蒸蛋

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肉末蝦米蒸蛋

肉末蝦米蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

肉末
蝦米
小蔥
雞蛋或鴨蛋

肉末蝦米蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 肉末和蝦米,小蔥混合加料酒和鹽

    肉末蝦米蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 挖個坑,打入雞蛋或鴨蛋,高壓鍋6分鐘就好了。

    肉末蝦米蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 一開始少加點鹽,不夠鹹,出鍋後可以加鹽或醬油。

小貼士

想吃水蒸蛋的也可以把蛋打散,加水蒸。
鹹味蝦米一定要先浸泡。
還可以根據自己喜好加豆類,胡蘿蔔蔬菜