔥半個(切碎)早餐:海鮮醬油炒飯的做法熱鍋冷油，依次放入胡蘿蔔，蒜薹，翻炒，再放入隔夜的米飯，用鏟子切碎...
海鮮醬汁
用料醬油2勺幹辣椒少許個生抽2勺老抽1勺薑絲少許幹雞粉1勺海鮮醬汁的做法1...
XO醬海鮮炒飯(面)
XO醬料是我自己調出來的味道。沒有買現成的。用料米飯或麪條2碗或500克蝦仁12只魷魚卷8只蟹肉棒4根**XO醬料**小乾貝6只香菇1枚炸洋蔥1把糖1tbsp李錦記生抽1tbsp李錦記鮮味蠔油1tbsp李錦記海鮮醬1tsp李錦記蒜蓉辣椒醬...
muji馬來炒飯醬海鮮炒飯
週末逛無印良品店順了一包馬來炒飯醬，沒想到味道真好！一包醬料是兩人份的，搭配一杯米煮出來的白米飯剛剛好，我覺得不鹹不淡～（個人口味偏淡哦）用料煮好的白米飯我放的是1杯米煮的胡蘿蔔丁適量洋蔥丁適量蝦仁適量墨魚適量雞蛋...
海鮮蘸醬
這個蘸醬是從海南三亞一次偶然學來的，總體來說，吃海鮮不用跟以前一樣，醋，老陳醋，白醋。這個醬沒有醋的那種只有酸掉牙，但是水果的酸，酸中帶點甜，加上生抽的鹹，中和起來挺好吃，香菜是爲了提香，不喜歡吃香菜也可以只放小米椒，就是少...
海鮮炸醬
夏天是吃過水麪的季節，一般家裏會用海鮮醬、芝麻醬、蔥油、三合油等小料拌麪，基本上一人一口味。這次是一人能吃三次的量用料乾貝、蝦仁100克洋蔥半個蒜2瓣豆瓣醬兩大勺耗油一勺味極鮮醬油一勺海鮮炸醬的做法洋蔥、蒜切...
醬爆海鮮
原本計劃做個海鮮鍋的，結果小鮑魚等部分食材沒送到，只有墨魚仔和竹節蝦，索性簡單醬爆了，也非常美味，湯汁拌飯也很鮮美。用料竹節蝦300g墨魚仔250g薑絲適量料酒適量醬爆海鮮的做法竹節蝦去掉蝦線，洗淨。墨魚仔洗淨切好。兩種...
鮮貝海鮮醬金針菇炒蛋
用料金針菇1把雞蛋2個鮮貝海鮮醬金針菇炒蛋的做法金針菇焯水控幹下鍋煸炒海鮮醬鮮貝醬雞蛋打散將醬料，金針菇，雞蛋，料酒，白胡椒粉一起炒成品...
海鮮炒醬
用料甜麪醬15ml蠔油15ml生抽30ml料酒30ml黃豆醬15ml郫縣豆瓣醬5ml油潑辣子10ml糖10g海鮮炒醬的做法一起炒...
海鮮醬
這是在下廚房看到的一個方子，我今晚試了一下，發現自己在動手做之前對方子的領悟還不夠，果然實踐才能出真知，所以就自己把自己做的過程記錄了下來，自己參考，以求下次改進。用料乾貝80g海米100蝦皮2把烤蝦米2把洋蔥1個大的或...
海鮮醬湯
用料鹽海鮮醬湯的做法主料：大蝦蜆子輔料：角瓜土豆白蘿蔔洋蔥蔥薑蒜調料：黃豆醬韓式辣醬雞粉胡椒粉製作步驟第一步：備料角瓜去瓤片成片土豆切片白蘿蔔切片洋蔥切塊蔥切蔥花薑切片去除蝦鬚第二步：焯水鍋中燒水下入大蝦蜆子焯...
海鮮炒飯（醬油炒飯）
小朋友最愛的炒飯，營養全面～蔥油的做法可以參考我之前的分享哦～用料米飯2碗蝦仁3只洋蔥半個雞蛋2個胡蘿蔔半根海鮮炒飯（醬油炒飯）的做法胡蘿蔔切小丁，洋蔥切絲，蝦去蝦線，蝦頭和蝦皮取下來。準備好雞蛋和米飯。鍋內加入蔥油（沒...
鮮味海鮮醬 Xo醬
好多海鮮醬也就是虛名“沒料”，所以便買了瓶蠔油回來，根據別的方子演變過來更方便、好處理哦！。圖片都是原色零美圖哦！用於伴飯、伴面，美美噠！用料瑤柱10個（份量約母指大）蝦皮約1飯碗蒸熟的雞肉絲小半碗（可不放）花生油1碗半蔥8...
私房海鮮辣醬炒海蜆
還是使用“一品彤”私房海鮮辣醬，不用不知道，用起來才發現這辣醬在炒制海蜆中發揮的如此出色，比我之前做的涼瓜炒排骨作用大的多！鮮、香、辣的結合恰到好處，非常完美，本人覺得“無得嘆”！用料新鮮活蜆適量私房海鮮辣醬炒海蜆...
海鮮醬油
用料海鮮清湯1000克生抽500克八角1個桂皮1小塊，5克冰糖50克糖色50克海鮮醬油的做法將所有材料到進鍋中，濃縮至300克。裝瓶，即可使用。小貼士海鮮清湯是上一個菜譜裏的食材。...
海鮮醬肉
用料海鮮醬一瓶500克蠔油半瓶100克豬肉3斤冰糖碎少許，50克左右生抽50克老抽20克大蒜1顆香葉少許五香八角少許桂皮少許白芷少許花椒少許海鮮醬肉的做法選擇五花肉，醬肉的肥肉也好吃，所以肥一點也無所謂，我老公不吃肥肉的人...
海鮮醬（XO海鮮醬）
愛下廚房鼓搗各種東西，經常在下廚房尋找各種方子，有些自己會有改動，改過了順手又丟了，再做就又要重新嘗試改動，所以乾脆建立一些自己的方子，再做總不至於又抓瞎！用料乾貝200克幹蝦仁200克幹香菇100克圓蔥（大）1個小米辣20根大蒜...
XO醬菠蘿海鮮炒飯
米飯有海鮮的味道還混合了菠蘿的清香。用料果仁菠蘿米飯大蝦青椒葡萄乾鹽糖胡椒雞精生抽XO醬菠蘿海鮮炒飯的做法把菠蘿切開，用一半，把果肉掏空。果肉留起來熱鍋涼油下米飯。小火把米飯炒散，放入其餘材料。調味：鹽，糖，胡椒，雞...