肉末蝦米蒸蛋 食譜坊 蒸蛋 2.02W 大中小設定文字大小 用料 肉末 克 蝦米 克 蔥 根 小蔥 根 鹽 克 料酒 雞蛋或鴨蛋 肉末蝦米蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 肉末和蝦米,小蔥混合加料酒和鹽 挖個坑,打入雞蛋或鴨蛋,高壓鍋6分鐘就好了。 一開始少加點鹽,不夠鹹,出鍋後可以加鹽或醬油。 小貼士想吃水蒸蛋的也可以把蛋打散,加水蒸。鹹味蝦米一定要先浸泡。還可以根據自己喜好加豆類,胡蘿蔔等蔬菜。 TAG標籤:蒸蛋 肉末 蝦米 肉末蝦米蒸蛋 好吃 #