肉末蝦米蒸蛋
用料肉末克蝦米克蔥根小蔥根鹽克料酒雞蛋或鴨蛋肉末蝦米蒸蛋的做法肉末和蝦米，小蔥混合加料酒和鹽挖個坑，打入雞蛋或鴨蛋，高壓鍋6分鐘就好了。一開始少加點鹽，不夠鹹，出鍋後可以加鹽或醬油。小貼士想吃水蒸蛋的也可以把蛋...
肉末蒸嫩蛋
蒸蛋！蒸蛋！吃膩了嗎？來點不一樣的，如何蒸出滑又嫩的蒸蛋？用料肉30克姜1片蒜1瓣雞蛋4個鹽2克醬油1/4勺玉米粉5克小芹菜2根肉末蒸嫩蛋的做法肉，蛋準備好配料準備好將4個單放入碗中，加入鹽和醬油打散，再加入一碗水攪打均勻用篩網...
鹹肉末蒸蛋
懶人菜，直接電飯鍋跟飯一起蒸就可以了。（第一次醃肉可能鹹度掌握不準確，慢慢多嘗試就可以了。）用料豬肉看盤子，鋪一層就可以了。鴨蛋2個料酒半勺生抽半勺鹹肉末蒸蛋的做法豬肉切成小塊，抹上鹽，提前醃一天一夜。拿出來沖水洗...
肉末蒸蛋羹
雞蛋羹像布丁一樣順滑，加上鹹香的肉末，拌飯絕了，剩餘的肉末儲存起來做澆頭或者哨子都不錯😊用料蒸蛋羹材料：雞蛋3個溫水適量鹽一小勺炒肉末材料：肉末250克大蒜一頭蠔油生抽老抽各一勺十三香一小勺白糖一小勺豆瓣一勺肉末蒸...
肉末蒸蛋餅
最近面板不太好，想吃清淡點，就蒸了這道又下飯又清淡的肉末蛋餅，真的好好吃哦！雖然很清淡，但是真的很下飯，我這種無辣不歡的人都可以輕輕鬆鬆多吃一碗飯😂家裏有小孩子的，肯定也會喜歡的，超簡單不費時。用料雞蛋2個前腿肉200g...
肉末蒸蛋
💛嫩蛋加上肉香下飯絕對YYDS～趕緊動手做起來吧～營養又下飯。用料豬肉適量鹽適量雞蛋4個蔥花適量生抽適量油適量雞粉適量溫水6個半開的雞蛋殼肉末蒸蛋的做法雞蛋放鹽放油。攪拌均勻。溫水倒入開啟的雞蛋攪拌均勻。溫水跟...
蝦皮肉末蒸水蛋 （會動的水蛋）
上次去台山買了些蝦皮試下蒸蛋😊用料蝦皮適量雞蛋3只豬肉2兩鹽適量生粉適量蝦皮肉末蒸水蛋（會動的水蛋）的做法新鮮雞蛋3只。豬肉可選瘦肉，看你喜好，不要太肥就可以了。豬肉攪碎後加上適量鹽、油、生粉。將雞蛋加入。泡下...
蒸肉末雞蛋
用料雞蛋1~2只豬肉末（半肥半瘦）1lbs味極鮮適量鹽適量糖適量醬油適量福建老酒適量白胡椒粉適量香油適量五香粉（option）適量雞精（option）適量洋蔥粉（option）適量蒸肉末雞蛋的做法將肉末和各種調料攪拌均勻將蛋清加入攪拌將蛋黃...
瑤柱鮮蝦肉末蒸蛋羹
這道蛋羹家的味道，小時候經常一盤蒸蛋羹，滿滿的一碗飯，飽飽的一頓飯~增加了瑤柱和鮮蝦仁更加豐富了蛋羹鮮甜味道……用料乾貝適量雞蛋3個肉末100g蒸魚豉油適量生粉少許胡椒粉少許食鹽少許食用油適量裝飾用小蔥或芫荽菜（可...
肉末蒸雞蛋
這個菜蒸給寶寶吃營養又不上火用料雞蛋2個肥瘦相間肉50克蔥花兩三根薑末生抽蠔油香油料酒肉末蒸雞蛋的做法兩個雞蛋放點鹽打散後加入雞蛋兩倍的溫水，雞蛋與水1：2比例。過篩用保鮮膜包裹蒸十分鐘。蒸的時候準備肥瘦相間...
蒸肉末蛋卷
用料肉末200克雞蛋4個胡椒粉一勺雞精一勺鹽一勺生抽2勺韭菜100克蒸肉末蛋卷的做法韭菜打碎，肉末攪碎，再加入鹽，雞精，胡椒粉，生抽順時針攪拌均勻。打入4個雞蛋。攪拌均勻。起鍋燒油，注意要小火，少放點，讓油能均勻塗抹在鍋裏。...
肉末水蒸蛋
老母親是很喜歡吃蒸雞蛋，我一週變着法兒的做三次討她歡心😄開始蒸的都不太好，後面有經驗了就蒸的品相棒棒噠1、我家裏的雞蛋是土雞蛋，個頭很小那種，所以我敲了6個2、把雞蛋用溫水攪拌均勻然後用過濾網過濾蛋液3、用保鮮膜...
蒸雞蛋肉末
雞蛋肉末最適合小孩吃了用料雞蛋3個肉末200克蒸雞蛋肉末的做法將雞蛋打散，雞蛋液中加入肉末上鍋蒸15分鐘出鍋淋上醬油即可...
肉末蒸蛋🥚
覺得麻煩的姐妹可以直接吃蒸蛋用料肉末適量溫水適量雞蛋4個鹽半勺生抽1勺蠔油1勺水澱粉少許肉末蒸蛋🥚的做法準備四個雞蛋加入半勺鹽打散加入蛋液1.5倍的溫水攪拌至這個狀態蓋上保鮮膜然後扎幾個洞水開上鍋蒸15分鐘悶...
雞蛋肉末蒸
用料肉末克雞蛋個鹽克味精白胡椒粉料酒小蔥雞蛋肉末蒸的做法豬肉糜加鹽，味精，料酒，白胡椒粉拌勻，均勻抹在碗中在肉糜中間打上一個雞蛋水開後中火蒸10分鐘，關火燜兩分鐘撒上蔥花，開吃小貼士肉糜只是沿着碗壁塗的薄薄的一層，所...
鹹蛋蒸肉末
上班那會兒食堂裏經常吃的菜～現在突然懷念起來～用料豬裏脊肉150鹹蛋3個料酒半勺糖15克生抽一勺蔥花適量蔥薑蒜粉適量香油一勺鹹蛋蒸肉末的做法肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖蔥椒蒜粉拌均勻後鋪平將生的鹹鴨蛋打入碗中鍋...
【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋
下飯，易上手用料雞蛋4個蝦6只小蔥適量肉末適量醬油少許鹽少許【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋的做法雞蛋加水，雞蛋水比例1:1.5，加入蔥花，水開後蒸8分鐘，後放入蝦仁。炒肉末，加入醬油，澱粉鋪蓋在蛋羹上，出鍋即可。...
肉末蒸蛋
用料雞蛋4個肉末克生抽1勺麻油1勺醋1勺肉末蒸蛋的做法我是包餃子的肉餡多出來一點乾脆用來蒸蛋，餡料都是調好的，所以再蒸雞蛋時就不要加鹽了，加一勺生抽即可。蒸30分鐘後，加麻油醋各一勺，醋可以少一點，太酸也不好吃。完工！...
客家肉末蝦米蒸米粉
用料米粉餅3塊蘑菇4個蔥花2根肉100克蝦米20克生抽2勺蠔油1勺客家肉末蝦米蒸米粉的做法肉切成末，用1勺生粉、少許鹽、油抓拌均勻，提前醃製10分鐘。蒜切成末。蔥條切成蔥花。蘑菇泡好，水留着備用，蘑菇切丁。1、先處理米粉米...
蝦醬蒸肉末
用料豬肉適量克料酒1勺溫州蝦醬二至三勺白糖一丟丟雞精一丟丟蝦醬蒸肉末的做法把肉清淨剁成未把剁好的肉末放在一個容器中，散上幾顆雞精和一點點白糖倒入蝦醬據說蝦醬是溫州的黑暗料理，只有溫州人覺得很美味，不是溫州人...
鮮肉末蒸蛋
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料調味肉末肉末80g生薑10g料酒10g黑胡椒粉1g鹽1g蛋液雞蛋3個鹽1g清水200g醬汁火腿腸20g小蔥10g生抽10g香油3g熱水40g鮮肉末蒸蛋的做法肉末里加入料酒、生薑、黑胡椒粉、鹽，翻拌...
牛肉末蒸蛋
看着是不是特別想吃用料雞蛋兩個牛肉末適量溫開水與蛋液比例（1：1）牛肉末蒸蛋的做法溫水不燙手的哦，牛肉末是炒了再放進去蒸一會的...
蝦米肉末蒸豆腐
用料蝦米5~6粒瘦肉0.7兩冬菇2~3粒豆腐2磚鹽1茶匙雞粉1.5茶匙生粉1湯勺麻油若干滴花生油適量蔥花若干蝦米肉末蒸豆腐的做法蝦米泡在水裏若半小時，把其剪成細小狀瘦弱剁成肉末，冬菇切成小粒狀把豆腐壓成泥狀，加入蝦米粒、...
肉末蒸雞蛋
用料雞蛋4個豬肉150克油鹽克香油1湯匙蔥1段姜1片蒸魚豉油2湯匙肉末蒸雞蛋的做法1.準備好所需材料，雞蛋最好用土雞蛋，東北的叫法是“笨雞蛋”，就是農家散養的雞，下的蛋，有營養，豬肉用廋肉做就可以，有肥肉吃着比較膩。2.首先把...
蒸蛋羹肉末
用料雞蛋3個溫水6個蛋量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量水澱粉少量香菜2根蒜2瓣肉末50克蒸蛋羹肉末的做法三個雞蛋打散，過兩遍篩，加溫水蓋保鮮膜水開，上屜，大火蒸十分鐘關火。熱鍋冷油蒜末嗆鍋，放肉未煸炒變色，加料汁小炒1...