有關參峇辣椒蝦仁的做法步驟和參峇辣椒蝦仁做法圖解

參峇辣椒蝦仁

03-04

用料蝦仁350克參峇辣椒（辣椒泥）2湯匙大蔥2粒鹽半茶匙糖2湯匙油1湯匙湯參峇辣椒蝦仁的做法熱油，把參峇辣椒倒入翻炒後，加入進白糖，把蝦仁和大蔥翻炒至熟後放入鹽調味。...

參峇榴蓮花

11-18

一提起榴蓮，口水就滿溢，而榴蓮花也能食用？沒錯，榴蓮花落地後，一部分花瓣和花絲會散開來，趁着新鮮，趕緊把花絲收集回家，就能料理一道風味小菜了。用料榴蓮花絲100克參巴醬2湯匙植物油1湯勺鹽1茶匙亞參片2片洋蔥1個醬油1茶匙水1...

超下飯的馬來峇拉煎辣椒醬

12-29

在新加坡常吃到馬來風光或者巴拉煎魚都很夠味，來到美國後就買不到了，自己動手啥都有。用料蝦醬一大勺紅辣椒6個綠辣椒6個小米椒4-6個蒜頭4-6瓣根據口味糖一勺鹽一勺味精5克（可不放綠檸檬一個（帶皮一起用）超下飯的馬來峇拉...

椒鹽蝦仁

04-10

時間：約10-11分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁200g椒鹽2g黑胡椒粉1g鹽1g雞蛋1個普通麪粉（中筋）20g澱粉15g食用油（油炸）適量配料椒鹽依口味添加辣椒粉根據個人口味添加椒鹽蝦仁的做法蝦仁用椒鹽、胡椒粉、鹽先翻拌均勻，然...

叄峇臭豆

07-06

馬來西亞華人也愛的一道又酸又辣的佳餚。用料臭豆適量蝦適量蘇東適量辣椒幹20條(用熱水泡開備用)小洋蔥8粒蒜米4瓣大洋蔥1粒個蝦米適量香茅2根敲扁椰糖/白糖適量阿叄水1湯匙+1碗水叄峇臭豆的做法除了臭豆，蝦，蘇東和香茅...

氣炸鍋－峇拉煎 -7 (幹蝦醬)

09-28

【資料取自網絡：峇拉煎，也叫蝦膏或蝦醬是亞洲菜餚裏不可缺少的成分。道地傳統娘惹、馬來餐點都會搭配峇拉煎來醞釀熱辣的味道。峇拉煎的主要成分是小蝦，在製造峇拉煎的過程中，小蝦需加入辣胡椒及鹽巴，一起攪成膏狀，收藏幾個...

小美版蝦仁貝尖炒辣椒

10-31

用料蝦仁200克貝尖半斤辣椒三個韭菜20克料酒1勺原汁醬油1勺糖5克大蒜3瓣油15克小美版蝦仁貝尖炒辣椒的做法大蒜和油放入主鍋，3分鐘v反轉小勺爆香。放入蝦仁、貝尖、料酒、醬油、糖5分鐘v反轉小勺，在還剩一分鐘的時候放...

海蔘蝦仁

02-04

用料海蔘4只蝦仁250克蠔油2勺澱粉2勺糖3克鹽3克枸杞18粒海蔘蝦仁的做法泡發海蔘，蝦仁開背去蝦線，枸杞熱水稍泡一下。熱鍋倒入油，放蔥段薑片蒜炒香，放入白糖蠔油高湯進行調味，如果味道不夠鹽來湊，放入海蔘蝦仁中小火5分鐘，放...

馬來西亞叄峇臭豆蝦

10-01

用料臭豆你喜歡克鹽適量克味精適量克糖適量克辣椒幹攪碎30克蝦你喜歡只小蔥頭100克香茅☞檸檬草2根阿叄膏5克馬來西亞叄峇臭豆蝦的做法辣椒幹【攪碎】+小衝頭+香茅(檸檬草)就和食油一起炒到香這就是啊叄膏(要加適量的...

海蔘蝦仁粥

08-08

用料海蔘蝦仁小米橄欖油薑絲蔥花海蔘蝦仁粥的做法海蔘泡發好蝦仁洗淨撒一點澱粉拌好小米粥煮好橄欖油一點熱鍋涼油下薑絲下蝦仁一勺料酒沿鍋邊倒入加海蔘大火炒五分鐘蝦仁用澱粉水泡爲了嫩一點炒一下爲了去腥和出香味...

麻椒蒜香辣蝦仁意麪

08-09

用料蝦仁個人口味適量意麪兩人份可用大拇指和食指環起來捏住辣椒這種🌶️或者幹辣椒麻椒10粒白糖個人口味少許橄欖油幾滴鹽兩勺意麪醬三大勺料酒（可無）少量麻油（可無）幾滴芝麻（可無）適量點綴蒜末半頭蒜以上麻椒蒜香辣蝦仁意麪...

辣椒炒海蔘

02-01

超級好吃收到家裏一致好評用料海蔘3只鹽適量克料酒2勺生抽2勺醬油1勺蒜5瓣薑片3乾花椒適量粒芹菜1根配菜粉絲白菜杆適量剁椒3勺紅辣椒2根泡辣椒適量辣椒炒海蔘的做法海蔘發泡我用的是北極參30小時左右發泡換水三次放...

辣椒炒蝦仁（不辣）

10-07

用料蝦仁300克橄欖油鍋底覆蓋淺淺一層鹽根據個人口味青辣椒4只黑芝麻十來粒料酒一勺子蒜1瓣辣椒炒蝦仁（不辣）的做法超級簡單，過程沒有拍照。簡述：1.冷凍蝦仁解凍，我用微蒸烤一體，5分鐘完成解凍，用水沖洗瀝乾備用。2.辣椒切小...

元貝蝦仁辣椒醬🌶️

11-09

用料雞粉20g糖100g鹽30g辣椒10斤元貝1斤半蝦仁1斤元貝蝦仁辣椒醬🌶️的做法清洗乾淨，晾乾，保證一點點水都沒有～準備好原材料，就可以燒油下鍋啦～整個過程1個鐘左右，直到辣椒變色出油纔算完成#自做的乾淨又衛生～材料又足如果有想...

【土豆辣椒炒蝦仁】-LiuYang

07-31

這道菜是全家人都愛吃的家常菜用料蝦仁100克青椒兩個土豆兩個油10克鹽3克生抽1勺【土豆辣椒炒蝦仁】-LiuYang的做法準備食材：青椒土豆蝦仁蝦仁開背去蝦線土豆切片青椒切塊加底油炒青椒炒好後盛出備用加底油炒蝦仁至變...

海蔘炒蝦仁

04-24

用料蝦仁克海蔘只蟹味菇杏鮑菇蔥薑蒜鹽克蠔油勺生抽糖海蔘炒蝦仁的做法蟹味菇和杏鮑菇焯水煮熟後將杏鮑菇切片備用，海蔘提前泡發，切片備用，蒜切片，大蔥切片起油鍋，下蔥薑蒜爆香下蝦仁翻炒下海蔘翻炒，再放入蟹味菇和杏鮑菇，加...

自制參峇醬

07-25

簡易版的馬來西亞辣醬（又名參峇醬）。正宗的參峇醬有南姜、香茅等香料，由於南姜較難在市場上購買，我沒有放下去。用料幹蔥200g蒜200g指天椒100g蝦米150g馬來西亞蝦膏150g酒2湯匙蠔油2-3湯匙自制參峇醬的做法先將蝦米洗乾淨...

彩椒蝦仁

05-09

用料彩椒個蝦仁克黃瓜根油克料酒勺耗油/生抽/鹽(均可)彩椒蝦仁的做法彩椒切塊，黃瓜去皮切塊蝦仁料酒稍微醃製，倒油，下蝦仁稍微煎至不再透明，撈起重新倒油，放彩椒黃瓜，炒一會。放耗油，蝦仁繼續翻炒，裝盤。...

辣椒炒遼參

01-20

消耗海蔘的方法用料大蒜5瓣青椒隨意肉隨意遼參7個辣椒炒遼參的做法豬肉先加點生抽抓勻備用，炒出來不老也不腥。海蔘洗乾淨一隻分成四瓣，用廚房紙吸一下水分備用。肥肉榨油，下瘦肉翻炒變色加辣椒炒到快熟時加大蒜海蔘，加入...

南洋風參峇臭豆蝦sambal petai

01-02

用料研磨材料:小蔥頭12粒石古仔3粒紅辣椒(切片)6條辣椒幹(浸泡切段)6個峇拉煎(belacan)1/2茶匙亞參膏1/2茶匙+100毫升水洗汁食材:中蝦350克臭豆100克蒜頭小洋蔥切碎適量小蝦米適量南洋風參峇臭豆蝦sambalpetai的做法...

熊熊白白-極簡版參巴峇拉煎（南洋蝦醬辣椒煎）

04-01

更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!一百個家庭，就有一百種參巴荅拉煎！做烤方魚（考魔鬼魚），海南雞飯，勒沙...甚至做芸豆燉豬蹄的沾水...總之，喜歡南洋...

辣椒炒蝦仁

10-11

辣椒炒蝦仁是一份非常下飯的菜，基本每個人都愛吃，炒的過程很簡單，就是弄蝦的過程比較麻煩，去蝦殼，去黑線，起碼準備半個小時，不過爲了這份美食，值了，當作告別2015年5月劃下美麗的句號。用料鮮蝦500g綠色辣椒2條紅色辣椒1條蔥2條...

辣椒炒肉炒蛋炒蝦仁

05-11

用料蝦仁克青椒1～2個醬油1勺油克鹽適量克料酒半勺雞蛋3個花椒粉少量勺辣椒炒肉炒蛋炒蝦仁的做法把雞蛋在碗中打好，放入蝦仁備用；青椒切成小片備用；五花肉切片備用鍋中放入油，把雞蛋和蝦仁放入翻炒，炒熟稱出來裝盤備用鍋中放...

海蔘蝦仁湯